(六盤水市六枝特區(qū)種子管理站,貴州 六枝 553400)
隨著糧食生產(chǎn)水平的不斷提高,馬鈴薯從過去作為救濟糧的角色逐漸轉(zhuǎn)變成飼料、蔬菜,特別是作為蔬菜種植,不僅填補了早春蔬菜市場供應(yīng)的不足,還增加了農(nóng)戶的收入,是當前產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中值得探索的一項技術(shù)。
為探索六枝特區(qū)早熟馬鈴薯栽培技術(shù),2015-2018年在六枝特區(qū)木崗鎮(zhèn)實施了早熟馬鈴薯示范9.66 hm2,其中:2015年在木崗鎮(zhèn)云盤地壩實施3.33 hm2;2016年在木崗鎮(zhèn)云盤地壩、木崗沖村實施4 hm2;2018年在木崗鎮(zhèn)馬鞍山地壩實施2.33 hm2。示范點肥力中上等,海拔1 240 m,農(nóng)戶種植積極性與水平均較高,通過多年的示范推廣,總結(jié)了一定的早熟馬鈴薯栽培技術(shù),當?shù)剞r(nóng)戶也掌握了一定的種植技術(shù),增加了致富增收的渠道。
選擇當?shù)叵M者喜愛的品種。2015年選用費烏瑞它,2016年、2018年選用抗性較好的威芋5號。
適宜的播期對產(chǎn)量有較大影響,2015年12月中下旬播種,2月上旬出苗后,連續(xù)受2次霜凍,且晚疫病發(fā)生較重;在2016年、2018年示范時于1月中下旬播種,2月下旬出苗,苗期受晚霜危害的影響較小,晚疫病發(fā)生較輕。
播種前對土壤進行翻耕,平整細碎土壤后起壟,采用地膜覆蓋起壟栽培,1.2 m開廂,廂面寬0.9 m,溝寬0.3 m,廂上種2行馬鈴薯,小行距0.4 m,窩距0.3 m,3 700穴/667 m2。種薯以30~50 g的小整薯為主,大薯進行切塊播種,保證每塊有2~3個健壯芽眼,薯塊切口面沾草木灰后再進行播種,擺種時芽眼朝上。
結(jié)合馬鈴薯需肥特性,每667 m2施腐熟農(nóng)家肥2 000 kg,復合肥50 kg(含鉀不低于15%)作基肥一次性施用。
1)出苗后,看苗施肥,基肥不足或土壤貧瘠的667 m2追施尿素5~8 kg,磷肥5~10 kg,鉀肥10~15 kg。
2)田間植株長封行后,及時清理打掉病枝、弱枝,帶出田園,進行集中深埋處理。通過打枝增強通風透光,減少病蟲害,促進地下塊莖發(fā)育。
3)晚疫的病防治。馬鈴薯出苗后用68.75%銀發(fā)利水劑800倍液,隔7~10 d噴霧1次,連續(xù)防治2~3次。
根據(jù)市場價格,選擇晴天收獲,將大、中、小薯進行簡單的分級處理,不同等級進行不同價格的銷售,提高馬鈴薯的產(chǎn)值。
通過田間實地測產(chǎn),項目區(qū)2015年平均產(chǎn)量898.8 kg/667 m2,2016年平均產(chǎn)量1 241.2 kg/667 m2,2017年平均產(chǎn)量1 016.5 kg/667 m2,項目區(qū)3年加權(quán)平均產(chǎn)量1 068.9 kg/667 m2。以3年平均市場價格每公斤1.6元計,產(chǎn)值1 710.2元/667 m2,除去成本共計790元,種子400元、肥料250元、農(nóng)藥90元、地膜50元,凈收益920.2元/667 m2。
1)由于我區(qū)不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)受不同小氣候的影響,此栽培技術(shù)中的播期只適宜于海拔1 240 m左右的區(qū)域,1月中下旬播種較適宜,可減少苗期受晚霜危害的影響。不同的區(qū)域最適宜播期還需再做進一步的探索,主要以不受晚霜危害為主,海拔低的區(qū)域還可爭取提早播種,早上市,獲得更好的收益。
2)費烏瑞它雖然生育期較威芋5號短,但易感晚疫病,對產(chǎn)量影響較大,威芋5號雖然生育期長,但抗性較好,馬鈴薯上市時間在5月中旬,較當?shù)卮厚R鈴薯上市時間提早1個多月,有較好的經(jīng)濟效益。項目區(qū)3年加權(quán)平均產(chǎn)量1 068.9 kg/667 m2,以3年平均市場價格每公斤1.6元計,產(chǎn)值1 710.2元/667 m2,除去成本共計790元,種子400元、肥料250元、農(nóng)藥90元、地膜50元,凈收益920.2元/667 m2。
3)目前沒有找到生育期短,抗性、品質(zhì)好適宜的早熟馬鈴薯種,有待于新品種的不斷育成及示范。做好大田生產(chǎn)中晚疫病的防治,是提高產(chǎn)量的關(guān)鍵技術(shù)之一。