比利斯·馬森

一個(gè)周日的早晨，我?guī)е鴥蓚€(gè)孩子去吃早餐。那是一家路邊小店，我們之前從未來過，如果不是因?yàn)樽蛲碓谶@附近度假，恐怕一輩子都不會(huì)有這種機(jī)會(huì)。

落座后，我才發(fā)現(xiàn)，整個(gè)早餐店只有一位服務(wù)員，也許其他服務(wù)員請(qǐng)假了，或者有什么事情吧。周日早晨的早餐店，往往是最繁忙的時(shí)候，顧客幾乎坐滿了整個(gè)餐廳，還不斷有人陸續(xù)進(jìn)來。店里唯一的一位服務(wù)員不得不服務(wù)餐廳里所有的客人，不過，雖然她忙得一刻空閑的時(shí)間都沒有，卻沒有流露出任何不快的情緒，對(duì)每一位顧客都熱情而有禮貌。

我們點(diǎn)了最簡(jiǎn)單的早餐，三明治之類的，另外還點(diǎn)了巧克力牛奶。不得不說，這家的巧克力牛奶非常美味，孩子們也認(rèn)為，這是他們喝過的最好喝的巧克力牛奶。服務(wù)員經(jīng)過我們身邊時(shí)，我們提出了“再來一杯”的請(qǐng)求，她很爽快地答應(yīng)了。過了大約三分鐘，她笑容滿面地把我們要的巧克力牛奶送了過來。接著，她又轉(zhuǎn)身忙著去為其他顧客送餐。

用餐過程中，孩子們又要了兩次巧克力牛奶，看得出來，他們真的非常喜歡?！耙苍S你可以把一整罐巧克力牛奶都拿過來，這樣就不用來來回回地跑了?！蔽以囍鴮?duì)服務(wù)員提議，“我感覺很不好意思，本來你就很忙了。”

她聽后笑著回答：“沒事的，先生，我很高興你們喜歡它。不過我們沒有罐子，每一杯巧克力牛奶都是現(xiàn)做的，將新鮮的牛奶與特制的糖漿手動(dòng)攪拌均勻，然后第一時(shí)間端給顧客喝。我覺得如果提前做好，味道會(huì)大打折扣?！?/p>

天哪！我一直以為她只需要多跑幾步路就可以了?？墒呛茱@然，為了給我們提供巧克力牛奶，她需要在如此忙碌的時(shí)刻，擠出時(shí)間來親手調(diào)制。怪不得每次都要等三四分鐘呢！而且更重要的是，這家店的巧克力牛奶是免費(fèi)續(xù)杯的！

付完不足三十美元的賬單后，我在桌角給她留了一百美元的小費(fèi)，因?yàn)槲姨痼@了。不過，當(dāng)我們走到門外時(shí)，她發(fā)現(xiàn)了那筆小費(fèi)并追了出來，看起來她很激動(dòng)，幾乎要哭出來了。她告訴我，這筆小費(fèi)對(duì)她來說太重要了，她是一位單身媽媽，每天掙扎著養(yǎng)活自己和孩子，艱辛地支付各種賬單，最近這一周她過得尤為艱難，而我留給她的小費(fèi)剛好可以付房租，解了她的燃眉之急。

“謝謝你！”她匆忙說完之后，又跑回去招呼顧客了。我對(duì)著她的背影說了一句“感謝”。是的，我真的應(yīng)該感謝她，她讓我在早餐店里享受到了私人料理的服務(wù)。我想，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記這件事。每次看到那些在困境中還能耐心、溫柔地對(duì)待別人的人，我都會(huì)想起那杯美味的巧克力牛奶，想起那個(gè)女服務(wù)員。他們都是最值得敬佩的人。

（選自《智慧》）

【素材解讀】

文章中的女服務(wù)員雖然身處困境，但仍能面帶笑容，熱情、耐心地對(duì)待顧客，她奉獻(xiàn)給顧客的不僅是一杯巧克力牛奶，而是一次熱情、溫柔的服務(wù)，因而贏得“我”的好感與尊重。無論我們?cè)庥鍪裁蠢щy，都不要把我們的壞情緒帶給他人，這既是對(duì)他人的尊重，也能贏得他人對(duì)自己的尊重。