宋潔 李祥培
摘 要:在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引入DIS實(shí)驗(yàn)系統(tǒng),正確認(rèn)識(shí)DIS實(shí)驗(yàn)的優(yōu)缺點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)避短合理開(kāi)發(fā)應(yīng)用DIS技術(shù)的化學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),與傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)有機(jī)融合。以DIS促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的育人功能,促進(jìn)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的提升。
關(guān)鍵詞:數(shù)字化信息系統(tǒng);化學(xué)實(shí)驗(yàn);創(chuàng)新
作者簡(jiǎn)介:宋潔,西南大學(xué)附屬中學(xué)校教師;李祥培,西南大學(xué)附屬中學(xué)校教師。(重慶 400700)
基金項(xiàng)目:本文系重慶市教育科學(xué)“十三五”2017年度規(guī)劃課題“數(shù)字化實(shí)驗(yàn)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究”(編號(hào)2017-10-630)的階段性研究成果。
中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1671-0568(2018)25-0067-03
數(shù)字化信息系統(tǒng)(Digital Information System ,簡(jiǎn)稱DIS)由傳感器、數(shù)字采集器、計(jì)算機(jī)和應(yīng)用軟件組成。隨著現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)技術(shù)的革新與發(fā)展,DIS越來(lái)越多地應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)之中。DIS是在實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的采集、傳輸和預(yù)處理方面采用傳感器和數(shù)字電路等技術(shù),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)上傳至計(jì)算機(jī),由特定的軟件加以計(jì)算、處理,最終得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果的新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系[1]。傳感器可以實(shí)時(shí)記錄下溫度、PH值、壓強(qiáng)、電流、電壓、電導(dǎo)率、氣體濃度等物理量,并將其轉(zhuǎn)化成電信號(hào);數(shù)據(jù)采集器將傳感器采集的電信號(hào)處理后輸入計(jì)算機(jī);計(jì)算機(jī)將采集器輸入的信號(hào)通過(guò)軟件分析后顯示出來(lái),或根據(jù)用戶需求輸出表示各物理量相互關(guān)系的數(shù)字曲線圖。DIS實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)采集、處理、分析實(shí)時(shí)完成,提高了實(shí)驗(yàn)的精度和效率。各種傳感器可以組合使用,以滿足實(shí)驗(yàn)的個(gè)性化設(shè)置需求。有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,南京已有66.4%的學(xué)校建立了DIS實(shí)驗(yàn)室,有14.3%的學(xué)校建立了兩個(gè)DIS實(shí)驗(yàn)室,這說(shuō)明DIS實(shí)驗(yàn)正逐步受到重視。[2]以DIS及DIS實(shí)驗(yàn)為關(guān)鍵詞在中國(guó)知網(wǎng)檢索,發(fā)表的文獻(xiàn)數(shù)量逐年上升,而且中學(xué)相關(guān)研究數(shù)量呈明顯上升趨勢(shì),DIS實(shí)驗(yàn)正以其快速、精確、高效等優(yōu)勢(shì)成為當(dāng)前中學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究中的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題。本文對(duì)數(shù)字化信息系統(tǒng)在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行探討。
一、應(yīng)用DIS進(jìn)行中學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)缺點(diǎn)
信息技術(shù)與課程整合是我國(guó)面向21世紀(jì)基礎(chǔ)教育教學(xué)改革的新視點(diǎn),既具有一定相對(duì)獨(dú)立性,又與傳統(tǒng)的教學(xué)模式有著密切聯(lián)系和繼承性。DIS實(shí)驗(yàn)的實(shí)施為實(shí)驗(yàn)學(xué)科教學(xué)提供了新的手段和方法,對(duì)發(fā)展學(xué)生主體性、創(chuàng)造性、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力都有著重要意義。[3]應(yīng)用DIS進(jìn)行中學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有以下優(yōu)點(diǎn):
第一,拓展探究的深度。在中學(xué)大量的定性實(shí)驗(yàn)中引入定量實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生學(xué)會(huì)應(yīng)用DIS技術(shù)進(jìn)行量化實(shí)驗(yàn),從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí),將對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的關(guān)注轉(zhuǎn)到對(duì)現(xiàn)象本質(zhì)的研究。探究深度的深化不僅可以加深學(xué)生對(duì)學(xué)科知識(shí)的理解和鞏固,重要意義在于可以通過(guò)科學(xué)研究方法的掌握培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維。[4]
第二,為教學(xué)提供了多種可能。DIS優(yōu)質(zhì)的技術(shù)平臺(tái)以及可以組合使用的多種傳感器、可以個(gè)性化定制的實(shí)驗(yàn)儀器為推動(dòng)實(shí)驗(yàn)改革創(chuàng)新、教師科研、教育改革提供了有力支撐。
第三,促進(jìn)科學(xué)與技術(shù)結(jié)合。自然科學(xué)與新技術(shù)的結(jié)合,開(kāi)辟了一個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新領(lǐng)域,為問(wèn)題的解決提供了多種途徑,在提高學(xué)生綜合素質(zhì)和培養(yǎng)創(chuàng)新思維等方面發(fā)揮了重要作用。
第四,豐富課程體驗(yàn)。DIS將現(xiàn)代新科技引入實(shí)驗(yàn)教學(xué),豐富了學(xué)生的實(shí)踐體驗(yàn),豐富了實(shí)驗(yàn)形態(tài),增加了新的實(shí)驗(yàn)工具,對(duì)促進(jìn)教學(xué)多樣化以提升教學(xué)效果有重要意義。
但是,與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)相比,DIS實(shí)驗(yàn)也存在一些弊病,如DIS自動(dòng)化程度較高,數(shù)據(jù)的采集和處理同時(shí)在較短時(shí)間內(nèi)完成,壓縮了學(xué)生認(rèn)知、思考、理解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的時(shí)間,容易使學(xué)生過(guò)多關(guān)注具有新鮮感的DIS技術(shù),而忽略對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象本質(zhì)的關(guān)注和理解。另外,數(shù)據(jù)采集、處理、顯示由DIS儀器完成,取代了人的大部分操作,對(duì)學(xué)生觀察能力、動(dòng)手能力、數(shù)據(jù)選擇以及誤差分析等方面能力的培養(yǎng)較欠缺,不能發(fā)揮出實(shí)驗(yàn)原有的功能而容易使DIS實(shí)驗(yàn)流于形式。因而,如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),將DIS技術(shù)與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)優(yōu)化整合,最大限度地發(fā)揮它們各自優(yōu)勢(shì),為中學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)服務(wù),是下一階段教師著重思考的方向。
二、DIS技術(shù)在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中占有非常重要地位。改進(jìn)實(shí)驗(yàn)手段、提升實(shí)驗(yàn)效果、拓展實(shí)驗(yàn)的廣度和深度、培養(yǎng)創(chuàng)新思維等是新課程改革對(duì)實(shí)驗(yàn)學(xué)科提出的新要求。利用數(shù)字化信息系統(tǒng)先進(jìn)的傳感技術(shù)、直觀的數(shù)據(jù)顯示功能、強(qiáng)大的數(shù)據(jù)處理功能等特點(diǎn),將它與傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)有機(jī)整合,創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教育功能,提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)效能,推動(dòng)信息技術(shù)與中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的融合創(chuàng)新。
1. 介紹幾個(gè)化學(xué)學(xué)科常用的傳感器及其主要用途。
PH傳感器:用于探究不同溶液的PH值,酸堿中和滴定,測(cè)量雨水的PH值。
溫度傳感器、高溫傳感器:測(cè)量化學(xué)反應(yīng)熱,探究晶體的熔點(diǎn),測(cè)量火焰的溫度,固體融化時(shí)溫度變化規(guī)律的探究。
濁度傳感器:探究澄清石灰水中通入二氧化碳時(shí)濁度的變化,探究不同水樣中的濁度,不同濃度濁液的濁度,比較樣品的沉淀率。
電導(dǎo)率傳感器:不同水樣的電導(dǎo)率比較,苯酚與飽和溴水反應(yīng),飲水純凈度探究。
色度傳感器:探究有色溶液化學(xué)反應(yīng)的速率,測(cè)定食物中維生素C的含量。
氧傳感器:人體呼出的氣體與環(huán)境中氣體的比較。
溶氧傳感器:不同水質(zhì)的溶氧含量探究。
二氧化碳傳感器:空氣質(zhì)量評(píng)估,化學(xué)反應(yīng)中CO2產(chǎn)生的速率。
濕度傳感器:濃硫酸吸水性實(shí)驗(yàn)。
滴定計(jì)數(shù)器:酸堿中和滴定,其他滴定實(shí)驗(yàn)。
氧化還原傳感器:工業(yè)污水處理,水的消毒與應(yīng)用,水質(zhì)監(jiān)測(cè)。
2. DIS技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用實(shí)例。一是完成不能做和做不好的實(shí)驗(yàn)。DIS實(shí)驗(yàn)與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)互補(bǔ),大幅提高了實(shí)驗(yàn)效能,完成傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)不能做或做不好的實(shí)驗(yàn),將不可見(jiàn)的現(xiàn)象以數(shù)字化的方式呈現(xiàn)。這一類沒(méi)有明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、只能靠死記硬背記結(jié)論的實(shí)驗(yàn),例如比較相同摩爾濃度的強(qiáng)酸和弱酸的PH值;弱酸弱堿鹽對(duì)其同類強(qiáng)酸弱堿鹽或弱酸強(qiáng)堿鹽水解的影響,當(dāng)多種因素對(duì)平衡移動(dòng)有影響,哪一種影響更大,[5]這些原來(lái)只能通過(guò)理論推導(dǎo)得到的結(jié)論可以通過(guò)PH計(jì)測(cè)得,給學(xué)生更直觀更清晰的認(rèn)識(shí)。
二是需要獲得精確數(shù)值的實(shí)驗(yàn)。DIS實(shí)驗(yàn)直接解決傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中不能精確測(cè)量一些數(shù)據(jù)的問(wèn)題。例如,用溫度傳感器測(cè)定化學(xué)反應(yīng)熱、探究晶體的熔點(diǎn)、火焰的溫度,用氣體傳感器測(cè)氣體的濃度、反應(yīng)速率、溶氧含量等問(wèn)題。
三是課外探究活動(dòng)。DIS實(shí)驗(yàn)給探究性實(shí)驗(yàn)提供了更大的發(fā)揮空間,它極大地?cái)U(kuò)展了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容,拓展了化學(xué)教學(xué)的廣度和深度,提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。例如,學(xué)生可以利用DIS開(kāi)展廢水處理研究、水質(zhì)監(jiān)測(cè)研究、食物中維生素C含量測(cè)定等課外研究活動(dòng)。
四是需與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)配合的實(shí)驗(yàn)。DIS技術(shù)與傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)合,可以各取所長(zhǎng)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),既滿足讓實(shí)驗(yàn)者動(dòng)手、動(dòng)腦的要求,又可以實(shí)現(xiàn)精確數(shù)據(jù)測(cè)量、捕捉不可見(jiàn)的過(guò)程等要求。例如,驗(yàn)證氯化銨晶體與氫氧化鋇晶體混合是吸熱反應(yīng)這一實(shí)驗(yàn),傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)是用觸覺(jué)和溫度計(jì)來(lái)了解反應(yīng)的熱量變化,不能準(zhǔn)確測(cè)得反應(yīng)前后溫度變化的具體數(shù)值,DIS實(shí)驗(yàn)則可以解決這一問(wèn)題。但是,只用DIS實(shí)驗(yàn)測(cè)量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),缺少觸覺(jué)體驗(yàn),則印象不深刻。將兩者結(jié)合,先利用DIS實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)中的溫度傳感器記錄反應(yīng)過(guò)程中的溫度變化,然后再觸摸反應(yīng)容器,直接體驗(yàn)熱量變化,得到反應(yīng)體系的溫度變化具體數(shù)值,從而進(jìn)一步開(kāi)展定量實(shí)驗(yàn)研究。
三、利用DIS創(chuàng)新中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的意義
1. 有利于開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。將DIS數(shù)字化實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)引入傳統(tǒng)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,使用先進(jìn)的傳感技術(shù),利用DIS實(shí)驗(yàn)?zāi)苤庇^精確地顯示實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)以及強(qiáng)大的數(shù)據(jù)處理功能,以促進(jìn)學(xué)生思維能力提高。[6]化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)是現(xiàn)象明顯、反應(yīng)迅速,當(dāng)來(lái)不及觀察變化速度太快的實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí),DIS可以準(zhǔn)確、迅速、客觀真實(shí)地記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程,讓實(shí)驗(yàn)更具有說(shuō)服力。還有一些不能通過(guò)實(shí)驗(yàn)想象觀察到的實(shí)驗(yàn),DIS可以用數(shù)據(jù)、圖像、表格等來(lái)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)真實(shí)過(guò)程,不僅可以讓學(xué)生理解較為抽象的內(nèi)容,而且對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行多角度的認(rèn)知以及廣泛、深入的分析與研究,有利于學(xué)生進(jìn)行深層次的思考,達(dá)到常規(guī)實(shí)驗(yàn)儀器達(dá)不到的效果。
2. 有助于探究性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展。當(dāng)下,探究式學(xué)習(xí)方式已經(jīng)被越來(lái)越多的教師所接受,并在教學(xué)方法、理念上做出了積極的改變,從“滿堂灌”的教學(xué)模式改為探究式,但“穿新鞋走老路”的現(xiàn)象仍然存在[7]。DIS可以快速準(zhǔn)確地測(cè)得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),同時(shí)利用計(jì)算機(jī)軟件進(jìn)行快速的數(shù)據(jù)分析處理,然后輸出實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和圖表,供師生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析,讓師生有更多精力開(kāi)展實(shí)驗(yàn)分析及研究,有助于探究性學(xué)習(xí)方式的推進(jìn)。不斷開(kāi)發(fā)DIS實(shí)驗(yàn)潛在的教學(xué)功能,探究以DIS為載體的化學(xué)研究性學(xué)習(xí),使用控制變量法、對(duì)比實(shí)驗(yàn)和空白實(shí)驗(yàn)等科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法,可以提高學(xué)生研究性學(xué)習(xí)的水平??梢源龠M(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)中驗(yàn)證性學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄啃詫W(xué)習(xí),在探究過(guò)程中促使思維的火花互相碰撞,智慧的源泉激蕩迸發(fā)。學(xué)有余力的同學(xué)還可以利用現(xiàn)代技術(shù)深入學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)原理,對(duì)一些常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)和探索,激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。
3. 發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的綜合性功能。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要克服DIS實(shí)驗(yàn)在觀察力、動(dòng)手能力培養(yǎng),數(shù)據(jù)處理及誤差分析能力培養(yǎng)缺乏等方面的弊病,體會(huì)科學(xué)技術(shù)和科學(xué)方法的優(yōu)缺點(diǎn)和局限性,讓學(xué)生建立為推動(dòng)現(xiàn)代科技的發(fā)展、為人類社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展與時(shí)俱進(jìn)的學(xué)習(xí)觀,培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。雖然DIS實(shí)驗(yàn)在目前還存在一定缺陷,但是它將計(jì)算機(jī)、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物等各學(xué)科綜合,展現(xiàn)了人類的聰明才智,體現(xiàn)了學(xué)科綜合的巨大意義,讓實(shí)驗(yàn)科學(xué)的教育功能更加豐富。
DIS實(shí)驗(yàn)無(wú)法替代傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)中所起的作用,但是隨著對(duì)數(shù)字化系統(tǒng)應(yīng)用的不斷深入,作為一種現(xiàn)代信息技術(shù),DIS實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)將為中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改進(jìn)和創(chuàng)新開(kāi)辟出一條新的發(fā)展方向。傳感技術(shù)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效融合,其顯著優(yōu)點(diǎn)必將給化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)帶來(lái)前所未有的啟發(fā)和革新。如何進(jìn)一步創(chuàng)造性地使用這一輔助工具開(kāi)發(fā)其各種功能為教學(xué)服務(wù),值得大家繼續(xù)研究和探索。
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責(zé)任編輯 羅 佳