馬薔薇

蝸牛的唾液

牙齒不僅是動物最有效的進食器官，它同時得到了自然界所賜予的技術(shù)支持。蝸牛的食物是一些體型較大的軟體動物，它們都有硬殼保護身體，蝸牛若單靠齒舌在硬殼上鑿個小洞要耗時幾個星期，甚至幾個月，且齒舌會被磨壞。這時，蝸牛的秘密武器——唾液就派上了用場。它的唾液如同濃度為4%的硫酸溶液，完全可以對獵物的外殼進行酥軟處理，然后它就能輕而易舉地用齒舌將硬殼打出一個洞，從中吸食獵物的血肉之軀。這種化學武器絲毫不亞于牙齒的“攻堅”能力。

牡蠣豐收的訣竅

在海洋里成群生活的動物，它們的生殖細胞很容易在水里相互吸引而結(jié)合。被排放到海水中的生殖細胞內(nèi)的物質(zhì)，以及與生殖細胞在一起的其他物質(zhì)，能有效地刺激同性或異性動物釋放性分泌物，這就在一定程度上形成了繁殖的氛圍，確保了受精的成功率。利用這一規(guī)律，海產(chǎn)養(yǎng)殖中人們就能把握每年的最佳時節(jié)，把從牡蠣身上采集到的性分泌物投放到養(yǎng)殖場的水域里，以此刺激牡蠣大量產(chǎn)卵，并使所產(chǎn)出的卵提高受精率，這樣可以使牡蠣的產(chǎn)量明顯提高。