陳亞云，謝冬明，周國宏， 趙慧麗，周 葉，朱再昱，許躍峰

(1.江西科技師范大學(xué)旅游學(xué)院，南昌 330038； 2.江西省農(nóng)村社會事業(yè)發(fā)展局，南昌 330046)

0 引言

休閑農(nóng)業(yè)最早出現(xiàn)在歐洲， 20世紀(jì)70年代，休閑農(nóng)業(yè)以“農(nóng)業(yè)采摘”的形式產(chǎn)生于臺灣地區(qū)。1989年，臺灣地區(qū)農(nóng)業(yè)部門將休閑農(nóng)業(yè)定義為：利用鄉(xiāng)村田園景觀、生態(tài)環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)村特色文化等，為民眾提供休閑娛樂，增進(jìn)民眾對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村體驗的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動[1]。Inskeep[2]是世界旅游組織的重要官員，在他的書中最早提出將農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)莊旅游、鄉(xiāng)村旅游等概念相互之間可以替換，他的觀點對于中國旅游業(yè)具有實踐指導(dǎo)意義。Oppermann[3]認(rèn)為農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)家樂等只是休閑農(nóng)業(yè)中的一部分，并將郊外旅游從休閑農(nóng)業(yè)中分離出來。國外著名學(xué)者 Nevin[4]認(rèn)為，休閑農(nóng)業(yè)通過結(jié)合農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)，提高了自然資源對社會和經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)，是農(nóng)村生產(chǎn)生活不斷發(fā)展的產(chǎn)物，也是農(nóng)村地區(qū)發(fā)展的替代活動。胡孝平[5]認(rèn)為，休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)為主題，利用農(nóng)村自然與人文資源，開發(fā)不同形態(tài)的休閑產(chǎn)品來適應(yīng)人們娛樂消遣、身心放松、達(dá)到自我發(fā)展的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)。經(jīng)過30多年發(fā)展，國內(nèi)學(xué)者對休閑農(nóng)業(yè)概念的研究結(jié)果表現(xiàn)為兩大屬性，即農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)，認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)是經(jīng)營者依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)，吸引旅游者參與吃、住、行、游、購、娛等實踐體驗活動，最終實現(xiàn)參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)技術(shù)、獲取農(nóng)業(yè)相關(guān)的科技與文化知識[6]。結(jié)合國內(nèi)外學(xué)者研究，文章認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展發(fā)展到一定階段后相互滲透、相互融合的結(jié)果，是以鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀、人文歷史民俗風(fēng)情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、農(nóng)民生活環(huán)境等農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)，實現(xiàn)民眾通過參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，體驗鄉(xiāng)村生活，了解農(nóng)耕文化，學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)相關(guān)知識的新型經(jīng)營形態(tài)。

總體來看，國外學(xué)者的研究領(lǐng)域主要包括當(dāng)?shù)鼐用駥Πl(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的感知與態(tài)度[7]、經(jīng)營主體研究[8， 9]和休閑農(nóng)業(yè)對經(jīng)濟(jì)[10]、社會文化[11]、生態(tài)環(huán)境的影響[12]等幾個方面。國內(nèi)學(xué)者的研究領(lǐng)域主要集中于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展類型[13]、空間結(jié)構(gòu)與規(guī)劃設(shè)計[14-16]、游客動機(jī)與行為[17， 18]、存在問題與發(fā)展對策[19， 20]、市場營銷[21]等方面。對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢方面的研究，國內(nèi)學(xué)者主要從發(fā)展階段模式[22]、功能分類[23]和經(jīng)營主體[24]幾個方面進(jìn)行分類。

中部6省作為我國歷史文化厚重，農(nóng)業(yè)資源豐富，經(jīng)濟(jì)發(fā)展第二梯隊的重要區(qū)域，旅游發(fā)展較為成熟，為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供了可能。目前，學(xué)術(shù)界對于中部6省的研究主要集中在農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)和6省旅游合作發(fā)展等方面，研究內(nèi)容包括旅游發(fā)展動力機(jī)制、聯(lián)動發(fā)展模式、區(qū)域旅游合作等，關(guān)于中部地區(qū)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展研究的相關(guān)成果還比較少，因此，該文以中部地區(qū)6省為研究對象，通過構(gòu)建中部6省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢評價體系，開展中部6省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢的比較研究，旨在總結(jié)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)律，為促進(jìn)中部地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供參考。

1 研究區(qū)域概況

該文選擇我國中部6省為研究區(qū)，中部地區(qū)是我國四大經(jīng)濟(jì)區(qū)域之一，包括山西、河南、湖北、安徽、湖南和江西6個相鄰省份，因其特殊的地理位置和區(qū)位條件，成為我國重要的商品糧基地、養(yǎng)殖業(yè)基地和農(nóng)副產(chǎn)品輸出基地，在糧食生產(chǎn)及其農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)上具有突出的優(yōu)勢地位。中部地區(qū)總面積為102.8萬km2，占據(jù)全國10.7%的土地，總?cè)丝诩s3.67億人，占全國28.1%，年生產(chǎn)總值約為15.91萬億元，人均生產(chǎn)總值約為4.33萬元，成為我國人口大區(qū)和經(jīng)濟(jì)腹地[25]。中部地區(qū)因其不同的地質(zhì)構(gòu)造，造就了各地不同的山岳、河流等景觀，形成各具特色的旅游資源，共有5A級旅游景區(qū)60處， 4A級旅游景區(qū)375處，旅游資源極其豐富。中部6省空間地理位置相連，交通便利，旅游資源優(yōu)勢互補(bǔ)。

2 數(shù)據(jù)與方法

2.1 數(shù)據(jù)來源

該文所涉及的數(shù)據(jù)主要來源于《中國統(tǒng)計年鑒》[26]和中部6省各省統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)[27-32]，輔以2010年第六次人口普查數(shù)據(jù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)。統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)主要以2015年為主，其中部分?jǐn)?shù)據(jù)是直接從年鑒中獲得，如人均GDP、城鎮(zhèn)農(nóng)村居民人均可支配收入、人均居民消費(fèi)支出、勞動力數(shù)量、家庭私人汽車數(shù)、綠化覆蓋率、水資源總量、農(nóng)用化肥施用量、農(nóng)藥使用量、住宿餐飲收入等，對于一些無法直接從年鑒中查找的數(shù)據(jù)，可通過一些直接獲得的數(shù)據(jù)進(jìn)行簡單計算得到，如第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)率、旅游產(chǎn)業(yè)比重等。

2.2 層次分析法

層次分析法(AHP)最早是由美國運(yùn)籌學(xué)家Saaty提出的，他認(rèn)為層次分析法作為一種對定性問題定量分析的決策方法，具有簡單方便、靈活實用的優(yōu)點[33]。層次分析法能夠?qū)?fù)雜的研究對象通過層次劃分，將專家的主觀判斷和客觀分析結(jié)合起來，利用數(shù)學(xué)方法計算出各因素的權(quán)值，并計算出所有因素的相對權(quán)重[34]。該文采用層次分析法將與研究對象相關(guān)因素劃分層次，采用專家打分的方法計算各指標(biāo)權(quán)重，對指標(biāo)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，采用綜合評價法計算綜合評定系數(shù)，得出相對科學(xué)合理、符合實際的評價結(jié)果。

3 中部地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢指標(biāo)體系構(gòu)建

3.1 評價指標(biāo)體系設(shè)計與構(gòu)建

休閑農(nóng)業(yè)是一種將經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會和旅游等效益綜合起來考慮的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，可運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、生態(tài)學(xué)、社會學(xué)等學(xué)科來評價休閑農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的發(fā)展態(tài)勢。因此，除了要從經(jīng)濟(jì)角度分析研究外，還應(yīng)該從生態(tài)經(jīng)濟(jì)、資源經(jīng)濟(jì)和國民經(jīng)濟(jì)等方面進(jìn)行探討。在查閱大量國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)和借鑒相關(guān)研究成果的基礎(chǔ)上，以休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論框架為基礎(chǔ)，根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展指標(biāo)體系設(shè)計的基本原則，針對中部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)規(guī)模構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢評價指標(biāo)體系[6， 10]，將休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢評價指標(biāo)體系劃分為要素層B和指標(biāo)層C兩個層次。

3.2 確定指標(biāo)權(quán)重

由于同一個層級的各指標(biāo)對上一級指標(biāo)影響的重要程度不同，則根據(jù)不同的重要程度，對系統(tǒng)中每一個指標(biāo)進(jìn)行比較，并采用1～9的標(biāo)度法分別賦值。運(yùn)用AHP層次分析法計算軟件構(gòu)建兩兩進(jìn)行比較的判斷矩陣，以A作為目標(biāo)，ai，aj(i，j=1， 2， 3，…，n)表示元素，aij表示指標(biāo)ai對于指標(biāo)aj的相對重要程度的值，構(gòu)造判斷矩陣A如下：

(1)

根據(jù)上述公式構(gòu)造各判斷矩陣，分別求出最大特征值λmax及其所對應(yīng)的特征向量M。對特征向量M進(jìn)行無量鋼化后所求的數(shù)值即為各項指標(biāo)的權(quán)重值，運(yùn)用公式(2)對判斷矩陣A進(jìn)行一致性檢驗，判斷所求權(quán)重值是否合理，其中，CR為判斷矩陣的隨機(jī)一致性比率，CI為偏離一致性指標(biāo)，計算公式如(3)式：

CI=(λmax-n)/(n-1)

(2)

CR=CI/RI

(3)

RI為平均隨機(jī)一致性指標(biāo)值，在1～9階判斷矩陣中，RI值的詳見表1。

表1 平均隨機(jī)一致性指

n123456789RI0.000.000.580.901.121.241.321.411.45

表2 中部地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢評價指標(biāo)及權(quán)重

目標(biāo)要素層指標(biāo)層指標(biāo)性質(zhì)權(quán)重中部6省休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢(A)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)B1(0.345 3)人均GDP(元)正0.102 0城鎮(zhèn)居民人均可支配收入(元)正0.353 2農(nóng)村居民人均可支配收入(元)正0.319 2居民旅游人均花費(fèi)(元)正0.225 7社會基礎(chǔ)B2(0.205 3)人均居民消費(fèi)支出(元)正0.087 7勞動力數(shù)量(萬人)正0.196 8第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)率(%)正0.103 3家庭私人汽車(萬輛)正0.252 9客運(yùn)容量(萬人)正0.184 0村民文化水平高低程度(%)正0.175 4生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)B3(0.244 1)綠化覆蓋率(%)正0.370 6工業(yè)“三廢”排放達(dá)標(biāo)率(%)正0.170 9水資源總量(億m3)正0.255 7農(nóng)用化肥施用強(qiáng)度(%)逆0.065 6農(nóng)藥使用強(qiáng)度(%)逆0.137 2產(chǎn)業(yè)規(guī)模B4(0.205 3)第三產(chǎn)業(yè)比重(%)正0.104 4服務(wù)業(yè)從業(yè)人員數(shù)(萬人)正0.120 6旅游總收入(億元)正0.137 2服務(wù)業(yè)營業(yè)收入(億元)正0.101 6規(guī)模農(nóng)業(yè)園數(shù)(個)正0.210 1接待游客數(shù)量(萬人次)正0.148 9名牌農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)數(shù)(個)正0.177 2

表3 中部地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢綜合評價指數(shù)與等級評定

省份河南省山西省湖北省安徽省湖南省江西省經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)0.514 5 0.027 3 0.593 2 0.582 6 0.718 9 0.454 7 社會基礎(chǔ)0.901 0 0.301 1 0.352 9 0.348 0 0.644 0 0.269 4 生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)0.227 1 0.477 5 0.592 8 0.333 2 0.766 1 0.750 3 產(chǎn)業(yè)規(guī)模0.884 9 0.262 6 0.805 1 0.367 5 0.361 2 0.328 1 休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢綜合評價指數(shù)0.60 0.24 0.59 0.43 0.64 0.46 得分排名263514

當(dāng)CR≤0.10時，則認(rèn)為判斷矩陣A具有滿意的一致性，當(dāng)CR>0.10時，則認(rèn)為判斷矩陣A不符合隨機(jī)一致性指標(biāo)，需要對其進(jìn)行調(diào)整，以達(dá)到滿意的一致性。通過對判斷矩陣的調(diào)整，計算出矩陣的一致性比率為0.022 6，小于0.1，因此認(rèn)為判斷矩陣具有滿意的一致性，經(jīng)過計算得出的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、社會基礎(chǔ)、生態(tài)基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)規(guī)模等4個要素權(quán)重分別為0.345 3、0.205 3、0.244 1、0.205 3，具體各指標(biāo)權(quán)重計算結(jié)果見表2。

3.3 評價指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化

由于評價體系中選擇的評價指標(biāo)量綱不完全統(tǒng)一，不能直接進(jìn)行比較，為了便于比較同一層次不同指標(biāo)的重要程度，需要對各個指標(biāo)進(jìn)行處理。該文采用極差法對各個指標(biāo)進(jìn)行無量綱化處理，處理后的數(shù)值介于0～1之間，計算方法如(4)式：

Tit=(Cit-Cimin)/(Cimax-Cimin)(正向指標(biāo))

Tit=(Cit-Cimax)/(Cimin-Cimax)(負(fù)向指標(biāo))

(4)

其中，Tit為i項指標(biāo)在第t年的標(biāo)準(zhǔn)化后的值，Cit表示相對應(yīng)具體統(tǒng)計數(shù)值，Cimin表示對應(yīng)項中指標(biāo)最小值，Cimax表示指標(biāo)最大值。對于任意一項指標(biāo)而言，正向指標(biāo)是指對休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展起到積極促進(jìn)作用的指標(biāo)，負(fù)向指標(biāo)反之，由上式計算得出各指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化后的值，便于比較中部地區(qū)各省休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢。

3.4 計算綜合評價指數(shù)

根據(jù)計算得出的各指標(biāo)權(quán)重與其標(biāo)準(zhǔn)化后的值，計算出休閑農(nóng)業(yè)綜合評價指數(shù)，并對休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢進(jìn)行評價，計算公式如(5)式：

Yt=∑riTit

(5)

其中，Yt即為第t年休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢的綜合評價指數(shù)，ri為對應(yīng)第t年中第i個指標(biāo)的權(quán)重；Tit為第i個指標(biāo)在所對應(yīng)的第t年時的評定系數(shù)值。對于計算結(jié)果來說，若任一Yt+1≥Yt，則說明休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展是可持續(xù)性，若Yt+1

4 結(jié)果分析

4.1 中部地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢分析與討論

根據(jù)數(shù)據(jù)分析，得出中部地區(qū)各個省休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢綜合評價指數(shù)，并根據(jù)所得綜合評價指數(shù)對中部6省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢排名，結(jié)果如表3所示。由休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢綜合評價指數(shù)可知，中部地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢前景較好，綜合評價指數(shù)最高的是湖南省0.64，是中部6省中發(fā)展態(tài)勢最高的省份，其次是河南省與湖北省，發(fā)展態(tài)勢相當(dāng)，中部6省中發(fā)展態(tài)勢最低的是山西省，評價指數(shù)僅為0.24。

4.2 中部地區(qū)各省評價結(jié)果比較分析

湖南省休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢在中部地區(qū)排名第一位，其中湖南省的發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)指數(shù)均排名第一，社會基礎(chǔ)排名第二僅次于河南省，因此，湖南省休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)水平普遍較高，具有良好的基礎(chǔ)條件，為湖南省發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。由統(tǒng)計數(shù)據(jù)可知，湖南省發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模水平相對較低，其中2015年旅游產(chǎn)業(yè)比重僅為12.78%，特色名牌農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)數(shù)為23個，僅達(dá)到河南省名牌特產(chǎn)數(shù)的一半，因此，湖南休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)融合，尤其是農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品與旅游的融合。

湖北省省會武漢市是長三角和長江中游區(qū)域的中心城市，也是我國中部地區(qū)重要的中心城市，擁有極大的潛在客源市場，因此，湖北省市場開發(fā)潛力相對較大。湖北省休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢在中部地區(qū)排名第二位，僅次于湖南省，具有一定的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，其各要素發(fā)展態(tài)勢均處于中部6省的平均位置。湖北省社會基礎(chǔ)要素評價指數(shù)偏低，其中第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)率、勞動力數(shù)量和家庭私有汽車數(shù)指數(shù)均處于平均水平以下，這直接導(dǎo)致湖北省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展社會基礎(chǔ)要素評價指數(shù)偏低。

河南省休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢在中部地區(qū)排名第三位，綜合評價指數(shù)與湖北省幾乎持平，具有一定的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。由統(tǒng)計數(shù)據(jù)可知，河南省休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展各評價要素指數(shù)相差較大，其中社會基礎(chǔ)要素評價指數(shù)在中部6省中排名第一，而生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)要素評價指數(shù)墊底。由統(tǒng)計數(shù)據(jù)可知，河南省社會基礎(chǔ)要素中，勞動力數(shù)量、第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)率、家庭私有汽車數(shù)、村民文化水平和客運(yùn)容量在中部地區(qū)均排名第一，有較強(qiáng)的社會基礎(chǔ)發(fā)展?jié)摿Γ欢?，河南省綠化覆蓋率僅為37%，且水資源總量在中部地區(qū)排名相對靠后，可見，生態(tài)環(huán)境因素是導(dǎo)致河南休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢相對較弱的主要原因。

江西省森林覆蓋率在我國排名第二，達(dá)到63.1%[35]，山川河流資源極其豐富，境內(nèi)山地眾多，包括三清山、武夷山、井岡山和廬山等，生態(tài)資源優(yōu)越，為其發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)。江西省是我國中部地區(qū)近幾年財政收入增長速度最快的省份，但由于其基數(shù)小，對于整個中部地區(qū)而言，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和社會基礎(chǔ)仍然相對較弱。另外，江西省是我國的農(nóng)業(yè)大省，經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要從農(nóng)村入手，只有加大對農(nóng)村的投入，才能真正實現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)大幅提升。由統(tǒng)計數(shù)據(jù)可知，江西省社會基礎(chǔ)要素評價指數(shù)和產(chǎn)業(yè)規(guī)模評價指數(shù)均較低，在中部6省中排名相對靠后，其中參與旅游服務(wù)人數(shù)是6省最少，因此，江西省要發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，需要加大對社會和產(chǎn)業(yè)規(guī)模方面加大投入力度，尤其是對服務(wù)人員的素質(zhì)培訓(xùn)與人才培養(yǎng)尤為重要。

安徽省休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢在中部地區(qū)排名第五位，由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，安徽省各要素評價指數(shù)相對平均，且均處于6省平均水平或平均水平以下，其中安徽省村民文化水平高低程度、綠化覆蓋率、第三產(chǎn)業(yè)比重、現(xiàn)有的規(guī)模農(nóng)業(yè)園個數(shù)均為6省中最低，直接導(dǎo)致了安徽省休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢在中部6省中相對較低。因此，安徽省要發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，需加大對村名文化水平和綠化覆蓋的投入，由于文化水平的提高和增加綠化覆蓋率是一個長期過程，安徽省還需加大對旅游業(yè)的投入，盡快提升其休閑農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展水平。

山西省休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢在中部地區(qū)排名六位，是中部地區(qū)發(fā)展態(tài)勢最低省份。山西省是我國最大的煤炭產(chǎn)出基地，隨著近幾年產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，煤炭企業(yè)面臨轉(zhuǎn)型，經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢嚴(yán)峻，資金增長率較低，導(dǎo)致其經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較弱，影響山西省休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢的評價指數(shù)。山西省可利用產(chǎn)業(yè)調(diào)整的契機(jī)，充分利用山西省特有的地上文物等資源發(fā)展旅游，結(jié)合山西民俗文化開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)有效利用區(qū)域內(nèi)資源條件，真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，為地區(qū)經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展。

5 結(jié)論與建議

休閑農(nóng)業(yè)是一、三產(chǎn)相互融合產(chǎn)生的一種具有代表性的新興業(yè)態(tài)，不僅有利于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，還能調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是實現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)“接二連三”的重要舉措，具有廣闊的發(fā)展前景[36]。我國中部地區(qū)地理位置優(yōu)越，區(qū)位優(yōu)勢明顯，是連接長三角、珠三角和長江中游城市群等經(jīng)濟(jì)城市圈的重要區(qū)域。中部地區(qū)旅游發(fā)展還具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢，且部分省(市)旅游發(fā)展已取得一定成績，但仍然存在發(fā)展不平衡、缺乏創(chuàng)新等問題。該文建立一套評價指標(biāo)體系來全面評估中部地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢，比較了中部地區(qū)各省份在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方面存在的差異，為中部地區(qū)各省休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供參考。中部地區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，可從以下幾方面開展工作：發(fā)揮中部地區(qū)區(qū)位優(yōu)勢，以中部崛起戰(zhàn)略為契機(jī)加快中部地區(qū)發(fā)展，逐步形成6省區(qū)域合作和共同發(fā)展的良性互動； 加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)及生態(tài)環(huán)境的完善，如培養(yǎng)專業(yè)人才、設(shè)計相關(guān)體制機(jī)制，完善休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展支撐體系等。