何羿翯

【關(guān)鍵詞】科普節(jié)目;科學(xué)性;可視性;服務(wù)性

移動(dòng)媒體時(shí)代，輕觸手機(jī)就能瀏覽到大量信息，大家轉(zhuǎn)載轉(zhuǎn)發(fā)速度快使信息呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)，如果轉(zhuǎn)發(fā)人不了解的內(nèi)容，無(wú)法甄別信息的真假，很有可能在不知情的情況下，傳播了不正確的信息。謠言的廣泛傳播，影響著公眾的認(rèn)知，甚至在一定程度上會(huì)造成社會(huì)的恐慌。所以，澄清謠言，為受眾普及科學(xué)知識(shí)，就顯得尤為重要，也十分必要。

在這樣的背景下，北京電視臺(tái)新聞節(jié)目中心于2013年底，在《特別關(guān)注》節(jié)目中開辦了《一辨真?zhèn)巍穼?。這是北京電視臺(tái)與北京市互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)合辦的北京地區(qū)聯(lián)合辟謠平臺(tái)，目的是澄清網(wǎng)絡(luò)謠言，普及科學(xué)知識(shí)。節(jié)目開播以來(lái)，起到了打擊網(wǎng)絡(luò)謠言，以正視聽(tīng)，積極引導(dǎo)輿論的良好作用，同時(shí)，取得了良好的收視反饋。

表1為多期《一辨真?zhèn)巍饭?jié)目的收視統(tǒng)計(jì)，這說(shuō)明專業(yè)的科普節(jié)目對(duì)節(jié)目收視率是有提升作用的。

怎么能夠做到科普節(jié)目的科學(xué)性和趣味性兼具？新聞使命和觀眾關(guān)注相結(jié)合，有效提升收視率呢？

一、節(jié)目話題選擇的考量

（一）選擇公眾關(guān)心、關(guān)注，貼近公眾生活的話題

這檔科普節(jié)目是以實(shí)驗(yàn)為載體的，一般會(huì)涉及物理、化學(xué)、生物、食品工程等領(lǐng)域。實(shí)驗(yàn)只是節(jié)目的呈現(xiàn)手段，而引發(fā)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的，都是來(lái)自于公眾廣泛關(guān)注的話題。

（二）選擇確有疑點(diǎn)，容易造成公眾疑惑，甚至擔(dān)憂的話題

節(jié)目名為《一辨真?zhèn)巍?，說(shuō)明選擇的話題就要有可辨性。比如曾有傳言說(shuō)“西瓜和桃子同吃能致命”。這個(gè)傳言夠聳人聽(tīng)聞，也能吸引一定的公眾關(guān)注度，但是它和人的常識(shí)相違背，并不具有思辨性，這樣的話題是不能入選的。

（三）話題兼顧服務(wù)性和知識(shí)性

力求觀眾看完節(jié)目有所收獲，這樣才能吸引并穩(wěn)定觀眾群。節(jié)目是有知識(shí)性和服務(wù)性的，這在節(jié)目制作之初的話題選擇上，就要有所考慮。

二、采訪對(duì)象的選擇把握

《一辨真?zhèn)巍愤x取的采訪對(duì)象要具有權(quán)威性。如果是醫(yī)學(xué)知識(shí)類的節(jié)目，接受采訪的嘉賓至少要是三甲醫(yī)院的副主任醫(yī)師。如果是實(shí)驗(yàn)類節(jié)目，對(duì)所選機(jī)構(gòu)的權(quán)威性也是有專業(yè)要求的：以省市級(jí)以上的科研單位為主，或是專業(yè)部門認(rèn)定的檢測(cè)機(jī)構(gòu)。嘉賓的專業(yè)性、機(jī)構(gòu)的權(quán)威性對(duì)節(jié)目質(zhì)量是強(qiáng)有力的保障。

三、采訪拍攝的實(shí)踐

（一）首先要在前期準(zhǔn)備上下足功夫

這里以《市售消毒濕巾是否有消毒效果？》節(jié)目為例。節(jié)目采訪嘉賓是中國(guó)科學(xué)院微生物研究所的微生物學(xué)博士。記者在正式拍攝之前和研究員多次溝通后達(dá)成一致：節(jié)目不可能也沒(méi)有必要購(gòu)買到市售的所有品牌濕巾。在有限范圍內(nèi)，為了樣本具有代表性，實(shí)驗(yàn)具有科學(xué)性，最終選取了：

（1）同一品牌標(biāo)有“能殺菌”和“無(wú)殺菌功效”的濕巾;

（2）不同品牌標(biāo)有“能殺菌”功效的濕巾;

（3）市場(chǎng)上廣泛銷售，且有大量母嬰使用的嬰兒濕巾。

由于前期功夫下得足，事先把實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ痛_定好，節(jié)目就成功了一小半。在后期采訪中，把實(shí)驗(yàn)按設(shè)計(jì)做細(xì)致，并且分析到位，節(jié)目就能更豐富、更飽滿，更科學(xué)，更可信。

（二）全程跟拍增強(qiáng)節(jié)目的可信度

《一辨真?zhèn)巍饭?jié)目，采用紀(jì)錄式拍攝手法，實(shí)驗(yàn)過(guò)程是全程跟拍的。每期節(jié)目播出時(shí)長(zhǎng)大約8到10分鐘，拍攝的素材最少1個(gè)小時(shí)，素材量相當(dāng)大。這樣高密度的拍攝，對(duì)攝像師要求高，素材量大對(duì)后期編輯也構(gòu)成一定挑戰(zhàn)。但是，這樣能夠增強(qiáng)節(jié)目的可信度，讓觀眾了解到實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，證明實(shí)驗(yàn)結(jié)果是真實(shí)有效的。

比如《公共洗手液是否有抑菌效果？》節(jié)目，攝像師全程開機(jī)，跟拍記者走進(jìn)隨機(jī)選取的兩處公共衛(wèi)生間并取樣洗手液的過(guò)程。節(jié)目通過(guò)解說(shuō)詞和拍攝到位的畫面，讓觀眾看到實(shí)驗(yàn)的真實(shí)過(guò)程是：在實(shí)驗(yàn)室，首先有第一個(gè)受試人在寫有“一洗手前”的培養(yǎng)皿按手印的過(guò)程，然后是這個(gè)人在衛(wèi)生間用一號(hào)洗手液洗手的過(guò)程，再回到實(shí)驗(yàn)室拍攝這個(gè)人洗完手，在寫有“一洗手后”的培養(yǎng)皿上再按手印。第二個(gè)受試者也是這樣拍攝，過(guò)程全記錄。第三位受試人，不用洗手液，只用清水沖洗雙手，然后再來(lái)按手印。到這只是剛剛將實(shí)驗(yàn)的主體取樣和留樣拍攝完畢。

取樣完畢后，攝像師要拍攝實(shí)驗(yàn)人員將這6個(gè)培養(yǎng)皿分別放入培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)。到此，第一天的采訪拍攝完成。因?yàn)槲⑸锏呐囵B(yǎng)需要時(shí)間，節(jié)目的第二段拍攝是在兩天后，出了實(shí)驗(yàn)結(jié)果，記者和攝像師再次去拍攝。

（三）記者現(xiàn)場(chǎng)出鏡報(bào)道增強(qiáng)節(jié)目的現(xiàn)場(chǎng)感和節(jié)奏感

拍攝場(chǎng)景中的記者出鏡方式，能有效增強(qiáng)節(jié)目的現(xiàn)場(chǎng)感;如果記者提出疑問(wèn)設(shè)置懸念，也能夠增強(qiáng)節(jié)目的代入感。記者出鏡一般在節(jié)目開頭、中間、結(jié)尾有三至四次，出鏡的位置是節(jié)目的邏輯點(diǎn)，記者的出鏡詞是帶著疑問(wèn)和懸念的。一般開頭是引發(fā)懸念，中間是邏輯遞進(jìn)，結(jié)尾是總結(jié)提升。對(duì)節(jié)目的節(jié)奏把控也能起到良好效果。

四、節(jié)目制作的要點(diǎn)

（一）節(jié)目具有思辨性

在節(jié)目的話題選擇時(shí)就考慮到節(jié)目的可辨性，到具體制作時(shí)，在節(jié)目的開始部分，要擺出明確的正反兩種觀點(diǎn)。到底哪種觀點(diǎn)正確？或者說(shuō)傳言到底是真是假？這是在節(jié)目的第一段就要拋給觀眾的疑問(wèn)。帶著這樣的疑問(wèn)，在分析問(wèn)題解決問(wèn)題過(guò)程中，通過(guò)專業(yè)人士的分析和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，最終逐步呈現(xiàn)答案。整期節(jié)目就是一個(gè)抽絲剝繭、層層遞進(jìn)的過(guò)程，也是一個(gè)去偽存真的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程本身就是有懸念有疑問(wèn)的，就比一般節(jié)目更容易吸引公眾關(guān)注。

（二）設(shè)置公眾調(diào)查版塊

節(jié)目的第一段是提出問(wèn)題的過(guò)程，為此節(jié)目設(shè)計(jì)了公眾調(diào)查內(nèi)容。調(diào)查的內(nèi)容是針對(duì)本期話題，對(duì)公眾進(jìn)行隨機(jī)采訪。這樣可以引起公眾足夠的關(guān)注，也可把懸念在節(jié)目前段做足。公眾對(duì)節(jié)目話題表現(xiàn)出的疑惑和擔(dān)憂，既增強(qiáng)了節(jié)目的必要性、可看性，也增強(qiáng)了節(jié)目的懸念感。

（三）關(guān)鍵步驟和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，畫面嚴(yán)格一一對(duì)應(yīng)

節(jié)目拍攝時(shí)是全程跟拍，在編輯制作時(shí)，就是一個(gè)優(yōu)化選擇的過(guò)程。在節(jié)目播出時(shí)，觀眾能看到：對(duì)于實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵步驟和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)以及關(guān)鍵數(shù)據(jù)，節(jié)目的畫面是能夠保證做到一一對(duì)應(yīng)的。這樣分析問(wèn)題解決問(wèn)題的過(guò)程能更明晰，也增強(qiáng)節(jié)目的權(quán)威性與科學(xué)性。

（四）實(shí)驗(yàn)節(jié)目的可視化嘗試

《市售消毒濕巾是否有消毒效果？》節(jié)目，濕巾的效果通過(guò)微生物的生長(zhǎng)情況已經(jīng)明確。為了增強(qiáng)節(jié)目的可視性，記者沒(méi)有放過(guò)最適合電視節(jié)目呈現(xiàn)的一組抑菌圈實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)效果很理想，觀眾可以非常直觀的從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看到濕巾的消毒效果。

（五）嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度

通過(guò)觀看節(jié)目，觀眾可以體會(huì)到節(jié)目編創(chuàng)者的用心。比如《開封后的眼藥水還干凈嗎？》節(jié)目中，一共有5個(gè)樣品，分別是3個(gè)不同品牌沒(méi)有開封的眼藥水，和2瓶已經(jīng)開封并且使用過(guò)的眼藥水。節(jié)目的制作分析有理有據(jù)，層次分明。

在首次取樣的一周后，2瓶早已開封的眼藥水，檢測(cè)結(jié)果是沒(méi)有菌落生長(zhǎng)。在首次取樣一個(gè)月后，那3瓶一個(gè)月前新開封的眼藥水，由3位志愿者分別試用了4次、12次和30次。使用頻率不同的眼藥水，在一個(gè)月之后也沒(méi)有菌落生長(zhǎng)。有效地說(shuō)明了傳言的虛假性。

（六）專家分析和知識(shí)點(diǎn)穿插其中

在《關(guān)手機(jī)能防止宇宙射線輻射？》節(jié)目中，對(duì)于“宇宙射線”這個(gè)聽(tīng)著抽象又陌生還有些深?yuàn)W神秘的詞，要想把它說(shuō)清楚，除了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，就必須把涉及的一些基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)穿插其中。節(jié)目編創(chuàng)者來(lái)到中國(guó)科學(xué)院國(guó)家空間科學(xué)中心，由一位博士首先為觀眾介紹了宇宙射線的定義;然后結(jié)合實(shí)驗(yàn)，在宇宙線觀測(cè)站觀眾看到了“超中子堆數(shù)據(jù)記錄儀”。記者現(xiàn)場(chǎng)把兩個(gè)不同品牌的手機(jī)放到監(jiān)測(cè)器上，觀察關(guān)閉手機(jī)前后5分鐘的情況發(fā)現(xiàn)：曲線數(shù)據(jù)沒(méi)有變化。最終博士總結(jié)分析：宇宙射線是來(lái)自太空的自然現(xiàn)象，與手機(jī)電磁輻射無(wú)關(guān)。這樣一期節(jié)目，有實(shí)驗(yàn)，有權(quán)威人士分析，更加全面地保證了節(jié)目的質(zhì)量和可信度，也增強(qiáng)了節(jié)目的知識(shí)性。

（七）巧用動(dòng)畫包裝

《一辨真?zhèn)巍饭?jié)目有區(qū)別于其它節(jié)目的一套包裝體系。包括15秒鐘片花，主持人開場(chǎng)口播詞，每段節(jié)目結(jié)尾的固定句式，以及特效包裝模板。除此以外，每期節(jié)目，都會(huì)把一些概念和抽象名詞制成動(dòng)畫和特效字幕便于觀眾接受和理解，這也是增強(qiáng)電視可視化、趣味性的手段之一。

五、新聞科普節(jié)目帶來(lái)的啟示

（一）《一辨真?zhèn)巍返拈_辦具有開拓性和創(chuàng)新性

2015年《一辨真?zhèn)巍穼诮M被評(píng)為北京電視臺(tái)首批“青年創(chuàng)新工作站”。2016年5月12日“互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)社會(huì)責(zé)任日”之際，新浪微博聯(lián)合公安部推出“全國(guó)辟謠平臺(tái)”。足見(jiàn)，北京市聯(lián)合辟謠平臺(tái)的創(chuàng)新性，和《一辨真?zhèn)巍穼诘拈_拓性。

（二）真誠(chéng)方能動(dòng)人

唯有真誠(chéng)方能動(dòng)人，才能使觀眾感受到節(jié)目編創(chuàng)者在采訪拍攝、編輯制作等各個(gè)環(huán)節(jié)的用心，良好的收視率就是最好的證明。新聞不一定是硬的，科普也不是冷冰冰的，電視工作者可以制作出有溫度有態(tài)度的新聞科普節(jié)目。這也是新媒體時(shí)代，傳統(tǒng)媒體應(yīng)對(duì)新挑戰(zhàn)的良方。

（三）傳統(tǒng)媒體的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)

利用自有的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，節(jié)目吸引到權(quán)威的科研機(jī)構(gòu)參與。科研機(jī)構(gòu)有做公眾科普教育的愿望，媒體有傳播的渠道，經(jīng)過(guò)傳播科普知識(shí)就有了放大效應(yīng)，從而達(dá)到了雙贏，這是非常好的合作模式，也增強(qiáng)了媒體的公信力。

（四）與新媒體的融合實(shí)踐

《一辨真?zhèn)巍穼谑潜本┑貐^(qū)聯(lián)合辟謠平臺(tái)成員單位。電視臺(tái)首播后，節(jié)目會(huì)第一時(shí)間在新華網(wǎng)、千龍網(wǎng)等辟謠平臺(tái)播放，同時(shí)還會(huì)發(fā)送每期節(jié)目的微信朋友圈鏈接，有效實(shí)現(xiàn)了三屏互動(dòng)三屏融合。

（五）對(duì)節(jié)目發(fā)展的思考

雖然《一辨真?zhèn)巍烦３Ｊ枪?jié)目與線下觀眾的互動(dòng)討論話題，但與觀眾的互動(dòng)還有不足。如果可以再充分利用互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)，在網(wǎng)站、微博、頻道和欄目微信公眾號(hào)的節(jié)目專區(qū)，開展更多話題討論和評(píng)選，變觀眾從被動(dòng)觀看到主動(dòng)參與，調(diào)動(dòng)觀眾（網(wǎng)友）的參與性，有助于節(jié)目的忠實(shí)粉絲數(shù)量的保持和增長(zhǎng)，這對(duì)一個(gè)節(jié)目的發(fā)展是重要的。

此外，這檔科普節(jié)目的音樂(lè)音效特別是視頻的特技效果可以再增強(qiáng)，趣味性也可以再增強(qiáng)，這樣更適于臺(tái)網(wǎng)同播的需求。

同時(shí)，這個(gè)科普專欄因?yàn)橹谱髦芷陂L(zhǎng)，制作要求也較為嚴(yán)格，往往是至少有5年及以上工作經(jīng)驗(yàn)的記者在操作選題，還應(yīng)該注重對(duì)年輕記者的帶動(dòng)和培養(yǎng)。

《一辨真?zhèn)巍肥切侣効破展?jié)目創(chuàng)新的一個(gè)很好實(shí)踐，但是專欄本身也存在提升和突破的發(fā)展問(wèn)題。同時(shí)，電視屏幕上還缺乏既好看又能引發(fā)受眾思考的優(yōu)質(zhì)節(jié)目。努力做出觀眾愛(ài)看的節(jié)目，不斷研發(fā)適應(yīng)新媒體環(huán)境的節(jié)目形態(tài)，是電視工作者的研究課題和使命。

（作者：北京電視臺(tái)新聞節(jié)目中心記者）

責(zé)編：周蕾