李 瀟

本欄目與中國農(nóng)業(yè)博物館合辦

姜席堰，地處浙江省龍游縣靈山江下游的后田鋪村，距今已有600多年，具備傳統(tǒng)水利天人合一的理念，蘊(yùn)含可持續(xù)灌溉的智慧，素有“龍游都江堰”之稱，是古代農(nóng)業(yè)灌溉工程的典范，更是珍貴的歷史文化遺產(chǎn)。

因地制宜 引水入渠

靈山江，龍游縣境內(nèi)衢江第一大支流，是典型的山溪性源流，河道蜿蜒曲折，兩岸群山起伏跌宕，溪流時(shí)隱時(shí)現(xiàn)、暴漲暴落。上游湍急的河流攜帶大量泥沙沖入龍游縣內(nèi)的河道中，日積月累，在江中央形成了一處沙洲。在建造姜席堰前，龍游縣靈山江兩岸的農(nóng)民望著江水滔滔不絕，卻不能加以利用灌溉，甚至在汛期，江水四處蔓延至田野，給農(nóng)田造成巨大破壞，嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)生活。

為改變看天吃飯的境地，古人利用江中的沙洲，將堰體設(shè)計(jì)為兩部分：姜堰、席堰，主堰體姜堰位于靈山江的主航道，主要作用為抬高水位，使部分江水沿著支流進(jìn)入引水渠道中，用于灌溉，如遇豐水期，超過堰體的河水將直接流入靈山江下游；姜堰屬于支流壩堰，目的是排放過多的渠水，使其重新匯入靈山江下游，起到泄洪的作用。通過充分利用江心綠洲、天然河道、河床高差等自然條件，因地制宜，將沙洲作為紐帶，上接姜堰、下連席堰，科學(xué)布局、相互制約、協(xié)調(diào)運(yùn)行，最終形成水位高差、引水分流、減災(zāi)灌溉、排水排沙于一體的樞紐工程。

就地取材 生態(tài)治水

從空中俯瞰，姜席堰攔水壩呈規(guī)則的方形，這與特殊的地基構(gòu)造有關(guān)。姜席堰的基礎(chǔ)為松木框架結(jié)構(gòu)，采用了生長在龍游縣的粗壯松木，利用松木在水中千年不腐的特性，通過重力捶打，將松木埋置在河床以下一定深度的持力層中，形成方形的框架基礎(chǔ)，用于抵抗河水巨大的沖刷力。同時(shí)，收集靈山江中的大塊鵝卵石，層層疊疊裝入松木框架中，共同構(gòu)成了姜席堰的主體結(jié)構(gòu)。

當(dāng)湍急的河水流過堰體時(shí)，鵝卵石之間的縫隙既消解了水流能量，使河水減速變得輕緩，同時(shí)還減少了反射回流，使得堰體具有一定的透水性、穩(wěn)定性；而塊狀鵝卵石自重大，松木框架保證石塊穩(wěn)定不移位，共同作用下保證了結(jié)構(gòu)的整體性、可靠性。在沒有力學(xué)知識的年代，古人就地取材，巧妙地將松木、卵石結(jié)合，形成牢固的堰體基礎(chǔ)，保證姜席堰屹立不倒，至今仍舊發(fā)揮著重要的灌溉作用，同時(shí)也是姜席堰能夠成功申遺的重要因素。

珍貴古堰 代代守護(hù)

明萬歷年間的《龍游縣志》記錄了姜席堰的建成過程：“姜村堰、席村堰，元至順間達(dá)魯花赤察兒可馬興筑。其水發(fā)源處州，由南源至十七都堤靈溪之水；分為二堰：上為姜村堰，下為席村堰，相距數(shù)百武。”原來，構(gòu)思如此巧妙的姜席堰早在公元1330～1333年間就已建成，由于資料缺失，建設(shè)的具體情況已無從考證，但在當(dāng)?shù)亓鱾髦呙值挠蓙?。時(shí)任龍游縣令的察爾可馬（蒙古人）主持修建這座古堰，他委托姜、席兩家承擔(dān)堰體的具體建造，并根據(jù)朝廷旨意免收三年皇糧，限時(shí)三年完工。但受限于當(dāng)時(shí)的建造技術(shù)和自然條件，建設(shè)過程異常艱辛，在最后期限內(nèi)兩座堰體終于建成，而姜公、席公因超用皇糧，自覺無法面對朝廷，選擇投江自盡。后人為紀(jì)念兩家的豐功偉績，將兩座堰體分別命名為姜堰、席堰，并建造了一座“堰神殿”（已損毀），以表達(dá)對先人的敬仰。

自建成680多年來，姜席堰沿用了“官督民辦”的管理模式，被龍游縣代代人民悉心呵護(hù)著，并在《龍游縣志》記錄了多次修護(hù)古堰的過程：“明嘉靖四年，為洪水所壞，推官揚(yáng)州鄭道筑馬脛八十丈，以殺水勢，又筑礫壩一百五十丈，以固其址，自是堰不患涸。后知縣錢仕重修之。萬歷間，知縣涂杰又重修之。自是每歲修堰，相沿為例……崇禎間，知縣黃大鵬始力矯之，月恒三四至驗(yàn)視滲漏，呼工補(bǔ)塞，不使有涓滴之泄……清康熙十九年水災(zāi)，堰塞，知縣盧燦修浚之。三十九年為大水沖毀，僅余馬膽數(shù)丈。至乾隆間，知縣徐起巖始重加修筑，旋復(fù)被水沖毀……”不僅如此，在近現(xiàn)代，我們國家也投入了大量人力物力對姜席堰進(jìn)行修建。例如，1950年國家實(shí)施了姜席堰護(hù)岸工程，耗費(fèi)共計(jì)7.4萬斤大米；2007年，姜席堰被列入了浙江省“千萬畝十億方節(jié)水工程”并實(shí)施了改造，內(nèi)容包括引水壩堰加固、節(jié)水配套改造、農(nóng)橋和分水閘改造等，最終完成了灌區(qū)渠系改造、推廣了節(jié)水灌溉技術(shù)、改善了生態(tài)環(huán)境、提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。

堰體松木石框架基礎(chǔ)

世界遺產(chǎn) 造福一方

目前姜席堰的灌區(qū)面積為3.5萬畝，但根據(jù)歷史記載，在康熙年間有5萬余畝土地能夠得到灌溉，顯著改變了當(dāng)?shù)厣钌a(chǎn)方式，極大地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)、運(yùn)輸、商業(yè)、文化等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和興盛。

農(nóng)產(chǎn)品豐富?！度f歷龍游縣志》卷四《物產(chǎn)》提到“蔗，皮色紫，販豁他郡”“蘿卜，最多大者可數(shù)十斤，移售他郡”，說明龍游種植甘蔗、蘿卜的量多個(gè)大，不僅能夠自給自足，而且還售賣到其他地區(qū)，已經(jīng)是商品化的經(jīng)濟(jì)作物?！睹駠堄慰h志》卷六《物產(chǎn)》記錄“五十日禾，立夏前種，大暑前熟。六十日禾，則大暑后熟。是二種者，貧家喜種之，以其收獲特先，青黃可接，且得補(bǔ)種兩熟，收成較豐……”表明在當(dāng)時(shí)雙季稻種植已經(jīng)得到推廣；在縣志中還提到：“煙草亦須奎肥，肥即獲，余肥未盡，播以小麥，小麥必豐，麥?zhǔn)蘸罄^以番薯，及番薯即熟，又栽煙草，如是循環(huán)，恒易致富”，煙草、小麥、番薯循環(huán)種植，收獲頗豐。這些多樣豐饒的物產(chǎn)與當(dāng)?shù)刎S富的水資源、便利的灌溉條件密不可分。

水碓設(shè)施普及。江水通過溝渠引入城內(nèi)后，活水明快流動(dòng)，在滿足飲用生活的基礎(chǔ)上，當(dāng)?shù)鼐用襁€在水邊設(shè)立水碓、筒車、磨坊等設(shè)施，利用水流動(dòng)力，進(jìn)行糧食加工及灌溉。水碓的出現(xiàn)，是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶，不僅極大地提高了糧食加工效率，而且更加體現(xiàn)了姜席堰對當(dāng)?shù)厣a(chǎn)技術(shù)的深遠(yuǎn)影響。在龍游縣，保留至今的多處水碓遺址承載了深厚的鄉(xiāng)民情感，蘊(yùn)含了豐富的民俗文化，見證了龍游的歷史發(fā)展。

水陸交通發(fā)達(dá)?！度f歷龍游縣志》卷四《田賦》中提到“我龍民之疾痛郵站為甚，陸負(fù)水挽，往來如織”，說明龍游縣是一個(gè)水陸交通要道。驛前碼頭是龍游最大的碼頭，歷史上一直是官府驛站所在地，該碼頭以竹木薪炭及竹紙、藥材等大宗山貨的運(yùn)輸交易為主。茶圩碼頭，與驛站碼頭隔江相望，從北鄉(xiāng)腹地流出的龍溪在此與衢江交匯，龍游北鄉(xiāng)的商人以此為運(yùn)輸口岸，極大活躍和促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐纳唐妨魍ā?/p>

婺劇文化興盛。婺劇是高腔、昆腔、亂彈、徽戲、灘簧、時(shí)調(diào)六大劇種的總稱，流傳于龍游、金華、衢州一帶。龍游婺劇發(fā)源于遠(yuǎn)古時(shí)代的“稻作文化”“儺祭文化”，進(jìn)而演變發(fā)展為今天所見的婺劇。在許多明清時(shí)期的龍游古建筑中，完好地保留著種類不同、藝術(shù)價(jià)值較高的龍游婺劇戲曲磚雕、木雕及古戲臺，如建于清道光二十四年，龍游石佛鄉(xiāng)三門源村的葉氏建筑群古戲曲磚雕，雕制著《劉備招親》《尉遲恭救駕》《臨江會》等精美絕倫的戲曲圖案。在龍游很多地方還留有古戲臺和祠堂臺。如橫山鄉(xiāng)東塢村紹衣堂戲臺、志棠鄉(xiāng)楊家村楊氏宗祠戲臺、志棠鄉(xiāng)后邵東村東陵侯戲臺、馬葉鄉(xiāng)馬氏宗祠戲臺等。

2018年8月，姜席堰入選2018年（第五批）世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄，同期入選的還有四川都江堰、廣西靈渠、湖北長渠。姜席堰深厚的文化底蘊(yùn)、大膽的設(shè)計(jì)構(gòu)思、巧妙的建造技術(shù)、精心的管理保護(hù)，使其能夠屹立近700年不倒而保留至今，能夠在眾多古代水利工程中脫穎而出成功申遺。我們將繼續(xù)共同守護(hù)這塊璀璨瑰寶，傳承和弘揚(yáng)古代水利文化。