英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》5月8日文章，原題：中國(guó)人“越來(lái)越愛喝”，推動(dòng)世界酒類消耗與日俱增　與30年前相比，全世界酒類消耗量顯著增長(zhǎng)。研究人員表示，這在很大程度上要?dú)w功于中國(guó)人和印度人不但越來(lái)越能喝，而且喝酒現(xiàn)象越來(lái)越普遍。研究人員在《柳葉刀》雜志發(fā)表的研究報(bào)告中表示，按照目前的增長(zhǎng)趨勢(shì)，未來(lái)10年，全球人均酒類消耗量將再增長(zhǎng)17%，而在此前的1990年至2017年期間已增長(zhǎng)10%。

“1990年以前，大多數(shù)酒類都被高收入國(guó)家消耗，其中歐洲最高”，該報(bào)告的第一作者、德國(guó)德累斯頓科技大學(xué)研究員曼斯表示，“然而，隨著東歐飲酒量大幅減少和中國(guó)、印度和越南等多個(gè)中等收入國(guó)家的飲酒量大幅增長(zhǎng)，這種模式已發(fā)生顯著變化”。

2017年，歐洲和北美15歲及以上的成年人飲酒的比例仍然高于世界其他地區(qū)。例如，在美國(guó)，男性年均消耗相當(dāng)于15升的純酒精，女性為4.5升，平均略低于10升。

在中國(guó)，這些數(shù)字分別為11升、3升和略高于7升。這些數(shù)字都低于美國(guó)，但與1990年的數(shù)字相比卻驟增近70%。到2030年時(shí)，中美兩國(guó)料將交換位置：屆時(shí)中國(guó)成人的年均飲酒量將超過(guò)10升，而美國(guó)的該數(shù)字將略降至9.5升。此外，人口中的飲酒比例也將在未來(lái)10年內(nèi)發(fā)生變化，其中77%的中國(guó)人將至少偶爾飲酒，而美國(guó)的該比例將為73%。

從地區(qū)數(shù)字來(lái)看，2017年飲酒最少的是北非和中東，成人的年均飲酒量不足1升（純酒精）；而飲酒量最高的是中歐和東歐國(guó)家。摩爾多瓦排名第一，超過(guò)15升，其后的俄羅斯、法國(guó)、葡萄牙三國(guó)相差不大，均為12升左右。▲

（崔曉冬譯）