陳麗
(廣西商業(yè)技師學院,廣西 桂林 541001)
旅游業(yè)作為一種發(fā)展速度較快的新興產(chǎn)業(yè),在“吃、住、行、游、購、娛”等環(huán)節(jié)給旅游者提供了更多的可能性,其中,“購”更是旅游者在消費過程中不可或缺的一部分。旅游可以滿足游客在旅游過程中的基本購物需求,同時又很好地對旅游景點進行了宣傳,所以,必須建立一種良好的發(fā)展機制,改變目前我國旅游購物消費較落后的局面,對現(xiàn)存問題制定出相應的營銷對策,縮小與發(fā)達國家的差距,促進我國旅游業(yè)整體發(fā)展水平的提升。
旅游商品的表現(xiàn)形式并不單一,除了游客在旅行中購買的免稅商品、旅游紀念品外,還包含旅行前所購買的日用品、生活用品及相關書籍。具體而言,旅游商品的核心是一種有形的物質(zhì)形態(tài),其與其他類別的商品存在諸多不同,更多的是讓游客滿足紀念的心理需求。旅游商品的突出特點表現(xiàn)在以下幾方面:一是旅游商品大多具備紀念性,其中所蘊含的當?shù)氐奈幕袼自啬軌蚬雌鹇糜握叩幕貞?;二是旅游商品強調(diào)便攜性,過于龐大的不便攜帶,所以合理便攜很關鍵;三是旅游者在旅游過程中所購買的商品很多是為了饋贈親友或自己欣賞,無論何種目的,都要求商品必須具備美觀、新穎、精致的禮品性與藝術性等特質(zhì);四是旅游商品還要充分考慮實用性和定價的合理性,做到經(jīng)久耐用、經(jīng)濟實惠,擴大更多的內(nèi)在價值。
無論是工藝品、紀念品還是食品及其他商品,旅游商品一直存在一個普遍的不足,那就是整體創(chuàng)意不足,缺乏特色。雖然旅游商品數(shù)量龐大,但種類偏少,不能充分融合當?shù)氐奶厣c文化,形成創(chuàng)意點。造成這一現(xiàn)象的主要原因是大多數(shù)旅游商品的設計開發(fā)資源不到位,投入力量不足,缺乏科技含量,更沒有形成規(guī)?;a(chǎn)。這一現(xiàn)象導致旅游者雖然去的是不同的旅游景點,但看到或買到的卻是大同小異、缺乏創(chuàng)意的旅游商品,有的甚至毫無差別,從而降低了購買欲望。
旅游地區(qū)的商品質(zhì)量低劣,鮮有能夠供旅游者選擇的多樣化品種。加之我國的旅游商品的生產(chǎn)廠家大多生產(chǎn)規(guī)模較小,手工和半機械化的技藝無法實現(xiàn)對原材料的精加工,也造成了一定的滯后性。尤其在一些景區(qū),并沒有對旅游商品的銷售進行統(tǒng)一的規(guī)劃,自產(chǎn)自銷的形式依然存在。這樣的形式導致旅游商品的質(zhì)量無法得到保證,有的更是銷售一些偽劣假冒商品。這種質(zhì)量低劣、檔次較低的產(chǎn)品直接導致了旅游商品的滯銷,整體的購物消費量銳減。
在很多旅游景區(qū),其旅游商品市場缺乏完善的準入制度和整體規(guī)劃,導致整個市場被外地商品所充斥,本地商品開發(fā)不足。這是因為外來商品多數(shù)具有規(guī)模化生產(chǎn),成本相對更低,加之缺乏規(guī)范,安全保障性不強,阻礙了制造商的創(chuàng)新性嘗試。久之,這樣的現(xiàn)象愈演愈烈,出現(xiàn)本地特色商品開發(fā)不足的現(xiàn)實困境。
綜合多方因素,不難發(fā)現(xiàn)旅游者購買旅游商品時更看中的是其中的文化特色,也就是其個性化的內(nèi)在價值。這是因為社會的不斷發(fā)展已經(jīng)促使人們從簡單追求外表進階為重視事物所蘊含的內(nèi)在精神。所以,在旅游商品的開發(fā)創(chuàng)新上,必須重視內(nèi)在的人文價值和內(nèi)涵,以吸引更多的消費者。一是找準市場定位。旅游商品的開發(fā)要結合不同旅游者的不同消費需求,創(chuàng)造出適應不同層次旅游者的多樣性商品,做到適銷對路;二是增強文化內(nèi)涵。文化內(nèi)涵是旅游商品的生命之源,因此依托旅游地深厚的文化背景,將商品融入特色的茶文化、藥文化、山文化、水文化等元素,可以設計出獨具特色的讓人耳目一新的旅游商品,做到實用性與紀念性的統(tǒng)一;三是旅游商品的設計開發(fā)要做好傳統(tǒng)加工工藝與新技術之間的結合,使其既具有藝術性,又方便攜帶,進一步突出旅游商品的特色和質(zhì)量,達到旅游紀念品的市場宣傳效應。
政府的積極扶持和推進,給旅游商品發(fā)展營造良好的環(huán)境,提供重要的開發(fā)、生產(chǎn)和經(jīng)營支持。一是政府要打開思路,積極向國內(nèi)旅游行業(yè)比較發(fā)達的城市借鑒經(jīng)驗,以自身實際為基礎,進行具體工作目標的制定,從而進一步強化自身對當?shù)芈糜紊唐钒l(fā)展方面的引導。二是政府要對當?shù)氐穆糜紊唐焚Y源進行全面梳理,突出差異化的生產(chǎn)開發(fā),盡最大努力幫助旅游商品進行準確的定位。三是對于有設計創(chuàng)新的,能夠展現(xiàn)地域特色的旅游商品設計者、生產(chǎn)者、銷售者,政府可適當給予獎勵,鼓勵和支持他們投入特色旅游商品的設計和生產(chǎn)中。四是政府還要積極調(diào)動各方的積極性,吸引更廣泛的社會投資,讓規(guī)模做得比較大的企業(yè)愿意將其生產(chǎn)模式用于其他企業(yè),形成合力,共同助力旅游商品市場的整體發(fā)展。
要想讓旅游商品更具價值,以包裝為基點,進行品牌化建設無疑是一條科學的發(fā)展之路。鑒于此,既要將旅游商品進行系列化、規(guī)?;纳?,又要進行特色化旅游商品的推廣,讓游客能夠與景區(qū)旅游購物的互動更加積極,更有樂趣。一方面,要加大對旅游商品尤其是品牌旅游商品的宣傳力度,以特色旅游商品為優(yōu)勢,吸引優(yōu)質(zhì)企業(yè)的品牌產(chǎn)品參標、競標;二要對商品進行更好的包裝,創(chuàng)新制作材料和制作方法,不斷提升商品的藝術性與創(chuàng)新性,吸引旅游者。
旅游商品的開發(fā)還要充分遵循規(guī)律,開發(fā)符合市場需求的商品,以鼓勵和刺激旅游者的消費需求。以食品類為例,此類商品更多的是要滿足旅游者對特色風味小吃的好奇與新鮮感,其開發(fā)過程中就要在保質(zhì)保量的基礎上,力求做到精、細、特、深加工,并適時聯(lián)合旅游的相關公司多開展一些商品的促銷、優(yōu)惠活動,更大化地刺激消費。另外,還要針對不同層次的旅游者設計出不同種類和功能的旅游商品。例如,根據(jù)少年、青年、中年、老年四個不同年齡層進行分類,深入研究不同年齡層在某種旅游商品消費中所占的比重及消費特點,在此基礎上進行更具針對性的設計。
在旅游過程中,旅游者常會因為某件商品太大、太重而放棄購買。為了解決這一問題,政府應積極開發(fā)渠道,制定物流認證準入制度,鼓勵有實力的物流快遞公司參與到景點的旅游商品托運業(yè)務中來,為旅游者的旅游購物提供便利,提升整體的旅游愉悅感,建立良好的旅游印象。不僅可以提升旅游者的旅游愉悅感,還可以借助物流的便利,使商品得到更好的推廣與銷售,提升影響力。除了物流服務的建設外,還可以借助互聯(lián)網(wǎng)推介旅游景點及特色商品。這樣即便在旅游過程中由于匆忙而錯過了購買,旅游者也可以借助互聯(lián)網(wǎng)從網(wǎng)店自由選擇喜歡的旅游商品,繼續(xù)購買。網(wǎng)店的商品價格應合理設定,給消費者以更加良好的購物體驗。網(wǎng)絡的力量可以促進旅游商品的深層消費,同時還可以更大范圍地宣傳、展示商品。同時,旅游者在旅游景區(qū)購買了超過一定數(shù)額的商品后,就可以獲得被抽取幸運游客的資格,這樣也可以給旅游者的內(nèi)心帶來一份美好與期待,促進旅游商品的銷售。
旅游商品發(fā)展的潛力巨大,也存在一些問題,導致旅游商品的銷售與開發(fā)出現(xiàn)了極大的阻力。這些問題必須得到重視,并以此為突破口,做出相應的改革,從找準定位、政府助力、培育品牌、遵循規(guī)律、開發(fā)渠道等方面進行深化改革,促使旅游商品朝著快速有效的方向發(fā)展。