梁曼瑜
在希臘各城鎮(zhèn)的每個(gè)街區(qū),星羅棋布著很多迷你小報(bào)亭,當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“佩利特羅”。這種“麻雀雖小,五臟俱全”的小亭,已經(jīng)陪伴希臘人度過(guò)了百年歲月。
遍布在希臘街頭的小亭子全年無(wú)休,為希臘人生活帶來(lái)了極大的方便。一般而言,小亭子占地不到3平方米,是由金屬支架組成的簡(jiǎn)易建筑體,兼賣(mài)報(bào)刊、小食品、生活用品和小玩具,在旅游區(qū)的小亭子還能找到旅游紀(jì)念品。在這片寸土寸金的小天地里,每一點(diǎn)空間都會(huì)被填滿(mǎn)。繞著亭子一圈密密麻麻地掛著上百種報(bào)紙和雜志,擺放著零食和飲料,打火機(jī)、香煙、手機(jī)卡等與大眾生活息息相關(guān)的用品大多能在小亭子里找到。
經(jīng)營(yíng)者安坐在封閉的亭子中央,眼觀(guān)四路,手控各方,變戲法似地通過(guò)幾個(gè)不同方向的小窗口向顧客售貨收錢(qián),不時(shí)還要回答各種如“怎么走”“幾點(diǎn)鐘”等問(wèn)題。
作為社會(huì)服務(wù)和互動(dòng)的重要交匯點(diǎn),希臘街頭小亭子見(jiàn)證了這個(gè)國(guó)家的興衰起落,陪伴希臘人走過(guò)了百年的陽(yáng)光風(fēng)雨路。1911年,希臘第一個(gè)街頭小亭子在雅典大學(xué)路開(kāi)張,位置在現(xiàn)今雅典地鐵2號(hào)線(xiàn)大學(xué)路站附近。但在1997年,該站在建設(shè)過(guò)程中出現(xiàn)地陷,這個(gè)載入史冊(cè)的小報(bào)亭不幸被毀。
自從首個(gè)街頭小亭子在希臘創(chuàng)建后,這種商業(yè)模式迅速被接受和復(fù)制。100多年來(lái)全國(guó)各地的類(lèi)似小亭子越來(lái)越多,而且規(guī)模越來(lái)越大,從開(kāi)始只有不到一平方米的占地面積,發(fā)展到今天擁有相對(duì)寬敞的空間,售賣(mài)的商品種類(lèi)也越來(lái)越豐富。
長(zhǎng)期以來(lái),經(jīng)營(yíng)希臘小亭子是一種特殊的權(quán)利,執(zhí)照主要是給一些二戰(zhàn)遺屬、受傷的退伍軍人和殘障人士,作為一種社會(huì)扶助措施。如今接手經(jīng)營(yíng)街頭小亭子的希臘年輕人越來(lái)越多。對(duì)他們而言,從事這種迷你版便利店的工作無(wú)疑非常繁重。29歲的經(jīng)營(yíng)者史彼羅斯就曾表示,雖然時(shí)代不同了,但與祖父、父親等上一輩的經(jīng)營(yíng)方式相比較,如今小亭子的運(yùn)作卻沒(méi)有什么變化,除了老客戶(hù),還有機(jī)會(huì)結(jié)交新朋友。
在今天的希臘,街頭小亭子不僅是售貨亭,同時(shí)更是一個(gè)信息亭。有亭主表示,小亭子一直在擔(dān)任著某種咨詢(xún)角色,每天都會(huì)被各種各樣的提問(wèn)所包圍——咨詢(xún)房源、招聘求職、尋人尋物等,甚至還會(huì)被要求在公眾假期時(shí)照看別人家的商店,“小亭子曾經(jīng)是,也一直會(huì)是希臘社會(huì)的圓心”。
(摘自《環(huán)球時(shí)報(bào)》)