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一節(jié)好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的標(biāo)準(zhǔn)

2019-01-11 17:34江蘇省阜寧縣東溝中學(xué)224426劉秀華
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)課化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

江蘇省阜寧縣東溝中學(xué)(224426) 劉秀華

1 學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上的收獲

在新課程的教育背景下,無(wú)論哪門學(xué)科,學(xué)生永遠(yuǎn)是教學(xué)的主體,化學(xué)實(shí)驗(yàn)課(以下簡(jiǎn)稱實(shí)驗(yàn)課)也不例外。因此評(píng)價(jià)一節(jié)實(shí)驗(yàn)課的好壞,首先應(yīng)該把學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上的收獲作為第一要素。

每一節(jié)實(shí)驗(yàn)課對(duì)學(xué)生的發(fā)展都會(huì)產(chǎn)生一定的積極影響,在實(shí)驗(yàn)課上學(xué)生能學(xué)到很多的東西。比如配制“一定物質(zhì)的量濃度溶液”的實(shí)驗(yàn),通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué),學(xué)生至少會(huì)有三點(diǎn)收獲:一是熟悉容量瓶的用途和使用要領(lǐng);二是學(xué)會(huì)配制一定物質(zhì)的量的溶液的實(shí)驗(yàn)步驟;三是學(xué)會(huì)分析造成濃度溶液誤差的原因。教師在此節(jié)實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后,應(yīng)該讓學(xué)生至少有這三個(gè)方面的收獲,否則這節(jié)實(shí)驗(yàn)課就是不完美的,就不能算是一節(jié)好的實(shí)驗(yàn)課。

那么如何使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上有較大的收獲呢?這就需要教師在實(shí)驗(yàn)課的設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮以學(xué)生為主體,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。在配制“一定物質(zhì)的量濃度溶液”實(shí)驗(yàn)中,讓學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)誤差的分析方法,培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。要使學(xué)生具備這樣的能力,就要求教師在實(shí)驗(yàn)課上講授分析實(shí)驗(yàn)誤差的方法,而不能使實(shí)驗(yàn)課變成學(xué)生摸摸玩玩、自由發(fā)揮的“游樂場(chǎng)”’。教師應(yīng)及時(shí)把握實(shí)驗(yàn)課的走向,使實(shí)驗(yàn)課按照設(shè)計(jì)的教學(xué)流程進(jìn)行,保證學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上既學(xué)到實(shí)驗(yàn)操作的本領(lǐng),又學(xué)到實(shí)驗(yàn)理論知識(shí),最大程度地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)課的育人功能。

2 教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中的得失

教學(xué)的過(guò)程是一個(gè)教學(xué)相長(zhǎng)的過(guò)程,因此評(píng)價(jià)一節(jié)課的好壞,不僅看學(xué)生從課堂上學(xué)到了什么,還要考慮教師從課堂上得到了什么。

人們?cè)谠u(píng)價(jià)一節(jié)課好壞的時(shí)候經(jīng)常會(huì)忽略教師在課堂上的得失,因?yàn)樵诨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,關(guān)注實(shí)驗(yàn)課的人很少。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課主要是學(xué)生操作完成,有的教師不去實(shí)驗(yàn)室指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn),交由實(shí)驗(yàn)員來(lái)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn),這樣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課連合格的標(biāo)準(zhǔn)都達(dá)不到,更不可能算是一節(jié)好的實(shí)驗(yàn)課。

一節(jié)好的實(shí)驗(yàn)課也是教師有收獲的課,哪怕是收獲了失敗和教訓(xùn),也是一種收獲。因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程往往伴隨著失敗,在教學(xué)中影響化學(xué)實(shí)驗(yàn)成功的因素很多,通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn),教師及時(shí)的發(fā)現(xiàn)影響實(shí)驗(yàn)成功的因素,哪怕是收獲了失敗和教訓(xùn),也算是一種收獲。

在實(shí)驗(yàn)課上,有時(shí)候?qū)W生的實(shí)驗(yàn)方案是教師想象不到的,教師如果注意對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行歸納總結(jié),一定會(huì)在某種程度上提高自己的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,為以后的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)積累豐富的經(jīng)驗(yàn),這何嘗不是一種收獲呢?這樣的實(shí)驗(yàn)課對(duì)教師來(lái)說(shuō)是一節(jié)難得的好的實(shí)驗(yàn)課!

3 貫徹落實(shí)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的深度

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是貫徹和落實(shí)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要載體,因此評(píng)價(jià)一節(jié)實(shí)驗(yàn)課的好壞還要看化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的落實(shí)情況,只有很好的落實(shí)了化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng),這樣的實(shí)驗(yàn)課才能算是一節(jié)好的實(shí)驗(yàn)課。

2017年版《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提出化學(xué)學(xué)科五大核心素養(yǎng)——宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任,這五大核心素養(yǎng)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)有著密切的聯(lián)系。

教師在開設(shè)實(shí)驗(yàn)課時(shí)要充分考慮化學(xué)學(xué)科五大核心素養(yǎng)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的落實(shí)情況,只有把這五大核心素養(yǎng)很好的落實(shí)到位了,這樣的實(shí)驗(yàn)課才能稱得上是一節(jié)好的實(shí)驗(yàn)課。

教師在開設(shè)“氯氣的制取實(shí)驗(yàn)”這節(jié)實(shí)驗(yàn)課時(shí),要充分考慮核心素養(yǎng)的貫徹落實(shí)。比如可以讓學(xué)生探究濃鹽酸最大濃度、最小濃度、為什么要進(jìn)行尾氣吸收、實(shí)驗(yàn)室常用什么溶液來(lái)吸收尾氣等。該實(shí)驗(yàn)中讓學(xué)生探究鹽酸的濃度大小,不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究和創(chuàng)新意識(shí),還可以培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識(shí)與微觀探析的能力;鹽酸濃度的變化對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響可以培養(yǎng)學(xué)生變化觀念與平衡思想;對(duì)鹽酸濃度的探究可以培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理與模型認(rèn)知能力;對(duì)尾氣進(jìn)行吸收處理,可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任?;诖?,實(shí)驗(yàn)課應(yīng)該充分考慮化學(xué)學(xué)科五大核心素養(yǎng)的貫徹落實(shí),只有把五大核心素養(yǎng)融于實(shí)驗(yàn)課中去,才能充分彰顯化學(xué)實(shí)驗(yàn)的育人功能,這樣的實(shí)驗(yàn)課才能算得上是一節(jié)好的實(shí)驗(yàn)課。那么如何使化學(xué)核心素養(yǎng)很好的在實(shí)驗(yàn)課中得到落實(shí)呢?筆者認(rèn)為按照化學(xué)實(shí)驗(yàn)的規(guī)范流程開設(shè)實(shí)驗(yàn)課就能把化學(xué)學(xué)科的五大核心素養(yǎng)很好的落實(shí)到位。

4 是否圓滿完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)

實(shí)驗(yàn)課和其他課一樣,每一節(jié)課都有它的教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo),評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)課好壞一個(gè)重要的指標(biāo)就是看實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)是否圓滿完成。

在不少學(xué)校,實(shí)驗(yàn)課教學(xué)得不到應(yīng)有的重視,尤其是一些條件相對(duì)較差的學(xué)校,不具備完整的開設(shè)實(shí)驗(yàn)課的條件,常常以教師講實(shí)驗(yàn)來(lái)代替學(xué)生做實(shí)驗(yàn),只能完成實(shí)驗(yàn)理論講解的教學(xué)任務(wù),對(duì)實(shí)驗(yàn)課要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的部分根本沒有辦法完成,這就使實(shí)驗(yàn)課的育人功能大打折扣。這樣的實(shí)驗(yàn)課,就算教師講得再好,也不能算是一節(jié)好的實(shí)驗(yàn)課。

對(duì)于條件簡(jiǎn)陋,不具備實(shí)驗(yàn)課開設(shè)條件的學(xué)校,他們以講實(shí)驗(yàn)代替學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作,在某種意義上可以理解。但是對(duì)于一些實(shí)驗(yàn)條件具備的學(xué)校,人為原因刪減了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作,這樣的實(shí)驗(yàn)課應(yīng)該定性為不合格的實(shí)驗(yàn)課。在應(yīng)試教育處于主導(dǎo)地位的背景下,依然有不少學(xué)校來(lái)這樣應(yīng)付實(shí)驗(yàn)課。有的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師以課時(shí)少、學(xué)生累、教師忙等理由來(lái)減少學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作。有的學(xué)校學(xué)生甚至從來(lái)沒有讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,這樣的實(shí)驗(yàn)課連合格都達(dá)不到,更無(wú)從談起是一節(jié)好的實(shí)驗(yàn)課了。

在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)成功完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)是衡量一節(jié)課好壞的重要指標(biāo)。比如高中有機(jī)化學(xué)中“銀鏡反應(yīng)”實(shí)驗(yàn),在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)成功的制取出“銀鏡”,是該實(shí)驗(yàn)成功與否的直接寫照。在該實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過(guò)程中,有許多因素影響著實(shí)驗(yàn)的成功,開設(shè)此實(shí)驗(yàn)課前,教師們只有充分考慮各種因素,排除干擾才能保證實(shí)驗(yàn)的成功。一旦不能圓滿的制取出“銀鏡”,其他方面就是做得再好,也不能算是一節(jié)好的實(shí)驗(yàn)課。因?yàn)橹迫〕觥般y鏡”是此實(shí)驗(yàn)的顯性表現(xiàn),因此圓滿完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)是衡量一節(jié)實(shí)驗(yàn)課好壞的重要指標(biāo)。

評(píng)價(jià)一節(jié)實(shí)驗(yàn)課好壞,首先要考慮人的因素,而與化學(xué)實(shí)驗(yàn)課有著密切聯(lián)系的是學(xué)生和教師,所以在評(píng)價(jià)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課時(shí)要從學(xué)生和教師兩個(gè)角度來(lái)分析他們的得失。只有他們從課堂上得到了收獲,這樣的實(shí)驗(yàn)課才能算是好的實(shí)驗(yàn)課。當(dāng)然還要考慮實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)和化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的落實(shí)情況。只有這些因素都考慮到了,并且取得了良好的效果,這樣的實(shí)驗(yàn)課才能稱得上是一節(jié)好的實(shí)驗(yàn)課。

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