王又迪 滕 毅 錢桂敏

(浙江醫(yī)藥高等專科學校中藥學院，浙江 寧波 315010)

在中藥房及中醫(yī)館中存在很多由于保管養(yǎng)護不當導致中藥材發(fā)霉蟲蛀而不能藥用的現(xiàn)象，對經(jīng)濟帶來很大的影響，中藥保管養(yǎng)護這門課，就中藥材的保管以及養(yǎng)護方法作了詳細的介紹，本課程是對中藥專業(yè)學生開設的一門專業(yè)選修課，為培養(yǎng)中藥專業(yè)型人才提供幫助。但學生通過枯燥的理論化學習，很難體會到中藥保管與養(yǎng)護的方法及養(yǎng)護技巧，因此筆者將本課程與中藥標本館相結合，利用中藥標本館內(nèi)的館藏中藥材，讓學生了解學習中藥保管養(yǎng)護學的理論知識，并讓學生在課程中動手養(yǎng)護中藥材，使教學與實踐相結合，讓學生更好地學習到中藥材的保管與養(yǎng)護知識，將其應用于工作中。

1 現(xiàn)階段中藥保管養(yǎng)護課程中存在的主要問題

1.1 教學方式過于單一化 由于以往的教學模式主要以講授式教學模式為主，其教學過程枯燥乏味，學生聽課也經(jīng)常無精打采缺乏興趣，很少有機會能與學生進行互動，學生很難從中學到中藥保管與養(yǎng)護學的知識，其學習效率非常低，導致教師的教學質(zhì)量大打折扣。

1.2 教學內(nèi)容過于理論化 中藥保管與養(yǎng)護這門課程是一門專業(yè)性應用課程，其主要應注重學生對該課程中學到知識點的應用能力，而非純理論化教學，而很多高校由于條件限制沒有辦法展開實踐性教學，導致該課程內(nèi)容在授課過程中枯燥乏味，學生很難從教師講授過程中體會到實際操作中的感受。

1.3 考核方式過于單一化 由于該課程主要采用課堂講授式的教學方式，導致對學生的考核方式較為單一。一般采用期末閉卷考核的方式進行，學生只能通過機械化的背題方式來應對考試，而這種單一的考核方式，學生不僅容易忘記，而且對于該課程的理解和掌握程度也不夠深入，只能停留在表面的理論水平中，很難將其應用到今后的工作中去。

1.4 課程評價結果不佳 該課程由于枯燥的理論化教學，很難使學生提起興趣，很多學生甚至出現(xiàn)了厭學、曠課現(xiàn)象，從而導致最后的課程評價結果不佳，許多學生甚至會對該課程選出不滿意的結果，給授課教師帶來很大的壓力。

2 結合中藥標本館管理下的中藥保管養(yǎng)護課程的優(yōu)勢

2.1 擁有強大的課堂資源 中藥標本館是集合植物動物和礦物等中藥標本并依照中藥分類學進行分區(qū)展出的展館，可供參觀者學習和研究［1］，同時該館也為教師上課提供了強大的課堂資源，我校中藥標本館內(nèi)的常用中藥有近千種，系統(tǒng)分為植物藥、動物藥、礦物藥。其中植物類中藥材一般可再根據(jù)其入藥部位進行簡單地分類，如根及根莖類中藥材、莖木類中藥材、花葉類中藥材、全草類中藥材等。中藥保管養(yǎng)護課程可有效利用館內(nèi)強大的中藥資源，實行館內(nèi)實踐式教育，讓學生結合課堂理論知識，學以致用，去管理養(yǎng)護中藥標本館內(nèi)的不同中藥材。

2.2 擁有理實一體化的教學模式 該教學模式打破了原有的純理論化的教學，將理論與實踐有機結合在一起，學生不僅僅只是單純聽老師講課，還需要他們將上課所學理論知識，應用到實踐操作中去。離開了良好的實踐性教學環(huán)境的建設,就無法為培養(yǎng)具有扎實理論基礎、創(chuàng)造性思維和解決實際問題能力的學生提供可靠的物質(zhì)基礎［2］。另外，該教學模式充分發(fā)揮了教師在課堂中的主導作用，通過課堂上設定教學任務、教學目標，讓學生在實踐操作中完成教學目標，做到做中有學，學中有思，思后有感。

2.3 擁有良好的課堂環(huán)境 由于該課程結合了中藥標本館的管理過程，在課堂上學生不會因為枯燥的理論化學習環(huán)境感到枯燥乏味，相反，有趣的中藥材保管養(yǎng)護方法，能讓他們在實踐過程中慢慢體會到其中的樂趣，產(chǎn)生要學習、想學習的動力。并且在學習過程中學生之間可以互相討論，互相比較，從而把原本被動的上課方式，變?yōu)橹鲃?，既學到了課本知識，也體會到中藥保管養(yǎng)護課程所帶來的樂趣。

2.4 擁有綜合化的考核方式 該考核方式較以往的單一化考核方式更為全面，客觀。由于該課程結合了中藥標本館的管理過程，其考核更看重學生的過程，采用50%的過程化考核，以及50%的理論化考核方式，該考核方式能讓學生更加注重于實踐，而實踐操作又依賴于書本中的理論知識，這樣使得學生的理論知識更加扎實。

3 課程概述及課程設計

3.1 課程概述 該課程為中藥、中藥制藥專業(yè)的一門專業(yè)選修課，主要講述了中藥的變異現(xiàn)象、倉儲管理及養(yǎng)護技術的一門學科。中藥保管養(yǎng)護技術是中藥產(chǎn)業(yè)鏈中一項比較重要的內(nèi)容，在中藥材及其制劑的生產(chǎn)、炮制、制劑、銷售等環(huán)節(jié)中起到承上啟下，保持產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，保證整個中藥產(chǎn)業(yè)鏈有效、可持續(xù)發(fā)展的作用，是作為以中藥材及其制劑產(chǎn)業(yè)鏈為就業(yè)方向的中藥及中藥制藥專業(yè)學生必備的一門專業(yè)課程。

3.2 課程設計 該課程共有34學時，筆者將其簡單分割為兩大部分，一部分為理論教學環(huán)節(jié)，另一部分為實踐教學環(huán)節(jié)，其中理論教學環(huán)節(jié)占28學時，實踐教學環(huán)節(jié)占6學時，具體課程教學活動項目見表 1。理論教學環(huán)節(jié)，以教師講授式教學模式為主，而實踐教學環(huán)節(jié)，我們把學生安排到中藥標本館，結合標本館內(nèi)得天獨厚的中藥資源，讓學生體驗并感受不同中藥材的保管養(yǎng)護方式。同時，在考核方式上，我們采用了50%過程化考核加50%理論化考核相結合的方式，其中過程化考核主要是考察學生的到課率及在中藥標本館內(nèi)對中藥材保管養(yǎng)護的情況。學生可以自由組合，分為幾個小組，以團隊形式對標本館內(nèi)的某一區(qū)域中藥材進行保管養(yǎng)護，老師則依據(jù)學生日常養(yǎng)護的情況進行打分，作為考核成績，而期末閉卷考核則是以傳統(tǒng)出卷批卷的形式對學生的理論學習情況進行考核，具體考核方案見表2。

表1 課程教學活動項目

表2 考核方案

3.3 存在問題 (1)由于該課程為專業(yè)選修課，選課人數(shù)相對較多、對于標本館內(nèi)實踐教學管理存在一定的障礙；(2)標本館內(nèi)中藥標本資源較為固定，學生的日常管理存在一定的單一性；(3)由于不同中藥標本管理的難度不相同，因而學生分區(qū)域管理存在一定的差異性。

4 結語

“教學有法，但無定法，貴在得法”［3］，結合中藥標本館管理下的中藥保管養(yǎng)護課程，將理論和實踐有機結合，目的為了讓學生脫離枯燥乏味的純課堂理論式教學模式，提高學生的學習興趣，增強學生的動手能力，讓學生學中有思，思中有做，做中有想。