本刊訊(特約記者 曾昊 報(bào)道)為貫徹落實(shí)2019年漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會精神,持續(xù)推進(jìn)減少水產(chǎn)用藥使用量,加快推進(jìn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,3月25日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局會同全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站制定了《2019年全國水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動方案》,正式啟動2019年全國水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動。
行動方案明確了2019年的工作目標(biāo)。通過各地實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動,參與行動養(yǎng)殖企業(yè)使用獸藥總量同比平均減少5%以上,使用抗生素類獸藥平均減少20%以上,在全國形成一批可復(fù)制、操作性強(qiáng)的用藥減量化技術(shù)模式,大菱鲆等重點(diǎn)養(yǎng)殖品種開展“零用藥”技術(shù)模式示范取得初步成效,依法、科學(xué)用藥水平明顯提高,藥物殘留和水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病原菌耐藥問題得到初步控制,水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升。
根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生危害的特點(diǎn)和預(yù)防控制的實(shí)際,行動方案提出了五條技術(shù)路線。
一是使用優(yōu)質(zhì)苗種減少用藥。嚴(yán)格控制苗種質(zhì)量,對于采購?fù)鈦砻绶N,養(yǎng)殖企業(yè)要采購具有生產(chǎn)許可證且信譽(yù)好的單位的苗種,優(yōu)先選用國家審定水產(chǎn)新品種且經(jīng)當(dāng)?shù)仳?yàn)證具備優(yōu)良性狀的水產(chǎn)苗種,并經(jīng)水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫合格。對于自繁自育的苗種,養(yǎng)殖企業(yè)要嚴(yán)格按照育苗相關(guān)操作規(guī)范生產(chǎn),做好親本選育和病害防控等技術(shù)措施,保障苗種質(zhì)量優(yōu)質(zhì)安全健康。
二是控制病害發(fā)生減少用藥。開展水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測,掌握病原分布、流行趨勢和病情動態(tài),科學(xué)研判防控形勢,及時(shí)發(fā)布病害預(yù)警;強(qiáng)化疫病凈化和突發(fā)疫情處置,避免藥物濫用;推廣應(yīng)用疫苗免疫等預(yù)防技術(shù),減少養(yǎng)殖戶“亂用藥”問題;強(qiáng)化苗種產(chǎn)地檢疫,創(chuàng)建無規(guī)定疫病水產(chǎn)苗種場,從源頭控制病害發(fā)生,降低濫用藥風(fēng)險(xiǎn)。
三是依法精準(zhǔn)用藥減少用藥。建立規(guī)范用藥制度。嚴(yán)格遵守《動物防疫法》《獸藥管理?xiàng)l例》《獸用處方藥和非處方藥管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章等,由執(zhí)業(yè)獸醫(yī)出具處方箋,并在其指導(dǎo)下使用,依照處方劑量和次數(shù)施藥,避免盲目加大施用劑量、增加使用次數(shù)。開展水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病原菌耐藥性監(jiān)測,編制適合當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)養(yǎng)殖用藥抗菌譜,對癥開方,依方用藥。加大依法、科學(xué)用藥技術(shù)的宣傳與指導(dǎo),把法律和技術(shù)送到養(yǎng)殖者手里,深入基層、深入池塘進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。
四是推廣生態(tài)養(yǎng)殖減少用藥。以生態(tài)循環(huán)、質(zhì)量安全、集約高效、節(jié)能減排為導(dǎo)向,集成和示范推廣一批用藥量少、質(zhì)量可控、操作簡便、適宜推廣的用藥減量技術(shù)模式。大力推廣使用配合飼料替代幼雜魚、尾水生態(tài)治理、以漁凈水等生態(tài)減藥關(guān)鍵技術(shù)。示范推廣尾水處理、水體清潔過濾等養(yǎng)殖裝備。因地制宜示范推廣稻漁綜合種養(yǎng)、集裝箱養(yǎng)殖、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖、多營養(yǎng)層次養(yǎng)殖、深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖等先進(jìn)養(yǎng)殖模式,提升水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的提質(zhì)增效、防病減藥水平。
五是加強(qiáng)日常管理減少用藥。指導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)自身加強(qiáng)養(yǎng)殖管理,健全內(nèi)部管理等各項(xiàng)制度,建立從苗種質(zhì)量、養(yǎng)殖環(huán)境、水質(zhì)監(jiān)測、密度控制、病害防治、獸藥使用、產(chǎn)品檢測等貫穿生產(chǎn)全過程的質(zhì)量安全監(jiān)控體系,完善水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)和用藥記錄制度。地方各級漁業(yè)行政以及漁政監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)要加大養(yǎng)殖生產(chǎn)的監(jiān)管力度,監(jiān)督投入品規(guī)范使用,依法開展監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅查處違法用藥行為。
減量行動以池塘養(yǎng)殖為主,兼顧其他養(yǎng)殖方式,突出主要養(yǎng)殖品種,實(shí)施分類指導(dǎo)、分區(qū)推進(jìn)。華北地區(qū)、東北地區(qū)、華東地區(qū)、華中地區(qū)和華南地區(qū),盡量減少該地區(qū)高耐藥率水產(chǎn)用抗生素的使用。西南地區(qū)和西北地區(qū)盡量減少抗生素的使用。
華北地區(qū):重點(diǎn)預(yù)防爛鰓病、細(xì)菌性腸炎病、腹水病、淡水魚細(xì)菌性敗血癥、水霉病、車輪蟲病、指環(huán)蟲病等的發(fā)生。重點(diǎn)推行池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、魚菜共生模式、多營養(yǎng)層次養(yǎng)殖模式等。
東北地區(qū):重點(diǎn)預(yù)防弧菌病、爛鰓病、潰瘍病、細(xì)菌性腸炎病、腹水病、淡水魚細(xì)菌性敗血癥、水霉病、車輪蟲病、錨頭鳋病、指環(huán)蟲病等的發(fā)生。重點(diǎn)推行稻漁綜合種養(yǎng)模式、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、多營養(yǎng)層次養(yǎng)殖模式等。
華東地區(qū):重點(diǎn)預(yù)防淡水魚細(xì)菌性敗血癥、爛鰓病、爛尾病、赤皮病、細(xì)菌性腸炎病、愛德華氏菌病、水霉病、黏孢子蟲病、錨頭鳋病、指環(huán)蟲病、刺激隱核蟲病等的發(fā)生。重點(diǎn)推行稻漁綜合種養(yǎng)模式、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式、集裝箱養(yǎng)殖模式、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、多營養(yǎng)層次養(yǎng)殖模式等。
華中地區(qū):重點(diǎn)預(yù)防淡水魚細(xì)菌性敗血癥、潰瘍病、爛鰓病、爛尾病、赤皮病、細(xì)菌性腸炎病、水霉病、車輪蟲病、小瓜蟲病、指環(huán)蟲病等的發(fā)生。重點(diǎn)推行稻漁綜合種養(yǎng)模式、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、集裝箱養(yǎng)殖模式、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、魚菜共生模式等。
華南地區(qū):重點(diǎn)預(yù)防淡水魚細(xì)菌性敗血癥、潰瘍病、爛鰓病、爛尾病、赤皮病、細(xì)菌性腸炎病、愛德華氏菌病、鏈球菌病、水霉病、車輪蟲病、小瓜蟲病、指環(huán)蟲病、斜管蟲病、刺激隱核蟲病等的發(fā)生。重點(diǎn)推行深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、集裝箱養(yǎng)殖模式、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式等。
西南地區(qū):重點(diǎn)預(yù)防淡水魚細(xì)菌性敗血癥、潰瘍病、爛鰓病、爛尾病、赤皮病、腹水病、打印病、水霉病、車輪蟲病、指環(huán)蟲病、黏孢子蟲病、錨頭鳋病等的發(fā)生。重點(diǎn)推行稻漁綜合種養(yǎng)模式、魚菜共生模式、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、集裝箱養(yǎng)魚模式等。
西北地區(qū):重點(diǎn)預(yù)防細(xì)菌性腸炎病、淡水魚細(xì)菌性敗血癥、潰瘍病、爛鰓病、爛尾病、赤皮病、打印病、水霉病、三代蟲病、車輪蟲病、指環(huán)蟲病、小瓜蟲病、錨頭鳋病等的發(fā)生。重點(diǎn)推行鹽堿地漁農(nóng)綜合利用模式、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、魚菜共生模式等。