本刊記者 毛緒強

11月11日，為期5天的第九屆中國·四川(彭州)蔬菜博覽會（以下簡稱菜博會）閉幕。記者從菜博會組委會發(fā)布的統(tǒng)計報告獲悉，本屆菜博會共吸引了參展企業(yè)400家，參會參觀總人數近40萬人次；簽約農業(yè)重大項目21個，總金額59.36億元；簽約戰(zhàn)略合作項目1個，農產品產銷對接項目26個，營銷量95.96萬噸，營銷金額13.8億元，現(xiàn)場交易額約1200萬元。本屆菜博會無論是從展會規(guī)格還是內容創(chuàng)新上都較往屆有了大幅提升。

彭州市位于成都平原西北部，冬無嚴寒、夏無酷暑、氣候溫和，雨量充沛，屬亞熱帶濕潤氣候，素有“天然溫室”之稱?！傲揭凰謮巍钡牡孛策m宜于各種蔬菜生長，常年栽培有14大類200多個蔬菜品種。2010年，中國·四川(彭州)蔬菜博覽會永久落戶彭州，9年砥礪，已經成了全國蔬菜產業(yè)名副其實的“綠色峰會”。隨著一屆屆峰會的成功舉辦，彭州市常年蔬菜種植面積達82萬畝，總產量230萬噸，產值34億元，蔬菜及其加工產品銷售遍及全國30多個省、區(qū)、市，300多個市（縣），并遠銷日本、韓國、俄羅斯及東南亞等國家和地區(qū)。彭州蔬菜種植規(guī)模、產量等全國領先。

高水平創(chuàng)新辦展展示全產業(yè)鏈“蔬菜風景”

在本屆菜博會推介會現(xiàn)場，作為新零售業(yè)代表的盒馬鮮生首個上臺進行推介。盒馬鮮生作為本屆菜博會參展商之一，在展會上展示了“日日鮮”系列蔬菜產品，在盒馬的概念設定中就是“只售一日”?！耙庠趥鬟f標準化生產的理念?！焙旭R鮮生成都地區(qū)的生鮮采購總監(jiān)熊志然告訴記者，這次參展還意在找尋更多高品質農產品采購基地。

?蔬菜主題公園外的蔬菜基地

彭州市升平鎮(zhèn)正是熊志然要找尋的高品質農產品采購基地之一。在第九屆菜博會中，升平鎮(zhèn)的稻田魚蝦協(xié)會帶來了“稻田魚”“稻香米”“升平青蝦”等優(yōu)質農產品。近年來，升平鎮(zhèn)引進稻田蝦產業(yè)，創(chuàng)新發(fā)展“稻田魚蝦”立體農業(yè)。今年，規(guī)模養(yǎng)殖戶發(fā)展到50余家，輻射帶動農戶達到576戶，涉及種植面積6782畝，預計年產稻田魚蝦米2712.8萬噸，稻田魚產量達81萬斤，稻田蝦產量達30萬斤。

“天宮一號”宇航員專享的“太空蔬菜”，來自大涼山的新鮮蔬菜、水果……從田間地頭的蔬菜種子到擺上餐桌的蔬菜宴，各種蔬菜新技術新品種新成果讓觀展群眾“大飽眼?！?。

第九屆菜博會以“一粒種子創(chuàng)造的奇跡”為線索，圍繞蔬菜全產業(yè)鏈，分環(huán)節(jié)進行展示：既有各類蔬菜新品種，國內及國際領先的現(xiàn)代栽培、初深加工技術，又有蔬菜消費新理念、新模式，還有經過國內外多種烹調技法加工后的精品，充分體現(xiàn)了以彭州蔬菜為代表的四川蔬菜產業(yè)的發(fā)展成效。

值得一提的是此次全新打造的蔬菜科技創(chuàng)意館，展會主辦方邀請蔬菜園林景觀專業(yè)團隊入駐，充分利用蔬菜搭配成各種景點，形成了獨具特色的蔬菜園林景觀。據了解，該館占地面積8000多平方米，引進了136種蔬菜、15種栽培模式，以蔬菜和種子為主要元素，打造了竹藝輕影、錦繡天彭、姜山多椒等主題景觀，創(chuàng)作了農耕人物、大熊貓等雕塑，展現(xiàn)了生動的勞作場景，生動體現(xiàn)了天府農耕文化。

本屆菜博會更加注重品牌宣傳。菜博會對于四川蔬菜產業(yè)來說，就是一張閃耀的名片、一個響亮的品牌，展會上，主辦方對四川蔬菜獲得的國家地理標志品牌、無公害農產品品牌以及綠色食品品牌進行集中展示。其中，成都農產品區(qū)域公用品牌“天府源”，是全國首個也是目前唯一一個副省級城市農產品區(qū)域公用品牌。按照成都市政府發(fā)展農業(yè)品牌戰(zhàn)略要求，成都農產品區(qū)域公用品牌“天府源”的運營主體——作為本屆菜博會協(xié)辦商，成都市天府源品牌營銷策劃有限公司擬牽頭組建成都“天府源”農產品品牌孵化服務平臺。主動作為積極發(fā)揮引領帶動作用，全面推進“買全川、賣全球”工作，全方位提升四川品牌農產品知名度、美譽度，實現(xiàn)共建共興。

第九屆菜博會除了高水準辦展外，還舉辦了“小小菜農”彭州代言人全城評選活動、“蔬菜無國界”蔬菜美食中西品鑒會、獨具四川特色的民俗文化表演等豐富有趣的活動，吸引更多群眾參與，充分挖掘農、商、文、旅、體融合發(fā)展的潛力。

種子貴比黃金研發(fā)一粒種子等于收獲一輛奔馳

從菜博會主會場走出穿過蔬香大道就是蔬菜主題公園，公園內，清新的菜苗香味撲鼻而來，原來已有幾個品種諸如紅葉甜菜、金葉甜菜、辣椒、紫生菜等蔬菜栽種在了地里。菜地相連，一直向遠方延伸。

?水肥一體化溫室大棚

?綠色蔬菜

就在菜地一角，種都工廠化蔬菜育苗研究中心甚是顯眼?！霸谶@里，你可以看到多種新優(yōu)奇特的蔬菜品種、百余種科學先進的栽培模式，我們有一個專業(yè)團隊，專門負責研發(fā)、引進新品種！你看，這是一種茄子，但你可別小瞧它，這可不是一般的茄子哦！”在工作人員的提示下，一種嫩綠、圓葉的幼苗引起了記者注意?！斑@就是我們近兩年研發(fā)出來的新品種——‘墨驕王’茄子?！惫ぷ魅藛T告訴記者，這種茄子可一年種兩季，經濟價值極大?！霸谑卟水a業(yè)鏈里，新品種研發(fā)環(huán)節(jié)至關重要，比如這個‘墨驕王’，就是我們自主研發(fā)的新品種。吃起來皮薄肉嫩，在餐桌上受歡迎得很呢！有時候，簡直可以說，研發(fā)一個新品種，比黃金還寶貴呢！”據介紹，目前市面上比較好的洋種子，一粒一元錢，1000粒重三克，三克黃金現(xiàn)在市價還賣不到1000元。雖然國產種子售價要便宜些，但如果推廣種植面積足夠，研發(fā)出一粒種子也等于每年收獲輛奔馳車。在工作人員看來，如今研發(fā)出“墨驕王”等新品種的意義，更重要的是在于國產品種向高端發(fā)起了進攻。

記者在整個種都蔬菜主題公園里轉了轉，除了標準化蔬菜種植基地和工廠化蔬菜育苗研究中心，還有8000平方米的蔬菜生態(tài)創(chuàng)意館，尤其值得稱道的是，這里展示有中國和世界頂級的17大類1000多個蔬菜品種，其中80%屬自主研發(fā)，光成熟的辣椒品種就有40多個，品質達到或超過國外。公園內利用農業(yè)物聯(lián)網技術實現(xiàn)了園區(qū)管理的可視化、精準化、產品的無縫溯源體系，以及加溫膜加溫、潮汐式供水等先進的種苗培育技術，為彭州大地菜品種的更新注入了強勁的競爭力。

務實合作簽訂一攬子合作協(xié)議

本屆菜博會開幕式上，成都市與雅安、綿陽、眉山、巴中等市州簽署《成雅農業(yè)區(qū)域合作框架協(xié)議》《成眉金融同城化專項方案》《保險創(chuàng)新暨扶貧攻堅協(xié)議書》《合資共建農村產權交易市場框架協(xié)議》《共建農業(yè)科技創(chuàng)新服務示范區(qū)合作協(xié)議》《農作框架協(xié)議》《成眉金融同城化專項方案》《保險創(chuàng)新暨扶貧攻堅協(xié)議書》《合資共建農村產權交易市場框架協(xié)議》《共建農業(yè)科技創(chuàng)新服務示范區(qū)合作協(xié)議》《農業(yè)科技創(chuàng)新服務平臺共建戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，將充分依托成都市搭建的服務全川“七大共享平臺”，并將其“加快打造成為服務全川鄉(xiāng)村振興的公共平臺”，為構建“一干多支、五區(qū)協(xié)同”區(qū)域發(fā)展新格局貢獻成都力量。

據了解，此次簽訂的一攬子合作協(xié)議涉及產業(yè)、科技、金融、市場及脫貧攻堅等多方面，既有成都市與兄弟市州的全方位牽手合作，也有農村產權交易、農業(yè)技術服務等具體合作措施。

?太空蔬菜

?盒馬鮮生“日日鮮”

此外，11月5日下午，第九屆菜博會“四川（成都）項目推介與簽約儀式”以及“中國·四川（彭州）蔬菜產銷對接會”同期舉行，活動現(xiàn)場億佰家成都冷鏈物流產業(yè)園、濛陽河谷田園綜合體、正邦智能養(yǎng)殖示范場、康源鄉(xiāng)村食材供應鏈中心等項目進行了現(xiàn)場簽約。

“彭州是全國五大商品蔬菜生產基地之一、全國首批無公害蔬菜生產示范基地、中國西部最大無公害蔬菜和綠色食品蔬菜生產銷售基地，具有得天獨厚的大地菜生產優(yōu)勢，誠邀各位來彭投資。”在蔬菜產銷對接會上，彭州市政府主要負責人向參會嘉賓詳細介紹了彭州市農業(yè)投資環(huán)境和重點項目情況，并著重推介了天府蔬香現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園項目、現(xiàn)代高新技術種子研發(fā)繁育中心項目、藍城桃花源項目、蔬香智谷項目等農業(yè)招商項目。

大品牌大營銷叫響彭州“蔬菜嘉年華”

在酒香也怕巷子深的時代，沒有大品牌大營銷，就只能久養(yǎng)深閨。為此，彭州從叫響菜博會突破，以部省共建打造“彭州蔬菜”國家級品牌為契機，擦亮“大地菜”金字招牌。

為掌握話語權，彭州2013年發(fā)布“中國·彭州（雨潤）蔬菜指數”，是繼山東壽光之后全國第二個蔬菜價格指數，成為中國蔬菜一大“晴雨表”。位于濛陽的四川國際農產品交易中心已成為全國第二大蔬菜產地交易中心，日交易量超10000噸。

“南有彭州，北有壽光”，全國蔬菜新產銷格局已經成形。目前全市“三品一標”認證105個，占農產品總面積76%，完成40萬畝無公害農產品生產基地和產品認證，10萬畝大蒜綠色食品生產基地和產品認證。同時，還培育了“彭州大蒜”“彭州萵筍”“龍門山”牌天然蔬菜等數十個國家農產品地理標志及區(qū)域公共品牌和省市馳名商標。2017年彭州市以龍門山區(qū)域品牌和企業(yè)（合作社）品牌包裝銷售蔬菜達100萬噸以上。

交出蔬菜蝶變考卷的彭州定下新目標：到2020年，完成國家級蔬菜產銷平臺和蔬菜品牌建設；蔬菜種植達66666.67公頃，產量280萬噸，產值50億元；年工廠化育苗能力達6億株，農村新型經營主體3800家，土地適度規(guī)模經營率達75%，蔬菜生產標準化率95%、質量安全合格率100%、商品化處理率達70%、公共品牌使用率達95%，新型市場主體互聯(lián)網使用率100%，繼續(xù)書寫農業(yè)現(xiàn)代化傳奇。