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支撐新零售發(fā)展,新物流在淬煉中成長—2019全國新零售與新物流發(fā)展論壇暨第九屆快速消費(fèi)品供應(yīng)鏈與物流高峰會側(cè)記

2019-05-14 04:00林振強(qiáng)喜崇彬
物流技術(shù)與應(yīng)用 2019年4期
關(guān)鍵詞:零售供應(yīng)鏈物流

文/林振強(qiáng) 喜崇彬

3月21~22日,由亞太物流權(quán)威媒體《物流技術(shù)與應(yīng)用》雜志主辦的“2019全國新零售與新物流發(fā)展論壇暨第九屆快速消費(fèi)品供應(yīng)鏈與物流高峰會”在無錫山水麗景酒店舉行。本屆大會以“淬煉中成長”為主題,來自零售企業(yè)、電商企業(yè)、快消品企業(yè)、第三方物流企業(yè)、冷鏈企業(yè),以及物流規(guī)劃、系統(tǒng)集成及技術(shù)設(shè)備供應(yīng)商和物流信息化技術(shù)供應(yīng)商的300多名專業(yè)聽眾到場,現(xiàn)場氣氛熱烈,交流互動踴躍。

《物流技術(shù)與應(yīng)用》雜志主編李蘇劍先生在致辭中表示,物流起源于流通領(lǐng)域,流通領(lǐng)域中取得的創(chuàng)新成果,也推動著物流理念和技術(shù)的進(jìn)步。九年來,《物流技術(shù)與應(yīng)用》雜志為大家搭建了一個(gè)平臺,借此可以交流探討新的物流理念、新的發(fā)展趨勢,以及新的案例、新的成果,從而使新零售與新物流領(lǐng)域的相關(guān)企業(yè)共同受益。

本次大會基于九年的積累與探索,在櫻花盛開的季節(jié)共聚無錫,并特意邀請到17位演講嘉賓、設(shè)置3場巔峰對話,圍繞新零售與新物流的變化發(fā)展進(jìn)行探討分析;在全體大會之外,還開辟出以“數(shù)據(jù)驅(qū)動與渠道融合”和“物流基礎(chǔ)設(shè)施的專業(yè)化升級”為主題的兩場平行論壇,以及一場你問我答形式的“物流創(chuàng)新論壇”,與會代表全方位、多角度地分享各自看法和經(jīng)驗(yàn),為行業(yè)發(fā)展出謀劃策,為同行提供借鑒。

新零售時(shí)代的實(shí)踐與探索

自從阿里巴巴的馬云提出“新零售”概念,京東推出“無界零售”戰(zhàn)略,蘇寧開始建設(shè)“智慧零售”,零售業(yè)的一池春水就被徹底攪動,商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施實(shí)現(xiàn)全面升級。在過去一年,我國零售業(yè)的格局和生態(tài)繼續(xù)變化調(diào)整。一方面,2018年我國網(wǎng)絡(luò)零售市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,全國網(wǎng)上零售額突破9萬億元,對社會消費(fèi)品零售總額增長的貢獻(xiàn)率持續(xù)增長;另一方面,傳統(tǒng)百貨類零售持續(xù)下滑,各種新零售業(yè)態(tài)如雨后春筍般涌現(xiàn),便利店、社區(qū)生鮮店等小業(yè)態(tài)受到青睞。

新舊動能轉(zhuǎn)換進(jìn)一步加快,線上線下融合、業(yè)態(tài)模式創(chuàng)新、質(zhì)量服務(wù)提升等都在深入推進(jìn),對快消品行業(yè)發(fā)展也帶來巨大影響。在這種形勢之下,該如何搭建精準(zhǔn)供應(yīng)鏈與高效物流體系來支撐發(fā)展,成為與會代表關(guān)注的焦點(diǎn)。

1.快消品企業(yè)在行動

作為全球知名的食品企業(yè),億滋在中國市場擁眾多品牌,對于零售和物流領(lǐng)域發(fā)生的新變化有著更加直接的感受。億滋國際大中華區(qū)物流總監(jiān)任瀟瀟先生為我們分享了《渠道下沉帶來的物流挑戰(zhàn)與機(jī)遇》。他認(rèn)為,如今快消品物流行業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢是渠道下沉,快消企業(yè)要讓商品盡量多出現(xiàn)在終端,配置在更靠近消費(fèi)者的地方。然而,在渠道下沉的過程中,其物流體系也面臨著高成本、低時(shí)效、高缺貨等挑戰(zhàn)。

為此,任瀟瀟給出了三方面的應(yīng)對之策:(1)成本優(yōu)化:升級經(jīng)銷商物流能力,實(shí)行統(tǒng)倉共配,盤活當(dāng)?shù)匚锪髻Y源;借勢線上平臺物流通路,增強(qiáng)配送規(guī)模效應(yīng);優(yōu)化節(jié)點(diǎn)布局,設(shè)立前置倉,充分發(fā)揮干線成本優(yōu)勢;推行班車制,優(yōu)化訂單頻率,提升車輛滿載率。(2)時(shí)效提速:前置熱銷庫存,縮短配送距離。打造末端客制化能力,加速訂單履約。重塑運(yùn)作外包策略,遴選最佳細(xì)分合作伙伴。借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),減少時(shí)間浪費(fèi),加強(qiáng)異常管理。(3)提升訂單滿足率:部署更聚焦的產(chǎn)品線在更深的渠道,提升銷售預(yù)測準(zhǔn)確率;打造跨倉配送能力,實(shí)現(xiàn)庫存計(jì)劃“一盤貨”;建立提前訂單或預(yù)訂單流程,延長需求響應(yīng)期;上線自動聯(lián)合補(bǔ)貨信息系統(tǒng),精準(zhǔn)下單,便利物流。

同樣是國際領(lǐng)先的食品企業(yè),雀巢在中國共有30多家工廠,40多個(gè)配送中心,還有150多家分公司倉儲。為了使每個(gè)縣級市都能買到其產(chǎn)品,雀巢中國在新零售形勢下,也將重塑供應(yīng)鏈與物流當(dāng)作一項(xiàng)重要任務(wù)。在會上,雀巢(中國)有限公司大中華區(qū)物流總監(jiān)Emily Gong女士發(fā)表了《雀巢帶板運(yùn)輸經(jīng)驗(yàn)分享》的演講。

據(jù)她介紹,雀巢中國在2012年與托盤供應(yīng)商達(dá)成戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,致力于推動帶托運(yùn)輸。2018年新零售快速發(fā)展,消費(fèi)者對速度的要求越來越高,尤其“雙11”和春節(jié)期間物流量極大增加,雀巢中國與大客戶和內(nèi)部之間產(chǎn)品的調(diào)撥,因?yàn)槭褂脦斜P運(yùn)輸,使物流效率得到大幅提升,使產(chǎn)品能夠快速觸達(dá)消費(fèi)者。隨后,她以實(shí)際案例對托盤化運(yùn)輸經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了分享。其中,雀巢惠氏中國通過托盤化運(yùn)輸,有效減少了搬運(yùn)次數(shù),減少人工使用,減少貨損,裝車和卸車時(shí)間也分別減少,卡車周轉(zhuǎn)率和惠氏經(jīng)銷商的DC吞吐量則明顯提高。

2.生鮮冷鏈的成本優(yōu)化

在新零售浪潮之下,不僅促使傳統(tǒng)快消品開始尋求轉(zhuǎn)型,也帶動了生鮮領(lǐng)域的變革。中糧我買網(wǎng)投資有限公司副總裁白光利先生在《新零售的生鮮冷鏈成本優(yōu)化》演講中提到,“生鮮便利化”是新零售的最佳切入點(diǎn),而信任和效率是新零售的核心,也是生鮮便利的核心。為此生鮮產(chǎn)品必須實(shí)現(xiàn)“供應(yīng)鏈強(qiáng)控”,也就是從生產(chǎn)基地開始,涉及種子、種植、藥檢、采摘、初選、預(yù)冷等等,經(jīng)過冷運(yùn)過程運(yùn)送至配送中心進(jìn)行優(yōu)選、分級、打蠟、包裝、專儲等環(huán)節(jié)處理,再經(jīng)過冷配進(jìn)入零售市場。

在這一全鏈條過程中,如何對冷鏈成本進(jìn)行管理,成為市場競爭的關(guān)鍵。他認(rèn)為,生鮮冷鏈物流成本管控必須走向精細(xì)化,例如,倉庫必須合理布局,優(yōu)化倉庫作業(yè)面積;科學(xué)化選址,獲取相對較低的租金。存儲需要通過貨架改造,提升作業(yè)效率;做好庫存盤點(diǎn),及時(shí)關(guān)注大庫存商品。揀貨需優(yōu)化揀貨路徑,提升人員功效;使用自動化設(shè)備,縮短揀貨時(shí)間。配送方面,需科學(xué)化布局各個(gè)站點(diǎn)分布,不斷優(yōu)化縮短配送路徑,提升人效,節(jié)約成本。

3.零售企業(yè)的物流探索

華潤萬家是一家具有30多年歷史的零售品牌,華潤萬家有限公司物流部供應(yīng)鏈總監(jiān)周亮先生在題為《供應(yīng)鏈創(chuàng)新—加快推進(jìn)前端物流》的演講中介紹,制造商或經(jīng)銷商與零售商簽訂銷售合同后,將商品運(yùn)輸至零售商DC,這段物流統(tǒng)稱“前端物流”。如今各大零售企業(yè)都在加快推進(jìn)前端物流的業(yè)務(wù),其目的主要是減少庫存、提高物流效率、降低物流成本、改善門店服務(wù)。

為了服務(wù)華潤萬家的門店銷售和線上銷售業(yè)務(wù),華潤萬家物流部通過5種業(yè)務(wù)模式努力做好前端物流,包括:(1)帶板運(yùn)輸:通過訂單優(yōu)化、實(shí)現(xiàn)整板訂貨、整車運(yùn)輸、帶板裝卸,提高商品物流效率,特別是解放人工、提高裝卸效率、降低破損率;(2)循環(huán)提貨:根據(jù)各供應(yīng)商提貨地址,匹配合適的線路,充分利用門店配送回程車運(yùn)輸,減少返回空車的運(yùn)行,提升車輛使用效率,同時(shí)為供應(yīng)商降低運(yùn)營成本;(3)庫存共享(VMI):供應(yīng)商與零售商共享庫存,降低存貨,將現(xiàn)有庫存轉(zhuǎn)給供應(yīng)商,節(jié)約現(xiàn)金流;(4)共倉共配:利用倉儲資源和運(yùn)輸資源,多個(gè)供應(yīng)商的商品共同存儲、多渠道共同配送,以提高倉儲利用率,降低運(yùn)輸費(fèi)率;(5)異地集貨中心:為中小供應(yīng)商提供就近集貨平臺,完成訂單履約,提高訂單響應(yīng)效率,降低斷貨率,為多頻次小批量送貨奠定基本條件。

作為由聯(lián)盛集團(tuán)投資興建的專業(yè)物流服務(wù)企業(yè),九江聯(lián)商物流有限公司為了滿足消費(fèi)者持續(xù)上升的需求,適應(yīng)全渠道的零售業(yè)務(wù)模式,持續(xù)進(jìn)行四大體系建設(shè):信息系統(tǒng)、商品供應(yīng)、物流配送、品質(zhì)服務(wù)。在新零售物流方面,腳踏實(shí)地進(jìn)行了一系列探索。江西聯(lián)盛集團(tuán)物流總經(jīng)理馬君杰先生以《腳踏實(shí)地新零售物流》為題進(jìn)行了分享。據(jù)介紹,他們主要在物流模式方面進(jìn)行了多樣化探索,包括提供共享倉配、第三方物流、前置倉配、直供終端等服務(wù)。其中,在共享倉配方面,根據(jù)不同業(yè)務(wù)配送需求發(fā)展與規(guī)劃,積極推廣與應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)技術(shù),集成采用了先進(jìn)的物流技術(shù)與設(shè)備,建立托盤循環(huán)共用系統(tǒng)、無線射頻設(shè)備、WMS倉儲管理系統(tǒng)、升級改造ERP系統(tǒng),物流與信息流的無縫對接。實(shí)現(xiàn)了信息化、立體化、無紙化、可視化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化帶托運(yùn)輸作業(yè)。從商品品質(zhì)、作業(yè)效率、綜合運(yùn)營進(jìn)行詳細(xì)的分析,增強(qiáng)了企業(yè)的競爭優(yōu)勢與盈利能力。結(jié)合條碼信息化管理,DPS、RF等射頻技術(shù)分揀,降低快銷商品的存儲、分揀成本。并且,與快消品一起開展托盤循環(huán)共用運(yùn)輸模式,收到了不錯(cuò)的效果。

新時(shí)期的物流與供應(yīng)鏈變革

電商巨頭紛紛向線下延伸,傳統(tǒng)零售企業(yè)也開始加速轉(zhuǎn)型升級,一時(shí)間各種新零售項(xiàng)目遍地開花,無人便利店、無人貨架等無人零售業(yè)態(tài)也成為一道風(fēng)景。并且,大家都不約而同地開始強(qiáng)化物流和供應(yīng)鏈系統(tǒng)建設(shè),“新物流”也成為了新零售發(fā)展過程中討論最為熱門的話題。

1.新基礎(chǔ)設(shè)施引發(fā)新思維

中國倉儲與配送協(xié)會副會長王繼祥先生的演講,主要分析了《新零售與新物流的“新”在何處》?;ヂ?lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、自動化、人工智能、區(qū)塊鏈等新技術(shù)物種大爆發(fā),正驅(qū)動著新零售與新物流向前發(fā)展,銷售渠道與消費(fèi)場景開始發(fā)生變化,人、貨、場被重構(gòu),創(chuàng)新層出不窮。推動這一切發(fā)生變化的因素有很多,基礎(chǔ)設(shè)施的變化無疑是最重要的一點(diǎn)。

除了公路、鐵路等傳統(tǒng)的物質(zhì)工程設(shè)施,“十九大”報(bào)告中首次將信息流、物流納入基礎(chǔ)設(shè)施的范疇,從此形成虛實(shí)一體、互聯(lián)互通、智慧升級的基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)體系。在這種趨勢之下,零售和物流從業(yè)者都要具備基礎(chǔ)設(shè)施運(yùn)營新思維,包括無界思維、流量入口思維、智慧進(jìn)化思維、共享思維、重構(gòu)生態(tài)思維等等。其實(shí),新基礎(chǔ)設(shè)施不僅是新零售與新物流的創(chuàng)新基點(diǎn),這個(gè)時(shí)代的每個(gè)行業(yè)、每個(gè)企業(yè),甚至每個(gè)人都要有基礎(chǔ)設(shè)施運(yùn)營新思維,都需要考慮如何在新的基礎(chǔ)設(shè)施上重構(gòu)行業(yè)、企業(yè)、個(gè)人的新生態(tài),尋找新天地。

2. 強(qiáng)化供應(yīng)鏈物流體系建設(shè)

南開大學(xué)現(xiàn)代物流研究中心研究員姜振華先生就《新零售下的銷售渠道變化與供應(yīng)鏈策略》進(jìn)行了分析。他認(rèn)為,從稀缺時(shí)代到過剩時(shí)代,人們的消費(fèi)觀在發(fā)生變化,個(gè)性化的需求和購買行為碎片化隨之出現(xiàn),這是新零售興起的重要基石。因?yàn)橐郧暗匿N售渠道比較固定而且是單向的,小品牌很難獲取這些渠道資源,可能再好的產(chǎn)品也賣不出去。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的到來,許多事情都在顛覆。渠道在變化,消費(fèi)場景也在變,為此在供應(yīng)鏈管理當(dāng)中應(yīng)采取新的策略:渠道下沉,重視終端客戶市場呈現(xiàn);渠道客戶訂單和庫存透明化管理;非現(xiàn)場消費(fèi)的營銷互動引流;需求多樣化推動生產(chǎn)制造智慧升級;平衡線上線下渠道生態(tài)。

上海澤第供應(yīng)鏈管理事務(wù)所執(zhí)行合伙人王祖錦先生圍繞《新零售環(huán)境下的供應(yīng)鏈物流體系建設(shè)》,分享了自己的觀點(diǎn)。他表示,在新零售的驅(qū)動之下,供應(yīng)鏈物流建設(shè)要素,在戰(zhàn)略構(gòu)建層面主要包括多維度協(xié)同型物流網(wǎng)絡(luò)、多渠道庫存共享、供應(yīng)鏈協(xié)同;在執(zhí)行層面主要包括智能訂單履行/庫存管理、柔性倉儲運(yùn)作技術(shù)的應(yīng)用。

王祖錦強(qiáng)調(diào),數(shù)字化供應(yīng)鏈物流體系建設(shè)將是下一步的重點(diǎn)工作。因?yàn)閭鹘y(tǒng)供應(yīng)鏈?zhǔn)蔷€性、局部/分割、剛性、人工、滯后的;互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)下,供應(yīng)鏈以消費(fèi)者為中心,是多維、端到端、敏捷、智能化、實(shí)時(shí)響應(yīng)的。這些功能的實(shí)現(xiàn),需要數(shù)字化供應(yīng)鏈物流體系。關(guān)于物流倉儲設(shè)施建設(shè)方向,他認(rèn)為,隨著業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)變化(B2C占比提高,訂貨頻次增加,訂單量增大,訂單件數(shù)減小,拆零比例提高,庫存SKU數(shù)量增大,訂單履行時(shí)間縮短,需求波動加大),倉儲設(shè)施技術(shù)方向發(fā)生變化,例如增強(qiáng)柔性、可擴(kuò)展性、智能化、增加自動化、提高人效和坪效等等。

3.商業(yè)冷庫的規(guī)劃與建設(shè)

北京佳蘇泓源物流技術(shù)研究所所長張小勇先生主要對《商業(yè)配送領(lǐng)域冷庫的規(guī)劃與建設(shè)》進(jìn)行了詳細(xì)介紹。他在演講中談到:新零售和消費(fèi)升級推動了冷鏈需求的快速增長,雖然北京、上海、廣州等一線城市的冷庫需求很大,但由于倉儲用地指標(biāo)控制,違建拆除力度較大,導(dǎo)致需求緊張;因?yàn)楦邩?biāo)庫建設(shè)成本巨大,使得廠房和常溫庫改造成為關(guān)鍵途徑,不過也面臨著用地成本和主要建筑材料價(jià)格上漲、用工成本上升等壓力。為此,在新建冷庫的規(guī)劃與建設(shè)中,需要首先落實(shí)清楚業(yè)務(wù)需求,具體包括:冷庫功能類型與貨物(常溫、冷藏、冷凍),配送節(jié)拍時(shí)間(夜間配送、白天配送),以及配送車輛選擇。需要根據(jù)功能選擇庫型、倉儲作業(yè)、自動化程度等等。然后進(jìn)入建筑設(shè)計(jì)、制冷系統(tǒng)改造、結(jié)構(gòu)改造等環(huán)節(jié)。

張小勇表示,新零售的到來,讓人們對消費(fèi)體驗(yàn)更加看重,對于生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)也更關(guān)注,使冷鏈也站到了一個(gè)風(fēng)口。只是冷鏈規(guī)劃建設(shè)中的問題,大家也必須重視。例如在庫型選擇方面,物流自動化的需求往往比常溫庫要大,相比人工操作,庫中無人化自動操作對于減少冷量消耗損失更加有利。因此,自動化物流系統(tǒng)在冷鏈領(lǐng)域可能會更有市場需求。

新趨勢下的物流軟硬件建設(shè)

在本次大會上,“智能化”、“數(shù)字化”被頻頻提及,來自物流裝備技術(shù)、信息化、系統(tǒng)集成等領(lǐng)域的專家,圍繞新趨勢下的物流軟硬件升級、智能物流發(fā)展等話題,進(jìn)行了深入分析。

1.數(shù)字化時(shí)代的軟實(shí)力

在“物流創(chuàng)新論壇”上,蘇寧物流研究院副院長欒學(xué)峰先生發(fā)表題為《前沿科技,開啟智慧物流新時(shí)代》的演講。他表示,所謂“智慧物流”并不僅僅是指無人倉、無人車或者無人機(jī)等等產(chǎn)品,而是需要構(gòu)建一個(gè)智慧物流體系。對于蘇寧物流而言,將“數(shù)字物流”戰(zhàn)略作為了其核心戰(zhàn)略之一,并為此構(gòu)建了“金字塔”的模型。

他提到,“金字塔”模型的最底層,是人、車、貨、場等物流要素的數(shù)字化,進(jìn)而打造“倉儲—運(yùn)輸—配送”等物流全環(huán)節(jié)無人化閉環(huán)系統(tǒng)。除硬件外,流程環(huán)節(jié)的數(shù)字化也很重要,從正向銷售鏈路到逆向攬貨鏈路,都需要一步步建設(shè)和完善數(shù)字化。目前,蘇寧90%以上的環(huán)節(jié)都可以實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的收集。在收集眾多數(shù)據(jù)后,還要保證這些數(shù)據(jù)是標(biāo)準(zhǔn)化、可視化,并通過各種處理使其更加智能化,例如利用數(shù)據(jù)分析來優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),以及進(jìn)行供應(yīng)鏈優(yōu)化、訂單預(yù)測等等。此外,為了控制物流成本,還需要對成本信息做精細(xì)化分析,進(jìn)行資源優(yōu)化配置?!敖鹱炙钡淖铐攲邮菙?shù)據(jù)戰(zhàn)略的透明化。蘇寧物流希望通過全鏈條透明、全鏈路可控的信息系統(tǒng),發(fā)現(xiàn)過程當(dāng)中的痛點(diǎn)和難點(diǎn),從而使物流運(yùn)作變得更加高效。

上海科箭軟件科技有限公司市場營銷副總朱慶華女士在主題為《數(shù)字化云供應(yīng)鏈助力新零售騰飛》的演講中提到,未來將是“數(shù)字時(shí)代”:數(shù)據(jù)成為零售業(yè)生產(chǎn)要素之一,消費(fèi)者數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力;線上線下完成一體化整合,實(shí)現(xiàn)全渠道零售;多環(huán)節(jié)的科技賦能使得價(jià)值鏈更加高效,提升整體社會的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。數(shù)字時(shí)代的供應(yīng)鏈模式將發(fā)生變化,從傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈條模式,將轉(zhuǎn)變?yōu)橐钥蛻魹橹行牡墓?yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)模式。數(shù)字供應(yīng)鏈的四大關(guān)鍵屬性主要包括快捷、彈性、互聯(lián)、智能。 Power SCM Cloud是科箭推出的國內(nèi)第一個(gè)端到端供應(yīng)鏈執(zhí)行云平臺,實(shí)現(xiàn)了模塊化、套件化和軟件的服務(wù)化,通過OMS云與WMS云、TMS云無縫集成,實(shí)現(xiàn)訂單全流程可視化,集中管理與執(zhí)行監(jiān)控,確保訂單準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí)交付。在零售、快消品物流領(lǐng)域,科箭云產(chǎn)品被越來越多的企業(yè)接受和認(rèn)可,客戶包括伊利集團(tuán)、家樂福等等。

2.物流系統(tǒng)規(guī)劃的新思路

作為來自物流系統(tǒng)集成商的代表,合肥井松自動化科技有限公司銷售總監(jiān)許磊先生對《智能制造環(huán)境下的新零售與新物流》進(jìn)行了分析。他認(rèn)為,智能制造是新零售的基礎(chǔ)元素,新零售以智能制造以及自動化為依托,自動駕駛無人車、無人超市、人工智能客服以及AR技術(shù)等都是智能制造服務(wù)于新零售的切實(shí)體現(xiàn)。而“新物流”是基于互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、云計(jì)算等信息技術(shù)的深度應(yīng)用,并與傳統(tǒng)物流的機(jī)械化、自動化、標(biāo)準(zhǔn)化相結(jié)合,從而滿足用戶的個(gè)性話需求,充分調(diào)動資源潛力,具有透明、柔性、協(xié)同、即時(shí)反應(yīng)等特征,能夠有效地支持零售等商業(yè)創(chuàng)新,以實(shí)現(xiàn)高效、綠色、安全運(yùn)行的物流發(fā)展方向。

許磊表示,新物流的技術(shù)核心不僅僅包括物流硬件設(shè)備的智能化,而是基于行業(yè)全鏈路的大數(shù)據(jù)、自動化、智能化等優(yōu)化升級。在新物流時(shí)代,技術(shù)將成為關(guān)鍵驅(qū)動力。目前,在倉配、分揀、快遞末端等環(huán)節(jié),物流硬件設(shè)備已經(jīng)開始不斷趨向自動化與智能化。

山東蘭劍物流科技股份有限公司副總裁林茂先生的演講是《新時(shí)代、新需求、新物流、新價(jià)值》。他認(rèn)為,如今新時(shí)代社會的大背景環(huán)境是物質(zhì)豐富、信息發(fā)達(dá)、選擇多樣;消費(fèi)者需求改變,更追求效率和舒適,更重視消費(fèi)體驗(yàn)。如今的物流系統(tǒng)建設(shè),面臨的工作場景更加多樣,物流設(shè)備更加自動化和智能化,客戶需要物流系統(tǒng)具備很強(qiáng)的柔性和足夠的冗余量,對于物流系統(tǒng)考核指標(biāo)更加多方面和多維度。這些都對物流系統(tǒng)解決方案提供商提出了新挑戰(zhàn),需要利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等最新技術(shù),來幫助客戶提升倉儲的技能性、揀選的效率、搬運(yùn)的柔性。隨后林茂介紹了蘭劍最新的智能化物流解決方案:密集式儲分一體化技術(shù)。該技術(shù)可根據(jù)物流中心規(guī)模、SKU數(shù)量選用多層穿梭車、堆垛機(jī)等不同的設(shè)備來滿足其揀選功能,滿足托盤級或料箱級的自動化存取和出入庫,實(shí)現(xiàn)“貨到人”。這一技術(shù)將倉庫由“被動倉庫”變成“主動倉庫”,由“設(shè)備運(yùn)動”變?yōu)椤柏浳镞\(yùn)動”,庫內(nèi)人員更少,勞動強(qiáng)度更低。

浙江德馬科技股份有限公司高級經(jīng)理程建平先生的演講是《高效訂單履行系統(tǒng)提升新零售物流效率》。他表示,“線下體驗(yàn)+線上服務(wù)+新物流”的配合,就帶來了新零售。為了加快訂單履約,提升客戶體驗(yàn),降低物流成本,新物流支撐下的高效訂單履行系統(tǒng)發(fā)揮著重要作用。例如,在新零售前置倉物流系統(tǒng)構(gòu)建方面,德馬有多種的解決方案,其中包括德馬研發(fā)的智能魔方系統(tǒng),這個(gè)系統(tǒng)可以極大利用空間,提高作業(yè)效率,降低物流成本。在新零售服務(wù)體驗(yàn)上,新物流支撐下的高效訂單履行系統(tǒng)滿足了最終消費(fèi)者對于訂單快速響應(yīng)的需求。德馬做過的物流中心的案例,如位于杭州的浙江世紀(jì)聯(lián)華項(xiàng)目,南北兩個(gè)庫加起來總的出庫效率16000件/小時(shí),使用的是高速滑塊分揀機(jī)。對于高附加值的商品采用貨到人進(jìn)行揀選,做到快捷、準(zhǔn)確和高效。在上海嘉定南翔的盒馬先生無人餐廳的項(xiàng)目,德馬配合盒馬一起實(shí)施,在其門店的銷售服務(wù)中實(shí)現(xiàn)了多種功能,如進(jìn)店的時(shí)候二維碼點(diǎn)餐、AGV小車快速送餐等。

3.機(jī)器人助力智能物流

北京極智嘉科技有限公司總裁鄭勇先生的演講題目是《智慧移動,賦能世界》。他表示,極智嘉所在的機(jī)器人智能物流行業(yè)正在快速成長,機(jī)器人的解決方案在物流領(lǐng)域成為除用人工方式、傳統(tǒng)自動化的解決方案之外,柔性的自動化解決方案選擇之一。極智嘉會根據(jù)客戶不同的應(yīng)用場景、不同的環(huán)節(jié)去做解決方案,包括搬運(yùn)環(huán)節(jié)、訂單揀選環(huán)節(jié),提供的產(chǎn)品有KIVA類機(jī)器人、無人叉車等等。在這些解決方案背后,并不僅僅是靠機(jī)器人本體實(shí)現(xiàn),還需要一個(gè)完善的多機(jī)器人調(diào)度系統(tǒng)。這個(gè)管理系統(tǒng)一方面要完成機(jī)器人的調(diào)度,協(xié)同的控制,另外也需要把極智嘉的系統(tǒng)跟客戶的業(yè)務(wù)能夠結(jié)合在一起,因此極智嘉也開發(fā)了WMS、OMS、MAS等軟件系統(tǒng)。

極智嘉不僅僅局限做物流的事情,還希望通過物流再去做延伸,希望能夠參與到客戶在供應(yīng)鏈里面的每個(gè)重要的場景中去,例如生產(chǎn)環(huán)節(jié),幫助客戶重構(gòu)生產(chǎn)模式,打造柔性制造的模式。

曠視科技副總裁任志偉先生的演講題目是《以人工智能驅(qū)動機(jī)器人網(wǎng)絡(luò)協(xié)同平臺的構(gòu)建》。據(jù)介紹,在智慧零售領(lǐng)域,曠視做的最重要工作是把各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化,幫助客戶把每個(gè)門店網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行數(shù)字化的構(gòu)建,幫助提升門店的坪效,幫助門店采購決策甚至實(shí)現(xiàn)庫存管控。只有將這些環(huán)節(jié)完成數(shù)據(jù)化,下一步才進(jìn)入優(yōu)化環(huán)節(jié)。

在物流領(lǐng)域,曠視最重要的工作是發(fā)布了河圖IoT操作系統(tǒng),這是完全的機(jī)器人操作系統(tǒng)。通過河圖,曠視正在做三件事情:生態(tài)連接、協(xié)同智能、數(shù)字孿生。在生態(tài)連接上,曠視致力于建立了一個(gè)河圖的開放平臺,不但可以連接曠視自己生產(chǎn)的機(jī)器人,還可以連接生態(tài)合作伙伴的所有的設(shè)備;在協(xié)同智能上,曠視能夠幫助客戶實(shí)現(xiàn)路徑規(guī)劃、庫位規(guī)劃、負(fù)載均衡作業(yè)調(diào)度等,甚至可以協(xié)同系統(tǒng)中人和機(jī)器的工作,實(shí)現(xiàn)協(xié)作網(wǎng)絡(luò)的完全數(shù)據(jù)化;通過數(shù)字孿生技術(shù),曠視能夠幫助客戶實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)規(guī)劃、模擬仿真、部署實(shí)施、運(yùn)營監(jiān)控等。

心怡科技股份有限公司高級產(chǎn)品經(jīng)理及規(guī)劃總監(jiān)陳猛剛先生的演講是《實(shí)戰(zhàn)倉儲“貨到人”》。據(jù)他介紹,歷經(jīng)14余年發(fā)展,心怡科技已發(fā)展成為國家高新技術(shù)企業(yè)、國家5A級物流企業(yè),率先進(jìn)入供應(yīng)鏈服務(wù)領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)時(shí)代。其無人倉事業(yè)部不僅可應(yīng)用立庫、倉儲機(jī)器人、無人叉車、輸送線、機(jī)械手、包裝機(jī)器人等智能硬件,實(shí)現(xiàn)貨物從入庫到出庫各作業(yè)環(huán)節(jié)的無人化操作,打造無人倉。而且,在智能系統(tǒng)、智能算法、自動化倉解決方案等方面也頗具實(shí)力。

據(jù)他介紹,心怡科技在不同場景可提供不同的“貨到人”實(shí)施方案:(1)揀選工作站+PTL揀選,通過輸送線實(shí)現(xiàn)貨到人,PTL亮燈揀選,人員傻瓜操作;(2)托盤揀選,立體庫托盤到人;(3)通過AGV實(shí)現(xiàn)訂單到人、貨架到人、料箱到人等多種細(xì)分方式;(4)通過分揀機(jī)實(shí)現(xiàn)包裹到人,工作站進(jìn)行包裝操作。

頒獎(jiǎng)盛典精彩呈現(xiàn),攜手同行再創(chuàng)佳績

在精彩的演講和互動交流,會場外也利用展臺形式直觀地對外展示了技術(shù)發(fā)展為零售和物流行業(yè)帶來的巨變。物流系統(tǒng)集成、技術(shù)裝備等各類企業(yè),紛紛展示在新零售、新物流以及快消品物流領(lǐng)域最新的裝備、技術(shù)與解決方案,用多種形式向觀眾們呈現(xiàn)前沿科技與實(shí)用技術(shù)。

值得一提的是,為了弘揚(yáng)和表彰在新零售、電商、零售、快消品的物流現(xiàn)代化事業(yè)中做出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和個(gè)人,推動行業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展,為物流人士搭建交流和提升的平臺,本次大會特別設(shè)立了“優(yōu)秀物流工程獎(jiǎng)”、“物流創(chuàng)新技術(shù)獎(jiǎng)”、“供應(yīng)鏈創(chuàng)新方案獎(jiǎng)”以及“突出貢獻(xiàn)人物獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng),并且新增設(shè)會議最高獎(jiǎng)項(xiàng)—“新零售與新物流年度獎(jiǎng)”,授給專家組打分最高的申報(bào)項(xiàng)目。

為了保證獎(jiǎng)項(xiàng)評選基于客觀、公正的原則,會議主辦方成立了獎(jiǎng)項(xiàng)評審專家組,邀請業(yè)內(nèi)專家負(fù)責(zé)獎(jiǎng)項(xiàng)評審。評審專家分別是:國內(nèi)知名物流專家(評審組組長)李守林先生,北京科技大學(xué)教授、《物流技術(shù)與應(yīng)用》雜志主編李蘇劍先生,盒馬鮮生高級副總裁張國宏先生,物美商業(yè)集團(tuán)執(zhí)行董事、首席運(yùn)營官于劍波先生,中國物流學(xué)會副會長惲綿先生。

榮獲“優(yōu)秀物流工程獎(jiǎng)”的企業(yè)和項(xiàng)目分別是:杭州聯(lián)華華商集團(tuán)和杭州??禉C(jī)器人技術(shù)有限公司的“聯(lián)華華商勾莊生鮮智能倉項(xiàng)目”;江蘇飛力達(dá)國際物流股份有限公司和上海史必諾物流設(shè)備有限公司的“重慶飛力達(dá)自動化立體庫項(xiàng)目”;合肥井松自動化科技有限公司的“倉配一體化智能倉儲中心項(xiàng)目”;重慶百貨大樓股份有限公司和普羅格公司的“重慶百貨全系統(tǒng)物流集成項(xiàng)目”;蘇州鼎虎科技有限公司的“穿梭車+擱板式貨架系統(tǒng)項(xiàng)目”;浙江中揚(yáng)儲存設(shè)備有限公司的“杭州昂郎科技自動分揀平臺項(xiàng)目”;國藥集團(tuán)山西有限公司和山東蘭劍物流科技股份有限公司的“國藥山西物流中心項(xiàng)目”;無錫中鼎集成技術(shù)有限公司的“舒朗物流中心物流系統(tǒng)集成項(xiàng)目”;浙江世紀(jì)聯(lián)華物流配送有限公司和浙江德馬科技股份有限公司的“浙江世紀(jì)聯(lián)華物流配送中心箱式輸送線分揀系統(tǒng)”。

榮獲“供應(yīng)鏈創(chuàng)新方案獎(jiǎng)”的企業(yè)和項(xiàng)目分別是:上??萍浖夹g(shù)有限公司的“零售行業(yè)供應(yīng)鏈一體化解決方案”;唯捷城配的“唯捷城配—倉配一體、統(tǒng)倉共配解決方案”;浙江正基塑業(yè)有限公司的“鮮切花折疊筐在鮮花物流中的應(yīng)用”;雀巢(中國)有限公司和路凱包裝設(shè)備租賃(上海)有限公司的“雀巢集團(tuán)驅(qū)動多品類帶板運(yùn)輸?shù)淖兏锕芾怼薄?/p>

榮獲“物流創(chuàng)新技術(shù)獎(jiǎng)”的企業(yè)和項(xiàng)目分別是:北京曠視科技有限公司的“機(jī)器人協(xié)同網(wǎng)絡(luò)—河圖系統(tǒng)”;合肥井松自動化科技有限公司的“全向前移式堆高AGV”;深圳路輝物流設(shè)備有限公司的“路輝滾珠模組帶自動分揀輸送系統(tǒng)”;普羅格公司的“普羅格智倉”;蘇州大森塑膠工業(yè)有限公司的“綠色智能循環(huán)果蔬配送周轉(zhuǎn)箱”;山東蘭劍物流科技股份有限公司的“可變尺寸高速巷道穿梭車”;北京極智嘉科技有限公司的“Geek+落地式包裹分揀系統(tǒng)”。

榮獲“突出貢獻(xiàn)人物獎(jiǎng)”的分別是:中糧我買網(wǎng)投資有限公司副總裁白光利先生、上海澤第供應(yīng)鏈管理事務(wù)所高級咨詢顧問曾聰女士、北京國商物流有限公司董事長荀衛(wèi)先生、南開大學(xué)現(xiàn)代物流研究中心研究員姜振華先生。

榮獲“新零售與新物流年度獎(jiǎng)”的獲獎(jiǎng)單位是國藥集團(tuán)山西有限公司和山東蘭劍物流科技股份有限公司,獲獎(jiǎng)項(xiàng)目是“國藥山西物流中心項(xiàng)目”。

歷經(jīng)多年探索,新零售和新物流發(fā)展論壇已經(jīng)成為《物流技術(shù)與應(yīng)用》主辦的優(yōu)質(zhì)品牌會議之一,每每在櫻花綻放的季節(jié)與朋友相聚。櫻花的美,美在一瞬,猶如這精彩的會議,瞬間已成永恒;朋友之誼,貴在長情,也如這精彩的會議,愿始終伴隨零售、快消和物流界的朋友一路同行,再創(chuàng)佳績!

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