張娜
2019SMART文旅度假產(chǎn)業(yè)峰會(huì)“Blur-模糊生態(tài)。賦能執(zhí)行力”近日在北京舉行。B.L.U.E建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所創(chuàng)始人、主持建筑師青山周平先生在SMART文旅度假產(chǎn)業(yè)峰會(huì)上分享了自己關(guān)于“未來的家”的理念,他說,“我對未來的家,以及未來的城市生活的另一種可能的設(shè)計(jì),都來源于自己在北京的胡同里這些年生活的靈感和想法,我希望這些想法可以在我們思考如何在未來解決城市人們的居住與生活問題的時(shí)候,給大家?guī)硪恍﹩l(fā)?!?/p>
SMART作為文旅度假產(chǎn)業(yè)的資源平臺(tái),一直以來的使命,是聚合群體智慧,賦能文旅產(chǎn)業(yè)。2019年,SMART延續(xù)“模糊生態(tài)”,提出“賦能執(zhí)行力”,希望打破行業(yè)壁壘,聯(lián)合文旅產(chǎn)業(yè)跨界合作,與伙伴們分享最前沿的文旅產(chǎn)業(yè)信息工具及方法論,關(guān)注平臺(tái)賦能,協(xié)助大家在這個(gè)以變化為常態(tài)的時(shí)代里,把握趨勢與脈搏,讓美好的想象成為現(xiàn)實(shí),共襄盛舉。
未來的家是什么樣的?未來的城市又是什么樣?
眼下,當(dāng)我們還在為買不起房子而焦慮的時(shí)候,青山周平已經(jīng)開始在北京的胡同里設(shè)計(jì)下一代的房子了,下一代的房子是什么樣子?青山周平說,是家具、是盒子。
青山周平在北京的胡同里已經(jīng)住了十三年,他關(guān)于未來的城市生活,未來的家的概念都來源于在胡同生活的時(shí)候獲得的靈感。
青山周平一直住在四合院中的一個(gè)非常小的房間里,他的房間因?yàn)樘。匀菁{不了太多的東西,有廚房卻不能容納一個(gè)大冰箱,但是在胡同周圍有很多賣新鮮蔬菜的地方,對于他來說,這些地方就等于他的第二個(gè)廚房,或者說是第二臺(tái)冰箱。
他自己的客廳也很小,但是在胡同里有很多不同的公共空間,老北京人都喜歡坐在這些地方與左右鄰居交流,而這些地方就變成了他們的第二個(gè)客廳。
因?yàn)榉孔有?,?dāng)然也沒有專門的餐廳,但是胡同里有很多小餐館,這些小餐館就變成了自己的第二個(gè)餐廳。至于咖啡廳、酒吧這些場所,也都在他的房子周圍走幾分鐘就可以到的地方,于是這些場所便成了他平時(shí)會(huì)客、工作的地方。
“房子和家的模糊概念讓我越來越明白了房子和家的真正關(guān)系,所謂家其實(shí)是一個(gè)人平常生活時(shí)間最多的一個(gè)地方。”青山周平說。
有一天,青山周平以他所住的房子為中心畫了一個(gè)圓,他發(fā)現(xiàn)所標(biāo)注的幾個(gè)點(diǎn)都是自己平時(shí)經(jīng)常去使用的各種空間,而自己住的房子只是其中的一個(gè)點(diǎn)而已。家的概念應(yīng)該比房子寬泛很多才對,于是便讓他產(chǎn)生了“盒子、社區(qū)、共享”這種關(guān)于未來的家的概念。
“在過去的很長一段時(shí)間里,中國社會(huì)都是由一個(gè)個(gè)的大家庭所構(gòu)成和主導(dǎo)的。所謂大家庭就是一個(gè)家庭是由很多代人構(gòu)成,隨著城市文明的發(fā)展,這樣的大家庭在后來便分裂成了一個(gè)個(gè)小的家庭,到現(xiàn)在,更多的是一家三口的家庭,或者兩個(gè)人的家庭。未來,構(gòu)成—個(gè)家庭的越來越多的則是單獨(dú)的個(gè)人?!鼻嗌街芷秸f。
在1.0的家庭時(shí)代,我們需要四合院這種房子:在2.0的家庭時(shí)代,我們更多的是選擇住在小區(qū)的房子里;而在3.0的家庭時(shí)代,我們多數(shù)時(shí)候都是一個(gè)人,在一個(gè)人為主的家庭時(shí)代,我們該住在怎樣的房子里呢?
現(xiàn)在,一個(gè)人的家庭已經(jīng)變成了一個(gè)大的家庭概念,而以前那種幾代同堂的大家庭已經(jīng)變成了很小的一部分。如何設(shè)計(jì)下一代的房子,去思考未來的城市是一個(gè)怎樣的生活空間,這是建筑設(shè)計(jì)師需要思考的問題。
生活在北京,能夠明顯感覺到現(xiàn)在的城市生活密度越來越大,每個(gè)人的生活空間也越來越小,人們對空間共享的需求也會(huì)變得越來越迫切。未來,隨著越來越多的“共享”成為可能,我們對很多東西的需求和選擇正在逐漸被壓縮,城市將逐漸成為一個(gè)超大的共享空間。青山周平在胡同里發(fā)現(xiàn),人們很喜歡把自己的一些小家具等物品放在外面,比如一把椅子,一張桌子,一把雨傘,一把掃帚等等,它們放在外面其實(shí)就變成了半公用半私用的東西,自己可以使用,別人使用也沒有關(guān)系,這其實(shí)就是最初形式的共享觀念。
我們現(xiàn)在有了共享單車,也有了共享汽車,共享餐廳、廚房、咖啡廳等等,這是大家都可以看到的共享,未來或許有更多更小單位的共享會(huì)實(shí)現(xiàn),比如廚師,咖啡師,茶藝師,園藝師等等。共享的觀念改變了人們的生活方式,也讓下一代的家與社區(qū)的鏈接成為一種可能。
這種在北京的胡同里生活的體驗(yàn)所形成的關(guān)于共享的家的概念,也被青山周平運(yùn)用在了他最近參與改造的北京胡同里的一座四合院中,經(jīng)過建筑師的改造后,這座很小的四合院具有了鏈接家與社區(qū)的完整功能和共享的舒適體驗(yàn)。
青山周平改造的這個(gè)四合院原來住著7戶人家,其實(shí)就是一個(gè)大雜院,每一戶都需要滿足自己需求的空間,因此有很多違建的廚房、衛(wèi)生間,在改造之前其實(shí)是沒有院子的狀態(tài)的。北京有很多這種很小的四合院,房間大多也很小,不太可能在房間中設(shè)置太多的功能。所以,在青山周平的設(shè)計(jì)改造里,咖啡廳的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)了院子的對外開放性,如果沒有這樣的一個(gè)對外開放的咖啡廳,院子就會(huì)變得很封閉,就無法實(shí)現(xiàn)共享??Х葟d變成了共享的會(huì)客、辦公的空間,屋檐下也有可供共享的沙發(fā)長凳,還有共享的露臺(tái)與餐廳等等。
同時(shí),在設(shè)計(jì)改造的時(shí)候,青山周平希望這里是一個(gè)可以互相交流的空間,所以他采取了開放性和私密性交互的設(shè)計(jì)方式。比如,辦公的地方,讀書的地方,是開放的空間:而睡覺的地方,上廁所的地方是隱蔽的空間。所以,落地玻璃和橫向的推拉門的設(shè)計(jì)可以將這種交互與私密的感覺很好地實(shí)現(xiàn)
“房子是很小的,但是家的范圍卻大得多”,青山周平用設(shè)計(jì)把“大”的概念融會(huì)貫通。
孫倩,越后妻有CHINA HOUSE Project 發(fā)起人。
“關(guān)注人和自然應(yīng)該是永久的主題。藝術(shù)是讓文旅項(xiàng)目具有持續(xù)生命力的抓手?!薄叭绻谥袊鴮?shí)施‘大地藝術(shù)節(jié)這種形式的項(xiàng)目,就必須站在‘文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系這樣的高度,堅(jiān)持方法論,講究架構(gòu)的搭建,注重商業(yè)模式的落地,才能符合中國國情,才能真正使‘大地藝術(shù)節(jié)之花在中國綻放?!?/p>
章霆翰,裸心度假村首席執(zhí)行官。
“相對于大型酒店集團(tuán),我們的優(yōu)勢就在于‘沒有那本厚厚的酒店標(biāo)準(zhǔn)手冊,可以根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的自然特色進(jìn)行改變,始終保持與自然的親近之感?!?/p>
“人們會(huì)喜愛上一家酒店的原因基本取決于地理位置、設(shè)施以及服務(wù)三大要素。裸心的主要問題在于,定價(jià)與10年前差不多水準(zhǔn),但消費(fèi)者的挑剔程度大大提高。我們需要始終保持創(chuàng)新和靈活度,才能滿足年輕人不停變化的喜好。
李永萍,臺(tái)灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟協(xié)會(huì)榮譽(yù)理事長。
“文創(chuàng)既是文旅賦能的方式,同時(shí)也是文旅賦能的產(chǎn)品。文創(chuàng)需要人才的引進(jìn),它的核心內(nèi)容是體驗(yàn),而它的創(chuàng)造力則來源于模糊與跨界。”
“我們所講的這種文創(chuàng)體驗(yàn)式的鄉(xiāng)村振興,它的整個(gè)復(fù)合式經(jīng)營的成功要素可以歸納為五點(diǎn)。其一,進(jìn)行深加工后的農(nóng)產(chǎn)品才更具有吸引力。其二,升級包裝和提升品牌效應(yīng)。其三,全年都要?jiǎng)?chuàng)意策劃各種形式的節(jié)慶活動(dòng)。其四,這其中最為關(guān)鍵的一環(huán)是游客要參與到DIY等體驗(yàn)活動(dòng)與課程之中,當(dāng)然如果可以培養(yǎng)當(dāng)?shù)卦∶褡鲇慰偷膶?dǎo)覽工作,就會(huì)顯得更加的原汁原味。最后,是富有特色的美食。美食也是可以進(jìn)行文創(chuàng)提升的,而且可以成為文創(chuàng)產(chǎn)品的重點(diǎn),因?yàn)樗怯慰妥钪苯拥捏w驗(yàn)?!?/p>
李權(quán),DNV音樂集團(tuán)總裁。
“‘賦能其實(shí)就是在充分‘掌控優(yōu)質(zhì)內(nèi)容生產(chǎn)者的前提下,結(jié)合當(dāng)下環(huán)境以及用戶群體所需,不斷生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容,并通過創(chuàng)新的方式對優(yōu)質(zhì)內(nèi)容不斷地進(jìn)行巧妙輸出,并最終由此實(shí)現(xiàn)當(dāng)下環(huán)境的‘集群效應(yīng)?!?/p>