陳振烽 馮 真 韋純?nèi)?/p>
(河池市蠶種場(chǎng) 廣西河池 546300)
蠶種黑死卵是依據(jù)蠶種死后變黑的卵色來(lái)劃分的,引起蠶種黑死卵發(fā)生的原因有很多,根據(jù)各地的報(bào)道,有因蠶種浴消過(guò)程中脫鹽不干凈造成的,有在蠶種保護(hù)過(guò)程中受不良?xì)怏w刺激中毒造成的,也有因原蠶飼養(yǎng)管理不到位造成卵質(zhì)差而形成的。我區(qū)近幾年集中出現(xiàn)了幾批數(shù)量很大的黑死卵,造成的損失達(dá)到10 %以上,對(duì)蠶種的賣相也有很大的影響,已成為廣西蠶種業(yè)不容忽視的蠶種問(wèn)題。蠶種黑死卵發(fā)生情況大家都在探討和研究,發(fā)生的原因還沒(méi)有統(tǒng)一的說(shuō)法。本人對(duì)我區(qū)近幾年蠶種黑死卵的發(fā)生情況高度關(guān)注,在區(qū)內(nèi)做了幾次調(diào)查和總結(jié),發(fā)現(xiàn)這幾年黑死卵發(fā)生具有非常明顯的特征。在此,筆者拋磚引玉,將了解到的情況總結(jié)一下,為下一步探索研究提供一些參考。
黑死卵的癥狀及發(fā)生過(guò)程:剛出庫(kù)(或即浸)的蠶種起初并不見(jiàn)明顯的癥狀,甚至有的看上去是產(chǎn)附均勻,卵色一致的好蠶種;在催青2~3 d時(shí),開始看到零星死卵,一般3~5粒連在一起,呈淡褐色;催青4~6 d時(shí),在先形成黑死卵蠶種周圍的幾顆也開始變色,數(shù)量3至多粒不等,有些連成拇指般大小的黑塊,用高像素照相機(jī)拍下的照片放大幾倍后,可看到形成黑死卵部分的蠶卵破裂,滲出黑褐色污液,使蠶種紙顏色也變深,此時(shí)黑死卵斑塊不再擴(kuò)展,最后蠶種變黑、干癟。蠶種轉(zhuǎn)青時(shí)黑死卵的斑塊與轉(zhuǎn)青的蠶種形成明顯的反差,且發(fā)生率在5~20 %,嚴(yán)重影響蠶種的卵量和賣相。
我區(qū)蠶種黑死卵發(fā)展的進(jìn)程:自2009年起開始有蠶種場(chǎng)反映發(fā)生這類型的黑死卵,主要集中在8、9月份;2010年以后黑死卵發(fā)生的反映逐漸增多,且上半年的3、4月份用的秋制春用冷藏種和上半年的即浸種也有反映;此后,我區(qū)幾乎各個(gè)場(chǎng)都有反映,而且逐漸成為銷售部門頭疼的難題,因?yàn)榭蛻舫3J沁x好蠶種后留在銷售部門催青,點(diǎn)青包好種才送給共育戶收蟻,當(dāng)共育戶再看蠶種時(shí)已變成了另外一種景象,蠶種的卵量也常常因?yàn)楹谒缆训陌l(fā)生損失10 %以上,讓銷售部門不知所措。
由于這幾年來(lái)我區(qū)蠶種黑死卵發(fā)生較為嚴(yán)重,本人多次向各蠶種場(chǎng)和蠶種經(jīng)銷商了解和收集發(fā)生情況,經(jīng)過(guò)總結(jié)和分析,我區(qū)這幾年來(lái)蠶種黑死卵的發(fā)生具有以下幾個(gè)特點(diǎn)。
(1)集中發(fā)生,形成斑塊。這是我區(qū)近幾年黑死卵發(fā)生最明顯的特征,在發(fā)生黑死卵的蠶種中,不同季節(jié)、不同品種、不同用種類型蠶種都具有相同的發(fā)生特征,即催青2~3 d,開始出現(xiàn)3~5粒連在一起的淡褐色死卵,催青4~6 d時(shí),在先形成黑死卵蠶種周圍的幾顆也開始變色,數(shù)量3至多粒不等,有些連成手指頭般大小的黑塊,最后變黑、干癟。其他報(bào)道的黑死卵,多是散卵形式蠶種,沒(méi)有形成斑塊的現(xiàn)象,我區(qū)的蠶種是平附種,發(fā)生的黑死卵形成斑塊狀是最顯著的特征。
(2)有較明顯的時(shí)間段。自2014年來(lái),上半年冷藏種第一至二批(一般是3月份)很少出現(xiàn)這種黑死卵,第三批(4月初)開始出現(xiàn),而且有逐漸增加的趨勢(shì),至冷藏種部分(4月底5月初)黑死卵常常普遍發(fā)生,個(gè)別場(chǎng)甚至到暴發(fā)的程度,而即浸種上市后黑死卵明顯減少,但部分場(chǎng)即浸種也有不同程度的發(fā)生。下半年一開始黑死卵就大面積發(fā)生,直到9月底情況才稍有好轉(zhuǎn),下半年的即浸種上市的季節(jié)很少發(fā)生。
(3)用種類型之間發(fā)生情況有差異。就是同時(shí)有冷藏蠶種和即浸種時(shí),往往冷藏種發(fā)生比即浸種嚴(yán)重,即浸種只是個(gè)別場(chǎng)或個(gè)別批次反映有黑死卵發(fā)生,但也有個(gè)別批次即浸種嚴(yán)重發(fā)生的情況??偟膩?lái)說(shuō),黑死卵發(fā)生的總量中即浸種占30 %左右。
(4)發(fā)生情況與原蠶基地和原蠶戶關(guān)系密切。根據(jù)這幾年的調(diào)查,黑死卵的發(fā)生率與原蠶基地和原蠶戶有高度的相關(guān)性。比如在兩家蠶種場(chǎng)的調(diào)查中,不同批次、不同原蠶基地和不同原蠶戶生產(chǎn)的蠶種黑死卵發(fā)生率有很大差異,有些原蠶基地的發(fā)生率高達(dá)50 %,而有些原蠶基地的發(fā)生率卻很低,有些原蠶基地蠶種沒(méi)有發(fā)生黑死卵。在發(fā)生率較高的原蠶基地中,有些原蠶戶的蠶種幾乎每一張都嚴(yán)重發(fā)生,而有些原蠶戶的蠶種則是零星發(fā)生而已,原蠶戶之間的發(fā)生率也有很大的差異。
其他死卵如黃死卵和紅死卵等除了有明顯蛾圈外,一般都是相對(duì)均勻分布,與其他死卵很少有幾粒相連發(fā)生的,是在蠶種生產(chǎn)、保護(hù)和冷藏過(guò)程中產(chǎn)生的;而這種黑死卵則屬于聚集分布,以多粒相連在一起,在3~4 d時(shí)間內(nèi)形成黑斑塊,有明顯的發(fā)生過(guò)程。此外,我場(chǎng)在2016年8月份做的一批精制平附種(洗下的散卵再次鋪灑在特制的蠶種紙上)也嚴(yán)重發(fā)生黑死卵斑塊,我們覺(jué)得這是一個(gè)特別的現(xiàn)象,制成精制平附種之前,我們先將蠶種從平附種洗下來(lái),還經(jīng)過(guò)鹽水比重、晾干等,在這過(guò)程中這些蠶種已經(jīng)經(jīng)過(guò)充分的攪拌,各種蠶種都應(yīng)均勻分布,但在催青的過(guò)程中仍然發(fā)生跟普通平附種相似的黑死卵斑塊,而且發(fā)生過(guò)程和平附種很相似,只是形成的斑塊較為小一點(diǎn),也有5~8粒黑死卵連在一起的。這現(xiàn)象引起了我們的關(guān)注,我們推測(cè)這種黑死卵與相鄰的卵粒有密切的關(guān)系,按照我區(qū)制種投蛾的方式,同一斑塊內(nèi)的蠶種不可能是同一個(gè)母蛾產(chǎn)下的,也不可能由幾頭母蛾將同樣的黑死卵一起產(chǎn)到一個(gè)斑塊內(nèi),應(yīng)該是同一個(gè)斑塊內(nèi)的蠶種在產(chǎn)下以后受到同一個(gè)因素作用,形成同樣的黑死卵,表面看來(lái)就形成了一個(gè)黑死卵斑塊,具體的原因有待同行們進(jìn)一步研究。
根據(jù)黑死卵發(fā)生情況與原蠶基地和原蠶戶關(guān)系密切這一情況分析,形成黑死卵應(yīng)該與蠶種的卵質(zhì)有關(guān),內(nèi)容物充實(shí)飽滿,抵抗外界影響因素的能力自然較強(qiáng),而蠶卵干癟、內(nèi)容物稀少的不良蠶種抵抗外界影響因素的能力自然弱小。在相同的條件下不同批次、不同原蠶基地和不同原蠶戶生產(chǎn)的蠶種黑死卵發(fā)生率就會(huì)有著很大的差異。
(1)溫度:根據(jù)一年當(dāng)中黑死卵發(fā)生的高峰期在6月份和8、9月份,這段時(shí)間的氣溫都在28 ℃以上,而發(fā)生很少的3月份和10 月份溫度都相對(duì)較低,高溫可能是引發(fā)黑死卵的重要外界條件。
(2)濕度:在調(diào)查中了解到雖然8、9月份空氣比較干燥,但此時(shí)是高溫季節(jié),多數(shù)的催青室都采用潑水或掛濕布來(lái)降溫,有些還關(guān)起門窗來(lái)催青,這種方式對(duì)降溫效果不明顯,反而造成了局部高溫多濕的狀況,調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)用空調(diào)降溫、適當(dāng)補(bǔ)濕的催青室發(fā)生黑死卵比較少。這些情況與生產(chǎn)上發(fā)生的一些現(xiàn)象相吻合,就是在8、9月份,有些蠶種場(chǎng)向冷庫(kù)反映大量發(fā)生黑死卵并討要說(shuō)法時(shí),冷庫(kù)留樣觀察的樣本卻沒(méi)發(fā)現(xiàn)黑死卵,兩種結(jié)果形成了鮮明對(duì)比,比較之下,我們冷庫(kù)抽樣觀察的樣本放在冷庫(kù)的走廊里催青,走廊里溫度適宜、干燥、通風(fēng)。因而得知濕度和通風(fēng)情況也可能是黑死卵發(fā)生的重要條件。
(3)生產(chǎn)操作:黑死卵發(fā)生高峰的季節(jié),往往遇上高溫干燥的天氣,此時(shí)蠶種晾種干得快,收蠶種時(shí)常常處于過(guò)于干燥的狀態(tài),整理蠶種時(shí)容易造成微傷口,不及時(shí)交接還容易造成蠶種堆漚發(fā)熱。所以生產(chǎn)操作,包括晾種收種、運(yùn)輸、保護(hù)和催青等都會(huì)影響黑死卵的發(fā)生。
(1)加強(qiáng)原蠶飼養(yǎng)和制種各環(huán)節(jié)的管理,提高蠶種內(nèi)在質(zhì)量;(2)做好蠶種產(chǎn)銷計(jì)劃,降低冷藏種的比例,提高即浸種的比例;(3)改進(jìn)蠶種晾種和整理工作,減少蠶種傷口;(4)改善蠶種的運(yùn)輸和保護(hù)條件,松裝快運(yùn),減少堆漚時(shí)間;(5)控制好催青室的溫濕度,避免高溫高濕閉悶情況出現(xiàn)。