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初中化學(xué)實驗教學(xué)改革與創(chuàng)新

2019-05-15 10:30:30康宏
新教育時代·教師版 2019年6期
關(guān)鍵詞:化學(xué)實驗初中創(chuàng)新

康宏

摘? 要:化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),同時九年級化學(xué)作為學(xué)生的入門學(xué)科,實驗是一種重要的教學(xué)方式。本文就教學(xué)中的實驗教學(xué)展開創(chuàng)新研究,激發(fā)學(xué)生興趣,拓寬學(xué)生思維;讓演示實驗的操作更簡便、更環(huán)保、現(xiàn)象更易觀察。結(jié)合2011版初中化學(xué)(人教版)教材內(nèi)容,開展創(chuàng)新實驗教學(xué)。

關(guān)鍵詞:初中? 化學(xué)實驗? 創(chuàng)新? 研究

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)?;瘜W(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)不可分割的一個重要組成部分,在化學(xué)教學(xué)中占有十分重要的地位?;瘜W(xué)實驗可以幫助學(xué)生較輕松地形成化學(xué)概念,更準確地理解和掌握化學(xué)知識,培養(yǎng)學(xué)生認真觀察、獨立思考、動手實踐等能力。

隨著時代的發(fā)展,教學(xué)設(shè)備、教學(xué)手段的不斷更新,科技走進生活,科技走進課堂。為了順應(yīng)時代的發(fā)展,讓化學(xué)實驗更好地服務(wù)于教學(xué),在平時的教學(xué)中對實驗進行過以下創(chuàng)新。

一、實驗裝置的創(chuàng)新,將演示實驗改為分組實驗,讓學(xué)生自己動手體驗,可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,有利于培養(yǎng)學(xué)生動手實踐的能力

為了有效激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維,教師可以在課堂上進行適當(dāng)放手,采用小組合作的方式,讓學(xué)生自主對化學(xué)實驗展開探索、研究,發(fā)揮集體的力量,讓化學(xué)實驗教學(xué)更具有創(chuàng)新性。例如,在學(xué)習(xí)《分子和原子》時,人教版教材用濃氨水揮發(fā)使酚酞變紅的演示實驗證明分子運動。進過反復(fù)實驗,筆者用亞克力板制作成可拆裝的實驗裝置,不僅能證明分子運動,還能探究影響分子運動的因素。

容器有蓋,側(cè)壁有開口。

先在蓋上固定纏有棉花的鐵絲,棉花上依次滴加蒸餾水、酚酞溶液,可以證明蒸餾水不能使酚酞變紅,在容器中加入一滴1:4的稀氨水,側(cè)壁開口處插上塑料板,將蓋子蓋好。很快,同學(xué)們就觀察到“桃花朵朵盛開”的美景。透過現(xiàn)象看本質(zhì),這是肉眼看不到的氨分子無規(guī)則運動,使酚酞變紅。

將裝置側(cè)壁上的塑料板換成濾紙。在濾紙上依次滴加相同滴數(shù)的蒸餾水、酚酞溶液,在蓋中各加一滴1:4的稀氨水,同時蓋好,其中一個放入熱水中??梢杂^察到熱水中裝置上的酚酞先變紅,該實驗證明了溫度越高分子運動越快。

中間連接兩裝置的的蓋上有濾紙。裝置側(cè)壁的濾紙上依次滴加蒸餾水、酚酞溶液,中間的濾紙上加1滴1:4的氨水。連接好裝置,10秒后上方的濾紙變紅;60秒后,下方的濾紙開始變紅。裝置改進后,不僅能證明分子運動,還能探究影響分子運動的因素;并且將濃氨水的用量由5mL降至4滴,讓實驗更環(huán)保。為學(xué)生動手體驗創(chuàng)造條件。

二、操作方式創(chuàng)新,促進學(xué)生認識深化、思維發(fā)展

古人云:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行?!笔帜X并用是鍛煉學(xué)生思維能力,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維的一種好形式,而其中的動手操作更是檢驗課本所學(xué)知識并使之完美和創(chuàng)新的最佳活動,這完全符合“實踐→認識→再實踐→發(fā)展和創(chuàng)新”的認知規(guī)律。

學(xué)習(xí)分子運動時,在濾紙上依次滴加蒸餾水、酚酞溶液、氨水,酚酞變紅,過一段時間,紅色會逐漸消失。對該現(xiàn)象的微觀解釋,學(xué)生提出了不同的猜想:①氨分子運動到空氣中;②酚酞分子運動到空氣中;③兩種分子都運動到空氣中。經(jīng)討論,同學(xué)們設(shè)計了兩種方案進行探究:①在濾紙上滴加氨水;②在濾紙上滴加酚酞溶液。在實驗、思考后,大家認為:滴加氨水的方案更嚴謹,最終證明是氨分子運動到空氣中使紅色消失。

學(xué)習(xí)酸堿的中和反應(yīng)時,將一個中和實驗分為三次不同方式的實驗操作,讓學(xué)生分層認識中和反應(yīng)。

實驗1:向盛有氫氧化鈉溶液的試管中加入一定量稀鹽酸,無明顯現(xiàn)象。能說明氫氧化鈉與鹽酸不反應(yīng)嗎?

借助二氧化碳氣體與氫氧化鈉溶液反應(yīng)但無明顯現(xiàn)象的經(jīng)驗,學(xué)生認為無明顯現(xiàn)象不能證明二者一定不反應(yīng),但需借助外力。由此想到了指示劑,并設(shè)計、實施實驗二。

實驗2:向盛有氫氧化鈉溶液的試管中先加入1滴酚酞溶液,酚酞變紅,證明氫氧化鈉溶液呈堿性,再加入一定量稀鹽酸,溶液變?yōu)闊o色,堿性消失。該實驗明氫氧化鈉與鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),引發(fā)了明顯的顏色變化。

此時,教師提出問題:實驗2中的氫氧化鈉與鹽酸恰好完全反應(yīng)了嗎?并請學(xué)生設(shè)計實驗。學(xué)生提出的方案與中和滴定操作不謀而合。

三、操作方法創(chuàng)新,讓實驗操作更簡單、現(xiàn)象更明顯、學(xué)生更易觀察

實際教學(xué)過程中,演示實驗所用儀器小,試劑量較少,坐在前排的同學(xué)能比較及時、清晰地觀察現(xiàn)象,后排同學(xué)就沒多少眼福了,這不僅延長了演示實驗的時間,而且影響教學(xué)效果。

現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備不斷更新,一體機、希沃白板、同屏技術(shù)的應(yīng)用,能將實驗的過程和現(xiàn)象擴大,能夠讓所有的學(xué)生清晰及時地觀察實驗過程和現(xiàn)象,縮短實驗用時,提高演示實驗的教學(xué)效果,充分感受化學(xué)的魅力。

例如,學(xué)習(xí)溶解時的吸放熱現(xiàn)象時,將盛水的培養(yǎng)皿放在實物投影上,在水中放一支溫度計,將溫度計的示數(shù)放大投影,在水中分別加入氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉,觀察溶解時溫度的變化情況。隨著溫度計示數(shù)的升降,學(xué)生的情緒也被充分調(diào)動起來,記憶更加深刻。

四、實驗設(shè)計創(chuàng)新,與生活聯(lián)系,與其他學(xué)科知識綜合,使學(xué)生形成發(fā)散性思維

在學(xué)習(xí)溶解時的吸放熱時,除用手觸摸容器外壁、用溫度計測量液體溫度這種直觀感受外。我請學(xué)生分組討論,利用常見儀器、結(jié)合物理知識,設(shè)計實驗證明硝酸銨溶解吸熱、氫氧化鈉溶解放熱。

同學(xué)們設(shè)計、交流后,興致勃勃地展示了增加氣球或U形管的密閉實驗裝置。

實驗創(chuàng)新最根本的目的是為學(xué)生服務(wù),讓學(xué)生從中學(xué)習(xí)科學(xué)道理,培養(yǎng)科學(xué)思維,提高學(xué)生的綜合能力。

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