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綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用探討

2019-01-31 05:43◆張
中國校外教育 2019年26期
關(guān)鍵詞:試管高中化學(xué)化學(xué)

◆張 浩

(甘肅省天水市清水縣第一中學(xué))

現(xiàn)在的化學(xué)教材中依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求不斷強調(diào)實驗的作用和重要性,實驗器材、實驗內(nèi)容、實驗操作的完善與規(guī)范已經(jīng)成為所有化學(xué)教師的注重點。如今,在經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展下同時也造成了全球環(huán)境的污染和惡化,高中化學(xué)的綠色化學(xué)理念應(yīng)運而生,并且已經(jīng)得到大多數(shù)人的支持,逐漸深入人心。綠色化學(xué)理念的深入發(fā)展,不僅僅是時代發(fā)展的產(chǎn)物,也是一種潮流,不會被淘汰。綠色化學(xué)又稱作“環(huán)境無害化學(xué)”,它充分利用資源和能源的特點來進(jìn)行化學(xué)實驗和研究,但是不會對環(huán)境造成較大的傷害??偠灾?,教師在實驗教學(xué)過程中一定要深入貫徹綠色化學(xué)的發(fā)展理念,引導(dǎo)學(xué)生正確合理安全地進(jìn)行化學(xué)實驗,培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識和環(huán)境保護(hù)意識。

一、轉(zhuǎn)變教師的化學(xué)實驗觀念

轉(zhuǎn)變化學(xué)實驗觀念是教師進(jìn)行深入貫徹綠色化學(xué)理念的基礎(chǔ)一步,只有教師的觀念轉(zhuǎn)變了,學(xué)生的觀念和意識才能轉(zhuǎn)變過來。以往傳統(tǒng)的化學(xué)實驗觀念雖然有一定的意義和作用,但是在當(dāng)今時代潮流下已經(jīng)得不到廣泛的運用。我們要的國家是和諧、民主、富強、文明、美麗的國家,是可持續(xù)發(fā)展的國家,是綠色國家,這是毋庸置疑的。在倡導(dǎo)人類可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略下,綠色化學(xué)是最受教育界關(guān)注的化學(xué)理念,深刻地影響著高中化學(xué)實驗的完成度。教師在實際化學(xué)教學(xué)過程中要將教育方式和觀念進(jìn)行全面的革新和轉(zhuǎn)化,務(wù)必確保將綠色化學(xué)滲透到化學(xué)實驗學(xué)習(xí)過程中的各個方面。

例如,教師在引導(dǎo)學(xué)生做“鈉的燃燒”這個實驗時,可以將教材中的實驗操作方法加以改進(jìn),以達(dá)到更佳的效果。以往的教材中使用的器材是會造成浪費的,實驗中的玻璃管和蒸發(fā)皿使用后會不可避免地造成損失。比如,以往教材中說的是使用石棉網(wǎng),但是這就存在著一個問題,石棉網(wǎng)在經(jīng)過一次實驗之后,第二次就不能再次試用,不可避免地造成浪費。按照綠色化學(xué)的理念,教師可以改進(jìn)實驗器材,將石棉網(wǎng)用銅片代替。教師在實驗之前,可以將銅片剪成矩形備用,將矩形的四個角彎折起來變成盒狀。然后,引導(dǎo)學(xué)生按照步驟將一小塊鈉吸干煤油之后放在銅盒中,并且要置放在三角架之上,緊接著用酒精燈進(jìn)行加熱。隨著時間的不斷推移,學(xué)生可以觀察到,鈉在銅盒中逐漸燃燒、融化,學(xué)生將觀察到的現(xiàn)象做好記錄,最后教師再引導(dǎo)學(xué)生冷卻之后取出鈉燃燒之后的產(chǎn)物,并進(jìn)行清理,擦干銅片為下一次實驗備用。這樣不僅保證了實驗的順利完成,而且對資源也進(jìn)行了有效的循環(huán)利用,避免了實驗器材的浪費,還貫徹了綠色環(huán)保的理念。

二、培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識

21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和科技的飛躍進(jìn)步,縱然給人們的生活帶來了巨大的便利,但是環(huán)境同時也不可避免地受到了損害和污染。教師應(yīng)當(dāng)在化學(xué)課堂教學(xué)中充分研讀和利用新教材,因為新教材中包含著許多全新的實驗理念和思想,這和以往相比是進(jìn)步的一大點,如“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”這一單元,就充分體現(xiàn)了化學(xué)教材的不斷進(jìn)步與更新。教師在實際的化學(xué)教學(xué)過程中要注意在改進(jìn)實驗方案的時候,要避免選擇進(jìn)行那些生成毒性氣體的大型實驗或者是容易造成污染的實驗,換句話說,也就是盡量選擇那些無燃燒的實驗方案,如果實在沒辦法避免,那就要確保在實驗的最后有有效的排除和消除措施。

例如,教師在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“蔗糖水解實驗”的時候,為了使學(xué)生能夠更準(zhǔn)確的把握實驗的度,促進(jìn)實驗的成功。最主要的難處就是學(xué)生在進(jìn)行“酸堿中和”這一重要步驟的時候,難以把握好加入的氫氧化鈉溶液的量,一不小心就會造成溶液的浪費。教師可以在綠色化學(xué)理念的指導(dǎo)下,引導(dǎo)學(xué)生使用酸堿指示劑進(jìn)行試驗輔助。首先,兩支潔凈的試管應(yīng)該事先就準(zhǔn)備好,在試管中加入適量的蔗糖溶液。其次,以1比5的比例在其中的一支試管中加入適量的稀硫酸溶液,繼而將兩只試管中放在水浴中加熱5分鐘。加熱之后,再向有稀硫酸溶液的試管中滴加適量的酚酞溶液,滴加氫氧化鈉溶液直至溶液變成紅色即可。最后,再將新制銀氨溶液加入兩支試管中在水浴中加熱即可。除了實驗,教師在課堂上也要時刻強調(diào)和介紹當(dāng)代的綠色化學(xué),呼吁學(xué)生將化學(xué)實驗與環(huán)境保護(hù)有機(jī)結(jié)合起來。

三、高中化學(xué)實驗中要深入貫徹綠色化學(xué)理念

在一些實驗過程中會不可避免地出現(xiàn)一些有害氣體和污染性氣體,這就更要求教師要引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范地進(jìn)行化學(xué)試驗,將一些難以操作的實驗裝置轉(zhuǎn)變?yōu)楹喴椎牟僮餮b置。教師同時也可以將理論和實踐相結(jié)合,使實驗更加綠色化,開發(fā)綠色實驗、推廣微型化學(xué)實驗、建設(shè)綠色化學(xué)實驗室等多種途徑和方式,來改進(jìn)高中化學(xué)實驗,都不失為好的實驗理念和想法,真正落實到行動上也會有所益處。教師自身要明確“綠色化學(xué)理念”實際上就是追求可持續(xù)發(fā)展的化學(xué)戰(zhàn)略,是一種新的環(huán)保概念,而基于這種理念提出的實驗方式就是綠色實驗,這種實驗方式會對環(huán)境造成很小或者基本沒有負(fù)面作用。教師不僅自身要對這個概念有正確和深刻的認(rèn)識,更要正確引導(dǎo)學(xué)生在實驗過程中深入探究綠色化學(xué)的意義,只有通過親身的實踐才能知道“綠色化學(xué)”的實際意義。

例如,教師在帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行“鋁在氧氣中燃燒”這個實驗的時候,為了使實驗更加的具有連續(xù)性,可以對實驗進(jìn)行小小的改動。以往的實驗中在實驗之前需要制備充足的氧氣,這就有著工作量大和連續(xù)性差的缺陷,導(dǎo)致實驗難以正常進(jìn)行。這時候,利用過氧化氫分解來制取氧氣就是一個很好的選擇,具體的實驗過程也并不復(fù)雜:將適量的水加入一個集氣瓶中,再加入一小勺氧化錳,這時候根據(jù)化學(xué)原理便會立即產(chǎn)生氧氣,然后將集氣瓶的空氣一點一點地逐漸排出去,用帶余燼的小木條來進(jìn)行檢驗。然后,拿一小塊的脫脂棉在上面撒上一層鋁粉,用坩堝鉗夾好它,在酒精燈上點燃棉花,立即伸入有氧氣的集氣瓶內(nèi),會發(fā)現(xiàn)鋁粉劇烈地進(jìn)行燃燒,然后學(xué)生觀察鋁粉燃燒時出現(xiàn)的現(xiàn)象并做好相應(yīng)的記錄。改進(jìn)之后的實驗的好處在于不僅可以較為順利地完成實驗、提升實驗的成功率,而且最大程度上對資源進(jìn)行了二次利用,避免繁雜的實驗步驟,是貫徹“綠色化學(xué)理念”的一個綠色實驗。教師在引導(dǎo)學(xué)生完成實驗之后,要時刻教育學(xué)生在實驗室進(jìn)行相關(guān)實驗的時候不要犯常識性錯誤,如用后的實驗藥材要放回原處,不可以隨意浪費實驗材料,實驗室內(nèi)的藥品要妥善保存和使用等等,這些都需要學(xué)生時刻銘記于心。

四、結(jié)語

化學(xué)實驗實際上就是化學(xué)這門學(xué)科的靈魂,隨著國家課程標(biāo)準(zhǔn)對化學(xué)實驗的要求越來越高,綠色化學(xué)的理念也逐漸在教育界成為一種大的趨勢,它的出現(xiàn)和運用不單單促進(jìn)了環(huán)保的發(fā)展,更對化學(xué)發(fā)展有極大的促進(jìn)作用,極大地改善了高中化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀。總而言之,教師要深入貫徹綠色化學(xué)的理念,促進(jìn)高中綠色化學(xué)教學(xué)的發(fā)展。

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