鄧微
(遼寧省盤錦市大洼區(qū)第一初級(jí)中學(xué),遼寧 盤錦 124200)
化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)可以很好的幫助學(xué)生去掌握相關(guān)化學(xué)知識(shí),學(xué)生實(shí)驗(yàn)既可以讓學(xué)生去驗(yàn)證所學(xué)知識(shí),促進(jìn)學(xué)生自主探究的能力,而且還系統(tǒng)的培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能。在化學(xué)課堂教學(xué)中穿插一些合適的趣味實(shí)驗(yàn)可以很好地激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,從而對(duì)化學(xué)教學(xué)起到了事半功倍的效果。
演示實(shí)驗(yàn)的成功與否很大部分取決于現(xiàn)象是否明顯。教師所做的演示實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生的感覺的刺激只有達(dá)到了一定的程度,讓所有的學(xué)生都能看得到、聽得見、嗅得著,才能對(duì)學(xué)生產(chǎn)生較強(qiáng)的吸引力,引起學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生也才樂(lè)于思考和觀察。為了擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的可見度,可以借助于實(shí)物投影,將較小裝置的演示實(shí)驗(yàn)投影在大屏幕上便于所有同學(xué)的觀察和辨識(shí),積極參與到實(shí)驗(yàn)的觀察和思考中來(lái)。例如:證明“分子之間有間隙”這一性質(zhì)的演示實(shí)驗(yàn),將等體積的酒精和水互溶實(shí)驗(yàn),借助實(shí)物投影可以讓學(xué)生清楚地看到量筒刻度盤上的數(shù)據(jù)變化,幫助學(xué)生清楚地意識(shí)到分子的相關(guān)性質(zhì)。
《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中強(qiáng)調(diào):“學(xué)習(xí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),必須讓學(xué)生親身經(jīng)歷豐富的探究活動(dòng)?!眰魇谛抡n的過(guò)程中,大多數(shù)實(shí)驗(yàn)以演示為主。其中一些較為安全的演示實(shí)驗(yàn),完全可以由學(xué)生自己去完成這些探究、驗(yàn)證的過(guò)程。這樣的行為表面上看加大了教師課前實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的工作量,實(shí)際上在有限的初三化學(xué)這一年的教學(xué)中,通過(guò)動(dòng)手自己完成的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生印象更深刻,教學(xué)效率更高,反而為教師減輕了后續(xù)大量理論講解和習(xí)題反復(fù)訓(xùn)練和糾正的無(wú)效時(shí)間。同時(shí),如果在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了“意外”也能很好的培養(yǎng)了學(xué)生自主探究的能力,動(dòng)手能力得到加強(qiáng),分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力也會(huì)逐漸增強(qiáng)。
例如:在課堂教學(xué)“我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”這個(gè)知識(shí)的過(guò)程中,完全可以開展學(xué)生實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生自己動(dòng)手去認(rèn)識(shí)兩種不同成分的氣體之間的區(qū)別。演示實(shí)驗(yàn)變學(xué)生實(shí)驗(yàn),增加了學(xué)習(xí)的趣味性,知識(shí)涵蓋面更廣。例如:“自制酸堿指示劑”課堂探究演示實(shí)驗(yàn),如果教師自己準(zhǔn)備,可能找到用于做酸堿指示劑的植物種類較少,逐一演示的可能性較小。如果將之改成學(xué)生的演示實(shí)驗(yàn),不僅使學(xué)生積極投入到實(shí)驗(yàn)中,關(guān)注指示劑制作過(guò)程中的細(xì)節(jié)操作,也能讓學(xué)生通過(guò)多種花葉進(jìn)行驗(yàn)證指示劑變色情況,可以自我歸納出可做指示劑的植物種類,甚至可以通過(guò)個(gè)別植物變色情況,還能推測(cè)出酸堿的強(qiáng)弱關(guān)系,為后面酸堿度的知識(shí)鋪墊,激發(fā)好奇心和學(xué)習(xí)興趣,大大提高了課堂的效率。
課本中的演示實(shí)驗(yàn),多數(shù)是能夠順利完成的,但也有少數(shù)實(shí)驗(yàn),在實(shí)際的操作中成功率很低,又或者現(xiàn)象不夠明顯。通過(guò)實(shí)驗(yàn)優(yōu)化,可以將實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的更加合理,便于觀察。
例如:在探究“燃燒的條件”實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,為了對(duì)比燃燒的條件:溫度和氧氣。課本中為了探究溫度對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響,實(shí)驗(yàn)將白磷和紅磷分別放在銅片上,用熱水加熱。這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象很明顯,但是燃燒后生成的五氧化二磷對(duì)環(huán)境有一定的污染。故可將這個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行小的改進(jìn):將紅磷和白磷分別放入兩種相同大小的試管中,并用小氣球套在試管上方。再將兩只被氣球密封的試管同時(shí)放入熱水中,很快可以看到明顯的現(xiàn)象:白磷在試管中燃燒,放出大量的白煙,氣球也先膨脹后變癟。
通過(guò)課堂的演示實(shí)驗(yàn)改進(jìn),可以讓學(xué)生更清晰的看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;同時(shí)留給學(xué)生反思的空間:改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)具有哪些優(yōu)點(diǎn)?激發(fā)學(xué)生敢于實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新的精神,啟發(fā)創(chuàng)新思維。
總之,實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅是提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段,而且是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生能力,提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的有效途徑。實(shí)驗(yàn)改進(jìn)和創(chuàng)新的目的應(yīng)當(dāng)是:現(xiàn)象越鮮明,越便于觀察,越易抓住學(xué)生的注意力,印象越深刻;實(shí)驗(yàn)越有啟發(fā)性,越易誘發(fā)思維,越有利于概念、規(guī)律、性質(zhì)的引入;實(shí)驗(yàn)和生活結(jié)合越緊密,越能激發(fā)學(xué)生的共鳴,實(shí)現(xiàn)知識(shí)的正遷移。讓我們精心改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),切實(shí)提高課堂教學(xué)質(zhì)量。