梁朝敏

摘 要：隨著人民生活水平的日益提高，飲食健康問(wèn)題得到廣泛關(guān)注。雞蛋是人們經(jīng)常購(gòu)買食用的食物，因營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高被人們所喜愛。提高蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)符合當(dāng)代注重食品安全的需求。本文以基本養(yǎng)殖概念為切入點(diǎn)，淺談如果提高蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的問(wèn)題，并給出具體的健康養(yǎng)殖措施。

關(guān)鍵詞：蛋雞；健康養(yǎng)殖；技術(shù)；具體方法

蛋雞的健康養(yǎng)殖需要經(jīng)過(guò)復(fù)雜的過(guò)程，涉及到的環(huán)節(jié)也很多，作為蛋雞的養(yǎng)殖人員要提高自身的專業(yè)知識(shí)水平，并學(xué)會(huì)運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)到養(yǎng)殖的各個(gè)步驟。從而提高蛋雞的健康養(yǎng)殖，并保障人們的食品安全。

一、關(guān)于蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的基本概念

當(dāng)今社會(huì)人們對(duì)于飲食健康得關(guān)注程度逐漸提高，傳統(tǒng)的蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)越來(lái)越不能適應(yīng)新時(shí)代下人們的飲食要求，導(dǎo)致蛋雞的生產(chǎn)水平和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，嚴(yán)重影響人們身體健康水平，所以現(xiàn)階段的蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)必須要進(jìn)行提升和創(chuàng)新。在順應(yīng)當(dāng)代人們健康飲食的科學(xué)理念下，養(yǎng)殖人員可以通過(guò)兩大方面入手，一方面是學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)蛋雞養(yǎng)殖理論，另一方面是進(jìn)行有效的蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新，選擇環(huán)保經(jīng)濟(jì)的蛋雞養(yǎng)殖飼料，保障良好健康的蛋雞生長(zhǎng)環(huán)境，提高蛋雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。有效的蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)不僅可以給人們提供健康營(yíng)養(yǎng)的蛋雞產(chǎn)品，保障飲食安全，又能形成良性循環(huán)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)框架從而提高經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。有效提高蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的舉措符合我國(guó)始終倡導(dǎo)的可持續(xù)發(fā)展的理念，這要求養(yǎng)殖人員采用科學(xué)高效并且環(huán)保的措施來(lái)推動(dòng)蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)的不斷完善，在注重蛋雞生產(chǎn)率的同時(shí)，也要把眼光放在減少環(huán)境污染的問(wèn)題上，保障經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

二、提高蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的具體辦法

1.提高疾病預(yù)防能力減少疾病傳播

在通常的養(yǎng)殖習(xí)慣中，養(yǎng)殖人員總是在蛋雞出現(xiàn)各種嚴(yán)重的疾病之后才采取一定的解決措施，因?yàn)榈半u的疾病傳染速度較快能力較強(qiáng)，因此，出現(xiàn)疾病后再進(jìn)行處理的方法會(huì)導(dǎo)致非常嚴(yán)重的不良影響。注重學(xué)習(xí)蛋雞的科學(xué)預(yù)防技術(shù)，熟練掌握蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)的疾病的原理和形成原因，進(jìn)行有效的疾病預(yù)防，注重結(jié)合綠色環(huán)保的生產(chǎn)技術(shù)。健康的蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)提倡在蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中加強(qiáng)對(duì)疾病的預(yù)防，不僅可以有效降低疾病發(fā)生的概率還可以提高蛋雞的生產(chǎn)生存質(zhì)量。

2.對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋雞進(jìn)行有效培育

在傳統(tǒng)的蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖人員通常習(xí)慣性的選擇優(yōu)質(zhì)健康的蛋雞進(jìn)行進(jìn)一步的養(yǎng)殖，而現(xiàn)代的蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)把側(cè)重點(diǎn)從選擇優(yōu)質(zhì)蛋雞轉(zhuǎn)化成有意識(shí)的培育優(yōu)質(zhì)蛋雞。這需要養(yǎng)殖人員從培育養(yǎng)殖初期開始開發(fā)和改進(jìn)蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)，這樣才能對(duì)蛋雞的營(yíng)養(yǎng)健康水平進(jìn)行有力保障。培育優(yōu)質(zhì)蛋雞使蛋雞本身的抗疾病能力提高，同時(shí)減少蛋雞疾病的產(chǎn)生和傳播。在蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中還應(yīng)該對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所進(jìn)行定期的消毒，排除一些列不良隱患。優(yōu)質(zhì)蛋雞可以提高蛋雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)殖效率，對(duì)蛋雞進(jìn)行有效的優(yōu)質(zhì)培育需要引進(jìn)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)。因此從單純選擇優(yōu)質(zhì)蛋雞轉(zhuǎn)化為注重培育優(yōu)質(zhì)蛋雞是有效提高蛋雞健康養(yǎng)殖的一個(gè)重要技術(shù)方法。同時(shí)，建立蛋雞養(yǎng)殖疫情疫病的防范體系，加強(qiáng)對(duì)所用飼料獸藥的嚴(yán)格監(jiān)管體制，使用符合國(guó)家規(guī)定的一些列藥物，制定科學(xué)合理的用藥休藥期，并努力研制更加高效的安全獸藥，用來(lái)解決蛋雞的最終質(zhì)量問(wèn)題，建立嚴(yán)格的風(fēng)險(xiǎn)防范和評(píng)估制度。同時(shí)可以建立與其他部門合作的循環(huán)養(yǎng)殖模式，例如把蛋雞的排泄物進(jìn)一步加工成農(nóng)作物的肥料，實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖。

3.注重蛋雞養(yǎng)殖的環(huán)境質(zhì)量

注重蛋雞養(yǎng)殖的環(huán)境質(zhì)量是有效提高蛋雞健康養(yǎng)殖的重要因素。惡劣的養(yǎng)殖環(huán)境嚴(yán)重影響蛋雞養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。在不同的蛋雞養(yǎng)殖方法中都要對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行各個(gè)方面的考察。例如在蛋雞的室內(nèi)養(yǎng)殖過(guò)程中，首先要根據(jù)科學(xué)技術(shù)的手段對(duì)室內(nèi)環(huán)境的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行系統(tǒng)檢測(cè)，其中涉及到環(huán)境的消毒、通風(fēng)及飼養(yǎng)等技術(shù)問(wèn)題。積極引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和培養(yǎng)專業(yè)性養(yǎng)殖人才也是有效提高蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的重要方法，在養(yǎng)殖期間組織深入學(xué)習(xí)研究蛋雞健康養(yǎng)殖的技術(shù)，創(chuàng)建符合現(xiàn)實(shí)情況的養(yǎng)殖管理模式。根據(jù)現(xiàn)階段自動(dòng)化養(yǎng)殖的要求，要學(xué)會(huì)合理利用蛋雞養(yǎng)殖的自動(dòng)化監(jiān)控技術(shù)，其中監(jiān)測(cè)指標(biāo)涉及到水源、氣候氣源、生產(chǎn)過(guò)程中的排泄物污染等因素，實(shí)現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)所的溫濕度和通風(fēng)排泄系統(tǒng)的全自動(dòng)監(jiān)測(cè)，對(duì)蛋雞喂養(yǎng)和飲水系統(tǒng)方面進(jìn)行科學(xué)精準(zhǔn)的計(jì)量，嚴(yán)格監(jiān)測(cè)這些因素保障各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到健康養(yǎng)殖要求，其中對(duì)光照系統(tǒng)、對(duì)蛋雞排泄物的智能化控制和清理也是有效提高蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)的具體途徑。

4.提高飼料配制技術(shù)

實(shí)現(xiàn)有效提高蛋雞將康養(yǎng)殖技術(shù)的另一個(gè)主要途徑是提高飼料的配置技術(shù)。其中飼料安全是最應(yīng)該重視的部分。利用并研究環(huán)保效益好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的養(yǎng)殖飼料，在保證養(yǎng)殖飼料安全性的前提下，創(chuàng)新融合新的高效養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)現(xiàn)有養(yǎng)殖飼料中存在的不合格成分進(jìn)行及時(shí)的消除。在蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中使用安全性高，環(huán)保型好的飼料可以有效減少環(huán)境污染和降低蛋雞畜產(chǎn)品的不合格率。提高蛋雞飼料配置技術(shù)首先要選擇毒害成分低、安全性高、富含營(yíng)養(yǎng)因子高的原料。應(yīng)該對(duì)飼料的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。其次要學(xué)會(huì)根據(jù)蛋雞健康養(yǎng)殖的科學(xué)原理來(lái)設(shè)計(jì)飼料的配方，要根據(jù)不同的地理環(huán)境、蛋雞的不同成長(zhǎng)生理階段等因素科學(xué)的配置飼料，避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或不足的情況發(fā)生。在飼料配置過(guò)程中可以合理使用環(huán)保型的添加劑，這樣能夠起到保護(hù)環(huán)境的作用。對(duì)飼料加工工藝進(jìn)行科學(xué)合理的改進(jìn)也是提高飼料配置技術(shù)的重要途徑。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，伴隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，人們對(duì)健康食品需求的不斷提高，有效提高蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)顯得尤為重要。養(yǎng)殖人員可以通過(guò)做好前期的疾病預(yù)防工作、培育優(yōu)質(zhì)蛋雞、注重養(yǎng)殖環(huán)境的選擇和科學(xué)提高飼料配制技術(shù)等四個(gè)方面來(lái)有效提高蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)。

參考文獻(xiàn)：

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