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活性微藻液對(duì)巨峰葡萄果實(shí)的影響初報(bào)

2019-04-28 07:40王榮敏
關(guān)鍵詞:著色劑巨峰果粒

王榮敏

(河北省辛集市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,052360)

活性微藻液是將藍(lán)藻與綠藻科學(xué)組合、培植、包囊制成的藻液。藍(lán)藻是地球上最古老的原核生物,具有高效固氮功能;綠藻是真核生物,具有高能營養(yǎng)和光合功能。活性微藻液中的藍(lán)藻和綠藻都是活體,施入土壤后繼續(xù)生長繁殖,其分泌物能夠改善土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),活化土壤中的N、P、K及微量元素,同時(shí)還有促進(jìn)植物根系生長的作用,對(duì)植物的生長及果實(shí)品質(zhì)有良好的影響。我們對(duì)施用阿爾格活性微藻液的巨峰葡萄進(jìn)行了調(diào)查。

1 材料與方法

活性微藻液由阿爾格生命科學(xué)有限公司提供。藻液瓶裝,每瓶400毫升,藻含量為3×106個(gè)/克。

試驗(yàn)在河北省辛集市北四仲葡萄園進(jìn)行,面積3.34公頃,土壤為中壤土,品種為巨峰,盛果期,果實(shí)套袋。管理水平一般。

試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理:①2018年6月10日,土壤表面噴施阿爾格活性微藻液,每畝200毫升,兌水75倍;②2018年6月10日、7月20日,土壤表面各噴施1次阿爾格活性微藻液,每次每畝200毫升,兌水75倍;③2018年8月15日、8月23日果穗和葉面各噴1次葡萄著色劑,主要成分有微量元素+乙烯利+萘乙酸,兌水50倍;④空白對(duì)照,不噴清水。2個(gè)噴施活性微藻液處理面積均為1668米2。

9月初果實(shí)開始著色(春季上架較晚),9月8日采收,采收前先取樣調(diào)查單粒重、果粒著色和可溶性固形物含量情況。為了減少采樣誤差,果穗均由筆者采摘,選取所處部位相似、認(rèn)為最好的果穗。

2 結(jié)果與分析

從表1可以看出,葡萄果粒全部著色的比率由大到小依次為噴施2次微藻液>噴施1次微藻液>噴著色劑>對(duì)照;果粒完全沒有著色的比率,順序正好相反,表明微藻液可以促進(jìn)葡萄的著色,其作用優(yōu)于著色劑。單粒重由大到小依次為噴施1次微藻液>著色劑>對(duì)照,表明微藻液對(duì)葡萄果粒的膨大也有作用,也優(yōu)于著色劑。可溶性固形物含量由大到小依次為噴施2次微藻液>噴施1次微藻液>對(duì)照>著色劑,表明微藻液可顯著提高葡萄可溶性固形物含量。

表1 地面噴施活性微藻液的巨峰葡萄及對(duì)照單粒重、果粒著色和可溶性固形物含量

注:施用2次微藻液的樣本,測定單粒重的過程中出現(xiàn)失誤,數(shù)據(jù)未列出。

3 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明,葡萄園土壤噴施活性微藻液,可明顯提高果實(shí)品質(zhì),其作用優(yōu)于著色劑。噴施著色劑雖然可促進(jìn)巨峰葡萄果實(shí)著色,單粒重也略有提高,但果實(shí)可溶性固形物含量有所下降。品嘗后發(fā)現(xiàn),噴施活性微藻液后葡萄香甜,基本沒有酸味,而對(duì)照和噴施著色劑的果粒酸味較重,香味差。

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