張寶成
(安徽中醫(yī)藥高等??茖W(xué)校 藥學(xué)系,安徽 蕪湖 241002)
2018年9月10日,習(xí)近平總書記在全國(guó)教育大會(huì)上發(fā)表重要講話,指出教育要圍繞“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰(shuí)培養(yǎng)人這一根本問(wèn)題”。這無(wú)疑對(duì)教育提出了新的要求,高等職業(yè)教育作為我國(guó)教育體系的重要組成部分,如何落實(shí)這一根本問(wèn)題將成為今后職業(yè)教育發(fā)展的重要任務(wù)。從“培養(yǎng)什么人”到“怎樣培養(yǎng)人”,再到“為誰(shuí)培養(yǎng)人”是教育發(fā)展不同階段需要解決的問(wèn)題。過(guò)去的職業(yè)教育,更多地關(guān)注“培養(yǎng)什么人”和“怎樣培養(yǎng)人”的問(wèn)題,對(duì)“為誰(shuí)培養(yǎng)人”這個(gè)問(wèn)題考慮不多。尤其是當(dāng)前西方文化對(duì)高校青年學(xué)生的影響之深可謂是方方面面,因此這個(gè)問(wèn)題更需要重視。被譽(yù)為“文化學(xué)之父”的美國(guó)人類學(xué)家萊斯利·懷特在《文化的科學(xué)——人類與文明研究》一書中指出,文化是一種強(qiáng)大的外部力量,影響著個(gè)人和社會(huì)。隨著文化的變化,人類行為也將發(fā)生變化,文化傳統(tǒng)是決定人類行為的最終因素??梢?jiàn),文化對(duì)于個(gè)人、社會(huì)的發(fā)展具有重要作用。以此來(lái)反思,職業(yè)院校教師在教學(xué)過(guò)程中,除了教授學(xué)生基本知識(shí)與技能之外,還教會(huì)了學(xué)生什么?2019年2月13日,國(guó)務(wù)院印發(fā)了《國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案的通知》,將我國(guó)職業(yè)教育推向了新一輪改革與發(fā)展。而課程是落實(shí)人才培養(yǎng)方案的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是聯(lián)系教與學(xué)最為緊密的中介,很多教育教學(xué)的重大改革措施最終將通過(guò)課程這個(gè)載體來(lái)實(shí)現(xiàn)。如何推動(dòng)職業(yè)教育課程從知識(shí)載體到文化形式的轉(zhuǎn)變,使課程的內(nèi)涵更加豐富,育人功能更加強(qiáng)大,是廣大教師需要認(rèn)真思考的問(wèn)題。
2018年6月,教育部部長(zhǎng)陳寶生首次提出“金課”“水課”。此后,“金課”“水課”成為2018年高等教育領(lǐng)域的兩個(gè)重要熱詞。雖然陳寶生部長(zhǎng)是針對(duì)本科教育提出的把“水課”變成“金課”,但高等職業(yè)教育也同樣存在這種迫切要求。職業(yè)院校課程研究總是要比普通高等教育和基礎(chǔ)教育滯后,這與高等職業(yè)教育在我國(guó)發(fā)展時(shí)間相對(duì)較短有關(guān)。目前,在職業(yè)教育發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,需要以課程建設(shè)為邏輯出發(fā)點(diǎn)來(lái)解決職業(yè)教育發(fā)展中的深層次問(wèn)題。課程建設(shè)對(duì)于職業(yè)教育而言,既是筑基工程,也是建瓴工程。筑基工程是指職業(yè)教育只有建設(shè)高質(zhì)量的課程,才能建立高質(zhì)量的職業(yè)教育,也就是說(shuō),高水平的職業(yè)教育是以無(wú)數(shù)課程建設(shè)為根基;建瓴工程是指職業(yè)教育的人才培養(yǎng)方案、改革措施最終還是要落實(shí)到課程當(dāng)中,通過(guò)課程引領(lǐng)職業(yè)教育的改革與發(fā)展。過(guò)去職業(yè)教育課程是以結(jié)構(gòu)性知識(shí)建設(shè)為重點(diǎn),這也是課程建設(shè)的基礎(chǔ)性問(wèn)題,隨著職業(yè)教育的發(fā)展,各種矛盾正在顯現(xiàn),職業(yè)院校的課程已經(jīng)難以適應(yīng)職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)要求。所以,職業(yè)院校應(yīng)抓住職業(yè)教育新一輪改革的機(jī)遇,加強(qiáng)課程文化建設(shè),打造職業(yè)教育的“金課”。
課程文化既是一個(gè)經(jīng)典的教育術(shù)語(yǔ),又是一種常新的概念,它在不同的時(shí)代被賦予了不同的任務(wù),也因此對(duì)其有不同的論述。課程文化作為一種文化,它總是不能脫離社會(huì)的大背景。自20世紀(jì)20年代美國(guó)將“課程”作為專門的研究領(lǐng)域以來(lái),人們對(duì)課程研究的內(nèi)涵更加深入,對(duì)課程文化的關(guān)注也日益增加,直接體現(xiàn)在教育目的的爭(zhēng)論上。關(guān)于課程文化的概念,美國(guó)學(xué)者帕梅拉·博洛廷·約瑟夫等在其2000年出版的論著《課程文化》中提出,課程文化旨在培養(yǎng)對(duì)實(shí)施課堂和學(xué)校教學(xué)計(jì)劃的認(rèn)識(shí)與審視,激發(fā)關(guān)于理論和實(shí)踐,以及政治、社會(huì)和道德之間的聯(lián)系,拓展個(gè)人對(duì)課程和實(shí)踐的批判精神,并將其劃分為工作與生存訓(xùn)練、聯(lián)接經(jīng)典、發(fā)展自我和精神、建構(gòu)理解、深思民主主義和正視主導(dǎo)秩序六種類型[1]。其后,不同的學(xué)者從不同的角度加以定義,我國(guó)也有很多學(xué)者對(duì)課程文化進(jìn)行了定義。如倪勝利認(rèn)為課程文化是以課程為載體的文化,是依據(jù)教育的根本理念選擇文化、傳遞文化,使個(gè)體在組織化的環(huán)境中實(shí)現(xiàn)文化生命的生成與發(fā)展的過(guò)程,同時(shí)也產(chǎn)生人在特定方向上發(fā)展和形成具有相對(duì)穩(wěn)定觀念、物質(zhì)、制度和生活方式等各種形態(tài)的結(jié)果,因此,課程文化是一個(gè)不斷地化生著新事物的過(guò)程[2]。裴娣娜認(rèn)為課程文化是按照一定社會(huì)發(fā)展對(duì)下一代獲得社會(huì)生存能力的要求,對(duì)人類文化的選擇、整理和提煉而形成的一種課程觀念和課程活動(dòng)形態(tài)[3]。鄭金洲認(rèn)為課程文化是以學(xué)校中群體間的關(guān)系和活動(dòng)為載體,是師生雙方互動(dòng)的產(chǎn)物。他認(rèn)為課程文化有兩方面的涵義:一是課程體現(xiàn)的是一定社會(huì)群體的文化;二是課程本身的文化特征[4]。劉啟迪認(rèn)為課程是學(xué)校育人的媒體和藍(lán)圖,課程文化是學(xué)校文化的主體和“代言人”,但從概念的產(chǎn)生上來(lái)說(shuō),學(xué)校文化和課程文化都是一種業(yè)文化,是文化在學(xué)校教育領(lǐng)域中的一種創(chuàng)生[5]。姜新生認(rèn)為課程文化是一種具有自身質(zhì)的規(guī)定性的文化形態(tài),是一種教育學(xué)化與人學(xué)化的文化,是課程在運(yùn)行過(guò)程中所蘊(yùn)涵并顯現(xiàn)出來(lái)的文化特質(zhì)。它包括課程和文化這兩個(gè)概念內(nèi)在的共同本質(zhì),是人們?cè)趯W(xué)校課程實(shí)施過(guò)程中通過(guò)長(zhǎng)期積淀而形成的。它不僅表現(xiàn)為課程意識(shí)、課程思想、課程價(jià)值等內(nèi)隱的意識(shí)形態(tài),而且表現(xiàn)為人類在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的課程設(shè)施、課程制度、課程政策以及課程行為等外顯的文化形態(tài),是課程主體在運(yùn)行過(guò)程中所蘊(yùn)涵并呈現(xiàn)出來(lái)的文化特質(zhì)[6]。張新海等認(rèn)為課程文化是在課程目標(biāo)、結(jié)構(gòu)、內(nèi)容的確立過(guò)程與課程研制、開(kāi)發(fā)、評(píng)價(jià)的實(shí)施過(guò)程中旨在促進(jìn)學(xué)生主體發(fā)展所誕生的一種文化資源。這種文化資源不僅包括既定性的文化,而且包括以文化反思、生成為機(jī)制的建構(gòu)性文化[7]。
高等職業(yè)教育在我國(guó)發(fā)展時(shí)間較短,關(guān)于職業(yè)教育的課程文化研究也相對(duì)較少。根據(jù)上述學(xué)者對(duì)課程文化的論述,可將職業(yè)院校課程文化的定義大致概括為:是以職業(yè)教育課程為載體的教育文化,依據(jù)職業(yè)教育的辦學(xué)理念,在人才培養(yǎng)過(guò)程中所凝煉出來(lái)的文化特質(zhì),體現(xiàn)出職業(yè)教育的基本價(jià)值取向,能讓學(xué)生獲得正確的人生價(jià)值觀、良好的職業(yè)道德、職業(yè)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。與傳統(tǒng)的課程文化相比,職業(yè)院校的課程文化內(nèi)涵更為豐富,不只是聚焦于課程的文化資源,還要關(guān)注行業(yè)產(chǎn)業(yè)文化及其對(duì)課程文化的影響。
德國(guó)文化教育學(xué)派的主要代表人物、德國(guó)現(xiàn)代教育學(xué)的開(kāi)創(chuàng)者弗蘭茨·恩斯特·愛(ài)德華·斯普朗格(1882―1963)曾對(duì)教育與文化的關(guān)系進(jìn)行了系統(tǒng)的論證。他認(rèn)為,教育作為一種活動(dòng),是與人類文化同時(shí)發(fā)生和發(fā)展的。教育的本質(zhì)是以愛(ài)為根本的文化傳遞作用,是培養(yǎng)個(gè)人人格精神的一種文化活動(dòng)。他還提出,中職教育中應(yīng)該增加人文素質(zhì)教育內(nèi)容所占的比例,不能只是注重技術(shù)的教育,而忽視對(duì)學(xué)生心靈和文化素質(zhì)的培養(yǎng)[8]。文化是一種社會(huì)現(xiàn)象,各種社會(huì)沖突經(jīng)常使文化發(fā)生改變和發(fā)展,教育作為文化傳播的一種方式,使文化得到不斷延續(xù)。教育與文化是一個(gè)相互關(guān)聯(lián)的整體,難以區(qū)分究竟教育是屬于文化的一部分,還是文化是屬于教育的一部分。一個(gè)民族的文化理念中蘊(yùn)含著教育規(guī)范,也就是說(shuō),一個(gè)民族教育制度越先進(jìn),其學(xué)生、兒童和下一代的心理結(jié)構(gòu)中的文化價(jià)值就越高。文化不是一門課程,文化卻是理解很多作品的關(guān)鍵,很多課程的學(xué)習(xí)不能離開(kāi)文化的背景,對(duì)學(xué)生的教育不能是“一個(gè)模式”,要塑造學(xué)生的個(gè)性特征,使其具有獨(dú)立的文化價(jià)值觀[9]。在職業(yè)教育中選擇吸收產(chǎn)業(yè)行業(yè)文化已成為現(xiàn)今職業(yè)教育的普遍做法,在職業(yè)教育的同時(shí)也再造了產(chǎn)業(yè)行業(yè)文化。
英文“文化”(culture)的詞根cult=to till,源于拉丁語(yǔ)的動(dòng)詞“colere”,表示“耕種、培養(yǎng)”的意思,而后綴“-ure”表示行為的結(jié)果,因此“culture”除了表示“文化”的意思之外,還具有“養(yǎng)殖”“培養(yǎng)”“德育”的意思。由此可以看出,“文化”在英文的本義中就包含對(duì)人教化作用的意思,今天所說(shuō)的“文化育人”不過(guò)是回歸“文化”的本義而已。在學(xué)校培養(yǎng)人的過(guò)程中,“課程”是最為核心的要素,從廣義的文化來(lái)說(shuō),課程是文化的選擇結(jié)果,文化為課程建立可選擇的內(nèi)容范疇與邏輯關(guān)系,文化總是具有價(jià)值取向,由此引發(fā)的課程也應(yīng)具有價(jià)值取向,沒(méi)有價(jià)值取向的課程必定是混亂的。因此,就職業(yè)院校課程與文化的關(guān)系可得出三個(gè)結(jié)論:一是課程不等于文化;二是課程是文化的一種承載方式;三是職業(yè)院校的課程應(yīng)包含行業(yè)產(chǎn)業(yè)文化。以一個(gè)簡(jiǎn)單的事例來(lái)說(shuō)明職業(yè)院校課程與文化的關(guān)系,如化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育,向?qū)W生逐條介紹安全事項(xiàng),這是一門課程,而所有的師生在實(shí)驗(yàn)室中都自覺(jué)嚴(yán)格地防范安全問(wèn)題,這便是一種文化。
目前很多職業(yè)院校都將學(xué)校文化建設(shè)作為學(xué)校內(nèi)涵式發(fā)展的重要內(nèi)容。特色辦校是職業(yè)院校生存與發(fā)展的重要資本,通過(guò)發(fā)掘?qū)W校的文化底蘊(yùn),選擇開(kāi)設(shè)與學(xué)校特色發(fā)展目標(biāo)一致的專業(yè),并以此構(gòu)建特色校園文化。職業(yè)院校的學(xué)校文化與普通高校的學(xué)校文化同樣都屬于教育文化,課程文化是學(xué)校文化的核心部分。學(xué)校文化總體上由社會(huì)文化所決定,所以學(xué)校文化不能脫離社會(huì)大背景,但是學(xué)校文化又不完全等同于社會(huì)文化,因?yàn)閷W(xué)校文化還具有選擇性。與此類似,課程文化也受學(xué)校文化的支配,所以當(dāng)社會(huì)變革時(shí),會(huì)直接導(dǎo)致課程價(jià)值觀的改變,于是要建立一種新的課程文化。職業(yè)院校在推行校企合作、產(chǎn)教融合的辦學(xué)模式過(guò)程中,職業(yè)教育文化吸納了行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)文化,使職業(yè)院校的學(xué)校文化具有顯著的職業(yè)特征。而在職業(yè)院校課程建設(shè)過(guò)程中,一方面,學(xué)校的特色建設(shè)體現(xiàn)在微觀的課程中,因?yàn)榻虒W(xué)活動(dòng)是學(xué)校最主要的活動(dòng),其最終是要付諸課程實(shí)施過(guò)程中。而學(xué)校的物質(zhì)層次所體現(xiàn)的學(xué)校特色,更多的是一種淺層特色,且是靜態(tài)的和易于實(shí)現(xiàn)的。另一方面,職業(yè)院校課程的開(kāi)放性也能夠直接吸納行業(yè)、產(chǎn)業(yè)和企業(yè)文化。職業(yè)院校課程文化與學(xué)校文化的關(guān)系如圖1所示。
文化不等于知識(shí),但是知識(shí)卻是文化最重要的部分,在討論文化的構(gòu)成時(shí),不能過(guò)于強(qiáng)調(diào)價(jià)值取向的意識(shí)形態(tài)性,而輕視非意識(shí)形態(tài)性。知識(shí)作為文化的非意識(shí)形態(tài)性,是文化的基本構(gòu)件,是價(jià)值觀等意識(shí)形態(tài)性存在形式,所以沒(méi)有知識(shí)也就沒(méi)有文化。職業(yè)院校課程文化知識(shí)是指職業(yè)院校學(xué)生所要學(xué)習(xí)的知識(shí)與技能,作為課程文化,要比其他文化具有更豐富的知識(shí)性,這也是課程文化與其他文化相比所體現(xiàn)出的顯著特征。職業(yè)院校課程文化的知識(shí)性重在解決“怎樣培養(yǎng)人”的問(wèn)題,而職業(yè)院校課程文化的意識(shí)形態(tài)性則決定“培養(yǎng)什么人、為誰(shuí)培養(yǎng)人”的問(wèn)題。而關(guān)于職業(yè)院校課程知識(shí)如何選擇的問(wèn)題,學(xué)界已有很多研究,本文不再贅述。
從圖1可以看出,課程文化本質(zhì)上屬于教育文化,所以人文性是課程文化的本質(zhì)屬性。職業(yè)院校課程文化首先要以“以人為本”為基本取向,課程是文化傳播的載體,它在培養(yǎng)學(xué)生過(guò)程中,是要培養(yǎng)一個(gè)身心健康的人,如果將課程等同于知識(shí),那么課程便成為冰冷的培訓(xùn)工具,職業(yè)院校課程從強(qiáng)調(diào)知識(shí)到注重文化的轉(zhuǎn)變,正體現(xiàn)著課程向更豐富的方向轉(zhuǎn)變。行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)文化進(jìn)入職業(yè)教育,從而成為教育文化,這其中有個(gè)重要的環(huán)節(jié),即教育文化的選擇性,無(wú)論企業(yè)文化進(jìn)入校園,還是直接進(jìn)入課程,都必須是符合時(shí)代核心價(jià)值的文化,不能將企業(yè)以追求利潤(rùn)為目的的價(jià)值觀帶入課程。
《國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案的通知》中再次明確要求,“推動(dòng)校企全面加強(qiáng)深度合作”“職業(yè)院校應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身特點(diǎn)和人才培養(yǎng)需要,主動(dòng)與具備條件的企業(yè)在人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、社會(huì)服務(wù)、文化傳承等方面開(kāi)展合作”。其中首次提出了職業(yè)教育對(duì)企業(yè)文化的傳承作用。校企合作、產(chǎn)教融合的教學(xué)模式,需要行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)文化入校園,進(jìn)專業(yè)、入課程,企業(yè)文化與學(xué)校文化兩者的價(jià)值觀迥然不同,但是兩者在職業(yè)教育中卻找到了共同點(diǎn),學(xué)校需要吸納企業(yè)文化來(lái)培養(yǎng)將來(lái)成為企業(yè)技術(shù)人員的學(xué)生,企業(yè)需要具有良好職業(yè)素養(yǎng)的畢業(yè)生成為自己的員工,二者的職業(yè)文化是相通的,尤其是職業(yè)教育提出的“以就業(yè)為導(dǎo)向”“服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展”的辦學(xué)思路,產(chǎn)業(yè)文化引領(lǐng)課程文化,使職業(yè)院校課程有明顯的職業(yè)性,這是職業(yè)院校課程改革的一個(gè)趨勢(shì)。因此,在課程中可以引入先進(jìn)的產(chǎn)業(yè)思想、高尚的職業(yè)道德、嚴(yán)格的制度規(guī)范、自強(qiáng)不息的奮斗歷程、精益求精的匠心精神等,良好的企業(yè)精神是職業(yè)院校學(xué)生成為一個(gè)高素質(zhì)的職業(yè)人不可或缺的文化營(yíng)養(yǎng),也是解決職業(yè)院?!霸鯓优囵B(yǎng)人”的一劑良方。
職業(yè)性是職業(yè)院校課程文化與其他教育文化的重要區(qū)別,職業(yè)院校怎樣建設(shè)不同于普通高等教育的課程體系?而職業(yè)性正是職業(yè)院校課程文化建設(shè)的出發(fā)點(diǎn)。職業(yè)性理應(yīng)成為職業(yè)院校的優(yōu)勢(shì)與亮點(diǎn),職業(yè)院校要有文化自信,不能認(rèn)為職業(yè)教育比普通高等教育低一層次,《國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案的通知》開(kāi)篇便點(diǎn)明:“職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型,具有同等重要地位”。過(guò)去很多高等職業(yè)院校在升格為本科院校后,在校名上去掉了“職業(yè)”字樣,但今年教育部發(fā)文要求,高等職業(yè)院校在升格成為本科院校時(shí),校名仍要保留“職業(yè)”字樣,這體現(xiàn)了國(guó)家對(duì)職業(yè)教育的重視,不僅要辦好??茖哟蔚穆殬I(yè)教育,還要進(jìn)一步舉辦本科層次的職業(yè)教育,發(fā)展本科層次的職業(yè)教育將是職業(yè)教育“下一盤大棋”的重要一步。
時(shí)代性是文化本身的固有屬性,每個(gè)時(shí)代都在創(chuàng)造著新的文化,同時(shí)也淘汰落后的文化。教育不僅選擇最先進(jìn)的文化,還要再造符合時(shí)代價(jià)值需求的新文化,從而推動(dòng)社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展。職業(yè)院校課程文化的時(shí)代性,主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:第一,課程的價(jià)值觀要符合當(dāng)前主流價(jià)值觀,培養(yǎng)正確的價(jià)值觀是教育的重要使命,在復(fù)雜的社會(huì)、多元的價(jià)值觀中,通過(guò)培養(yǎng)主流價(jià)值觀能為社會(huì)進(jìn)步與國(guó)家發(fā)展提供精神導(dǎo)向作用;第二,課程建設(shè)思想要與職業(yè)教育發(fā)展同步,如校企合作、產(chǎn)教融合的辦學(xué)思想都要反映在課程當(dāng)中,新的教育理念如果不能體現(xiàn)在課程中,那么這個(gè)課程就是落后的,而且新的教育理念也無(wú)法實(shí)現(xiàn);第三,課程的內(nèi)容要體現(xiàn)最新技術(shù)成果,學(xué)生所學(xué)知識(shí)應(yīng)是當(dāng)前行業(yè)、企業(yè)所使用的技術(shù)及最新的技術(shù),尤其是當(dāng)代技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級(jí)速度空前,課程的內(nèi)容必需緊跟時(shí)代步伐,應(yīng)當(dāng)規(guī)避學(xué)生學(xué)習(xí)已淘汰的技術(shù)。另外,課程文化作為教育文化,還要具有一定的超時(shí)代性,課程文化要立足基礎(chǔ)、反映現(xiàn)在、面向未來(lái),盡管超時(shí)代的文化難以在當(dāng)時(shí)引發(fā)普遍的文化自覺(jué),但是高校是新思想、新文化的搖籃,應(yīng)起到社會(huì)發(fā)展巨大推動(dòng)力的作用。高職院校產(chǎn)教融合,不只是單向吸納產(chǎn)業(yè)文化,學(xué)校也要通過(guò)技術(shù)轉(zhuǎn)化,為產(chǎn)業(yè)升級(jí)貢獻(xiàn)新思想與新技術(shù)。
文化是一個(gè)民族的血脈,一個(gè)民族與另一個(gè)民族創(chuàng)造出來(lái)的文化會(huì)有非常顯著的差異性,無(wú)論是物質(zhì)層面、精神層面,還是行為層面,都體現(xiàn)出不同的特質(zhì)。中華民族傳統(tǒng)文化的民族特質(zhì),是幾千年沉積下來(lái)的民族精神,中華民族文化博大精深、豐富多彩,這種民族精神歷來(lái)都極具時(shí)代價(jià)值。新時(shí)代要通過(guò)批判性地繼承傳統(tǒng)文化,使中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化成為我國(guó)富國(guó)強(qiáng)國(guó)的有力支撐。現(xiàn)代職業(yè)教育在西方發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展的時(shí)間比我國(guó)更長(zhǎng),一些國(guó)家的職業(yè)教育發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的確很值得我們學(xué)習(xí),如德國(guó)“雙元制”模式對(duì)我國(guó)職業(yè)教育領(lǐng)域影響很大,多年以來(lái),我們一直熱衷于研究與借鑒這種模式,卻一直沒(méi)能學(xué)習(xí)到這種模式的精髓,或者說(shuō)很多的西方模式在我國(guó)出現(xiàn)了水土不服問(wèn)題。過(guò)去,我們職業(yè)教育的模式過(guò)于模仿西方,忽視了自己的潛在優(yōu)勢(shì)。事實(shí)上,人類自從有了生產(chǎn)勞動(dòng),生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和技能就需要一代代地傳承下來(lái),過(guò)去幾千年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和技能主要是靠“學(xué)徒制”的方式薪火相傳,我國(guó)“學(xué)徒制”有個(gè)重要的特點(diǎn),就是在傳承技藝的過(guò)程中十分重視品德的培養(yǎng),如“精益求精”“誠(chéng)實(shí)守信”“吃苦耐勞”等都是“學(xué)徒制”中傳承的品德修養(yǎng),這些品德也是現(xiàn)在人們所推崇的“工匠精神”,過(guò)去品德低下的工匠往往被人不齒,個(gè)人品德在從藝過(guò)程中被十分看重,因此從古代開(kāi)始,流傳技藝的同時(shí)還伴隨著流傳藝人精神,如華佗的精益求精、患者至上、淡泊名利的高尚醫(yī)德;魯班的刻苦鉆研技術(shù),敢于創(chuàng)新的精神等。到現(xiàn)代社會(huì),我們的教育過(guò)程往往是對(duì)學(xué)生的知識(shí)技能傳授重視有余,而對(duì)其精神的培養(yǎng)重視不足。從傳統(tǒng)“學(xué)徒制”到現(xiàn)在的職業(yè)教育,無(wú)論是在培養(yǎng)模式上,還是在培養(yǎng)內(nèi)容上,我們從傳統(tǒng)“學(xué)徒制”汲取的養(yǎng)分遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,其很多寶貴經(jīng)驗(yàn)還沒(méi)有得到發(fā)掘。民族的,才是個(gè)性的,我國(guó)職業(yè)教育需要更多的民族內(nèi)容支撐,這也是我國(guó)職業(yè)教育長(zhǎng)久發(fā)展的根本。
課程的實(shí)施主體是教師,因此,課程文化的構(gòu)建主體也是教師。高職院校教師首先要建立高度的文化自覺(jué)與文化自信,這是兩個(gè)層次上的認(rèn)知,文化自信是建立在文化自覺(jué)基礎(chǔ)之上的。在職業(yè)院校文化自覺(jué)的層面上,我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展至今,辦學(xué)宗旨正逐漸明晰,其核心在于“職業(yè)”,即使當(dāng)前職業(yè)教育已開(kāi)始向本科層次挺進(jìn),“職業(yè)”性仍舊不能偏離。所以職業(yè)院校教師要立足職業(yè)院校的辦學(xué)宗旨,研究職業(yè)教育的規(guī)律、解決職業(yè)教育中出現(xiàn)的問(wèn)題、開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新課題研究。教師在教學(xué)改革過(guò)程中,對(duì)職業(yè)院校課程文化要有清晰的自我認(rèn)知與自我反思,并能夠以此作為推動(dòng)課程改革的內(nèi)在動(dòng)力。在職業(yè)院校文化自信的層面上,高等職業(yè)院校在發(fā)展中要突破兩個(gè)“自卑”:一是認(rèn)為自身身價(jià)低于普通高等教育,是“二流教育”。這既是教育問(wèn)題,也是社會(huì)問(wèn)題,但根本是教育問(wèn)題。如果僅從職業(yè)院校招生門檻低,或一些普通高校作出的“本科生達(dá)不到本科畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可轉(zhuǎn)為專科”的規(guī)定上去說(shuō)明職業(yè)教育是低價(jià)的,顯然是片面的,因其僅是從學(xué)生“入口”端來(lái)評(píng)價(jià)職業(yè)教育。對(duì)職業(yè)教育的評(píng)價(jià),更多地還要看其對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)過(guò)程與培養(yǎng)結(jié)果,而職業(yè)教育文化自信也需要通過(guò)為社會(huì)培養(yǎng)更多的適用人才來(lái)獲得。二是認(rèn)為我國(guó)的職業(yè)教育較西方國(guó)家落后。過(guò)去我們?cè)趯W(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國(guó)家職業(yè)教育經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),對(duì)我們自身的優(yōu)勢(shì)利用不夠,學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)是為我所用,而不是機(jī)械地模仿。
教師作為構(gòu)建職業(yè)院校課程文化的主體,要融入職業(yè)教育,適應(yīng)職業(yè)教育的要求。筆者認(rèn)為,一名合格的職業(yè)院校教師必須經(jīng)歷兩次職業(yè)化過(guò)程:第一次是以取得教師資格證為標(biāo)志,成為一名法律意義上的教師;第二次是以具備“雙師”資格為標(biāo)志,提升自己實(shí)踐教學(xué)能力,成為一名合格的職業(yè)院校教師[10]。職業(yè)教育是特色鮮明的教育類型,這要求職業(yè)院校教師同樣也應(yīng)具有明顯的文化特質(zhì)。
建設(shè)課程文化不只是一線教師的工作,還必須得到職業(yè)教育管理者的重視與支持,職業(yè)教育管理者所制定的政策的導(dǎo)向作用及其對(duì)課程文化的支持力度,都對(duì)課程文化的建設(shè)起著至關(guān)重要的作用。對(duì)于課程建設(shè)而言,國(guó)家與地方政府都是從宏觀上進(jìn)行管理,雖然宏觀管理一般不涉及具體的課程,但是其所提出的職業(yè)教育指導(dǎo)思想和制定的職業(yè)教育政策決定了課程建設(shè)的思路;學(xué)校則是從中觀層次進(jìn)行管理,中觀層次需要明確學(xué)校的定位、樹(shù)立特色建設(shè)目標(biāo),策劃學(xué)校文化建設(shè)思路,制定課程文化建設(shè)總體要求及評(píng)估方法。中觀層次對(duì)課程文化建設(shè)至關(guān)重要,學(xué)校以教學(xué)為中心的思想的落實(shí)情況、學(xué)校對(duì)課程文化建設(shè)的重視與支持程度,都決定著課程文化建設(shè)的效果,因?yàn)閷W(xué)校的導(dǎo)向作用對(duì)師生最為直接;課程教師則是從微觀層次進(jìn)行教育教學(xué),教師作為課程的執(zhí)行者,是課程文化的直接、主要建設(shè)者,其作用在前面已論述,這里僅就教師作為課程的管理者而言,在課程文化建設(shè)過(guò)程中,教師需要不斷總結(jié)和提煉建設(shè)成果,充實(shí)和更新課程文化建設(shè)內(nèi)容,使課程文化能發(fā)揮育人作用,而不單是為了建設(shè)而建設(shè)。
校企合作是我國(guó)職業(yè)教育現(xiàn)在和今后一個(gè)時(shí)期的主要辦學(xué)模式,教師進(jìn)入企業(yè)、企業(yè)人員進(jìn)入學(xué)校雙向流動(dòng)將更趨于常態(tài)化。企業(yè)參與職業(yè)教育,應(yīng)從課程建設(shè)做起,包括課程設(shè)計(jì)、內(nèi)容及教學(xué)都要吸納企業(yè)技術(shù)人員參與進(jìn)來(lái),離開(kāi)企業(yè)參與的課程建設(shè),課程可能會(huì)成為學(xué)校自?shī)首詷?lè)的文本,與企業(yè)的需求各行其道。目前,盡管教師參與企業(yè)實(shí)踐的時(shí)間越來(lái)越多,對(duì)企業(yè)的了解也越來(lái)越多,但他們并不能替代企業(yè)技術(shù)人員在課程建設(shè)中的作用。隨著校企合作的深入,特別是各種“訂單班”的開(kāi)辦,對(duì)一些課程的教材,如實(shí)踐課程或某一課程的實(shí)踐教學(xué)部分,可以嘗試以企業(yè)為主來(lái)設(shè)計(jì)課程,這更有利于企業(yè)將自己的企業(yè)文化與技術(shù)要求寫進(jìn)課程,企業(yè)人員對(duì)產(chǎn)業(yè)文化、企業(yè)文化有更深的感受與理解,這些極有可能就是課程文化的精髓。隨著職業(yè)教育功能的延伸,職業(yè)教育將會(huì)承擔(dān)培訓(xùn)責(zé)任,而這種培訓(xùn)不同于學(xué)歷教育,通常周期短、適用性強(qiáng),因此在培訓(xùn)課程的建設(shè)上,企業(yè)人員要比學(xué)校教師更有優(yōu)勢(shì)。
課程文化的主要作用是育人作用。學(xué)生在課程文化建設(shè)過(guò)程中具有三重身份,既是文化育人的對(duì)象,也是文化構(gòu)建的參與者,同時(shí)還是課程文化建設(shè)成果的體現(xiàn)者。當(dāng)課程以文化的形式存在時(shí),學(xué)生處于中心位置,課程文化的建設(shè)就應(yīng)突出學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位,學(xué)生在文化的氛圍中建構(gòu)自己的價(jià)值觀念、能力與知識(shí)體系。學(xué)生既然是文化構(gòu)建的參與者,就要求所建設(shè)的課程文化要符合當(dāng)代學(xué)生的心理特征,不能一味以刻舟求劍的方法來(lái)進(jìn)行課程文化建設(shè)。學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)、專業(yè)活動(dòng)、文體娛樂(lè)活動(dòng)都可以看成是學(xué)生參與文化構(gòu)建的方式,同時(shí),這些活動(dòng)也是課程文化的一部分。學(xué)生在文體娛樂(lè)活動(dòng)中往往能寓教于樂(lè),并把自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)融于活動(dòng)當(dāng)中。這樣的文體娛樂(lè)活動(dòng)在校內(nèi)要加以推崇,但同時(shí)要避免出現(xiàn)文體娛樂(lè)活動(dòng)低俗化和過(guò)于娛樂(lè)化。學(xué)生要樹(shù)立文化自信,改被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)探究,在學(xué)習(xí)過(guò)程中要積極與教師互動(dòng)。學(xué)生作為課程文化的體現(xiàn)者,課程是教育的基本單元,因而對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)也需要從這些基本單元開(kāi)展,將價(jià)值觀正確、人格健全、個(gè)性鮮明、知識(shí)技能符合專業(yè)(職業(yè))要求以及具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)作為課程文化育人的目標(biāo)和評(píng)價(jià)學(xué)生的指標(biāo)。
制度本身就是一種文化,課程文化建設(shè)必須要有相關(guān)的制度保障。教師作為課程文化建設(shè)的主體,在建設(shè)過(guò)程中,要對(duì)現(xiàn)有課程進(jìn)行改革,就可能會(huì)和學(xué)?,F(xiàn)有的制度產(chǎn)生沖突,因此學(xué)校也需要適時(shí)修訂或制定相關(guān)制度,保障課程從知識(shí)向文化轉(zhuǎn)變。如學(xué)生課程考核評(píng)價(jià)的方法,過(guò)去有一整套以分?jǐn)?shù)為核心的評(píng)價(jià)和管理方法,現(xiàn)在若要以新的方式考核學(xué)生,學(xué)校則需要建立新的相應(yīng)配套管理制度。
教材在課程中的重要作用是毋庸置疑的,課程從知識(shí)轉(zhuǎn)變到文化,教材將不再是知識(shí)的符號(hào),而是文化的符號(hào)。當(dāng)前以知識(shí)為核心的課程教材注重于知識(shí)內(nèi)容的選擇,在知識(shí)的呈現(xiàn)方式上,也明顯是對(duì)學(xué)科知識(shí)的直接陳述,缺乏對(duì)學(xué)生科學(xué)思維與創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。而以文化為核心的課程教材,應(yīng)是文化的產(chǎn)物,凸顯價(jià)值觀。盡管基本知識(shí)仍作為教材的主要內(nèi)容,但知識(shí)要以適用為限度、夠用為標(biāo)準(zhǔn)、易學(xué)為指針,教材內(nèi)容要更加發(fā)散、靈活。教材要由校企兩方合作編寫,還需注重教材的實(shí)用性,知識(shí)與技能的更新應(yīng)緊隨時(shí)代步伐。目前,在職業(yè)教育實(shí)行“1+X”證書制度下,教材內(nèi)容還要兼顧職業(yè)技能等級(jí)證書培訓(xùn)相關(guān)內(nèi)容,即要打造學(xué)歷教育與職業(yè)技能等級(jí)培訓(xùn)配套的通用教材。
如果說(shuō)課程是專業(yè)人才培養(yǎng)方案的“最后一公里”,那么課堂教學(xué)便是“臨門一腳”。職業(yè)教育教學(xué)過(guò)程應(yīng)更加開(kāi)放,教學(xué)過(guò)程改革的重點(diǎn)應(yīng)放在教學(xué)過(guò)程中如何發(fā)揮學(xué)生的主體地位,使教學(xué)成為師生“雙向”的互動(dòng)過(guò)程。教學(xué)過(guò)程中要以學(xué)生為主體的理念盡管提出多年,但現(xiàn)實(shí)中并沒(méi)有太大的突破。以學(xué)生為主體,教師首先要主動(dòng)放棄教學(xué)過(guò)程中的絕對(duì)控制權(quán),改變嚴(yán)肅的教學(xué)氣氛,強(qiáng)化教學(xué)過(guò)程中的師生互動(dòng)。文化育人還需要學(xué)生自己切身感悟,教師在教學(xué)中要營(yíng)造文化氛圍,使教學(xué)環(huán)境情境化,給學(xué)生探究與創(chuàng)新的機(jī)會(huì),營(yíng)造這種氛圍,不僅要在課堂上、也要在實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室或工廠車間中。在教學(xué)過(guò)程中要注重將傳統(tǒng)教學(xué)手段與現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)相結(jié)合,各取所長(zhǎng),不刻意偏倚任何教學(xué)手段。職業(yè)教育的教學(xué)過(guò)程更應(yīng)該走出課堂,充分挖掘“師徒制”的優(yōu)點(diǎn),將“師徒制”與學(xué)校教育有機(jī)結(jié)合,要將工匠精神與技術(shù)技藝的培養(yǎng)融合并行,在教學(xué)過(guò)程中營(yíng)造創(chuàng)新文化,進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。針對(duì)畢業(yè)生更愿意去擇業(yè)而不想去創(chuàng)業(yè)的問(wèn)題,我們可以參考馬來(lái)西亞教育部制定的“2015年至2025年(高等教育)教育藍(lán)圖”中的規(guī)定要求來(lái)解決,即要求高等教育機(jī)構(gòu)在學(xué)術(shù)課程中增加創(chuàng)業(yè)教育,以培養(yǎng)具備創(chuàng)業(yè)能力的畢業(yè)生[11]。
盡管很少有人將學(xué)校文化與校園文化進(jìn)行區(qū)分,但筆者認(rèn)為這兩者還是有所不同的,校園文化是學(xué)校文化的一部分,學(xué)校文化是組織文化,而校園文化是以校園為空間的物質(zhì)、精神文化,如學(xué)生活動(dòng)、校園景觀、師生的言行等。校園文化為課程教學(xué)提供了文化資源,因此,從一定程度上說(shuō),校園文化屬于課程文化的一部分,這種課程文化與學(xué)校文化核心是一致的。校園文化的建設(shè)一定與學(xué)校的專業(yè)特色一致,校園文化首先要體現(xiàn)學(xué)校的價(jià)值定位,職業(yè)院校的校園文化要突顯出“職業(yè)”色彩,不同的校園要有各自的特色。校園文化建設(shè)當(dāng)從校訓(xùn)開(kāi)始,短短的一句校訓(xùn)是學(xué)校精神的高度概括,校園文化建設(shè)當(dāng)以校訓(xùn)為指導(dǎo),校訓(xùn)與校園文化應(yīng)匹配。而縱觀我國(guó)高職院校的校訓(xùn)內(nèi)容,存在著以下現(xiàn)象:一是雷同點(diǎn)過(guò)多,反映不出各自校園文化的特色;二是在語(yǔ)言表述上,高、大、上有余,而職業(yè)色彩不明顯。建設(shè)校園文化,要培育良好的校風(fēng),以教風(fēng)和學(xué)風(fēng)為核心,通過(guò)校風(fēng)建設(shè)提升校園文化的品位。
課程建設(shè)是職業(yè)教育的“最后一公里”,是人才培養(yǎng)的核心要素,是解決“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰(shuí)培養(yǎng)人這一根本問(wèn)題”的落腳點(diǎn)。職業(yè)院校課程不能只作為知識(shí)的載體,而要將課程轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕l(fā)揮文化育人的強(qiáng)大功能。若要達(dá)成此目標(biāo),需通過(guò)建立保障制度、編寫適用教材、改革教學(xué)過(guò)程和建設(shè)特色校園文化等方式加強(qiáng)課程文化建設(shè)。