董洋陽 賈晴晴 張中華 朱新春 劉章生 王 存（上海市松江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 201611）

為促進(jìn)上海市松江區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的改善，切實保護(hù)耕地，減少化肥、農(nóng)藥的施用，控制面源污染，確保地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和品質(zhì)提升，減輕家庭農(nóng)場的勞動量和勞動強度，筆者特在水稻生產(chǎn)上開展“減肥、省工、不減產(chǎn)”的緩釋肥減氮田間試驗，以期為緩釋肥在水稻生產(chǎn)上的應(yīng)用提供理論依據(jù)。現(xiàn)將相關(guān)試驗結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2017年設(shè)在松江區(qū)泖港鎮(zhèn)某家庭農(nóng)場的水稻田內(nèi)進(jìn)行，前茬為休閑田，土壤類型為青紫泥，地力中等偏上，pH 6.68，有機質(zhì)含量為3.24%，水解氮含量為174.25 mg/kg，有效磷含量為4.82 mg/kg，速效鉀含量為96.64 mg/kg。

1.2 試驗材料

供試水稻品種為松江區(qū)大面積推廣種植的常規(guī)中熟晚粳“秀水114”，栽培方式為人工直播。供試肥料為上海永通化工有限公司研發(fā)生產(chǎn)的“馬拉松”牌緩釋肥（30-6-6），緩速比7∶3，該緩釋肥具有智膜控釋、利用率高、安全環(huán)保等特點；其他肥料有尿素（N≥46%）、復(fù)合肥（15-15-15）、BB肥（24-8-12）。

1.3 試驗設(shè)計

試驗共設(shè)6個處理，每處理重復(fù)3次，每小區(qū)面積為85.0 m2，小區(qū)間做小田埂，田埂上覆蓋黑色地膜，以防止肥水串流。各處理具體的肥料運籌見表1。

表1 各處理肥料運籌 （單位：kg）

1.4 田間管理情況

水稻于2017年6月10日播種，每667 m2播種量為4 kg?；试诓シN前施入，分蘗肥在6月29日和7月4日施用，穗肥在8月2日和8月12日施用。水稻于11月20日收割。各處理間其他田間管理及病蟲草害防治均相同。

1.5 觀察測定項目

出苗后，每處理小區(qū)選面積0.22 m2統(tǒng)計出苗數(shù)，然后于水稻各關(guān)鍵生育期考察田間莖蘗數(shù)。成熟期各小區(qū)按平均莖蘗數(shù)選取有效穗，考察每穗總粒數(shù)、每穗實粒數(shù)、千粒重，計算空癟粒率、理論產(chǎn)量；收獲時分別按小區(qū)全收全稱，并檢測谷粒水分，按14.5%水分折算實際產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對水稻莖蘗動態(tài)和成穗率的影響

由表2、圖1可知，各處理的水稻莖蘗數(shù)隨水稻生育進(jìn)程的推進(jìn)呈先增后減的趨勢。除處理（5）的高峰苗數(shù)出現(xiàn)在8月4日外，其他5個處理的高峰苗數(shù)均出現(xiàn)在7月20日，高峰苗數(shù)排序為處理（1）＞處理（2）＞處理（3）＞處理（5）＞處理（4）＞處理（6），有效穗數(shù)排序為處理（1）＞處理（5）＞處理（3）＞處理（4）＞處理（2）＞處理（6），成穗率排序為處理（5）＞處理（4）＞處理（1）＞處理（3）＞處理（6）＞處理（2）。

表2 各處理水稻莖蘗消長動態(tài)分析

處理（2）將緩釋肥作基肥一次性施用，其高峰苗數(shù)也出現(xiàn)在7月20日，且每667 m2高峰苗數(shù)僅比常規(guī)施肥處理低1.8萬苗，說明緩釋肥的肥效在水稻分蘗期已得到釋放。處理（3）和處理（4）較處理（2）將緩釋肥作基肥減量施用，在水稻抽穗期增施1次速效氮肥，可使高峰苗數(shù)適中，保證水稻足穗，且莖蘗成穗率也較高。處理（5）較處理（4）將緩釋肥作基肥減量施用的同時，再增施1次尿素作分蘗肥、增施1次復(fù)合肥作穗肥，雖使水稻高峰苗期延遲，但可使有效穗數(shù)增加，最終莖蘗成穗率為各處理中最高。

圖1 各處理水稻在田苗數(shù)分析

2.2 不同處理對水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因子的影響

由表3可知，水稻每667 m2實際產(chǎn)量排序為處理（4）＞處理（3）＞處理（2）＞處理（1）＞處理（5）＞處理（6）。施用緩釋肥的4個處理中，處理（2）、（3）、（4）的產(chǎn)量均超過常規(guī)施肥處理，處理（5）的產(chǎn)量僅比常規(guī)施肥處理低3.8 kg。4個施用緩釋肥處理的平均每667 m2產(chǎn)量為483.5 kg，比常規(guī)施肥每667 m2高13.6 kg，其中，處理（4）產(chǎn)量最高，每667 m2為507.9 kg，比常規(guī)施肥處理每667 m2高38.0 kg。4個施用緩釋肥處理的每穗總粒數(shù)、每穗實粒數(shù)均高于常規(guī)施肥處理，但結(jié)實率和千粒重則差異不大。

表3 各處理水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因子比較

3 結(jié)論與討論

在水稻生產(chǎn)中，常規(guī)施肥方式為重施分蘗肥，這一施肥方式雖能提高水稻分蘗高峰期的莖蘗數(shù)，但會降低莖蘗成穗率，降低肥料利用率，增加肥料和人工投入成本，加大環(huán)境污染。將緩釋肥作為水稻基肥施用，可適當(dāng)減少氮肥施用量和施肥次數(shù)，降低水稻生產(chǎn)成本。當(dāng)將緩釋肥作基肥施用且其施用量相對較少時，可在水稻分蘗期增施速效氮肥，以促進(jìn)分蘗發(fā)生，保證足穗，同時，在水稻生長后期可適當(dāng)增施促花肥，以利于大穗的形成，從而提高水稻產(chǎn)量。在水稻生產(chǎn)中施用緩釋肥，既有利于減少肥料的施用次數(shù)和施用量，又能提高肥料利用率，達(dá)到水稻生產(chǎn)“減肥、省工、不減產(chǎn)”的目標(biāo)?！r(nóng)業(yè)科技信息※