阿布力克木·阿布力孜,迪麗努爾·塔力甫
(新疆大學(xué) 化學(xué)化工學(xué)院,新疆 烏魯木齊 830046 )
《無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》課是面向我校生物類專業(yè)(生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物工程、食品工程等)、物理材料專業(yè)、資環(huán)類專業(yè)(生態(tài)、環(huán)境科學(xué)等)大學(xué)一年級新生的一門重要基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程。其目的是培養(yǎng)學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,?xùn)練實(shí)驗(yàn)操作技能,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣及科學(xué)研究態(tài)度,為后續(xù)課程的開展打好基礎(chǔ)[1]。學(xué)生通過該課程的學(xué)習(xí)可以讓學(xué)生通過自己的動(dòng)手操作觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,從而進(jìn)一步了解和認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì),加深對無機(jī)化學(xué)課程中涉及的基本概念和基本理論的理解;做到更好掌握無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的基本操作,以及無機(jī)物的一般制備和提純方法;可以讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何正確使用基本實(shí)驗(yàn)儀器、正確處理實(shí)驗(yàn)所得數(shù)據(jù)和更好的表達(dá)實(shí)驗(yàn)結(jié)果;分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生進(jìn)一步加深對分析化學(xué)涉及的基礎(chǔ)理論及基本知識(shí)的理解,較熟練地掌握分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作,提高學(xué)生的觀察能力、分析能力和解決問題的能力,從而能夠更好地培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,樹立嚴(yán)格的"量"的概念,最終目的在于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問題和獨(dú)立解決問題的能力,為后續(xù)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)和開展相關(guān)科學(xué)研究,以及參加實(shí)際工作打下良好基礎(chǔ)。
由于本課程是由化學(xué)化工學(xué)院對外學(xué)院講授的課程,因此在課時(shí)分配、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、理論與實(shí)踐銜接以及安全意識(shí)等方面存在諸多改進(jìn)的地方。目前具體存在以下幾個(gè)問題:班級及學(xué)生人數(shù)多、安全意識(shí)不足、學(xué)生興趣各異以及高中階段學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)不夠重視等。針對這些問題,有必要對這門實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)方法及教學(xué)效果進(jìn)一步探討,并結(jié)合自己多年對于本課程的講授經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行一些探索。
各類化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有趣的,可以吸引學(xué)生的注意力從而激發(fā)學(xué)生對該課程的學(xué)習(xí)興趣。但同時(shí)諸多化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有危險(xiǎn)性的,稍不注意,化學(xué)實(shí)驗(yàn)有可能給學(xué)生造成不同程度的傷害,因此對學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室前進(jìn)行安全教育加強(qiáng)學(xué)生安全意識(shí)是非常有必要的[2]。良好的課堂秩序,是實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行的前提條件。要確保學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全,培養(yǎng)學(xué)生遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度與課堂紀(jì)律十分必要。因此學(xué)生第一次進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室時(shí)采取實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度講解、觀看實(shí)驗(yàn)室安全錄像等方式讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)安全規(guī)章制度,同時(shí)將各類實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)章懸掛于實(shí)驗(yàn)室的墻上,不僅組織學(xué)生認(rèn)真閱讀學(xué)習(xí)之外,每一堂實(shí)驗(yàn)課前要再三強(qiáng)調(diào)安全及學(xué)生必須自覺遵守實(shí)驗(yàn)室紀(jì)律:如學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室必須穿實(shí)驗(yàn)服,不準(zhǔn)穿拖鞋,實(shí)驗(yàn)室不準(zhǔn)帶入飲食,不準(zhǔn)無故曠課、遲到、早退,不準(zhǔn)大聲說話、不準(zhǔn)隨意動(dòng)實(shí)驗(yàn)儀器;注意實(shí)驗(yàn)室水、電、氣、?;返氖褂眉皬U液收集的規(guī)范要求等。必須提前進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室,將實(shí)驗(yàn)所需的儀器洗干凈和洗好,等一系列實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備;進(jìn)行操作實(shí)驗(yàn)時(shí)要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)室安全操作規(guī)范進(jìn)行,并在實(shí)驗(yàn)過程中仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后打掃實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生并將實(shí)驗(yàn)臺(tái)整理好,要斷電斷水等。對于違反規(guī)定的學(xué)生,第一次進(jìn)行批評教育并整改,嚴(yán)重違反者則不準(zhǔn)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)課,并上報(bào)該生所在學(xué)院備案。
隨著普通高校擴(kuò)招,我校每年招生物類專業(yè)學(xué)生人數(shù)較多,每年達(dá)到9~10個(gè)班級,再加本院自己化工、化學(xué)、高分子等專業(yè)學(xué)生也進(jìn)行實(shí)踐教學(xué),面臨著我院基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室空間有限、人數(shù)多的現(xiàn)狀。因?yàn)槭芨咧须A段化學(xué)應(yīng)試教育的影響,學(xué)生普遍認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課是理論課輔助部分,所以學(xué)習(xí)積極性不高,學(xué)生對實(shí)驗(yàn)重視程度不夠。另外、非化學(xué)類專業(yè)學(xué)生大部分有不同程度的厭惡化學(xué)實(shí)驗(yàn)的心理。所以激發(fā)學(xué)生對本課程的學(xué)習(xí)興趣是非常關(guān)鍵的?!芭d趣是最好的老師”,有興趣才能主動(dòng)地求知、探索[3]。 所以,怎么樣提高學(xué)生的對本課程的積極性及學(xué)習(xí)興趣是我院任課老師面臨的一個(gè)巨大挑戰(zhàn)。針對這個(gè)問題應(yīng)該合理安排實(shí)踐教學(xué)時(shí)間及地點(diǎn),盡量保障班級之間不沖突。安排經(jīng)驗(yàn)豐富的專任教師講解,并將理論與實(shí)踐巧妙有趣的銜接,不讓學(xué)生感覺枯燥乏味,合理把握好大堂講解及分組講解時(shí)間,針對性的抓住學(xué)生薄弱點(diǎn),講透重點(diǎn)。教師根據(jù)學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)列舉與此知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的實(shí)際案例,慢慢的培養(yǎng)學(xué)生的積極性及學(xué)習(xí)興趣。
首先,要求學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作之前認(rèn)真預(yù)習(xí)相關(guān)實(shí)驗(yàn)方案,并且領(lǐng)會(huì)實(shí)驗(yàn)所涉及的原理,掌握實(shí)驗(yàn)操作步驟和相關(guān)安全注意事項(xiàng),并要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前將實(shí)驗(yàn)報(bào)告中部分內(nèi)容補(bǔ)充完整,列好實(shí)驗(yàn)所需的表格,收集實(shí)驗(yàn)所需的有關(guān)數(shù)據(jù),以便在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)能夠快速、準(zhǔn)確地記錄數(shù)據(jù)并在實(shí)驗(yàn)完成后正確的處理數(shù)據(jù)。其次,要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范進(jìn)行,認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并細(xì)心記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。再次,要善于思考問題,學(xué)會(huì)將所學(xué)理論知識(shí)結(jié)合實(shí)際,用理論知識(shí)解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)中研究的問題。最終,要認(rèn)真完成每一課的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,其一般包括:實(shí)驗(yàn)題目、實(shí)驗(yàn)日期、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、簡單原理、?shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和原始相關(guān)數(shù)據(jù)的記錄、實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)果(附實(shí)驗(yàn)公式和計(jì)算過程)、討論和思考題。上述各項(xiàng)內(nèi)容的繁簡取舍,應(yīng)依據(jù)所開展的各個(gè)實(shí)驗(yàn)的具體情況而定,以簡潔明了為原則。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后任課老師審閱實(shí)驗(yàn)原始數(shù)據(jù)后如數(shù)據(jù)合理得到老師簽字后,學(xué)生方能離開實(shí)驗(yàn)室。
首先,學(xué)生正式操作之前要加強(qiáng)課堂基本操作示范教學(xué),老師應(yīng)先講解示范。
老師開始實(shí)驗(yàn)之前,強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的重要性,整個(gè)實(shí)驗(yàn)安排,注意事項(xiàng)和評分標(biāo)準(zhǔn)等。另外,可在方案設(shè)計(jì)、綜合實(shí)驗(yàn)之前集中講授設(shè)計(jì)方案的原則和示例等。認(rèn)真做好指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作,如指出學(xué)生前次實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告中存在的問題,對學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)的檢查,實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)的傳授,實(shí)驗(yàn)操作的演示,通知下次實(shí)驗(yàn)所涉及的內(nèi)容等;在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)做到“眼觀六路”,及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)的操作錯(cuò)誤,糾正學(xué)生的不良學(xué)風(fēng),要善于及時(shí)糾正;應(yīng)仔細(xì)批改學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,及時(shí)歸納學(xué)生實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告中存在的問題,以便下次實(shí)驗(yàn)前總結(jié)。結(jié)合老師課前講解,學(xué)生必須掌握實(shí)驗(yàn)所用所有儀器設(shè)備的準(zhǔn)確使用方法:如掌握酒精燈使用,常用玻璃儀器的洗滌、量筒、移液管、容量瓶、溫度計(jì)和電子天平等的使用;熟練掌握常壓或減壓過濾以及蒸發(fā)、結(jié)晶和干燥等操作;初步掌握酸度計(jì)、簡易量熱計(jì)、氣體鋼瓶等實(shí)驗(yàn)儀器的實(shí)用;熟練酸堿滴定管使用方法,掌握并熟練滴定操作,學(xué)會(huì)酸堿指示劑變色判斷終點(diǎn)的方法,掌握各類標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定,時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的基本操作情況,并通過反復(fù)地練習(xí),反復(fù)糾錯(cuò),培養(yǎng)學(xué)生基本操作技能。
總之,化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的質(zhì)量對培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力起著極其重要的作用。因此,在生物類專業(yè)《無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)過程中,以學(xué)生專業(yè)特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。該課程教學(xué)不能局限于理論知識(shí),要與實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容緊密結(jié)合,應(yīng)該更多的重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),通過實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練,將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,加深對理論知識(shí)的理解及培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)。