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立足資源比較優(yōu)勢構(gòu)筑蜂產(chǎn)業(yè)集聚高地

2019-01-06 06:05
浙江畜牧獸醫(yī) 2019年2期
關(guān)鍵詞:蜂王漿蜂業(yè)蜂產(chǎn)品

(江山市畜牧獸醫(yī)局,浙江 江山 324100)

近年來,江山市以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主抓手,牢牢抓住全省實(shí)施蜜蜂產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃的重大機(jī)遇,立足資源比較優(yōu)勢,創(chuàng)新破解傳統(tǒng)蜂業(yè)發(fā)展瓶頸,以產(chǎn)品精深加工、蜜蜂授粉、蜂旅融合為重點(diǎn)突破方向,有效激發(fā)產(chǎn)業(yè)內(nèi)生動力,構(gòu)筑出一條產(chǎn)業(yè)鏈條完備、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)的新型發(fā)展道路。2018年全年養(yǎng)蜂產(chǎn)值2.80億元,經(jīng)銷加工產(chǎn)值12.10億元,蜂業(yè)總產(chǎn)值14.55億元,出口產(chǎn)值2250萬美元,全市蜂群23萬箱。全市養(yǎng)蜂規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益連續(xù)27年位居全國各縣(市、區(qū))之首,江山蜂產(chǎn)業(yè)集聚高地效應(yīng)凸顯,“中國蜜蜂之鄉(xiāng)”品牌更加響亮。

1 優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,奏響產(chǎn)業(yè)發(fā)展新樂章

1.1政府全力推進(jìn)蜂產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展 多年來,江山市委市政府一直將蜂產(chǎn)業(yè)列為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),成立蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,大力扶持培育發(fā)展。從2012年起,市政府每年安排30萬元支持“國家級出口蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)”,提升蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。2015年“浙江省蜜蜂產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃啟動儀式”在全市成功舉辦,累計(jì)安排專項(xiàng)資金舉辦全國性活動達(dá)5次。2016年市委下發(fā)蜂產(chǎn)業(yè)振興三年行動實(shí)施意見,決定通過三年時(shí)間,投入財(cái)政資金720萬元用于良種繁育、中蜂新法飼養(yǎng)、養(yǎng)蜂機(jī)械應(yīng)用等,推進(jìn)江山蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平全面提升。

1.2協(xié)會大力助推蜂產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展 1981年成立的市養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化協(xié)會已成為聯(lián)系政府和蜂業(yè)主體的橋梁,在組織管理、技術(shù)支撐、人才保障、資金支持、產(chǎn)后服務(wù)、信息咨詢等方面發(fā)揮了重要的作用,先后榮獲“全國先進(jìn)民間組織”“農(nóng)業(yè)部示范性農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織”。

1.3主體自律促進(jìn)蜂產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展 牢固樹立質(zhì)量至上、主體自律的理念,率先在全國開展蜂產(chǎn)品安全信用體系建設(shè),建立了蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合監(jiān)管的長效機(jī)制。全市蜂產(chǎn)品加工企業(yè)、養(yǎng)蜂合作社全部簽訂《蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全自律公約》,從業(yè)主體均能自覺遵守自律公約從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。全市現(xiàn)有蜂產(chǎn)品企業(yè)34家,其中國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家、省級2家、衢州市級2家;通過“GMP”認(rèn)證企業(yè)4家,衛(wèi)生部“健”字批號產(chǎn)品13個(gè);中國馳名商標(biāo)2件、浙江省著名商標(biāo)3件、浙江省名牌產(chǎn)品3個(gè)。

2 夯實(shí)質(zhì)量基礎(chǔ),筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展新防線

2.1實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)體系監(jiān)管 先后主持制定國家、省和地市級等地方系列標(biāo)準(zhǔn)19個(gè),舉辦標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)班100多場。通過建立健全標(biāo)準(zhǔn)體系,鼓勵(lì)支持主體開展“三品”認(rèn)證,目前已有歐盟有機(jī)認(rèn)證蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地48個(gè),通過省級以上無公害認(rèn)證蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地5個(gè),綠色食品認(rèn)證產(chǎn)品3個(gè),成功創(chuàng)建“國家級蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。

2.2實(shí)現(xiàn)安全全程監(jiān)管 從2011年起,建立蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督體系和源頭質(zhì)量可追溯體系,向蜂農(nóng)免費(fèi)下發(fā)可追溯標(biāo)簽,并以手機(jī)溯源軟件為平臺,建立了電子信息化可追溯體系,最終實(shí)現(xiàn)從源頭到消費(fèi)者的全程質(zhì)量安全監(jiān)管,成功創(chuàng)建“國家級出口蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”。

2.3實(shí)行用藥全域監(jiān)管 為規(guī)范蜂藥使用管理,保障蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全,制定蜂藥選購目錄,由企業(yè)負(fù)責(zé)按目錄統(tǒng)一采購,并以出廠價(jià)發(fā)放給聯(lián)結(jié)的合作社,再由合作社發(fā)放給本社養(yǎng)蜂戶,年終市財(cái)政按蜂藥款總額的12%-15%給予補(bǔ)助。30多年來,全市嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),建立了良好的市場信譽(yù),蜂產(chǎn)品出口歐美、東南亞等32個(gè)國家和地區(qū),被評為“浙江省蜂產(chǎn)品出口對外貿(mào)易預(yù)警示范點(diǎn)”。

3 完善保障機(jī)制,激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新活力

3.1實(shí)行“二次返利”機(jī)制 為降低蜂農(nóng)養(yǎng)蜂風(fēng)險(xiǎn),更多地分享到產(chǎn)業(yè)鏈的增值收益,調(diào)動其生產(chǎn)積極性,多方面保障蜂農(nóng)利益,在市養(yǎng)蜂協(xié)會的協(xié)調(diào)監(jiān)督下,蜂業(yè)公司對合作社社員的蜂產(chǎn)品實(shí)行保護(hù)價(jià)收購,年終按社員投售產(chǎn)品金額的12%返利補(bǔ)貼社員。

3.2建立養(yǎng)蜂風(fēng)險(xiǎn)救助機(jī)制 為增強(qiáng)蜂農(nóng)抵御自然災(zāi)害和事故風(fēng)險(xiǎn)的能力,提高蜂農(nóng)的組織化程度,按照“民辦、公助、自愿、互助”的原則,在省養(yǎng)蜂風(fēng)險(xiǎn)救助基金會的基礎(chǔ)上,全市又與平安保險(xiǎn)合作設(shè)立養(yǎng)蜂綜合保險(xiǎn),目前共有650戶蜂農(nóng)參加。

3.3推進(jìn)養(yǎng)蜂裝備現(xiàn)代化 全市與專門生產(chǎn)養(yǎng)蜂專用車的廠家——山東五征集團(tuán)有限公司合作,召開養(yǎng)蜂專用車現(xiàn)場推介會推廣養(yǎng)蜂專用車;聯(lián)合江西農(nóng)業(yè)大學(xué)蜜蜂研究所等機(jī)構(gòu),開展了取漿機(jī)、電動搖蜜機(jī)等新設(shè)備新技術(shù)培訓(xùn)。全市已推廣養(yǎng)蜂車3輛、取漿機(jī)及電動搖蜜機(jī)等設(shè)備300多套,有效減輕蜂農(nóng)勞動強(qiáng)度,有力推進(jìn)蜂產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;C(jī)械化發(fā)展,成功吸引年輕人加入蜂產(chǎn)業(yè)隊(duì)伍,激發(fā)了蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展新活力。

4 創(chuàng)新發(fā)展模式,延伸產(chǎn)業(yè)發(fā)展新鏈條

4.1推進(jìn)蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化 從2011年開始,創(chuàng)建蜜蜂授粉標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,分別完成了蜜蜂為油菜、獼猴桃、柑橘授粉增產(chǎn)試驗(yàn)。目前全市已建成蜜蜂授粉蜂繁育蜂場5個(gè),授粉示范基地2個(gè),增產(chǎn)提質(zhì)效果充分顯現(xiàn)。

4.2發(fā)展蜂業(yè)“旅游+” 全市成功創(chuàng)建省級工業(yè)旅游示范基地3個(gè);江山福賜德中醫(yī)(蜂療)診所成為浙江省首家蜂療診所,福賜德蜂業(yè)公司被評為全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級企業(yè);恒亮蜂產(chǎn)品公司建辦蜜蜂博物館,成功創(chuàng)建省級工業(yè)旅游示范基地,日均接待游客達(dá)500多人。

4.3打造蜂業(yè)特色小鎮(zhèn) 充分發(fā)揮山區(qū)自然資源優(yōu)勢和蜜蜂養(yǎng)殖傳統(tǒng),在省農(nóng)業(yè)廳的支持下,江山市長臺鎮(zhèn)以“幸福長臺、甜蜜小鎮(zhèn)”為主題,創(chuàng)建浙江省第一批特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),打造集養(yǎng)殖、加工、文化、旅游、養(yǎng)生為一體的蜜蜂新業(yè)態(tài)大平臺。通過一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展,江山蜂產(chǎn)業(yè)已打造成為“全省示范性農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈”。

5 發(fā)揮獨(dú)特優(yōu)勢,打造行業(yè)發(fā)展新高地

5.1培育全國最大蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地 全市不負(fù)“中國蜜蜂之鄉(xiāng)”稱號,蜂產(chǎn)品原料生產(chǎn)規(guī)模全國第一,全市蜂群24.13萬箱,年產(chǎn)蜂蜜2.01萬t,蜂王漿689 t,蜂花粉360 t。

5.2培育全國最大蜂王漿集散地 憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和加工營銷能力,江山市已成為全國最大的蜂王漿交易市場與集散地。2017年全市收購鮮蜂王漿1100 t,占全國蜂王漿總產(chǎn)量31.5%。2015年、2016年江山恒亮蜂產(chǎn)品公司鮮王漿和蜂王漿凍干粉出口連續(xù)兩年位居全國第一。

5.3培育全國蜂產(chǎn)品電商化營銷基地 依托資源優(yōu)勢,全市蜂產(chǎn)品電商蓬勃發(fā)展,電商銷售額連續(xù)三年超過3000萬元。浙江健康蜂業(yè)公司成為全省蜂產(chǎn)品行業(yè)唯一省級農(nóng)村電商龍頭企業(yè)、4A級電子商務(wù)企業(yè)。全市通過大力發(fā)展“健康+”“互聯(lián)網(wǎng)+”“資本+”“生態(tài)+”的蜂業(yè)經(jīng)濟(jì),積極鼓勵(lì)企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、業(yè)態(tài)拓展,全力打造行業(yè)發(fā)展新高地。

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