□楊福成

在濟南玉函北區(qū)郵局的斜對面，有一家餃子店。這家店很不起眼，它連個名字都沒有，還不靠路，藏在小超市、米線攤、熟肉店的后面。

以前，老板和老板娘都是站在門口包餃子，眼尖的人還能看見?，F(xiàn)在，管理人員不讓在門口擺攤，他們兩口子就退到店里去包了，眼尖的人也看不到了。他們這個店，說是店，其實逼仄得很，就放了幾條破凳子，幾張破桌子。然而就是這么一個不起眼的小店，生意卻很好，天天忙得兩口子團團轉(zhuǎn)。

為什么呢?兩口子熱情是關(guān)鍵。客人一靠近店門，兩人就會異口同聲地打招呼，兄弟來了，吃點么餡呢?我常去他們的小店，與熱情有關(guān)，與好吃便宜有關(guān)，但這都不是主要的。主要的是啥呢?我欣賞老板的獨門絕技，可以說是被他的獨門絕技所折服。

一個包水餃的能有什么絕技啊?搟皮快?包得快?這也都不算絕。老板的絕技是能用漏勺舀湯。你看那滿是大窟窿眼子的漏勺，你看那滾開的熱湯，只要客人喊一句：“老板，來碗湯?！彼蜁又饝?yīng)“好嘞?！比缓舐槔麅旱貙⒙┥淄伬镆环?，“噌”地一下舀上來倒在碗里，不多不少，滿滿一碗。

我曾很多次在家下完餃子，也學(xué)著他那樣子用漏勺舀湯，可湯還沒出鍋沿就漏光了。我跟好多朋友說過這事，他們也都試過，無一成功。不信?您也試試，一準(zhǔn)不成。要不，人家怎么是獨門絕技呢?

親眼看過他一次次的絕技表演后，我想到了“竹籃打水一場空”這個成語，就是這么一個水餃店的小老板，他顛覆了這個大道理。我相信，如果給老板一個竹籃，他一定能打滿水。我們?yōu)槭裁床恍?我們之所以不行，是因為沒有堅持地練，沒有堅持的心。

有人說，世界上最可貴的詞叫“堅持”。想成一事，必須堅持，正所謂“不積跬步，無以至千里；不積小流，無以成江?！薄?/p>

去中國美術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)，是多少藝術(shù)學(xué)子的夢想，但因為缺少堅持，大多數(shù)人都被擋在了門外。然而，嘉興平湖卻有一位老人在72歲時，被這所高等學(xué)府破格錄取。老人名叫顧幼廬，自幼愛好美術(shù)，早前他為了家庭生計，擱淺了自己的夢想。但種了一輩子地的老人，始終堅持著繪畫，沒有放棄心中的藝術(shù)之夢，成功，也就垂青了他。

賣水餃的老板和顧幼廬老人都是能用竹籃打滿水的人，他們別無門路，靠的都是堅持。有了堅持，即便不能將竹籃打滿水，那盛滿一朵朵芳香的鮮花也是完全有可能的。