魏涌標 王雅萱 葉勇 董敏 馮潔

[摘要]《基礎(chǔ)化學(xué)》和《物理化學(xué)》是藥學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，現(xiàn)階段多數(shù)藥學(xué)類高校開設(shè)了這兩門課程，且大都是分開教學(xué)。為了讓學(xué)生有更多的時間學(xué)習(xí)專業(yè)課，建議壓縮基礎(chǔ)課的課時。要保證在有限的課時內(nèi)將兩門化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課知識學(xué)好，本文討論了將《基礎(chǔ)化學(xué)》與《物理化學(xué)》兩門課程合并教學(xué)的必要性、合并教學(xué)的方法、課程體系優(yōu)化、教學(xué)手段改進及兩門課程合并后的教學(xué)效果評價體系。

[關(guān)鍵詞]基礎(chǔ)化學(xué);物理化學(xué);合并;少課時;課程改革

[中圖分類號] O640? ? ? ? ? [文獻標識碼] A? ? ? ? ? [文章編號] 1674-4721（2019）1（c）-0169-03

隨著高等教育改革的進行，為了培養(yǎng)出具備綜合素質(zhì)高的應(yīng)用型人才，必須對各門課程的課時進行重新調(diào)整[1]：增加專業(yè)課的課時，壓縮基礎(chǔ)課的課時。要讓學(xué)生在課時縮水的情況下系統(tǒng)的掌握化學(xué)基礎(chǔ)理論知識，建議進行教學(xué)改革，將《基礎(chǔ)化學(xué)》和《物理化學(xué)》里重復(fù)的內(nèi)容進行合并，使這兩門課程緊密聯(lián)系。這樣合并不但可減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負擔(dān)，同時也可減小任課教師的工作量和節(jié)省學(xué)校教學(xué)支出。

1 《基礎(chǔ)化學(xué)》和《物理化學(xué)》合并的必要性

目前，我國對高校藥學(xué)專業(yè)所開設(shè)的《基礎(chǔ)化學(xué)》和《物理化學(xué)》的基本現(xiàn)狀是獨立開課、分開教學(xué)[2-3]。以我學(xué)院為例，目前使用的教材是魏祖期等主編的人民衛(wèi)生出版社出版的基礎(chǔ)化學(xué)（8版）主要包括電解質(zhì)溶液、緩沖溶液、熱力學(xué)及應(yīng)用、化學(xué)動力學(xué)、氧化還原電極電位、膠體化學(xué)、原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵與分子間作用力、配位化合物、滴定分析及核化學(xué)幾大塊。由于該課程被安排在大學(xué)一年級第一學(xué)期，在32個學(xué)時內(nèi)沒法將整本書的內(nèi)容講授，一般情況下教學(xué)重點主要放在電解質(zhì)溶液、緩沖溶液、熱力學(xué)及應(yīng)用、化學(xué)動力學(xué)、氧化還原電極電位、原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵與分子間作用力和配位化合物這幾章中的部分重要的節(jié)，其他部分無法深入教學(xué)。而且如果全都深入教學(xué)將會產(chǎn)生大量的重復(fù)性工作，浪費寶貴的教學(xué)資源和學(xué)生有限的時間。為了提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，有必要將兩個課程中重復(fù)的內(nèi)容合并，且學(xué)生也有很強烈的合并意愿。

2 《基礎(chǔ)化學(xué)》和《物理化學(xué)》合并教學(xué)的課程體系優(yōu)化

《基礎(chǔ)化學(xué)》和《物理化學(xué)》是高等院校藥學(xué)院課程中聯(lián)系非常密切的兩門基礎(chǔ)課程?；A(chǔ)化學(xué)教學(xué)以知識的銜接和實際應(yīng)用為主，而物理化學(xué)教學(xué)則要側(cè)重知識點的挖掘和提升[4]。如在教學(xué)的內(nèi)容、方法及知識的應(yīng)用等方面加以協(xié)調(diào)、相互滲透、彼此貫通，構(gòu)成一個組合課程，則將在各方面為學(xué)生學(xué)習(xí)效率的提高、自主學(xué)習(xí)積極性的提升等帶來諸多意想不到的效果[5]。合并教學(xué)不是將兩門課合并一門課的教學(xué)，而是在各自的教學(xué)中互相融會貫通，各自有所偏重。用物理化學(xué)的基本理論解釋基礎(chǔ)化學(xué)的一些知識及實驗現(xiàn)象，在物理化學(xué)講解過程舉基礎(chǔ)化學(xué)的例子，使兩門課程的內(nèi)容相互促進，相互依托。如在基礎(chǔ)化學(xué)第二章第三節(jié)溶液的滲透壓會講解到滲透壓的作用和生理意義[2]。人體血漿滲透壓力約為773 kPa，由血漿晶體滲透壓力和血漿膠體滲透壓力兩者構(gòu)成。由于細胞膜和毛細血管壁通透性不同，所以晶體滲透壓力與膠體滲透壓力表現(xiàn)出不同的生理作用。而在物理化學(xué)第九章膠體分散系統(tǒng)[3]中講到，1861年，英國化學(xué)家格雷厄姆在研究不同物質(zhì)水中的擴散速度時發(fā)現(xiàn)有兩類物質(zhì)，他把擴散速度慢的、不易結(jié)晶的、易成黏稠狀的一類物質(zhì)稱為膠體（colloid），而把擴散速度快的、易結(jié)晶的、不易成黏稠狀的物質(zhì)稱為晶體（crystal）。結(jié)合物理化學(xué)中的相關(guān)理論知識如膠體及晶體的粒徑的區(qū)別、擴散、Donnan平衡以及物質(zhì)在毛細管細胞膜的轉(zhuǎn)運特性等進行深入解釋血漿晶體滲透壓力和血漿膠體滲透壓力的異同。

構(gòu)建培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力及綜合素質(zhì)的理論課案例教學(xué)方法。在保證執(zhí)行教學(xué)大綱要求的基礎(chǔ)上，增加真實案例或標準化案例，對教學(xué)內(nèi)容進行重新整合。當學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)時，會發(fā)現(xiàn)在《基礎(chǔ)化學(xué)》和《物理化學(xué)》理論課中化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動力學(xué)、電化學(xué)、膠體表面化學(xué)及大分子溶液等內(nèi)容重復(fù)出現(xiàn)，如魏祖期等主編的基礎(chǔ)化學(xué)中第五章是膠體、第六章是化學(xué)反應(yīng)熱及反應(yīng)的方向和限度、第七章是化學(xué)反應(yīng)速率、第八章為氧化還原反應(yīng)與電極電位;而對應(yīng)在李三鳴主編的物理化學(xué)教材中第一章、第六章、第七章和第九章分別為熱力學(xué)第一定律、電化學(xué)、化學(xué)動力學(xué)、膠體分散系統(tǒng)。這些內(nèi)容在《基礎(chǔ)化學(xué)》和《物理化學(xué)》中都要重點講授，從而就有可能造成相關(guān)內(nèi)容的重復(fù)講解[2，4-6]。因此，《物理化學(xué)》必須認真地與《基礎(chǔ)化學(xué)》協(xié)調(diào)，可將重復(fù)的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容，收到相互促進的效果。如對這幾部分中重復(fù)的內(nèi)容合并，即《基礎(chǔ)化學(xué)》中講電化學(xué)的內(nèi)容，而在《物理化學(xué)》中講解講膠體分散系統(tǒng)、化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動力學(xué)的知識。這樣合并后，課時得到保證，講課效率提高，為學(xué)生全面發(fā)展提供更多的時間。

3 《基礎(chǔ)化學(xué)》和《物理化學(xué)》合并后的教學(xué)方式和教學(xué)手段的改進

《基礎(chǔ)化學(xué)》和《物理化學(xué)》合并后，對任課教師在授課能力、技巧及對兩門課程體系內(nèi)容的熟悉程度的要求上都有所提高。因此為了提高課程教學(xué)效果，同教研室的老師得經(jīng)常集體備課，說課。在將該兩門課程部分內(nèi)容合并后，應(yīng)在教學(xué)過程到廣泛的使用多媒體課件，充分利用多媒體的便攜性、信息量大、容易修改等優(yōu)點[7-8]。物理化學(xué)特點在于內(nèi)容抽象、數(shù)學(xué)公式較多等，這些對學(xué)生物化知識的學(xué)習(xí)造成了不少困難，使得期末考試過關(guān)率普遍低，致使一部分同學(xué)對物理化學(xué)產(chǎn)生厭學(xué)情緒，對物理化學(xué)的學(xué)習(xí)有畏懼心理。應(yīng)用多媒體教學(xué)可讓學(xué)生更直觀的理解抽象的知識，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量[8]。例如在講緒論時可考慮讓學(xué)生看一些經(jīng)典的無機藥物在臨床上應(yīng)用及抗生素、重金屬（如汞、鉛、鎘及有機金屬化合物等）、放射性元素、多環(huán)芳香類化合物等對大氣、水和土地的污染及這些污染最終對人們身體危害的視頻;在膠體這一章時可利用靶向藥物的視頻解析膠體在藥物研發(fā)中的應(yīng)用;在講解原子結(jié)構(gòu)這一章時可利用化學(xué)結(jié)構(gòu)繪圖軟件及計算機輔助藥物分子設(shè)計軟件將原子軌道及分子的三維結(jié)構(gòu)甚至其動畫繪制出來，展現(xiàn)給學(xué)生。這樣不僅可使學(xué)生沒有了枯燥乏味感，同時使其實踐能力和創(chuàng)新能力得到提高。

化學(xué)基礎(chǔ)知識教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效果的好壞直接影響后續(xù)的專業(yè)學(xué)科的學(xué)習(xí)。大學(xué)本科教育應(yīng)以學(xué)生為本，關(guān)注學(xué)生內(nèi)在需求，但現(xiàn)階段大學(xué)化學(xué)教學(xué)仍停留在重理論知識的傳授，而輕實際應(yīng)用能力的培養(yǎng)的傳統(tǒng)教學(xué)模式上[9]。這種教學(xué)方法存在不靈活，容易導(dǎo)致學(xué)生被動學(xué)習(xí)及學(xué)生綜合素質(zhì)低等缺點。因此教師在課程教學(xué)過程應(yīng)改進教學(xué)手段，應(yīng)用一些先進的教學(xué)方法，如幕課[10]、微課[11]、“互聯(lián)網(wǎng)+教育”[12]、和基于問題學(xué)習(xí)（PBL）[13]、翻轉(zhuǎn)課堂[14-15]、手機課堂[16-17]等。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”在教育領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，線上線下混合式教學(xué)、微課教學(xué)進行學(xué)習(xí)，這些都極大地改變了傳統(tǒng)教育的運行規(guī)則?？梢越⒁恍┚氛n程、教學(xué)資源庫等信息化教學(xué)體系為學(xué)生提供一個自主學(xué)習(xí)平臺，以實現(xiàn)理論教學(xué)與自主學(xué)習(xí)的有機結(jié)合。不再拘泥于傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，網(wǎng)絡(luò)可以實現(xiàn)隨時隨地學(xué)習(xí)，學(xué)生可以利用網(wǎng)絡(luò)平臺里的豐富學(xué)習(xí)資源進行自主學(xué)習(xí)，提高了學(xué)習(xí)的積極性和主動性、獨立思考和自我學(xué)習(xí)能力。對于一部分不好意思當面請教老師的學(xué)生，可以采用由學(xué)生提出問題，教師解答問題的方式在線實時交流互動。在線交流是文字交流，不用擔(dān)心表達不好而在他人面前丟面子，會使學(xué)生感到輕松。同時通過回答學(xué)生的問題，教師也可更加全面地掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，進而調(diào)整進度和采用更合理的教學(xué)方式以適應(yīng)大多數(shù)學(xué)生的需求。現(xiàn)代化的教學(xué)方法可使學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力得到提升，學(xué)生更容易接受知識，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，有效提高了教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果[18]。PBL教學(xué)法在臨床教學(xué)中應(yīng)用較為普遍，在基礎(chǔ)課程實驗教學(xué)中也應(yīng)該推廣[13]。PBL教學(xué)法是以問題為主線，將抽象枯燥的理論知識與學(xué)生感興趣又覺得很實用的日常生活、臨床問題聯(lián)系起來，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動力從而引導(dǎo)學(xué)生把握學(xué)習(xí)內(nèi)容的教學(xué)方法。這種教學(xué)方法能充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，有效地促進學(xué)生自學(xué)，進而培養(yǎng)了學(xué)生語言表達及與人溝通寫作的能力、提高了其分析問題和解決問題的能力。該學(xué)習(xí)方法以小組合作的形式展開，這就要求學(xué)生間要互相幫助協(xié)同進行各方面的工作，同時該教學(xué)方法要求學(xué)生帶著問題去查閱大量的資料，這樣學(xué)生全方位的理解某一個知識點。同時可以活躍課堂氣氛，使授課更具吸引力。使學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度從“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。因為在PBL教學(xué)活動中的主體是學(xué)生，所以該教學(xué)法給教師提出了更高的要求。教師需要經(jīng)常針對如何提出問題、提出怎樣的問題、如何過渡、如何深入等進行反復(fù)琢磨，廣泛查閱資料。通過這種方法提高授課藝術(shù)，推動教師進一步學(xué)習(xí)和改進工作，做到“教學(xué)相長”。

4 《基礎(chǔ)化學(xué)》和《物理化學(xué)》合并后的教學(xué)效果的評價體系

傳統(tǒng)教學(xué)模式下學(xué)生的最終成績包括三部分期末考試、平時的實驗報告及期考實驗操作。這種評價體系對學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的考評不全面，不利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和課堂參與度。為了激發(fā)參與課堂的積極性提高學(xué)習(xí)效果，必須探索多元化成績評價體系，改革考試方法。課程成績基礎(chǔ)理論部分（期末考試60%、學(xué)生在課堂上積極回答問題20%和學(xué)生的平日成績占20%）和實驗課成績（實驗報告占40%、期末的實驗操作技能占30%、實驗PPT占10%及開放性實驗或大學(xué)生大創(chuàng)項目課題占20%）兩部分組成。

隨著現(xiàn)代化學(xué)教育理念的發(fā)展，傳統(tǒng)的課堂講授教學(xué)模式已經(jīng)落后、不能適應(yīng)現(xiàn)代教育的需要。因此，要充分利用教師在課堂上的主導(dǎo)作用及學(xué)生的主體地位，結(jié)合無機化學(xué)與物理化學(xué)兩門課程的關(guān)聯(lián)性和銜接性，對其教學(xué)策略、內(nèi)容側(cè)重及知識應(yīng)用等方面進行有機配合，合理分配有限的課時教學(xué)資源，使其融合成為協(xié)調(diào)統(tǒng)一的組合課程。這對于學(xué)生在知識的積累與理解、學(xué)習(xí)方法的掌握、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、科學(xué)思維的培養(yǎng)與拓展等方面都具有較為積極的作用。

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（收稿日期：2018-07-06? 本文編輯：崔建中）