秦延發(fā)
江蘇省南通市海安市李堡鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,江蘇南通226630
蛋雞呼吸道疾病是危害養(yǎng)雞業(yè)的重要疾病之一,多發(fā)于飼養(yǎng)密度大、規(guī)模化程度高的雞場。本病一年四季都可發(fā)生,但以寒冷季節(jié)發(fā)病率最高,病程約3~7 d,雛雞和青年雞可造成生長發(fā)育受阻,產(chǎn)蛋雞蛋品質(zhì)變差,蛋重減輕,料蛋比上升[1]。因此,對蛋雞呼吸道疾病充分的認(rèn)識及科學(xué)合理的防治顯得尤為重要。
呼吸道疾病臨床常見的發(fā)病因素有生物因素、化學(xué)因素和物理因素3 種。
生物因素主要為病原性微生物的感染,如細(xì)菌、病毒、支原體等,這些病原微生物或來自于環(huán)境經(jīng)呼吸道感染,或來自于機(jī)體本身,有很多病原作為條件致病菌存在于呼吸道粘膜。在機(jī)體免疫力正常的情況下,這些病原處于受抑制狀態(tài)。受到不良因素影響,當(dāng)機(jī)體免疫力下降時,這些病原便會乘機(jī)繁殖而導(dǎo)致本病發(fā)生。生物性因素是引發(fā)蛋雞發(fā)生呼吸道疾病的最主要因素,約占臨床發(fā)病的90%以上,特別是禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎、大腸桿菌、肺炎球菌、巴氏桿菌、支原體等,這些是引發(fā)本病的常見病原體。
化學(xué)因素最常見的包括環(huán)境衛(wèi)生條件差,雞糞長時間不清理,化學(xué)消毒劑使用劑量過大等因素。雞糞如果長時間未清理,就會不斷發(fā)酵產(chǎn)生氨氣、硫化氫、吲哚等有害氣體,刺激雞的呼吸道黏膜發(fā)生炎癥,從而導(dǎo)致呼吸道疾病的發(fā)生;有些消毒劑如甲醛、戊二醛、三氯異氰尿酸鈉粉等刺激性很強(qiáng),如果使用不當(dāng)就會對雞呼吸道黏膜造成刺激,從而發(fā)生呼吸道疾病。
物理因素臨床發(fā)生的概率較小,最常見的為雞舍空氣中粉塵顆粒物超標(biāo),特別是使用粉料飼喂的雞場,粒度小于0.15 mm 的小固體顆粒很容易漂浮在空氣中,當(dāng)雞吸入后容易粘附在鼻腔和氣管的呼吸道黏膜表面,從而引發(fā)呼吸道疾病。
蛋雞呼吸道疾病的臨床表現(xiàn)因發(fā)病原因不同、感染的病原不同,導(dǎo)致差異較大,但共性特征是發(fā)病前期主要表現(xiàn)鼻孔流漿液性鼻液,精神不振,眼睛迷離,喜歡離群獨臥,體溫升高或正常,采食量受到影響,氣管滲出性增強(qiáng),有濕性啰 音。疾病進(jìn)入中后期時,病雞呼吸不暢,機(jī)體開始表現(xiàn)缺氧,呼吸頻率明顯加快,血液中還原性血紅蛋白升高,雞冠、肉髯、結(jié)膜等處發(fā)紺,病雞張口呼吸,以緩解缺氧表現(xiàn)。如果伴發(fā)有肺部炎癥,則心臟右心室泵入肺部的血流就會受阻,造成后腔靜脈血壓升高,影響腸靜脈和肝靜脈血的回流,最終導(dǎo)致腹腔中充滿腹水。
呼吸道疾病的傳播多和環(huán)境衛(wèi)生條件差有關(guān),病原微生物能以空氣中的塵埃粒子為載體,通過氣體流動而擴(kuò)散,故保持雞舍環(huán)境衛(wèi)生能最大程度減少本病的發(fā)生。養(yǎng)殖場需保持每周1 次大掃除的習(xí)慣,特別是角落里的塵土務(wù)必清理干凈,清掃前可先在地上灑上適量水,減少塵土的懸浮。經(jīng)常換氣通風(fēng)的雞舍,舍內(nèi)有害氣體含量一般能達(dá)標(biāo),但當(dāng)冬季來臨時,由于雞舍需要保溫,通風(fēng)無疑會將外界冷空氣引入,很容易造成雞受寒,而不通風(fēng)會導(dǎo)致有害氣體含量的上升,對雞的呼吸道造成刺激。臨床生產(chǎn)中,很多雞場在冬季都難以平衡通風(fēng)和保溫這一矛盾問題,致使呼吸道疾病在冬季高發(fā)[2]。規(guī)?;半u場一定要做好通風(fēng)管理,夏季可在雞舍的端頭和側(cè)面安裝濕簾,下風(fēng)口安裝負(fù)壓通風(fēng)機(jī),通過濕簾中水的蒸發(fā),水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),將熱量帶走從而在通風(fēng)的同時還能起到降溫的作用;冬季為了平衡通風(fēng)和保溫的矛盾問題,建議在入風(fēng)口處設(shè)置暖爐,對進(jìn)入的風(fēng)進(jìn)行預(yù)加熱,同時,減緩風(fēng)速,保證氣體交換的同時,舍溫不至于迅速下降,入風(fēng)口不要正對雞群,防止因冷熱氣體對流交換不勻而造成雞群感冒。
呼吸道和腸道是2 個獨立的系統(tǒng),防治雞呼吸道疾病的發(fā)生為何要加強(qiáng)雞腸道的保健呢?臨床研究表明很多呼吸道疾病都是由腸道問題而引發(fā)的,因為雞屬于鳥類動物,與進(jìn)化更為高等的哺乳類動物不同,呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)中間沒有膈膜存在,這就導(dǎo)致呼吸道和消化道任何一方發(fā)生感染,都會直接影響到另一方,甚至輸卵管發(fā)生炎癥時也會上行到呼吸系統(tǒng)。很多長期受慢性腸道病困擾的雞,在疾病后期腸道黏膜脫落,腸壁變薄發(fā)生穿孔,腸內(nèi)容物流入腹腔中,污染氣囊和肺,導(dǎo)致呼吸道疾病以繼發(fā)的形式發(fā)生,故加強(qiáng)腸道的保健對呼吸道疾病的控制有著重要作用。
腸道保健目前常用的有微生態(tài)制劑、中草藥、天然植物提取物等。相對來講,由于腸道保健是一個長期過程,故如果每天使用中草藥會造成養(yǎng)殖成本非常高,大約在200~500 元/t,天然植物提取物目前以大蒜粉使用最多,每噸飼料成本約80~100元,長期添加成本也偏貴,且大蒜的市場價格近些年波動較大,供貨渠道不穩(wěn)定。相比之下,微生態(tài)制劑可作為首選加入飼料中使用,每噸料成本大約為30~40 元,大多數(shù)養(yǎng)殖場都能接受。微生態(tài)產(chǎn)品使用時要注意,產(chǎn)品中益生菌的微生物實際含量不能低于1010CFU/g,一旦低于這個數(shù)值,臨床效果就難以體現(xiàn)。
疫苗免疫后可促使機(jī)體產(chǎn)生相應(yīng)的抗體,當(dāng)受到野毒感染時,抗體便會在第一時間將病原中和,從而預(yù)防疫病的發(fā)生[3]。病毒由于個體微小,感染后常寄生在組織細(xì)胞中,藥物難以進(jìn)入,導(dǎo)致目前臨床上沒有特效抗病毒藥能夠治療,因此,病毒病一定要以預(yù)防為主,疫苗免疫便是最佳的防控措施。禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎等疾病務(wù)必按照科學(xué)的免疫程序進(jìn)行接種。對于細(xì)菌和支原體的感染,由于病原的代謝比較獨立,抗生素可對其進(jìn)行抑殺,故除了疫苗免疫外,藥物預(yù)防也是比較好的方法,特別是地方流行性疾病、處在疫區(qū)的特定疾病和季節(jié)性流行病,一定要根據(jù)疾病的特點提前進(jìn)行藥物預(yù)防。但是生產(chǎn)中還應(yīng)注意,蛋雞一旦開產(chǎn)進(jìn)入產(chǎn)蛋期,化學(xué)類藥物務(wù)必禁止使用,可用中草藥、植物提取物、生化制品等替代,避免造成藥物在雞蛋中的殘留,引發(fā)食品安全問題。
本病的治療應(yīng)根據(jù)具體病因而定。如果為生物性病原感染所引起,則需要使用抗生素或抗病毒藥進(jìn)行治療;如果為化學(xué)性因素造成,則需要設(shè)法減少空氣中有害氣體的含量;如果為物理性因素引發(fā),則需要對空氣進(jìn)行凈化。
大腸桿菌、肺炎球菌、巴氏桿菌及支原體等是臨床常見的引發(fā)呼吸道疾病的病原,可單一感染,也可為2 種以上混合感染,治療時需根據(jù)雞的日齡進(jìn)行用藥。育雛期和青年期的蛋雞群,無需考慮藥殘,可使用敏感抗生素進(jìn)行治療,但如果雞群已經(jīng)開始產(chǎn)蛋,則需要進(jìn)行無抗治療,避免發(fā)生食品安全問題。目前市場上真正有效的無抗產(chǎn)品還比較少,臨床常見的噬菌體技術(shù)就是其中一種,通過噬菌體的侵染作用將感染的細(xì)菌殺滅,既有效又不會產(chǎn)生藥物殘留,致病菌殺滅完畢后,噬菌體本身也會死亡。
禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎等病毒性疾病可采用中草藥辨證施治,通過中藥的調(diào)理作用,使機(jī)體的“正氣”壓過“邪氣”,加快疾病康復(fù),治療的同時,可配合轉(zhuǎn)移因子、高免血清、蛋黃抗體等提升免疫力,對感染的病毒進(jìn)行中和,從而縮短療程。
如果呼吸道疾病由雞舍的有害氣體超標(biāo)所引起,則需加快清糞頻率,并在糞表面噴灑液體乳酸菌制劑,通過乳酸中和糞便中的氨,另外,乳酸菌也可競爭性抑制大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌的繁殖,從而減少有害氣體的釋放。如果雞舍中顆粒塵埃物超標(biāo),則需要增加濕度或安裝除塵設(shè)備來對環(huán)境進(jìn)行凈化,以降低本病的發(fā)生率。
目前,我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的總體水平還較低,雖然集約化和規(guī)?;潭扔兴岣?,但整體疾病防控方面的管理水平和發(fā)達(dá)國家相比還存在一定差距,呼吸道疾病便是其中之一,每年養(yǎng)雞業(yè)因呼吸道疾病造成的損失達(dá)數(shù)十億元,希望養(yǎng)殖場秉承“養(yǎng)大于防、防大于治”的養(yǎng)殖理念,將本病的發(fā)生率降至最低,經(jīng)濟(jì)損失降至最小。