張 萌

(石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北石家莊 050081)

1 妊娠母豬的科學(xué)飼養(yǎng)管理

規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)的豬舍布局一般包括配懷舍、公豬舍、產(chǎn)房、保育舍和育肥舍。配懷舍的飼養(yǎng)管理工作直接關(guān)系到豬場(chǎng)的持續(xù)生產(chǎn)，同時(shí)也會(huì)影響母豬產(chǎn)仔數(shù)、空懷率和使用年限，最終影響豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)收益。在配種工作中，技術(shù)員要做到精準(zhǔn)的發(fā)情鑒定，制定準(zhǔn)確的配種計(jì)劃，并做好妊娠母豬和公豬的飼養(yǎng)管理工作，提高生產(chǎn)效率，提升豬場(chǎng)生產(chǎn)水平。

1.1 斷奶至配種 母豬斷奶期是很多豬場(chǎng)易忽視的時(shí)期，實(shí)際上，做好母豬斷奶后的科學(xué)飼養(yǎng)管理，可以有效縮短母豬的發(fā)情間隔，從而提高母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)，提高豬場(chǎng)養(yǎng)殖效益。

豬場(chǎng)的配種工作最重要的環(huán)節(jié)之一就是發(fā)情鑒定，精準(zhǔn)的發(fā)情鑒定技術(shù)會(huì)改善母豬返情率、空懷率和產(chǎn)仔數(shù)。仔豬斷奶后3～7 d為母豬的發(fā)情高峰期。豬場(chǎng)應(yīng)定期對(duì)空懷母豬進(jìn)行查情工作，查情工作一般早晨和下午各一次。查情可以利用種公豬進(jìn)行誘導(dǎo)，這樣可以充分利用種公豬的氣味和激素促使空懷母豬盡早發(fā)情，對(duì)不發(fā)情的母豬可以驅(qū)趕至運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，以促進(jìn)母豬發(fā)情。母豬發(fā)情時(shí)主要的表現(xiàn)是興奮不安，在圈內(nèi)不停地走動(dòng)、鳴叫，并且爬跨圈內(nèi)其他母豬，用雙手按壓母豬腰背處查情，發(fā)情時(shí)會(huì)出現(xiàn)“靜立發(fā)應(yīng)”，如后背拱起、后肢叉開、尾巴豎起、顫抖、靜立不動(dòng)；此時(shí)母豬表現(xiàn)為外陰腫脹有些消退，陰唇皮膚起皺，分泌黏液的黏稠度較高，呈白色混濁狀，陰門邊緣黏液開始結(jié)痂。

1.2 科學(xué)有效配種 配種是豬場(chǎng)非常重要的一環(huán)，配種成功率的高低直接決定了母豬產(chǎn)仔數(shù)，直接決定了養(yǎng)殖效益的高低。配種時(shí)應(yīng)充分做好發(fā)情鑒定，在最佳的配種時(shí)機(jī)進(jìn)行配種，發(fā)情前期和發(fā)情后期均不適宜配種。配種所用的精液應(yīng)具有充足的精子活力，并進(jìn)行科學(xué)稀釋和保存。配種時(shí)應(yīng)先用消毒液（高錳酸鉀水等）仔細(xì)擦洗母豬外陰，將輸精管小心插入陰道內(nèi)，將輸精瓶里的精液慢慢輸送到陰道內(nèi)并停留3～5 min，待精液完全進(jìn)入后拔出輸精管。配種應(yīng)采用一定的策略，一般連配兩天以保證成功率。配種母豬應(yīng)當(dāng)單籠飼養(yǎng)，一般采用限位欄限制母豬活動(dòng)，防止流產(chǎn)，在轉(zhuǎn)入產(chǎn)房前不要進(jìn)行調(diào)欄，以免因?yàn)槟肛i之間沖撞或者咬架引起流產(chǎn)或者死胎。配種后應(yīng)細(xì)心觀察母豬情況，及時(shí)應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況。

1.3 降低返情率 母豬返情是豬場(chǎng)效益損失的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。母豬返情意味著配種失敗，這有可能是多種原因造成的，包括精子問題，查情問題，配種問題和配種后飼養(yǎng)不科學(xué)等。母豬妊娠周期大約為114 d，期間有3個(gè)關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)要做好保胎工作，分別妊娠后第3天、第9～13天（合子附植期）和交配后60～70 d，應(yīng)合理搭配營(yíng)養(yǎng)，保證飼料原料質(zhì)量，避免飼喂霉變?cè)?，環(huán)境溫濕度要穩(wěn)定，室溫保持在16～22℃，同時(shí)避免劇烈運(yùn)動(dòng)才能減少受精卵或胚胎死亡率，提高豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。

如果母豬之后會(huì)長(zhǎng)達(dá)20 d以上不發(fā)情，性情溫順，采食量增加，容易疲乏和貪睡，走路夾尾并收縮陰門，基本上配種成功，已經(jīng)進(jìn)入妊娠期。母豬是否授精成功可以利用B超技術(shù)進(jìn)行判別，利用B超技術(shù)時(shí)，如果遇到不確定是否妊娠應(yīng)多次辨別。對(duì)于豬場(chǎng)來說，應(yīng)盡量降低母豬的返情率，以提高母豬年產(chǎn)仔數(shù)，提高經(jīng)濟(jì)效益（崔炳燦，2015）。

1.4 飼養(yǎng)階段劃分及科學(xué)限飼 母豬的妊娠期分為妊娠前期（1～ 28 d）、中期（29～ 84 d）和后期（85 d～產(chǎn)仔）3個(gè)階段，平均妊娠周期為114 d。妊娠前期是受精卵著床的關(guān)鍵時(shí)期，子宮內(nèi)膜開始形成胎膜胎盤，母豬代謝率提高，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量的需要增加。但仍然要控制好母豬飼喂量，日采食量不應(yīng)超過2 kg。妊娠中期可以根據(jù)母豬膘情調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)攝入，這個(gè)時(shí)期的母豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求不高，保持在中等體況即可。妊娠后期胎兒增長(zhǎng)快速，這個(gè)時(shí)候的關(guān)鍵工作就是攻胎，這時(shí)飼料的營(yíng)養(yǎng)主要用于供給胎兒生長(zhǎng)，胎兒的70%～80%是在妊娠后期發(fā)育的，因此，妊娠后期應(yīng)多喂一些飼料進(jìn)行優(yōu)飼。

在母豬后備階段及妊娠階段限飼是提高母豬生產(chǎn)性能的關(guān)鍵。限飼有助于母豬有充足的時(shí)間發(fā)育，控制住母豬體況的同時(shí)，提高了胚胎著床率，避免難產(chǎn)，增加了哺乳期母豬的采食量。其中，后備飼養(yǎng)策略是75 kg以前允許自由采食，75 kg以后適當(dāng)限飼，為母豬提供足夠的發(fā)育時(shí)間，保證體成熟和性成熟同步完成；配種前母豬應(yīng)當(dāng)進(jìn)行2周優(yōu)飼，可以增加排卵數(shù)；妊娠后的母豬飼養(yǎng)策略是妊娠前期（0～30 d）限飼，控制采食量在1.8 kg左右，能量攝入過高會(huì)影響孕酮激素分泌，妊娠中期（30～95 d）限飼，控制采食量在2～2.5 kg，防止母豬營(yíng)養(yǎng)攝入過高而導(dǎo)致體況過肥，影響分娩，妊娠后期（95～112 d）需要優(yōu)飼，采食量控制在3.5 kg，補(bǔ)給生殖營(yíng)養(yǎng)，日糧養(yǎng)分主要供胎兒生長(zhǎng)，母豬不易出現(xiàn)肥胖。

實(shí)際操作中很多豬場(chǎng)沒有理解限飼工作的意義和原理，操作不合理，導(dǎo)致限飼的優(yōu)勢(shì)沒有發(fā)揮，反而降低了母豬生產(chǎn)性能，比如不能供給充足的生殖營(yíng)養(yǎng)，降低了繁殖性能和免疫功能，使母豬難以發(fā)情，產(chǎn)仔數(shù)減少；限飼不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致腸道容積變小，出現(xiàn)便秘，或者母豬體況偏瘦。對(duì)限飼工作最大的誤解就是認(rèn)為限飼工作是減少母豬飼喂量?？茖W(xué)合理的限飼工作是后備母豬在體重達(dá)75 kg后限制能量飼喂，防止母豬過肥，導(dǎo)致發(fā)情困難；妊娠前期的限飼也是限制能量攝入，防止母豬攝入能量過高，導(dǎo)致胰島素分泌過高而影響孕酮分泌，這樣容易惡化子宮內(nèi)環(huán)境，導(dǎo)致胚胎早期死亡率增加；妊娠中期限飼是為了防止母豬過于肥胖而出現(xiàn)難產(chǎn)，也是為了哺乳期采食量，降低母豬熱應(yīng)激敏感性。而在以上限飼環(huán)節(jié)，不能限制生殖營(yíng)養(yǎng)的攻擊，如維生素礦物質(zhì)和氨基酸。限飼不只是減少日糧飼喂量，而是要根據(jù)母豬不同生長(zhǎng)階段和年齡階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要來調(diào)整日糧營(yíng)養(yǎng)供給，并額外補(bǔ)給生殖營(yíng)養(yǎng)、蛋白質(zhì)和纖維素等物質(zhì)。科學(xué)合理的限飼工作才能保持母豬體況，同時(shí)滿足母豬繁殖和胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要（李慶崗，2003）。

1.5 選用合適的日糧 由于后備母豬、空懷母豬、妊娠母豬和哺乳母豬的各個(gè)飼養(yǎng)階段都很重要，特別是妊娠階段需要嚴(yán)格限飼，哺乳階段需要迅速恢復(fù)采食，保持體況，因此，選擇合適的日糧尤為重要。應(yīng)選擇知名企業(yè)的飼料，這些飼料營(yíng)養(yǎng)均衡，適口性好，對(duì)提高母豬的效益也是至關(guān)重要。

1.6 做好消毒工作 對(duì)豬場(chǎng)來說，消毒可以有效防止疫情發(fā)生和疾病傳播，要對(duì)母豬的生活環(huán)境定期消毒，防止病源微生物和病毒滋生，同時(shí)要對(duì)豬場(chǎng)所有進(jìn)入人員及物品進(jìn)行消毒，最好每周進(jìn)行2～3次徹底的消毒，最好多種消毒液交叉使用。

除了做好日常消毒工作外，這里主要指的是妊娠后期母豬進(jìn)產(chǎn)房之前的消毒驅(qū)蟲工作。母豬進(jìn)產(chǎn)房前，首先用高壓水槍把產(chǎn)房及一切用具表面沖洗干凈，不留死角，并對(duì)產(chǎn)房做全面消毒。臨產(chǎn)的母豬需要做好體表清潔工作，在轉(zhuǎn)入分娩舍之前進(jìn)行徹底沖洗消毒，并驅(qū)除體表寄生蟲，進(jìn)入產(chǎn)房后還要再消一次毒，殺滅從妊娠舍帶來的病原體。分娩舍溫度控制在22℃左右，濕度60%左右，新生仔豬需要的溫度為32℃左右，因此，一定要安裝好保溫?zé)艉捅叵?，并且保溫?zé)粢欢ㄒ潭ê茫乐範(fàn)C傷豬。

2 仔豬的飼養(yǎng)管理

想要提高豬場(chǎng)的養(yǎng)殖效益，除了母豬管理之外，仔豬的管理也至關(guān)重要。仔豬的養(yǎng)殖要注意的問題也有很多，首先要想方設(shè)法提高仔豬初生重，母豬順利分娩后要盡快幫助仔豬吃上初乳，初乳中含有許多免疫因子，可以增強(qiáng)仔豬的抵抗力，這對(duì)后期仔豬的健康成長(zhǎng)非常重要。待仔豬稍長(zhǎng)大之后，要及時(shí)對(duì)仔豬進(jìn)行免疫和誘食，以增大仔豬斷奶重。對(duì)仔豬要及時(shí)剪牙斷尾和補(bǔ)鐵保健等，只有將各個(gè)細(xì)節(jié)都做到位才能最大限度地養(yǎng)好仔豬，給豬場(chǎng)帶來更大的效益。

2.1 初生重 仔豬初生重對(duì)仔豬后期的生長(zhǎng)有很大影響，我們應(yīng)想盡辦法提高仔豬的初生重，在母豬妊娠前期應(yīng)科學(xué)限飼，防止母豬過肥，過肥的母豬由于過多的腹脂會(huì)壓迫母豬腹腔，從而影響胎兒和胎盤的生長(zhǎng)，若母豬膘情太差，也會(huì)影響仔豬初生重。想要提高仔豬初生重，重點(diǎn)在于妊娠母豬后期營(yíng)養(yǎng)一定要保證，妊娠后期應(yīng)優(yōu)飼，以此提高仔豬的初生重和母豬泌乳力，有條件的豬場(chǎng)可以適當(dāng)喂給母豬一些青綠多汁飼料，這樣會(huì)促進(jìn)母豬采食，提高仔豬初生重。

2.2 仔豬的及時(shí)補(bǔ)鐵和保健 待產(chǎn)母豬產(chǎn)前一周進(jìn)入產(chǎn)房，產(chǎn)前2 d左右適當(dāng)減料，防止母豬便秘，母豬分娩前有一定的征兆，如食欲減退、坐臥不安，如果后邊的乳頭有乳汁流出就表示母豬將很快分娩，在分娩過程中，若母豬出現(xiàn)難產(chǎn)等癥狀，應(yīng)及時(shí)注射縮宮素或人工助產(chǎn)。產(chǎn)后小豬應(yīng)在24 h內(nèi)噴鼻偽狂犬疫苗和肌肉注射右旋糖酐鐵進(jìn)行補(bǔ)鐵，并且一定要做好小豬保溫工作，幫小豬固定好乳頭，防止小豬因吃不上母乳而死亡。對(duì)產(chǎn)后母豬注射20 mL土霉素進(jìn)行保健。

2.3 仔豬及時(shí)剪牙斷尾和公豬的閹割 仔豬1日齡對(duì)仔豬進(jìn)行剪牙斷尾，剪牙大約剪去牙齒的1/3，斷尾時(shí)尾巴大概留1～2 cm，斷尾時(shí)尾巴不可留的過長(zhǎng)或過短，斷尾時(shí)應(yīng)利用電熱鉗的熱量將尾巴燙斷，不可以剪得過快，會(huì)造成尾巴出血。在仔豬7日齡時(shí)對(duì)公豬進(jìn)行閹割，閹割時(shí)應(yīng)注意將精索完全取出，否則后期仔豬可能會(huì)出現(xiàn)陰囊腫大等病癥。

2.4 母仔豬免疫和疾病及時(shí)診斷 母豬產(chǎn)出仔豬后，要用毛巾擦干凈仔豬口鼻中的黏液，然后涂抹爽身粉，結(jié)扎、剪斷臍帶，放入保溫箱內(nèi)，一旦仔豬能走動(dòng)，要及時(shí)輔助仔豬吃上初乳（50～100 mL）。有的母豬可能難產(chǎn)，當(dāng)母豬產(chǎn)仔太慢或需要幫助母豬產(chǎn)仔時(shí)可使用縮宮素，但使用時(shí)劑量不能太大，并且在使用縮宮素前確認(rèn)母豬子宮頸已打開，不能亂用，防止造成母豬子宮破裂，母豬死亡。

對(duì)剛產(chǎn)完豬的母豬進(jìn)行保健，幫助母豬恢復(fù)體力，可注射20 mL土霉素，對(duì)進(jìn)行過人工助產(chǎn)的母豬進(jìn)行子宮清洗，防止母豬子宮炎癥。在仔豬14日齡時(shí)對(duì)仔豬免疫圓環(huán)病毒和支原體疫苗，在仔豬21 d斷奶時(shí)免疫豬瘟病毒疫苗。

2.5 斷奶重 仔豬斷奶重是影響豬場(chǎng)效益的重要指標(biāo)之一。仔豬斷奶重越大，后期仔豬長(zhǎng)勢(shì)越好，養(yǎng)殖效益越高。提高仔豬斷奶重有很多辦法，但細(xì)節(jié)非常重要。仔豬剛出生時(shí)應(yīng)盡快幫助仔豬吃上初乳，做好仔豬保溫工作。在仔豬5～7日齡時(shí)可以適當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)料，誘導(dǎo)小豬適應(yīng)飼料，以免出現(xiàn)斷奶應(yīng)激，在補(bǔ)料時(shí)，應(yīng)用適口性好的飼料（如奶粉等）誘導(dǎo)小豬，盡快讓仔豬適應(yīng)飼料，這樣后期才能長(zhǎng)得好。當(dāng)母豬產(chǎn)仔數(shù)過少時(shí)可以考慮將產(chǎn)仔數(shù)多的仔豬寄養(yǎng)，要保證母豬的乳房干凈清潔，防止仔豬腹泄。

3 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理

哺乳母豬飼養(yǎng)管理的好壞，不僅關(guān)系到母豬泌乳問題，還會(huì)影響斷奶后母豬的再發(fā)情和配種的問題，進(jìn)而也會(huì)影響妊娠母豬飼養(yǎng)效益。哺乳母豬飼養(yǎng)的原則是盡可能增加母豬采食量和營(yíng)養(yǎng)攝入量，這不僅可以增加母乳分泌，也可以促進(jìn)哺乳仔豬生長(zhǎng)發(fā)育，有利于母豬保持良好的體況，保證后期正常發(fā)情，同時(shí)提高了繁殖性能。每天都應(yīng)留心觀察哺乳母豬的健康狀況和精神狀態(tài)，若體溫超過39.5℃，很可能是母豬發(fā)燒，要及時(shí)打針治療。每天檢查母豬吃料情況，母豬分娩當(dāng)天盡量不喂料，產(chǎn)后7 d采食量計(jì)算方式為：（2+0.5 n）kg，n為仔豬頭數(shù)，喂料量必須逐漸增加，不可以一次性飼喂過多，防止母豬消化不利，影響泌乳量，若母豬吃料量不夠會(huì)影響膘情，影響斷奶后母豬發(fā)情，應(yīng)予以重視，及時(shí)治療，若母豬食欲不振可以考慮用青綠飼料誘食，同時(shí)給母豬注射維生素B以促進(jìn)母豬采食。保持良好的畜舍環(huán)境，要及時(shí)打掃糞便，并且保持畜舍環(huán)境清潔干燥。特別要注意呵護(hù)母豬的乳房，仔豬吸吮會(huì)直接促進(jìn)母豬乳腺發(fā)育，尤其是頭胎豬，要盡可能保證每一個(gè)乳頭能被利用上，避免沒有吸吮的乳頭發(fā)育不良，影響后期泌乳量。哺乳期母豬一定要保證充足的飲水，這對(duì)母豬的產(chǎn)奶量至關(guān)重要（閻志剛等，2009）。最后，還要加強(qiáng)豬場(chǎng)的防疫和保健工作，制定科學(xué)的免疫程序，及時(shí)接種免疫口蹄疫、豬瘟、偽狂犬等疫苗，并通過藥物保健防止細(xì)菌性疾病發(fā)生。夏季注意防暑降溫，適當(dāng)進(jìn)行輸液保健可以提高母豬的健康狀況。

4 小結(jié)

總體來說，養(yǎng)殖場(chǎng)效益的高低很大程度上取決于妊娠母豬的飼養(yǎng)管理環(huán)節(jié)是否做到位，這不僅需要做好懷孕母豬的飼養(yǎng)管理工作，還要重視母豬的空懷期、母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)房后的護(hù)理、母豬哺乳期和仔豬的飼養(yǎng)工作，或者說，這些母豬階段的飼養(yǎng)效益也應(yīng)是妊娠母豬飼養(yǎng)效益的一部分，從養(yǎng)殖效益角度來說，應(yīng)在科學(xué)飼養(yǎng)妊娠母豬的同時(shí)盡量提高母豬的窩產(chǎn)仔數(shù)和仔豬成活率，這樣才能將養(yǎng)殖效益最大化。