劉 星 肖 晗 朱 峰,譚吉祥
(山西省吉縣果業(yè)服務(wù)中心,042299) (吉縣農(nóng)業(yè)林業(yè)委員會(huì)) (吉縣果業(yè)服務(wù)中心)
山西省吉縣地處黃土高原,屬全國(guó)蘋(píng)果優(yōu)生栽培區(qū)之一,生產(chǎn)的紅富士蘋(píng)果品質(zhì)優(yōu)良,紅富士占到全縣蘋(píng)果栽培面積的85%以上。但是,近年來(lái)調(diào)查發(fā)現(xiàn),有部分15年以上蘋(píng)果園出現(xiàn)3個(gè)共性問(wèn)題:①主枝延長(zhǎng)頭不清頭,多頭并進(jìn),主枝上大枝回縮不及時(shí),外圍花芽過(guò)多,內(nèi)膛空虛,結(jié)果部位外移,樹(shù)體郁閉。②主枝上大量疏枝,樹(shù)體傷口過(guò)多且愈合慢,易發(fā)生枝干日燒,導(dǎo)致主枝后部光禿,枝組成花難,未老先衰。③連年輕剪長(zhǎng)放,主枝、枝組變?nèi)鯐r(shí)未回縮更新,主枝中后部光禿,發(fā)生枝干日燒現(xiàn)象,樹(shù)勢(shì)迅速衰弱。為此筆者提出:“勤放有勤縮(少疏多回減傷口)、松散型枝組與緊湊型枝組互相轉(zhuǎn)換、適度長(zhǎng)放、逐年回縮、少短截、馬耳形疏枝”,保持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡,延長(zhǎng)蘋(píng)果樹(shù)盛果期。
盛果期大樹(shù)主枝延長(zhǎng)頭保持單軸延伸,主枝延長(zhǎng)頭和枝組帶頭枝變?nèi)踹m度短截,主枝延長(zhǎng)頭的競(jìng)爭(zhēng)枝、直立枝采取留馬耳形橛抬剪,減少疏枝傷口,避免主枝生長(zhǎng)受到抑制。同時(shí),馬耳形剪口下萌發(fā)新梢,逐步培養(yǎng)成小枝組,促進(jìn)主枝中后部枝組的更新復(fù)壯。這樣既減緩主枝延伸速度過(guò)快,又保持主枝延長(zhǎng)頭生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),同時(shí)解決通風(fēng)透光。
對(duì)主枝上的直立枝條和過(guò)密枝條,在有空間的條件下,拉枝變向;疏去不能利用的枝條時(shí),應(yīng)在其基部留馬耳形橛。這樣做可避免1次疏枝過(guò)多,發(fā)生枝干日燒和樹(shù)體早衰的現(xiàn)象。
(1)樹(shù)體上萌發(fā)的新梢,個(gè)別不能利用的及時(shí)抹除,其余全部長(zhǎng)放不剪,達(dá)到一定長(zhǎng)度時(shí)及時(shí)拉枝,緩勢(shì)促花。在枝條成花結(jié)果后,及時(shí)逐步回縮,促發(fā)枝組基部萌發(fā)新枝,作為更新枝,形成邊結(jié)果、邊更新、邊培養(yǎng),使結(jié)果枝組一直保持健壯。
(2)對(duì)長(zhǎng)放或拉枝后形成花芽的枝條,根據(jù)空間大小、枝條強(qiáng)弱,采取戴活帽、戴死帽或齊花短截,結(jié)果后逐步回縮,促進(jìn)后部萌發(fā)更新枝,避免內(nèi)膛空虛、結(jié)果部位外移。