任開棟
摘要:在高中教學(xué)中,化學(xué)教學(xué)和我們?nèi)粘5纳鐣a(chǎn)、生活活動都息息相關(guān)。在當(dāng)前的高中化學(xué)教學(xué)中實現(xiàn)化學(xué)課程的生活化教學(xué)已經(jīng)成為當(dāng)前素質(zhì)教育活動的重要研究課題。通過化學(xué)教育生活化將生活場景融入到化學(xué)知識當(dāng)中,解決生活當(dāng)中的困惑,激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,提升化學(xué)創(chuàng)新探究能力,促進學(xué)生全面發(fā)展已經(jīng)成為當(dāng)下十分重要的教學(xué)任務(wù)。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);生活化教學(xué);實施方式;路徑探討
化學(xué)知識與我們的生活關(guān)聯(lián)性比較大,但是對于很多化學(xué)知識而言,雖然在生活當(dāng)中的運用比較廣泛,但是接觸該類知識的機會不多,甚至有些知識比較抽象。無論對于什么科目而言,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的呈現(xiàn)方式就是生活當(dāng)中的運用,學(xué)生將學(xué)習(xí)過的知識學(xué)以致用之后,自身會產(chǎn)生一種成就感,而這種成就感則是興趣的來源。所以對于高中化學(xué)這門比較枯燥的學(xué)科而言,生活化教學(xué)的實施是必然趨勢,如何在高中的化學(xué)教學(xué)當(dāng)中實施生活化教學(xué)是目前高中教學(xué)體系當(dāng)中所致力研究的重點課題,本文將對此進行教學(xué)路徑的分析。
一、運用高中化學(xué)知識解決生活當(dāng)中的困惑
在進行高中化學(xué)的學(xué)習(xí)過程當(dāng)中,主要是對學(xué)生探究能力與實踐意識的培養(yǎng)。在傳統(tǒng)的教學(xué)方式中,往往都是采取教師教、學(xué)生聽的方式,首先教師將化學(xué)理論與化學(xué)方程式對學(xué)生進行講解,然后再根據(jù)考試的范圍與學(xué)生的學(xué)習(xí)進度進行重點內(nèi)容劃分,讓學(xué)生根據(jù)教師所講述的知識進行記憶,這種方法不但不利于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng),對于學(xué)生未來的發(fā)展而言也有著很大的束縛作用。而讓學(xué)生將化學(xué)知識與生活實際相結(jié)合,學(xué)生不僅可以提高學(xué)習(xí)的興趣,還會通過實際問題的解決,培養(yǎng)出學(xué)生解決問題的能力,也就是學(xué)習(xí)能力的提高。
比如在進行明礬這一知識點的講解過程當(dāng)中,如果僅僅將明礬作為一種化學(xué)物質(zhì)讓學(xué)生進行理解的話,學(xué)生所記住的僅僅只是一個化學(xué)名詞或者是其發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的方程式,在離開課本之后學(xué)生對于明礬還是沒有深刻的了解,這不僅與化學(xué)教學(xué)的理念沖突也與其教學(xué)目的相悖,所以讓學(xué)生更好地了解明礬只有將其聯(lián)系學(xué)生的實際生活進行教學(xué)。
比如前段時間電視上有一個新聞就是關(guān)于油條中毒事件,顧客在吃完油條之后發(fā)生異常,去醫(yī)院檢查時發(fā)現(xiàn)是鋁中毒。這時候?qū)W生就會思考,油條當(dāng)中怎么會含有鋁元素呢,由于油條與學(xué)生的生活息息相關(guān),所以在面對這一問題的時候,學(xué)生往往急切地想要知道問題所在,避免類似事件發(fā)生在自己身上,于是對于這一知識點產(chǎn)生了濃厚的興趣,教師在這個時候就應(yīng)該對學(xué)生進行知識的普及,原來由于商家在炸油條的過程當(dāng)中加入了明礬,原因是為了讓油條快速膨脹,因為明礬與面粉當(dāng)中的堿發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使得油條膨脹,而明礬的化學(xué)式為(KAl(SO4)2·12H2O)稱為十二水硫酸鋁鉀,當(dāng)中含有鋁元素,從而導(dǎo)致顧客食物中毒,學(xué)生明白這一道理之后在好奇心的驅(qū)使下不自覺地對知識加深了印象。
二、將生活場景融入到化學(xué)知識當(dāng)中
在進行化學(xué)生活化的教學(xué)時,由于環(huán)境的限制,教師不可能將生活當(dāng)中的實例搬到課堂上,所以只能通過情境的營造,讓學(xué)生回憶起生活經(jīng)歷,從而達到生活化教學(xué)的效果。情境營造的方式有很多種,可以通過語言,也可以通過圖片,也可以運用多媒體技術(shù)進行視頻的播放,總之要讓學(xué)生可以回憶起生活當(dāng)中的經(jīng)歷。一般而言,通過語言引導(dǎo)學(xué)生進行回憶生活情境的方式運用得比較多,這種方式靈活性強,不受條件因素的制約。而這種方式的運用重在引導(dǎo),也就是教師的引導(dǎo)。
比如在進行碳酸鈣這一知識點的教學(xué)時,教師就可以通過情境的營造讓學(xué)生回憶起生活當(dāng)中的經(jīng)歷,比如“同學(xué)們,你們用過暖水瓶嗎?”,學(xué)生自然會說“用過”,而這個時候教師就可以繼續(xù)追問:“那你們見過暖水瓶里面的水垢嗎?”由于生活經(jīng)驗學(xué)生們肯定會回答“見過”,而這個時候教師就可以告訴學(xué)生其實水垢就是化學(xué)當(dāng)中的碳酸鈣,這種物質(zhì)的形成原因以及形成方式,由于這種事情與生活當(dāng)中的實例息息相關(guān),并且學(xué)生都見過通過想象必然會回憶起水垢的模樣,當(dāng)脫離課本之后學(xué)生見到水垢就會自然而然地想起化學(xué)當(dāng)中碳酸鈣這一知識點。并且對其化學(xué)方程式進行理解:Ca(HCO3)2→CaCO3↓+H2O+CO2↑。
而教師在達到目的之后還可以接著問:“那同學(xué)們平時都是怎么清洗這些水垢的呢?”同學(xué)們一般都會說,水垢很難清洗或者說用水清洗等,然后教師就可以告訴學(xué)生:“我告訴你們一個最簡單的辦法吧,用乙酸進行清洗效果非常好?!边@個時候?qū)W生們大多會非常迷茫,但是由于這是生活當(dāng)中可以用到的常識,所以學(xué)生對這一知識的求知心理比較強烈?!耙宜崾鞘裁矗俊薄盀槭裁从靡宜崆謇??”這類問題會自然而然地出現(xiàn)在學(xué)生的腦海當(dāng)中。這個時候教師就可以告訴學(xué)生:“乙酸就是我們常用的食醋當(dāng)中的一種化學(xué)成分?!边@時候?qū)W生就會恍然大悟,原來用食醋來清晰水垢是最好的方法,而教師則可以對學(xué)生進行乙酸知識的灌輸,當(dāng)學(xué)生在見到食醋之后自然而然地會想起乙酸,而乙酸為什么可以清理水垢呢,教師則可以通過化學(xué)方程式的方式向?qū)W生進行解釋,而乙酸與碳酸鈣的化學(xué)反應(yīng)方程式則是:2CH3COOH+CaCO3=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑。并對學(xué)生進行這一類知識的灌輸,當(dāng)學(xué)生在生活當(dāng)中運用成功之后就會產(chǎn)生一種成就感。
總而言之,現(xiàn)實生活中的高中化學(xué)生活化教學(xué)活動的實現(xiàn)在科學(xué)的理論指導(dǎo)和社會各層面的關(guān)注程度等方面相對缺乏。希望通過國家、社會、學(xué)校以及學(xué)生的共同努力,能夠把高中化學(xué)生活化教學(xué)順利的開展下去,從而讓學(xué)生在生活學(xué)習(xí)化學(xué)知識并應(yīng)用到生活當(dāng)中,學(xué)以致用。
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