黃若玫
(廣東省中醫(yī)院針灸科,廣東 廣州 510120)
治未病,是中醫(yī)實踐的重要指導思想之一。在治未病理念里面,未病先防是疾病防治的第一道關卡,也是養(yǎng)生保健的重要原則。要實踐未病先防,其實就是要懂得如何去養(yǎng)生,如何去養(yǎng)護、調理我們的身心健康。針對中醫(yī)養(yǎng)生的命題,本文回歸經典,試圖從中醫(yī)的源頭文獻——《內經》之中尋找答案:在《素問》首篇《上古天真論》云:“上古之人,其知道者,法于陰陽,和于術數,食飲有節(jié),起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去……夫上古圣人之教下也,皆謂之虛邪賊風,避之有時,恬淡虛無,真氣從之,精神內守,病安從來……故合于道。所以能年皆度百歲,而動作不衰者,以其全德不危也”。此文中簡單的一段話,指出了中醫(yī)養(yǎng)生的原則,和養(yǎng)護、調理方法:遵“法于陰陽、和于術數”之道,從飲食、起居、情志、修身4個方面實踐養(yǎng)生之術。今不揣鄙陋,以上述《素問·上古天真論》開篇段落為據,展開論述中醫(yī)養(yǎng)護的道與法。
養(yǎng)生所遵循的道是什么呢?《素問·上古天真論》回答:“法于陰陽,和于術數。”這是養(yǎng)生的基本準則。因此,要理解中醫(yī)的養(yǎng)生觀念,必須明白、懂得中醫(yī)養(yǎng)生所遵循的道。
陰陽,是對自然界中相互關聯的某些事物或現象對立雙方屬性的概括[1]?!端貑枴り庩枒蟠笳摗吩疲骸瓣庩栒?,天地之道也,萬物之綱紀?!倍端貑枴ど鷼馔ㄌ煺摗酚衷唬骸吧荆居陉庩??!币虼?,陰陽是人與自然所必須遵循的基本規(guī)律,是構成人生命的基本物質。而陰陽是天地之道,萬物必須遵循的綱紀、即規(guī)律性的東西。所以人也不可避免的必須遵循天地之道,也就是自然環(huán)境的陰陽變化規(guī)律,以達到《素問·生氣通天論》說“陰平陽秘,精神乃治”的狀態(tài)。自然環(huán)境陰陽的變化,大者可表現為一年四季的變化,小者可表現為一天晝夜的交替;可表現為萬物生長化收藏的演變,也可表現為正氣的盛衰出入。這種法于陰陽的思想,主要體現在人的日常起居及飲食之中。
術數,明代醫(yī)家張志聰言“術數者,養(yǎng)精調氣神之法也”。但現代文獻認為[2],術數除了“養(yǎng)精調氣神”的氣功外,還特指自然和人的一些自然法則,如五行、六氣的變化。林中慈等[3]更是認為,“術”是多種科學的技術,“數”是宇宙自然的數學表達,“術數”是“上知天文,下知地理,中知人事”的統(tǒng)一的、整體的、和諧的一門學問。故“合于術數”,即是利用我們已達到的技術水平,遵循已認識到的自然規(guī)律、疾病機理,去調和人與自然的關系狀態(tài),使得人的活動符合自然規(guī)則。但是,術數的概念應該不僅僅指自然的數學表達。其“中知人事”的意義廣泛,“人事”所指應該還包括社會的道德倫理,也就是人的道德、文化、禮儀等,相當于傳統(tǒng)文化所重視的“修身”之道。
也就是說,“法于陰陽”是要求我們認識天地自然的規(guī)律,“和于術數”則是我們利用自己的能力、“修身”之道和已有技術去符合這些規(guī)律的主動過程。明白了《內經》所言的“道”后,今就從飲食養(yǎng)護、起居養(yǎng)護、精神養(yǎng)護、修身明德4個方面論述其具體做法。
2.1 飲食養(yǎng)護 《素問·平人氣象論》曰:“人以水谷為本?!比梭w的陰陽、精氣神與津液血等基礎物質,均依賴于水谷飲食的供養(yǎng)。水谷飲食經過脾胃的生化作用,其精微物質輸布全身,濡養(yǎng)著五臟六腑,支撐著四肢百骸的活動,構成了人生命活動的基礎。中醫(yī)的飲食養(yǎng)生遵循的原則[4]:其一,中醫(yī)認為飲食養(yǎng)生需注重攝食的均衡性,保證每日飲食類別搭配合理、比例恰當。如《素問·藏氣法時論》所云:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合則服之,以補精益氣?!薄秲冉洝钒阉蕊嬍撤殖伤膫€層次,其中谷類是養(yǎng)身,果類是輔助,畜牧類為添益,蔬菜類為補充。說明古人在《內經》時代就認識到谷物、動物、蔬菜、水果在膳食中應保持適當均衡的重要性,并明確了飲食搭配的原則,以保證機體的正常需求。其二,飲食五味不可偏食。如《素問·五臟生成篇》指出“多食咸,則脈凝泣而變色;多食苦則皮槁而毛拔;多食辛,則筋急而爪枯;多食酸,則肉胝皺而唇揭;多食甘,則骨痛而發(fā)落?!币虼?,盡管食物都有營養(yǎng)機體的作用,但因其營養(yǎng)要素存在差異,偏嗜食物很容易導致體內某些物質缺乏,從而導致臟腑功能失調,引發(fā)不同的疾病、危害健康。其三,由于食物具有寒熱溫涼四氣、酸苦甘辛咸五味的陰陽屬性不同,順應四季陰陽變化,日常飲食又需要有對應的調節(jié),以搭配得宜。如《素問·陰陽應象大論篇》云“辛甘發(fā)散為陽,酸苦涌泄為陰”,《素問·臟氣法時論篇》言“肝主春,……肝苦急,急食甘以緩之。心主夏,……心苦緩,急食酸以收之。脾主長夏,……脾苦濕,急食苦以燥之。肺主秋,……肺苦氣上逆,急食苦以泄之。腎主冬,……腎苦燥,急食辛以潤之”。唐代醫(yī)家孫思邈在《千金要方卷二十六·食治方·序論第一》亦指出春日“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”、夏日“省苦增辛,以養(yǎng)肺氣”、秋日“省辛增酸,以養(yǎng)肝氣”、冬日“省咸增苦,以養(yǎng)心氣”,四季末的十八日“省甘增咸,以養(yǎng)腎氣”。根據時節(jié)變化,調和飲食氣味,這是中醫(yī)養(yǎng)生中飲食護理的基本原則之一,如《素問·生氣通天論》總結:“謹和五味,骨正筋柔,氣血以流,腠理以密,如是則骨氣以精。謹道如法,長有天命?!焙笫赖闹嗅t(yī)食療養(yǎng)生,莫不遵此三個方面。
2.2 起居養(yǎng)護 《素問·保命全形論篇》曰:“人以天地之氣生,四時之法成”,指出人是由天地自然所供養(yǎng)的。因此,人的生命活動必須符合天地自然的規(guī)律。如《素問·四氣調神大論》言:“陰陽四時者,萬物之始終也,死生之本也。”天地自然中陰陽四時的變化,是自然萬物變化消長所遵守的基本規(guī)律。人如能按照這一規(guī)律調節(jié)起居,則“苛疾不起”;反之則“災害生”,變生各種疾病。
在《素問·生氣通天論篇》中指出人在一日之中的陽氣變化:“陽氣者,一日而主外,平旦人氣生,日中而陽氣隆,日西而陽氣已虛,氣門乃閉。是故暮而收拒,無擾筋骨,無見霧露,反此三時,形乃困薄?!笨梢姡说年枤庾兓c一天中太陽照射的熱量增減相關。故正確的起居養(yǎng)護,應該在入夜后減少戶外活動,以順應陽氣增減的規(guī)律。反之則擾動陽氣,使軀體失于濡養(yǎng),引起身體上的困倦乏力等癥。人與一年四季的應和則見于《素問·四氣調神大論篇》,即:春三月“夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰”;夏三月“夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外”;秋三月“早臥早起,與雞俱興,使志安寧……收斂神氣……無外其志”;冬三月“早臥晚起,必待日光,若伏若匿,若有私意,若己有得,去寒就溫,無泄皮膚”。其實際上,就是要求人們按照四季陽氣的變化進行相應的日常活動??梢姡湃苏J為養(yǎng)生的關鍵,在于陽氣的養(yǎng)護。
除了順應陰陽晝夜交替、四時變化外,起居養(yǎng)護還需注意“不妄作勞”。勞,指房勞。過度的房勞,不節(jié)制欲望,就會損傷腎氣、耗傷腎精,危及生命之本。一如《素問·上古天真論》所言“醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持滿,不時御神,務快其心,逆于生樂,起居無節(jié),故半百而衰也?!?/p>
2.3 情志養(yǎng)護 心主神明,為君主之官。神是人生命活動的最高主宰,《素問·靈蘭秘典論》曰:“主不明則十二宮危,使道閉塞而不通,形乃大傷,以此養(yǎng)生則殃”。這里就指出,人的精神狀態(tài)是人體生命活動的重要影響因素。精神狀態(tài)的好壞,影響著五臟六腑的正常功能,即“主明則下安,以此養(yǎng)生則壽”。精神安寧,則人體的氣血運行通暢,正氣充沛,新陳代謝正常,形體健康,從而達到長壽的目的。正如諸葛孔明所言“非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠”。淡泊、寧靜的境界,不但是古代名士的精神追求,還是人們健康長壽的前提之一?,F代研究提示[5],適度的情緒有助于人體內環(huán)境的穩(wěn)定,是個體在社會生活中保持身心健康不可缺少的內容,然而七情過激或刺激量過大或持續(xù)時間長,即能引起情志內傷而致病,如內分泌系統(tǒng)疾病、婦科疾病,甚至癌癥等。而情志與疾病的關聯機制主要是由人體神經、內分泌、免疫三大系統(tǒng)發(fā)揮著整體調控作用,不良情志刺激作用于該系統(tǒng)最終引起免疫功能的改變而導致疾病的發(fā)生[6]。
2.4 修身明德 古人素有把“修身明德”作為養(yǎng)生舉措的“傳統(tǒng)要求”,如《論語·雍也》“知者樂水,仁者樂山,知者動,仁者靜,知者樂,仁者壽”,《禮記·中庸》“故大德……必得其壽”。指出,仁、德的修養(yǎng)可以令人長壽。什么叫“仁”?《孟子·離婁下》言:“仁者,愛人”,即要求人內心充滿仁愛之心,這樣的人才會達到“仁”的精神境界。其中,“仁”包括恭、寬、信、敏、惠、智、勇、恕、孝、悌等多方面的內容?!暗隆蹦??德就是道德品質,《論語·述而》中言:“志于道,據于德,依于仁,游于藝”??梢?,“德”與“仁”相聯系、相依附。從某個層面講,“仁”與“德”同,故有“仁德”之名?!叭实隆睘槭裁词情L壽的原因之一呢?和中浚等[7]通過引用董仲舒《春秋繁露·循天之道》中“故仁人所以多壽者,外無貪而內清靜,心和平而不失中正,取天地之美以養(yǎng)其身,是其且多且治”及《論語》中“君子坦蕩蕩,小人常戚戚”來進一步闡明:心地光明坦蕩,神清氣爽,輕松愉快,有益于健康長壽;心術不正則整天耗心勞神,精神壓力很大,必然有損于身心健康,不可能長壽。因此,追求健康長壽的養(yǎng)生,除了身體的護理之外,還必須注意精神道德方面的修養(yǎng)。良好的精神面貌,高尚的心境,有利于心理健康,從而避免各種不同的心理疾病。
綜上所述,可見“法于陰陽、和于術數”是中醫(yī)養(yǎng)生護理的基本準則,是要求我們認識自然規(guī)律,從飲食、起居、情志、修身4個方面去養(yǎng)護,使人的活動符合天地的陰陽、寒暑變化,從而達到天人合一、健康長壽的目的。這種天人合一、人與自然和諧共處的思想,對現代人的養(yǎng)生護理、防病保健有著重要的指導意義。