陳燕

(河南省南陽市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站 473056)

柞蠶是南陽山區(qū)傳統(tǒng)的特色產(chǎn)業(yè)，已成為區(qū)域農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。南陽市擁有柞坡面積約17萬hm2，是全國唯一的一化性柞蠶主產(chǎn)區(qū)。放養(yǎng)柞蠶投資少、見效快、效益高，產(chǎn)業(yè)鏈條長，屬典型的“短、平、快”項(xiàng)目。它不僅可以吸納大批農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)，同時(shí)也可以帶動(dòng)繭、絲、綿、蛹、綢等精深加工業(yè)的發(fā)展。2006年國家商務(wù)部把蠶業(yè)作為新農(nóng)村建設(shè)的首選項(xiàng)目之一，啟動(dòng)了“東桑西移”、“南桑北移”工程，南陽柞蠶在全國率先被列入項(xiàng)目工程。2009年，國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系把南陽柞蠶列為優(yōu)質(zhì)柞蠶產(chǎn)業(yè)基地，成立了國家蠶桑技術(shù)體系南陽綜合試驗(yàn)站。2009年6月，南陽市政府順勢而為，舉辦了“南陽與絲綢之路”高層文化論壇。來自中國社會(huì)科學(xué)院、北京大學(xué)、清華大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)的一批考古專家、學(xué)者，經(jīng)實(shí)地考察、分析、論證，一致認(rèn)定南陽是陸地古“絲綢之路”的源頭之一。這些為南陽柞蠶特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了千載難逢的大好機(jī)遇。

1 南陽柞蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

南陽是河南省一化性柞蠶的主產(chǎn)地，也是全國重要的一化性柞蠶基地。其產(chǎn)繭量占全省的85%，占全國一化性蠶繭的80%，南召、方城兩縣被列為全國19個(gè)優(yōu)質(zhì)柞蠶基地縣。常年放養(yǎng)柞蠶籽10000kg，產(chǎn)鮮繭近4000t，其中南召縣柞蠶放養(yǎng)量、產(chǎn)繭量均占河南省60%以上，素有“召半省”之稱。該縣2000年被國家命名為“中國柞蠶之鄉(xiāng)”，2003年被國家質(zhì)檢總局列為“中國一化性柞蠶繭、絲(綿)綢原產(chǎn)地”，并通過國家原產(chǎn)地注冊(cè)登記，2005年在全國率先認(rèn)定為“有機(jī)柞蠶生產(chǎn)基地縣”。

南陽柞蠶放養(yǎng)已有近3000年的歷史，大規(guī)模飼養(yǎng)始于東漢而盛于明清，1921～1931年是該市柞蠶生產(chǎn)的鼎盛時(shí)期，柞坡利用面積達(dá)33.33hm2，產(chǎn)繭500萬kg，絲綢超過15萬匹，年出口創(chuàng)匯一千多萬兩白銀，絲綢遠(yuǎn)銷歐美各國，被譽(yù)為南陽柞蠶的“黃金時(shí)代”。建國后，黨和政府把恢復(fù)和發(fā)展柞蠶生產(chǎn)做為活躍地區(qū)經(jīng)濟(jì)、改善人民生活的重要途徑，成立了河南省柞蠶改良所(即現(xiàn)在的河南省蠶業(yè)科學(xué)研究院)，設(shè)立了蠶業(yè)學(xué)校，并相繼在南陽建立了十余個(gè)國營柞蠶原種場，蠶繭產(chǎn)量直線上升，1968年柞繭總產(chǎn)達(dá)5980t，出口創(chuàng)匯超過2000萬美元，創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。十年動(dòng)亂使該市蠶業(yè)受到重創(chuàng)，產(chǎn)量下滑，后經(jīng)恢復(fù)至2500t。20世紀(jì)90年代中期，隨著柞蠶蛹綠色食品的開發(fā)和繭絲綿綢的深加工，柞繭產(chǎn)量不斷攀升，價(jià)格不斷上漲，產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，至2018年底，全市現(xiàn)有可開發(fā)利用柞坡資源25.33hm2，主要分布在南召、方城、內(nèi)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)平、西峽、桐柏等六個(gè)縣，六十余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全市從事柞蠶生產(chǎn)、系列加工和經(jīng)營活動(dòng)的人員約35萬人，蠶業(yè)直接產(chǎn)值達(dá)1.2億元，繭、絲、綿、綢系列加工產(chǎn)值達(dá)2.7億元。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市從事柞蠶放養(yǎng)、手工繅絲、絲綿加工、絲毯加工的農(nóng)戶達(dá)13萬戶，東方蠶絲綢、阿房宮絲綢、佰年情家紡、南召絲綢、天康寢飾用品、夢舒寶絲綿家紡、伏牛山絲綿家紡等繭絲綿綢深加工企業(yè)逐步發(fā)展壯大，企業(yè)年總產(chǎn)值達(dá)到0.8億元，年生產(chǎn)加工絲綿2400t，年生產(chǎn)絲綿被胎1500t，絲壁毯3萬m2，占全國柞絲綿生產(chǎn)量的90%左右。南陽已成為全國規(guī)模最大的柞絲綿、柞絲毯加工生產(chǎn)銷售基地，南陽柞蠶業(yè)在全國、全省，占有舉足輕重的地位。

2 柞蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

2.1 經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，缺乏科技支撐

南陽在柞蠶產(chǎn)業(yè)的科研投入上幾乎沒有，一些科研課題、品種改良，基本上都是在單位自我積累的條件下十分艱難地進(jìn)行。

2.2 產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，生產(chǎn)后勁不足

全市絕大多數(shù)柞蠶種場經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)過重，基礎(chǔ)設(shè)施無法改善，場房設(shè)備簡陋，工人工資無保障，一些種場連正規(guī)的保種室都沒有，瀕臨倒閉。

2.3 品種單一，退化嚴(yán)重

至目前，全市現(xiàn)有放養(yǎng)品種仍然是20世紀(jì)50年代、60年代的品種，幾乎是60年沒變，并且出現(xiàn)嚴(yán)重的退化現(xiàn)象。尤其是柞蠶高級(jí)種子的繁育，幾乎是在嚴(yán)重虧損的情況下進(jìn)行。

2.4 產(chǎn)業(yè)化程度低，利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不健全

新型經(jīng)營主體示范帶動(dòng)能力不足，利益聯(lián)結(jié)、分配機(jī)制不健全，蠶農(nóng)組織化低，參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營不夠。勞動(dòng)者綜合素質(zhì)下降，先進(jìn)的養(yǎng)蠶技術(shù)普及率低。養(yǎng)蠶人員老齡化，飼養(yǎng)柞蠶人員幾乎都在50歲以上，年輕人根本不愿意養(yǎng)蠶，也不會(huì)養(yǎng)蠶。

2.5 技術(shù)斷層，制種技術(shù)人員極為匱乏

由于諸多因素，大部分集體蠶種場技術(shù)人員都在60歲左右，新技術(shù)普及推廣遲緩。柞蠶保種量、飼養(yǎng)量逐年下降。

3 南陽發(fā)展柞蠶產(chǎn)業(yè)的措施

3.1 提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)

按照科學(xué)發(fā)展觀要求，搞好柞蠶生產(chǎn)規(guī)劃、布局。建立健全產(chǎn)業(yè)管理組織，及時(shí)協(xié)調(diào)解決柞蠶生產(chǎn)、科研、加工等一系列問題，搞好市場信息的收集與傳遞，全力開拓市場。

3.2 夯實(shí)基礎(chǔ)，加大資金投入和政策扶持

一是在財(cái)政上對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的技術(shù)推廣、科研、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面給予必要的扶持，逐步增加科研、推廣經(jīng)費(fèi)的投入，改善各級(jí)種場的基礎(chǔ)設(shè)施，穩(wěn)定柞蠶產(chǎn)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍。

二是實(shí)行蠶業(yè)生產(chǎn)直補(bǔ)政策或出臺(tái)一些保護(hù)措施，拯救扶持瀕危產(chǎn)業(yè)。近幾年來，黨中央國務(wù)院采取了一系列支農(nóng)惠農(nóng)的重大政策，相繼實(shí)施了退耕還林補(bǔ)貼、種糧直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼和農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼等惠農(nóng)措施，但作為全國典型的一化性柞蠶主產(chǎn)區(qū)和原產(chǎn)地，卻沒有享受到國家政策傾斜和資金扶持，致使南陽在柞蠶品種更新、良種推廣、新技術(shù)普及等方面面臨嚴(yán)重的困境，建議對(duì)柞蠶良種和飼養(yǎng)蠶農(nóng)進(jìn)行補(bǔ)貼，促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

三是把一化性柞蠶產(chǎn)業(yè)納入到發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的整體戰(zhàn)略進(jìn)行規(guī)劃部署，列入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、退耕還林、生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)民專業(yè)合作組織等項(xiàng)目的建設(shè)范疇，有計(jì)劃地扶持一批重點(diǎn)項(xiàng)目、重點(diǎn)基地和重點(diǎn)龍頭企業(yè)，增強(qiáng)一化性柞蠶產(chǎn)業(yè)的輻射帶動(dòng)作用，為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村發(fā)揮重要作用。

3.3 擴(kuò)大宣傳，培育壯大品牌

把南陽一化性柞蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展納入到“南陽絲綢之路”源頭、文化旅游開發(fā)的范疇，加大柞蠶產(chǎn)業(yè)資源的宣傳及產(chǎn)品資源的宣傳，進(jìn)一步打造南陽柞、繭、絲、綿、綢、毯的品牌，把柞蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與絲綢文化的發(fā)展融合起來，做大做強(qiáng)柞蠶這一支柱產(chǎn)業(yè)，開創(chuàng)南陽柞蠶業(yè)發(fā)展更美好的明天。

3.4 扶持龍頭企業(yè)，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用

通過扶持蠶業(yè)生產(chǎn)、加工及市場型經(jīng)營主體，不斷壯大其規(guī)模，擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，依靠典型引路，示范帶動(dòng)，延伸深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)全市柞蠶產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展。

3.5 提高組織化程度，實(shí)現(xiàn)合作共贏

在柞蠶各主產(chǎn)區(qū)，重點(diǎn)引導(dǎo)發(fā)展各類蠶業(yè)專業(yè)合作組織，提高組織化程度。做到縣、鄉(xiāng)、村各級(jí)專業(yè)合作組織種類齊全，分工明確，責(zé)任到位，合作默契，服務(wù)充分。成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭雁，確保柞蠶產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展。