日前,北京電視臺(tái)“ 生活這一刻”欄目記者以服務(wù)員身份臥底人均消費(fèi)達(dá)兩三百元的知名日料店“晚?xiàng)魍ぁ?。在其總店望京店,記者發(fā)現(xiàn),不但后廚環(huán)境令人擔(dān)憂,餐具、鞋子一起洗,焯菜漏勺盛垃圾,而且生蠔殼反復(fù)使用一個(gè)月,未吃完的牛排、生魚片回收再上桌。
朝陽區(qū)市場監(jiān)管局表示,已對(duì)涉事門店進(jìn)行立案調(diào)查,要求該店停業(yè)整改,并對(duì)“晚?xiàng)魍ぁ比樟衔挥诔枀^(qū)其余門店的食品加工制作環(huán)節(jié)、餐飲具清洗消毒流程等展開全面檢查。