張小敏
(河南省鎮(zhèn)平縣畜牧局 474250)
我國畜牧業(yè)生產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,生豬飼養(yǎng)業(yè)占有重要位置,隨著市場需求逐步擴(kuò)大,傳統(tǒng)零散式養(yǎng)殖模式得到有效轉(zhuǎn)變,規(guī)?;i養(yǎng)殖成為生豬生產(chǎn)養(yǎng)殖主體。由于養(yǎng)殖規(guī)模與養(yǎng)殖密度不斷擴(kuò)大,養(yǎng)殖條件較差,將會發(fā)生疫病感染等問題,防疫工作難度擴(kuò)大,并且養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的各類污染物對周邊生態(tài)環(huán)境會產(chǎn)生較大影響。所以,強(qiáng)化生豬規(guī)模養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化改造能全面適應(yīng)生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展要求,避免發(fā)生環(huán)境污染及疫病風(fēng)險發(fā)生。
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計得出,規(guī)?;B(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化改造根據(jù)實際意愿從高到低進(jìn)行排序,主要有欄舍改擴(kuò)建、防疫設(shè)施建設(shè)、糞污處理設(shè)施建設(shè)、沼氣池建設(shè)等。在供給條件下,當(dāng)前更多規(guī)?;B(yǎng)殖場愿意對養(yǎng)殖欄舍進(jìn)行擴(kuò)建,說明當(dāng)前進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模是養(yǎng)殖人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造的首要想法。其中有50%以上的規(guī)模養(yǎng)殖場對防疫設(shè)施建設(shè)、糞污處理設(shè)施、沼氣池設(shè)施進(jìn)行建設(shè),說明在新時期生豬養(yǎng)殖中,養(yǎng)殖人員針對環(huán)境污染治理、疾病防控及糞污綜合利用積極性較高[1]。
當(dāng)前標(biāo)準(zhǔn)化改造內(nèi)容較多,不同區(qū)域規(guī)?;B(yǎng)殖場發(fā)展現(xiàn)狀存在差異,標(biāo)準(zhǔn)化改造意愿也不同。但大多數(shù)養(yǎng)殖場針對改擴(kuò)建意愿基本一致,希望能進(jìn)一步改造及擴(kuò)大欄舍。彌補(bǔ)傳統(tǒng)散養(yǎng)模式存在的不足,能獲取更高的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。但不同區(qū)域在沼氣池建設(shè)中具有不同意愿,有部分區(qū)域山地資源相對不足,生豬養(yǎng)殖中產(chǎn)生的大量糞污通過沼氣池有效發(fā)酵之后能產(chǎn)生充足的沼氣資源,還能避免對自然生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生較大程度污染。部分區(qū)域在山地養(yǎng)殖過程中能發(fā)揮各類植物資源對糞污的消耗,對養(yǎng)殖成本進(jìn)行控制,全面推動林牧結(jié)合的生態(tài)化養(yǎng)殖全面發(fā)展。由于生豬養(yǎng)殖出欄量較高,在疾病防控中具有較大風(fēng)險性,各規(guī)模養(yǎng)殖場防疫基礎(chǔ)設(shè)施及防疫意識相對較好。養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化改造中,良種引入方面缺乏較高積極性,主要是由于引種中存在較為嚴(yán)重的疾病風(fēng)險。
從總體發(fā)展現(xiàn)狀來看,大多數(shù)類型的規(guī)模養(yǎng)殖場對改擴(kuò)建意愿較為強(qiáng)烈,希望能在養(yǎng)殖過程中逐步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。從標(biāo)準(zhǔn)化改造內(nèi)容來看,不同規(guī)模養(yǎng)殖配套設(shè)施建設(shè)存在差異。比如年出欄量在300~499 頭的養(yǎng)殖場由于受到養(yǎng)殖規(guī)模限制,此類養(yǎng)殖場大多都是通過林牧結(jié)合、豬果結(jié)合等方式進(jìn)行,通過不同農(nóng)田與林地對生豬糞污進(jìn)行全面消納,在整體改造意愿中占據(jù)55.1%。在全面完善糞污處理設(shè)施建設(shè)中,此環(huán)節(jié)是重點改造環(huán)節(jié),有諸多養(yǎng)殖場認(rèn)為,全面完善糞污處理設(shè)施建設(shè)能滿足生豬健康養(yǎng)殖基本要求,對農(nóng)村地區(qū)群眾生活環(huán)境進(jìn)行改善。大多數(shù)養(yǎng)殖戶對防疫工作重視度較高,從各項數(shù)據(jù)中能看出,養(yǎng)殖規(guī)模越大,防疫意識越強(qiáng),各項防疫社設(shè)施建設(shè)規(guī)模較大[2]。
當(dāng)前國家相關(guān)部門要全面擴(kuò)大規(guī)?;B(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化改造支持力度,全面推動養(yǎng)殖場發(fā)展,對原有的養(yǎng)殖基本條件進(jìn)行控制,提升養(yǎng)殖疫病防控能力,降低養(yǎng)殖公共安全風(fēng)險,提升生豬養(yǎng)殖綜合性生產(chǎn)能力。針對不同區(qū)域,要提升標(biāo)準(zhǔn)化改造建設(shè)內(nèi)容的針對性,對不同區(qū)域及不同規(guī)模養(yǎng)殖場擬定符合實際要求的改造建設(shè)內(nèi)容,提升資金應(yīng)用效率。對欄舍、生豬糞污、疫病防控要逐步補(bǔ)充各項基本設(shè)施投入。在養(yǎng)殖密度較高的產(chǎn)區(qū),全面提生豬養(yǎng)殖放控能力,完善防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。制定糞污治理模式,結(jié)合規(guī)模養(yǎng)殖場實際現(xiàn)狀強(qiáng)化沼氣池建設(shè),全面突出沼氣能源補(bǔ)充與環(huán)境治理作用。在各優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),要對廣大養(yǎng)殖人員養(yǎng)殖積極性進(jìn)行調(diào)動,建立規(guī)模化養(yǎng)殖基地,提升生豬基本生產(chǎn)能力,促使生豬市場能得到穩(wěn)定供應(yīng)。對各類小規(guī)模養(yǎng)殖場生產(chǎn)能力進(jìn)行保護(hù),穩(wěn)定生產(chǎn)規(guī)模,建立自主繁育及標(biāo)準(zhǔn)化生豬生產(chǎn)體系,降低疫病發(fā)生傳播[3]。
綜合上述,在規(guī)模養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化改造中,首要的建設(shè)內(nèi)容是欄舍改造,其中大多數(shù)養(yǎng)殖場具有較高的意愿。隨著養(yǎng)殖場規(guī)模不斷擴(kuò)大,在糞污環(huán)境治理中各項意愿較強(qiáng)。相關(guān)部門要結(jié)合實際現(xiàn)狀提供更多改造支持措施,全面推動規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)展,提高生豬養(yǎng)殖質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)效益。