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“一境法”在化學(xué)課堂教學(xué)中的有效應(yīng)用

2019-01-20 15:42江蘇省太倉市第二中學(xué)嚴(yán)衛(wèi)中
天津教育 2019年14期
關(guān)鍵詞:碳酸鈉高錳酸鉀氫氧化鈉

■江蘇省太倉市第二中學(xué) 嚴(yán)衛(wèi)中

《初中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》指出:初中化學(xué)教學(xué)要注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),讓學(xué)生在熟悉的生活情境和社會(huì)實(shí)踐中感受化學(xué)的重要性。境脈學(xué)習(xí)(Contextual Learning)理論認(rèn)為,學(xué)習(xí)者自身原有的記憶、經(jīng)驗(yàn)、動(dòng)機(jī)和反應(yīng)構(gòu)成一個(gè)完整的內(nèi)部世界,學(xué)習(xí)者在處理新的信息或知識(shí)時(shí),與其內(nèi)部世界發(fā)生意義,這便是學(xué)習(xí)。

一、系列化實(shí)驗(yàn)情境,造就課堂生成

“學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教師是學(xué)習(xí)的引領(lǐng)”,課堂上怎樣的引領(lǐng)才能更好地促進(jìn)學(xué)生的內(nèi)部世界與新的信息發(fā)生反應(yīng)?情境教學(xué)法顯然要比演示教學(xué)法更能激發(fā)學(xué)生的情感,推動(dòng)學(xué)生認(rèn)知活動(dòng)的進(jìn)行。

教材中提供的實(shí)驗(yàn)情境,常常是單獨(dú)的,相互間割裂,刻板又單一,照本宣科式地展示這些情境,只會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)逐步消退。若將這些實(shí)驗(yàn)情境設(shè)計(jì)成“一境”化的動(dòng)態(tài)客體,效果就截然不同。

我在執(zhí)教《質(zhì)量守恒》一課時(shí),為探究化學(xué)反應(yīng)后物質(zhì)的質(zhì)量發(fā)生了變化嗎?設(shè)計(jì)了這樣“一境”演示實(shí)驗(yàn):先燃燒兩根火柴,稱量發(fā)現(xiàn):質(zhì)量變小了。“火柴燃燒后質(zhì)量變小了嗎?”緊接著在一個(gè)500 毫升的可樂瓶里充上氧氣,在瓶蓋上打一小孔,插入一只膠頭滴管,滴管上用鐵絲綁上兩根火柴,在滴管中吸少量的濃硫酸,蓋上瓶蓋,稱量整套裝置的質(zhì)量,用濃硫酸引燃火柴,燃燒后再稱量。發(fā)現(xiàn)火柴燃燒后總質(zhì)量不變?;鸩袢紵笊闪耸裁??為什么這次總質(zhì)量不變?學(xué)生積極探究。一致認(rèn)為:氣體有沒有溢出是質(zhì)量是否改變的關(guān)鍵。這樣學(xué)生通過觀察、分析,自然得出了質(zhì)量守衡。

這樣系列化的實(shí)驗(yàn)情境,能夠幫助學(xué)生集中注意力,連貫思維,學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不斷得到強(qiáng)化,學(xué)生的內(nèi)部世界與外在獲取的信息不斷發(fā)生反應(yīng),課堂生成不斷,大大提升課堂效率。

二、系列化實(shí)驗(yàn)情境,促進(jìn)學(xué)生建構(gòu)

最近發(fā)展區(qū)理論告訴我們,教學(xué)創(chuàng)造著最近發(fā)展區(qū),學(xué)生的第一發(fā)展水平與第二發(fā)展水平之間的動(dòng)力狀態(tài)是由教學(xué)決定的。

我在執(zhí)教《構(gòu)成物質(zhì)的微粒》時(shí),對(duì)“一境”化的情境進(jìn)行了如下探索。教師出示一小燒杯高錳酸鉀溶液,請(qǐng)學(xué)生描述你眼中的高錳酸鉀溶液?!白霞t色的液體”學(xué)生回答?!袄蠋熆匆姷目刹粌H是一杯紫紅色的液體。”我馬上追問:“眾所周知,物質(zhì)由微粒構(gòu)成。老師很好奇,幾百年前化學(xué)家是怎么證明物質(zhì)都是由微粒構(gòu)成的呢?”教師引導(dǎo)學(xué)生共同完成研磨高錳酸鉀顆粒,繼而溶解高錳酸鉀粉末,稀釋高錳酸鉀溶液至無色后,結(jié)論顯然:高錳酸鉀是由人的肉眼看不見的微粒構(gòu)成?!拔覀冎牢镔|(zhì)都是由肉眼看不見的微粒,高錳酸鉀微粒為什么能進(jìn)入水微粒中?”學(xué)生通過思考,自然獲知高錳酸鉀微粒之間、水微粒之間存在間隔。對(duì)高錳酸鉀溶液“一境”的不斷認(rèn)識(shí),學(xué)生的內(nèi)部世界自然而然得以建構(gòu)與深化。

三、系列化實(shí)驗(yàn)情境,推動(dòng)學(xué)生探究

在教科書中,一課的素材情境、實(shí)驗(yàn)情境設(shè)計(jì)過于強(qiáng)調(diào)情境對(duì)所認(rèn)識(shí)的化學(xué)基本概念、基本原理和基本規(guī)律的驗(yàn)證。

我在執(zhí)教“氫氧化鈉與碳酸鈉”一課時(shí),為了探究二氧化碳和氫氧化鈉是否會(huì)反應(yīng)生成碳酸鈉,我設(shè)計(jì)了“一境”化實(shí)驗(yàn)情境:通過一根玻璃管,向5毫升15%的氫氧化鈉溶液中吹二氧化碳,時(shí)間持續(xù)約1 分鐘,請(qǐng)學(xué)生檢驗(yàn)是否有碳酸鈉生成。學(xué)生在反應(yīng)后溶液中滴加鹽酸,觀察到有明顯的氣泡,馬上得出了結(jié)論:二氧化碳和氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成碳酸鈉?!斑@實(shí)驗(yàn)真能證明二氧化碳和氫氧化鈉溶液反應(yīng)了嗎?”我隨即取出少量的氫氧化鈉固體置于一表面皿上,滴加少量的鹽酸溶液,發(fā)現(xiàn)大量氣泡產(chǎn)生,學(xué)生恍然大悟,也許久制的氫氧化鈉溶液里已經(jīng)存在碳酸鈉?!耙痪场被瘜?shí)驗(yàn)情境,讓學(xué)生開啟了思維,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)新問題的能力,提高了學(xué)生探究的意識(shí)。

將一課情境“一境”化,我們需要善于篩選與選擇素材情境、實(shí)驗(yàn)情境,設(shè)計(jì)系列化的動(dòng)態(tài)情境,促使學(xué)生的內(nèi)部世界與外在信息不斷反應(yīng)、生成;便于學(xué)生內(nèi)部世界的進(jìn)一步建構(gòu)與發(fā)展;進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題提高探究意識(shí)的能力。

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