——《小聰仔·自然》的編輯之道"/>
葛智星
(接力出版社,廣西 南寧 530022)
3~6歲的兒童在探索世界的過程中,除了在生活中進(jìn)行觀察、認(rèn)知、體驗外,還可以借助科普讀物擴(kuò)展對世界的認(rèn)識。幼兒科普期刊是專門給學(xué)齡前兒童閱讀的一種科普讀物,能幫助兒童親近自然、增長知識、培養(yǎng)科學(xué)精神和科學(xué)探究能力。
在西方發(fā)達(dá)國家,學(xué)齡前兒童很早就擁有合適他們閱讀的科普期刊。但在中國,由于幼兒科學(xué)教育長期不受重視,直到21世紀(jì)初,才出現(xiàn)專門給學(xué)齡前兒童閱讀的幼兒科普期刊。
《小聰仔·自然》是接力出版社于2008年創(chuàng)辦的幼兒科普期刊,至今已經(jīng)10余年,連續(xù)多次被國家新聞出版總署評為向全國少年兒童推薦的百種優(yōu)秀報刊。
精品是指那些“思想深邃、藝術(shù)精湛、制作精良”的作品,能夠啟迪思想、溫潤心靈、陶冶人生的作品。幼兒科普期刊精品則是以兒童為本位,弘揚(yáng)主旋律,能幫助兒童親近自然、增長知識、培養(yǎng)科學(xué)精神和科學(xué)探究能力的期刊。
精品幼兒科普期刊的出版是一個系統(tǒng)工程,要把精品意識貫穿于整個期刊出版過程中,如期刊定位、選題策劃、作者選擇、刊物審讀,以及校對、裝幀設(shè)計和印制等。其中,編輯工作是出版工作的中心環(huán)節(jié),編輯特別要注意把好策劃、組稿關(guān),把好刊物內(nèi)容關(guān)。
鄒韜奮先生說:“沒有個性或特色的刊物,生存已成問題,發(fā)展更沒有希望。”所以,打造精品幼兒科普期刊,先要找準(zhǔn)期刊定位,突出期刊特色。
目前,市面上的幼兒科普期刊科主要是百科類。百科類幼兒科普刊物的特點是豐富、全面,每期內(nèi)容琳瑯滿目、包羅萬象,有動植物知識、科學(xué)現(xiàn)象等內(nèi)容,但百科類幼兒科普刊物容易出現(xiàn)同質(zhì)化。
《小聰仔·自然》從國外引進(jìn)了另一種學(xué)齡前兒童科學(xué)啟蒙讀物的出版模式——繪本類科普刊物,即用繪本圖書的形式來做幼兒科普期刊。每期刊物只圍繞一個主題來展開,如某種動物、某種植物、某個東西、某種現(xiàn)象,往縱向深入,把一個東西、一件事情或一種現(xiàn)象說透。而且,刊物采用真實、精美的高清大圖,能在第一時間抓住讀者的眼睛。如動物主題《蝴蝶》中,刊物采用高清大圖介紹了蝴蝶從卵,到幼蟲、蛹、成蟲的整個生命過程,以及蝴蝶吃什么、蝴蝶的天敵、蝴蝶如何保護(hù)自己、中國蝴蝶的種類等知識?!逗芬粫镁实膱D片介紹了蝴蝶的幼蟲生長階段和羽化成成蟲階段,這些都是讀者平常很難觀察到的現(xiàn)象。再如植物主題《玉米》,刊物用一張張精美的圖片展示玉米從一粒種子,到發(fā)芽、拔節(jié)、開花、結(jié)果的整個生命過程,以及玉米種類,如何制作玉米手工等。這些內(nèi)容符合幼兒閱讀心理:單純、有趣。
除出版形式新穎外,《小聰仔·自然》還著力打造新式幼兒科普閱讀理念——培養(yǎng)幼兒的生命感動教育??镉谜鎸?、精美的圖片和充滿童趣的語言帶領(lǐng)孩子認(rèn)識自然界中的花草樹木、鳥獸魚蟲、風(fēng)雨雷電,讓孩子在欣賞美麗生命的同時,學(xué)會感動、感恩。簡單地說,就是讓孩子知道,在地球上除了我們?nèi)祟?,還生活著許許多多的生命,而且每一種生命都有存在的價值,具有不可替代性。孩子理解了生命的價值,才會欣賞生命、尊重生命、愛護(hù)生命?!豆饷魅請蟆氛f:“《小聰仔》開創(chuàng)了以培養(yǎng)會感動、會感恩、熱愛生命的孩子為目標(biāo)的新式教育理念?!?/p>
這種生命感動教育得到了家長和幼兒園老師的認(rèn)可和支持,許多幼兒園把《小聰仔·自然》引入幼兒課堂,用作科學(xué)課的教材。
幼兒科普期刊要以兒童為本位,用兒童的眼光去看世界,吸引兒童去體驗,感受探索的樂趣,從而激發(fā)兒童的科學(xué)探究精神。
幼兒科學(xué)探究的對象是客觀世界,是自然界中的事物和現(xiàn)象。自然的、身邊的、熟悉的、生活中的事物是幼兒最感興趣的。對這些事物的探索最能激發(fā)幼兒親近自然、喜歡探究的熱情。[1]所以,編輯在做選題策劃時,要選取幼兒生活中常見的事物,或貼近幼兒生活和基本認(rèn)知的主題,如常見的動植物、常見物體、常見物理現(xiàn)象、天氣,與季節(jié)變化、科技產(chǎn)品與人們生活的關(guān)系、人們生活與自然環(huán)境的關(guān)系。
其中,常見的動植物是《小聰仔·自然》出版最多的主題,幾乎占到了總選題的90%,如《熊貓》《猩猩》《牽牛花》《橘子》。除了動植物外,還有其他少量的選題,如常見物體出版了《蘑菇》《顏色》《鏡子》《水》《紙》等,常見物理現(xiàn)象有《影子》《聲音》等。此外,在動植物或常見物體等選題中,會巧妙融入一些幼兒需要了解的科學(xué)知識:天氣與季節(jié)變化、科技產(chǎn)品與人們生活的關(guān)系、人們生活與自然環(huán)境的關(guān)系等內(nèi)容,如《水》介紹了下雨、下雪、冰雹等現(xiàn)象,《云》介紹了云與天氣的關(guān)系,《橡樹》展示了同一棵樹在春夏秋冬不同季節(jié)的變化過程,《蜻蜓》介紹了人們參照蜻蜓的飛行模式,發(fā)明了直升機(jī)……而且?guī)缀踉诿恳粋€動植物主題中,幼兒都能感知、體會和了解人類對動植物的依存關(guān)系和動植物對人類的貢獻(xiàn),從而從小樹立良好的環(huán)境意識、養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。
由于繪本類科普刊物的主題相對純粹,定好了選題后,在做年度選題計劃時,編輯還應(yīng)該考慮全年主題的平衡及優(yōu)化問題。如動物主題和植物主題按月份交替,大型動物和小型動物在上半年和下半年要平衡分配,植物主題要與季節(jié)匹配。如2011年《小聰仔·自然》的全年選題為1月《企鵝》,2月《獅子》,3月《桃》,4月《蟬》,5月《西紅柿》,6月《熱帶魚》,7月《荷花》,8月《河馬》,9月《蒲公英》,10月《松鼠》,11月《瓢蟲》,12月《橡樹》。其中,動物主題和植物主題是按月交替分配的。獅子和河馬均為大型動物,一個安排在上半年,一個安排在下半年,全年選題分量相對平衡。《桃》《西紅柿》《荷花》《蒲公英》《橡樹》也充分考慮了季節(jié)因素,安排在當(dāng)季月份。
幼兒科普期刊的競爭,其實是作者資源和素材資源的競爭。只有建立強(qiáng)大的作者和資源素材庫,打造核心競爭力,才能贏得競爭。美國《國家地理》幼兒版(National Geographic little kids)為什么能成為當(dāng)今全球發(fā)行量最大的幼兒科普期刊?因為它背靠美國《國家地理》雜志,有長達(dá)130多年的資源積累。從創(chuàng)刊之日起,美國國家地理協(xié)會的科學(xué)家、攝影師就去到地球的各個角落進(jìn)行科學(xué)考察和研究,記錄了地球上蔚為大觀的動植物、生態(tài)和自然現(xiàn)象,積累了海量的科普影像資料和第一手的科學(xué)考察資料,這些都是科普期刊核心競爭力的源泉。美國《國家地理》目前正以30多種不同的語言在全球發(fā)行,除了有成人版外,還開發(fā)了青少年版、少兒版、幼兒版等適合各個年齡段讀者的版本。
《小聰仔·自然》集結(jié)了國內(nèi)優(yōu)秀的科普專家、攝影家、幼教專家、兒童文學(xué)作家、兒童插畫家,共同打造適合學(xué)前嬰幼兒閱讀的科普讀物。
確定選題后,編輯就要著手尋找作者。一部好的科普作品對作者有很高的要求,如何把高深的科技語言變?yōu)橥ㄋ渍Z言,把科學(xué)精神、科學(xué)方法、科學(xué)思想融入科普知識中,做到深入淺出、“潤物細(xì)無聲”是一種很高的境界。幼兒科普期刊更應(yīng)該用生動有趣、通俗易懂的方式來展示科學(xué)知識。所以,《小聰仔·自然》由資深兒童作家、兒童讀物編輯進(jìn)行創(chuàng)作,采用充滿童趣的語言,深入淺出,讓孩子既能聽得懂,又喜歡聽。如《瓢蟲》主題中在描述幼蟲階段的瓢蟲時,是這樣描述的:“幼蟲長得丑丑的,胃口卻很好,它們瘋狂地吃呀吃,吃蚜蟲,不斷地脫衣服,換衣服,長胖、長大?!边@段話通俗形象地表示了瓢蟲幼蟲的形態(tài)、食性、蛻皮等內(nèi)容, 既簡單又充滿童趣。
除了尋找文字作者外,圖片作者也是科普期刊最重要的資源。確定選題后,就可以開始征集圖片,找攝影師,布置拍攝任務(wù)。由于中國地域遼闊,生態(tài)攝影師能提供豐富、精美的圖片。
《小聰仔·自然》的動物或植物主題會展示同一物種的不同生命過程,需要攝影師持續(xù)跟蹤拍攝,而大部分生態(tài)攝影師都是利用業(yè)余時間進(jìn)行拍攝,所以往往要積累多年才能結(jié)集出版。如《海菜花》這個主題是作者從2008年一直跟蹤拍攝至2017年,歷時長達(dá)9年。《蠶》則從2009年一直拍至2017年,歷時8年。
如果從攝影師處征集來的圖片不夠,編輯還可以向?qū)I(yè)的圖片公司尋找、購買合適的版權(quán)圖片。如《小聰仔·自然》長期和全景圖片、達(dá)志影像購買版權(quán)圖片。如果圖片公司也沒有合適的圖片,編輯要么撤換內(nèi)容,要么請兒童插畫家繪圖。
1. 內(nèi)容編排要貼近孩子,寓教于樂。傳統(tǒng)的幼兒科普讀物注重說教,是一種灌輸式的教育。而《小聰仔·自然》卻放下身段,和孩子一起去探索和體驗。
科普閱讀的重點是要讓孩子發(fā)現(xiàn)沒有觀察過的事實,比如牽牛花的花裙子是如何打開的,地底下還生活著哪些動物。這些都是孩子在平時的生活中很難觀察到的,而且又很有必要了解的。
刊物內(nèi)容要與現(xiàn)實生活聯(lián)系,讓孩子有參與感,主動將生活中觀察到的現(xiàn)象聯(lián)系書本。如《雞蛋》有一個跨頁介紹各種各樣的蛋,這些蛋的圖片比例和真實的一樣大。
目前,國際上流行的幼兒科學(xué)啟蒙方法是“創(chuàng)造性探索”。即讓孩子親自參與和體驗科學(xué)實踐,體驗科學(xué)的魔力。所以,刊物要多設(shè)計一些讓孩子動手嘗試的內(nèi)容?!缎÷斪小ぷ匀弧吩O(shè)計了很多科學(xué)小實驗和手工,帶領(lǐng)孩子動腦又動手。
在刊物中,還要多向孩子設(shè)問,培養(yǎng)孩子思考和解決問題的能力。如《牽?;ā吩诮榻B完牽?;ǖ囊簧螅蚝⒆犹岢鰻颗;ㄊ侨绾螐囊涣7N子變成一朵花的?幼兒科普期刊的內(nèi)容編排要達(dá)到三個方面的要求:真、善、美。
真就是真實、客觀。選用的圖片要真實無誤,科普知識也要準(zhǔn)確無誤,不能誤人子弟。善就是要用純凈的水澆灌孩子幼稚的心田,傳遞向善的人文情懷,培養(yǎng)會感動、會感恩、熱愛生命的孩子。美就是要給讀者視覺上美的享受、心靈上美的享受。《小聰仔·自然》的版式設(shè)計十分活潑。美編在選圖時,在堅持真實的基礎(chǔ)上,選取美的、充滿愛的、溫馨的圖片,摒棄惡心的、恐怖的圖片。此外,正本刊物的文字深入淺出,語言充滿童趣,封三頁面還會刊登一首優(yōu)美的兒童詩。這樣精心設(shè)計下的美圖美文,讓讀者能享受到三個層次的閱讀。第一層,讀圖,欣賞高清美圖。第二層,讀故事,了解動植物的生命故事。第三層,學(xué)習(xí)到相關(guān)的科學(xué)知識。
2. 創(chuàng)新出版形式。(1)學(xué)習(xí)使用新穎的出版工藝技術(shù)。幼兒讀物如果能使用一些新穎的出版工藝技術(shù),更能吸引小讀者?!缎÷斪小ぷ匀弧吩诔霭婀に嚿蠂L試了一些新的探索。如《草莓》一刊中,給圖畫上的草莓印上能揮發(fā)出草莓香味的印油,用手指在草莓上蹭一蹭就可以聞到草莓香味。在出版《螞蟻》時,編輯最初構(gòu)思采用膠片設(shè)計來介紹蟻穴,由于成本和出版時間太緊的原因,最后沒有采用。(2)順應(yīng)媒體融合發(fā)展趨勢,開發(fā)新產(chǎn)品。近年來,隨著數(shù)字出版的迅猛發(fā)展,傳統(tǒng)出版和新媒體之間的競爭與合作進(jìn)行得如火如荼。幼兒讀物進(jìn)行數(shù)字化后,能和孩子進(jìn)行互動、交流,更易于為孩子接受,從而為期刊注入新的活力?!缎÷斪小ぷ匀弧窂膭?chuàng)刊起,就開發(fā)了配套的有聲讀物——CD光盤,錄制了故事、兒歌、演播音頻文件,滿足孩子聽故事、學(xué)知識的欲望。朗朗上口、聲情并茂的音頻更能拉近期刊和孩子之間的距離。
三聯(lián)書店總經(jīng)理路英勇說,內(nèi)容版權(quán)資源是出版數(shù)字化轉(zhuǎn)型的首要條件,只要擁有內(nèi)容版權(quán),傳統(tǒng)出版就還會擁有自己的“市場”,而且,盡管出版的數(shù)字化轉(zhuǎn)型是大勢所趨,但因為內(nèi)容對出版產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有決定性作用,所以在這一轉(zhuǎn)型過程中內(nèi)容版權(quán)往往成為一種強(qiáng)勁的資源動力。[2]2013年,《小聰仔·自然》在紙質(zhì)期刊的基礎(chǔ)上,把圖像、文字、聲音、Flash、流媒體等諸多部分混編在一起,制作了《我愛大自然》科普電子書,該電子書共10冊,每冊包括科普知識、科普動畫片、故事、兒歌、兒童韻律操、微電影和游戲等7大板塊內(nèi)容,真正做到了圖文并茂?!段覑鄞笞匀弧酚?015年獲得了中華優(yōu)秀出版物獎,又于2018年斬獲第四屆中國出版政府獎。
3. 嚴(yán)格堅持三審三校制度,確保質(zhì)量第一。按照期刊出版管理條例的規(guī)定,期刊稿件要經(jīng)過嚴(yán)格的“三審三校”流程,方才有可能保證質(zhì)量。幼兒科普刊物是向?qū)W齡前兒童普及科學(xué)知識的,一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
《小聰仔·自然》嚴(yán)格堅持三級審稿制度,即責(zé)任編輯初審,編輯室主任復(fù)審,具有正、副高編審專業(yè)技術(shù)職務(wù)人員終審。為了確保刊物在解釋科學(xué)現(xiàn)象和科學(xué)道理時,語言能深入淺出,充滿童趣?!缎÷斪小ぷ匀弧访科诙紩堄變簣@老師或一線幼教專家對刊物語言進(jìn)行把關(guān)。這些老師和專家整天和幼兒打交道,她們知道孩子能聽懂什么樣的語言,愛看什么內(nèi)容。
科普刊物最重要的是要保證科普內(nèi)容準(zhǔn)確無誤。《小聰仔·自然》還增加了一次外審,每期都邀請一至兩位頂級科學(xué)家對當(dāng)期內(nèi)容進(jìn)行審核,確保科普知識的準(zhǔn)確性和權(quán)威性。有時,還會邀請科學(xué)家參與內(nèi)容設(shè)計和編寫。一個科學(xué)家完成的科普作品比一個科普作家寫的作品更容易被信任,而科學(xué)大家的影響力和權(quán)威性并非科普作家所能企及,因為科學(xué)大家一般是所在領(lǐng)域的學(xué)術(shù)權(quán)威。某種程度上來說,科學(xué)大家具有明星效應(yīng)。[3]
為少年兒童編輯出版課外讀物,意義深遠(yuǎn),責(zé)任重大,必須嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,精益求精,恪盡職守,準(zhǔn)確無誤。[4]在期刊出版過程中,編輯工作是重中之重。工匠精神意味著執(zhí)著,即幾十年如一日的堅持與韌性。編輯工匠精神的本質(zhì)是精品意識,精品意識是編輯工匠精神的自然外化。[5]
為幼兒編輯刊物,編輯首先要常葆童心。作為幼兒科普期刊的編輯更需要一顆愛自然、愛孩子的心。傅雷先生說:“只有不斷與森林、小溪、花木、鳥獸、蟲魚和美術(shù)館中的杰作親炙的人,才會永遠(yuǎn)保持童心、純潔與美好的理想。”所以,幼兒期刊編輯要像孩子們一樣,蹲下身,傾聽、觀察自然界中的一切。
除了保持童心外,編輯還需要不斷學(xué)習(xí),由雜家變成專家。在做每一期刊物前,要大量閱讀,多渠道、多方位查閱該主題范圍的所有科普知識以及科普圖片,做到胸有成竹。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行?!本庉嬤€應(yīng)當(dāng)去動植物的第一現(xiàn)場采風(fēng),對搜集到的知識進(jìn)行比較和核實,然后去偽存真、棄舊續(xù)新。《小聰仔·自然》的編輯曾經(jīng)在辦公樓頂樓種植蔬菜水果,如玉米、南瓜、西瓜等,從種下種子開始跟蹤記錄,寫觀察筆記。編輯們在出版《蛋》時,跑去動物園拍攝各種鳥蛋,出版《海菜花》時,跑去廣西都安縣的澄江去觀察海菜花……
編輯工作是一項高尚、光榮的職業(yè),又是艱苦、細(xì)致的勞動。所以,編輯要能吃苦,精品期刊不是一朝一夕就能打造出來的,它需要付出大量辛苦的汗水和心血。
出好刊、出精品,是期刊出版從業(yè)者一以貫之的不懈追求。幼兒科普期刊必須找到自己的特色,并強(qiáng)化質(zhì)量意識、精品意識。編輯對期刊內(nèi)容精雕細(xì)琢、精益求精,要嚴(yán)把內(nèi)容關(guān),確保刊物內(nèi)容對幼兒是健康向上的、有營養(yǎng)的。編輯要嚴(yán)把文字關(guān),保證刊物文通字順、語言精練,并認(rèn)真核對科普知識,做到準(zhǔn)確無誤。編輯要嚴(yán)把圖片插圖質(zhì)量關(guān),保證刊物中圖片、插圖,包括文字說明要準(zhǔn)確無誤,質(zhì)量上乘,并且做到圖文版式完美統(tǒng)一。只有認(rèn)真對待期刊出版過程的每一個環(huán)節(jié),才能成就精品幼兒科普期刊。