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上海的石庫門

2018-11-21 11:10潘春華翟愛萍
神州民俗 2018年9期
關(guān)鍵詞:廂房石庫門民居

潘春華 翟愛萍

石庫門是舊時上海傳統(tǒng)弄堂最具代表性及民居特色的建筑,它融匯了西方文化和中國傳統(tǒng)民居文化的特點,逐步成了上海傳統(tǒng)里弄堂住宅的代名詞和一種標(biāo)志,通常被認(rèn)為是上海近代都市文明的象征之一。上海石庫門建筑盛行于19世紀(jì)末20世紀(jì)初,占據(jù)了當(dāng)時滬上民居的四分之三以上,至今仍有不少申城市民居住在有一個多世紀(jì)歷史的石庫門中。

上海石庫門建筑始建于19世紀(jì)70年代清同治年間。1860年,以忠王李秀成為首的太平軍發(fā)動?xùn)|進(jìn),攻克鎮(zhèn)江、常州、無錫、蘇州、寧波等蘇南、浙北城市,迫使數(shù)以萬計的富商、地主、官紳以及難民紛紛舉家擁入上海租界尋求庇護(hù),這批人急需住房,促使上海發(fā)生了自開埠以后第一次“房荒”。在租界里的外國公司敏銳地捕捉到商機,看到投資房地產(chǎn)比鴉片貿(mào)易賺錢還要快,就大量建起中西合璧的石庫門聯(lián)排房子供租售。上海有門牌號也是自那個時期開始。第一批石庫門里弄誕生后,它作為上海民居的主流建筑流行了半個多世紀(jì),直到上世紀(jì)二三十年代,新式里弄和公寓出現(xiàn),石庫門建筑的建造才逐漸停止。

“石庫門”的名稱由來,至今說法不一?;蛘J(rèn)為其大門外形吸收了江南地區(qū)民居的式樣,以石頭做門框,顯其堅固,內(nèi)部結(jié)構(gòu)又類似倉庫,故稱“石庫門”;或認(rèn)為古代帝王的宮殿有路門、應(yīng)門、皋門、雉門和庫門五門,諸侯的宮殿有路門、雉門和庫門三門,兩者都把最外面的大門稱為“庫門”;或認(rèn)為以“庫門”之“庫”作為此類建筑的名稱核心,有強調(diào)“儲藏財物”的意義,表露出當(dāng)時遷居上海的江南富戶對于傳統(tǒng)民居藏財?shù)牧魬傩膽B(tài)。

上海舊弄堂石庫門的建筑風(fēng)格是多重的,既有來自西方的建筑手法,也有取自傳統(tǒng)江南民居的造型。石庫門弄口大體坐北朝南,外形為中國傳統(tǒng)式牌樓,由門框、門楣和門扇組成,頗顯高大氣派。門框是石庫門建筑中最精彩的部分,裝飾最為豐富。早期多用石頭砌成,后期則混用石頭、磚頭和水泥等。在早期石庫門中,門楣常模仿江南傳統(tǒng)建筑中的儀門做成磚雕青瓦壓頂門頭式樣,外墻細(xì)部采用西洋建筑的雕花刻圖。后期受到西方建筑風(fēng)格的影響,常用三角形、半圓形、弧形成長方形的花飾,類似西方建筑門窗上部的山花楣飾。大門門扇采用二扇實心厚木黑漆木門,足有三四米高,以木軸開轉(zhuǎn),常配有銅門環(huán),進(jìn)出發(fā)出的撞擊聲在古老的石庫門弄堂里回響。二樓有出挑的陽臺,總體布局采用了歐洲聯(lián)排式風(fēng)格。

為了迎合中國傳統(tǒng)的家族居住形式,石庫門除部分設(shè)計摹仿西洋排聯(lián)式住宅外,其布局大致仿照江南普通民居。住宅單體平面接近于江南傳統(tǒng)的三合院或四合院形式,早期多由三開間二廂房或五開間二層樓的格局組成,基本上保存了傳統(tǒng)江南民居左右對稱、尊卑有序的空間秩序。

進(jìn)門后為一個20多平方米的天井,天井后面為客廳(上海人叫“客堂”),之后又是后天井,后天井后為灶間和后門。天井和客堂的兩側(cè)按方位分別為前廂房、后廂房、東廂房和西廂房,每間房面積在20平方米上下。在前廂房后面是一道一米左右見寬的樓梯,木質(zhì)的,暗暗地,所以住在兩樓以上的住戶分別會在樓梯頂上安裝一盞瓦數(shù)很小的電燈,控制開關(guān)一般都安裝在家里操作,有客人來才會開啟這盞電燈,自家人上下行走,自然熟門熟路不用開啟。這也說明上海人是比較注重節(jié)儉的。石庫門一般為兩層,二樓的布局基本與底層相近,唯灶間的上面為“亭子間”。三層只有部分建筑,加上一個曬臺

此外,傳統(tǒng)江南民居常采用可移動或者可裝卸的板壁、屏門、屏風(fēng)、格扇門窗等,這種靈活的屏隔方式是其一大特色。倘逢佳節(jié)或紅白大事,全部拆卸,成為敞廳,與前后院連成一體,甚至可以作為臨時的書場和戲院。在夏季,樓上隔扇可全部卸掉,敞若亭軒,四面透風(fēng),涼快爽人。這種利用靈活的屏隔來改變建筑的室內(nèi)面積大小的方法,也被后來石庫門建筑的設(shè)計者吸收,石庫門廂房前后多采用板壁、屏門,極易前后移動來改變空間的大小。

上世紀(jì)初,隨著上海居民的家庭向小家庭結(jié)構(gòu)變化,居民的生活習(xí)慣發(fā)生明顯變化,石庫門住宅的結(jié)構(gòu)和樣式也隨之發(fā)生了改變,不再講究雕刻,而是追求簡約,老式石庫門逐漸被新式石庫門取代。新式石庫門大多采用適宜小型家庭居住的“單進(jìn)”(即無廂房)、“兩進(jìn)”(一客堂一廂房)。弄堂寬約為4米、樓層主要為2~3層;在樓梯平臺處設(shè)亭子間,立面采用陽臺;后面的附屋改坡頂為平頂,上面搭建一間小臥室。20年代后,一般都安裝了衛(wèi)生設(shè)備。

30年代以后,由于上海住房緊張,部分住戶又將多余的房間出租給他人,所以大多數(shù)石庫門改變了設(shè)計的初衷,成為多戶同住一門的住宅。舊時,石庫門都是幾家人合用廚房,以前以燒煤爐為主,后來逐步安裝了管道煤氣;石庫門基本沒有衛(wèi)生間,家家戶戶用馬桶,放在家里最隱秘的地方。所以在石庫門集聚地方,一清早有兩大人文景觀:一是生爐子,煙霧裊繞,一是倒馬桶,喊聲一片。

石庫門內(nèi)基本沒有個人隱私,兩米多高的窗戶一字排開,全景式地展現(xiàn)家庭的每一角落,猶如影視劇《七十二家房客》一般,這家今天燒什么菜,那家明天有啥事,都知道得一清二楚。如果要看石庫門內(nèi)的居民是否和諧,只要看廚房內(nèi)安裝幾個自來水龍頭就可以了,有的一枝獨秀,有的一排長龍,而且每家每戶都會在龍頭上加裝水表和一把鎖。

上海的石庫門里弄最多的時候有9000多處,曾一度占上海市區(qū)全部住宅面積的六成以上,主要集中在黃浦區(qū)、盧灣區(qū)和靜安區(qū),包括盧灣區(qū)成都南路正元里、淮海巷、美仁里;盧灣區(qū)長樂路慶福里、中和屯、高福里;盧灣區(qū)茂民北路興慶里;靜安區(qū)石門一路新華里;靜安區(qū)威海路張園內(nèi)的春陽里、祥云里。還有南京西路上的靜安別墅、山陰路上的大陸新村,河南中路東側(cè),寧波路、北京路之間占地1.33公頃的興仁里,中山南路新碼頭街的敦仁里、棉陽里、吉祥里等。

石庫門作為近代上海的重要住宅建筑,不只是近代中西建筑文化交流的見證,也是寶貴的城市人文遺產(chǎn)。100多年來,在上海石庫門里發(fā)生了諸多牽動中國社會發(fā)展走向的重大歷史事件。1921年7月,中國共產(chǎn)黨第一次全國代表大會在興業(yè)路76號石庫門內(nèi)舉行。我國的普通郵票第23組《中國民居》中的上海民居圖案,采用的就是石庫門建筑,中國共產(chǎn)黨就誕生在興業(yè)路76號這幢典型的石庫門建筑中。

1920年3月,俞秀松等8名青年在淮海中路漁陽里6號發(fā)起組織建立了中國第一個社會主義青年團——上海社會主義青年團,團中央機關(guān)便設(shè)在此石庫門內(nèi)。田漢、聶耳的《義勇軍進(jìn)行曲》(即后來的《國歌》),魯迅先生的《且介亭文集》也是作于上海公共租界石庫門的亭子間內(nèi)。此外,著名的石庫門有:周璇居住過的尚賢坊,淮海坊,和合坊,漁陽里,光明邨等等。

靠近外灘有一處石庫門房子,被稱為“廣式石庫門”。這家房子的業(yè)主是廣州人,他入鄉(xiāng)隨俗,將門頭做成了石庫門,但他鄉(xiāng)情難舍,里廂依然是按照廣式里弄風(fēng)格建造,所以上海的石庫門通常只有一進(jìn),他家的房子卻有三進(jìn)。

閘北區(qū)慎余里是一片東臨黃浦江、南抵蘇州河、建成于上世紀(jì)30年代初的石庫門建筑群,內(nèi)有7條弄堂,佇立著約50幢磚木結(jié)構(gòu)的二層石庫門建筑,規(guī)劃嚴(yán)整,全部為雙開間一廂房。每一幢房子清一色青磚到頂,樓頂有曬臺,二樓都有鋼筋水泥結(jié)構(gòu)的陽臺,整個建筑群保存得非常完好,里面還有兩處石庫門民宅保護(hù)價值較高。

上世紀(jì)90年代初,上海開始了大規(guī)模的城市建設(shè)和開發(fā),不少石庫門老房子被拆卸,取而代之的是一幢一幢的高樓,一片又一片充滿懷舊風(fēng)情的石庫門里弄漸漸消失,人們才意識到保護(hù)這些上海獨有的“藝術(shù)品”的重更性。2010年6月,“石庫門里弄營造技藝”被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

如今,原汁原味的石庫門仍散落在上海城區(qū)那些你容易忽略的弄堂里,石庫門也作為上海一種特有的文化,孕育并滋養(yǎng)了上海近代文明。石庫門里的“亭子間”、“客堂間”、“廂房”、“天井”以及“二房東”、“白相人嫂嫂”、“七十二家房客”等與石庫門有關(guān)的名詞,成為了老一代上海人溫馨的記憶。

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