摘要:本文將從山東的文化精神與科技創(chuàng)新融合出發(fā),探究以文化精神、科技創(chuàng)新雙翼托起山東省旅游和農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,希望為相關(guān)人員提供一些幫助和建議。
關(guān)鍵詞:融合發(fā)展;旅游業(yè);科技創(chuàng)新
進(jìn)入二十一世紀(jì)之后,山東省旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化、人才培養(yǎng)效果明顯、資金政策大力扶持、產(chǎn)業(yè)規(guī)??焖僭鲩L等方面,為了得到進(jìn)一步發(fā)展,還需依靠文化精神、科技創(chuàng)新的“雙翼”。
一、山東的文化精神與科技創(chuàng)新融合
近年來,文化精神、科技創(chuàng)新兩者的融合是一個(gè)全新概念,當(dāng)前學(xué)術(shù)界還沒有明確界定其內(nèi)涵與本質(zhì),我國學(xué)者針對文化精神、科技創(chuàng)新融合的含義各有見解,有些學(xué)者以經(jīng)濟(jì)學(xué)與哲學(xué)角度來進(jìn)行定義,指出文化精神、科技創(chuàng)新融合屬于產(chǎn)業(yè)誘發(fā)式發(fā)展的一種模式。在本文中,將文化精神、科技創(chuàng)新融合的實(shí)質(zhì)歸結(jié)為文化、科技二者的元素在充分結(jié)合后添加到相應(yīng)產(chǎn)業(yè)中,不但要推動該產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展,還要讓文化精神、科技創(chuàng)新的積極作用充分發(fā)揮出來。縱觀山東省旅游和農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的當(dāng)前模式,會發(fā)現(xiàn)旅游和農(nóng)業(yè)融合發(fā)展需要科技、文化提供雙重保障,離開了其中任意一方都會對旅游和農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)業(yè)良性的發(fā)展形成制約,文化精神、科技創(chuàng)新存在同步促進(jìn)、互為補(bǔ)充的關(guān)系。從這里我們可以看出,實(shí)施并強(qiáng)化文化精神、科技創(chuàng)新融合,是確保旅游和農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)業(yè)不斷升級的正確路徑。
與此同時(shí),文化精神、科技創(chuàng)新融合和科技文化混合型農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式有一定的差異,主張文化精神、科技創(chuàng)新在更廣、更深的層面實(shí)現(xiàn)融合,非常重視文化精神、科技創(chuàng)新內(nèi)在的協(xié)同效果,并借助兩者的互促、互補(bǔ)關(guān)系進(jìn)行旅游和農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)業(yè)競爭力的加強(qiáng),并不是單純將科技、文化這兩個(gè)因素疊加其上。西方的一些發(fā)達(dá)國家已經(jīng)證實(shí)文化精神、科技創(chuàng)新兩者融合有利于旅游和農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并且是其未來的發(fā)展命脈與趨勢。在這里我們能夠看出,山東省需要根據(jù)旅游和農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求,抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇,盡快通過文化精神、科技創(chuàng)新融合模式促進(jìn)山東省旅游和農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展。山東省的文化底蘊(yùn)非常深厚,旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式也比較豐富,在當(dāng)前發(fā)展模式的推動與引領(lǐng)下,山東省旅游和農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分迅猛、規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。然而,當(dāng)前山東省采用的旅游和農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)業(yè)模式也有一些缺陷與不足存在,具體表現(xiàn)為文化精神、科技創(chuàng)新共存的問題,這對山東省旅游和農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間產(chǎn)生了較大限制[1]。由于文化精神、科技創(chuàng)新兩者的融合可以提供給山東產(chǎn)業(yè)升級所需的強(qiáng)大理論支持,因此,將文化精神、科技創(chuàng)新融合的問題解決,使其成為旅游和農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的雙翼,有利于山東省的旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的快速、穩(wěn)定發(fā)展。
二、以文化精神、科技創(chuàng)新雙翼托起山東省旅游和農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
山東省依靠文化精神、科技創(chuàng)新,進(jìn)行了大量旅游和農(nóng)業(yè)融合的嘗試,下面主要以山東省的禹城市、金鄉(xiāng)縣為例展開分析。
(一)禹城市的旅游和農(nóng)業(yè)融合發(fā)展
在禹城市有一個(gè)鰲龍生態(tài)示范園,處于高新科技區(qū)的龍南路,交通便捷、區(qū)位優(yōu)越,園區(qū)是山東鰲龍農(nóng)技有限公司建設(shè)和開發(fā)的,借助科技優(yōu)勢、文化優(yōu)勢、管理優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢、資源優(yōu)勢,對四百公頃的農(nóng)業(yè)生態(tài)園進(jìn)行了建設(shè)與規(guī)劃,具有休閑娛樂、旅游觀光、有機(jī)種植、科技開發(fā)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等多種功能,并集合文、水、園、林、農(nóng)于一身,提供給游客果蔬采摘、苗木觀賞、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、田園風(fēng)光的一體化服務(wù),利用科技充分結(jié)合了旅游消費(fèi)與農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi),實(shí)現(xiàn)了旅游和農(nóng)業(yè)融合的發(fā)展。
此園區(qū)鄉(xiāng)土文化氣息濃厚、自然環(huán)境良好,依托先進(jìn)種植技術(shù)進(jìn)行了大量果樹與景觀植物的種植,讓園區(qū)環(huán)境得到了美化,提供給采摘活動開展所需的良好條件[2]。當(dāng)前,園區(qū)已成功改造三十公頃左右的水面景觀,建設(shè)了園區(qū)外部與內(nèi)部的道路系統(tǒng),完善了涼亭、棧橋、大風(fēng)車等不同景觀觀賞設(shè)施,并進(jìn)行了大量生態(tài)濱水餐廳的高標(biāo)準(zhǔn)、高科技建設(shè),使采摘為主要體驗(yàn)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目壯大發(fā)展?,F(xiàn)階段,該園區(qū)對七十公頃的特色種植農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)進(jìn)行了重點(diǎn)打造并初具規(guī)模,主要有采摘中草藥、采摘綠色瓜果、采摘綠色蔬菜的體驗(yàn)區(qū)等,對特色餐廳、接待中心進(jìn)行了配套建設(shè),提供給游客所需的釣魚、休閑、餐飲等多種服務(wù)。
長期以來,該園區(qū)經(jīng)常依托先進(jìn)科技開展各種主題活動,釣魚比賽、柿子采摘、桑葚采摘、草莓采摘、蔬菜采摘等活動數(shù)不勝數(shù),主要面向德州、濟(jì)南等地的旅客,使其勞作、采摘等參與式旅游需求得到滿足。游客在這里不僅能夠感受到果實(shí)采摘的豐收體驗(yàn),還能夠?qū)μ飯@的優(yōu)美景色與風(fēng)光進(jìn)行欣賞,從而釋放心中的壓力,擁抱大自然,盡享田園生活的愜意體驗(yàn)。另外,鰲龍生態(tài)園被我國列為旅游和農(nóng)業(yè)融合示范區(qū)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、生態(tài)文明教育基地、省級漁業(yè)休閑園區(qū)、精品采摘園、濕地公園、旅游農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)、興村惠農(nóng)先進(jìn)單位等。
(二)金鄉(xiāng)縣的旅游和農(nóng)業(yè)融合發(fā)展
在山東,金鄉(xiāng)縣不但是國內(nèi)產(chǎn)棉的大縣,還是省內(nèi)產(chǎn)業(yè)化棉花試點(diǎn)縣的其中之一,種植的面積常年高達(dá)兩萬公頃。近年來,行業(yè)競爭越來越激烈,如何通過推陳出新、在新時(shí)期的市場中占據(jù)一席之地、將棉花這一產(chǎn)業(yè)鏈條拉長、從增長產(chǎn)量轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)質(zhì)發(fā)展等逐漸成為金鄉(xiāng)棉農(nóng)、棉商急需解決的問題[3]。利用不斷發(fā)展的先進(jìn)科技,金鄉(xiāng)縣的山東棉嫂農(nóng)技公司借助山東的文化精神、科技創(chuàng)新以及自身的各種優(yōu)勢資源,采用了“棉產(chǎn)品+互聯(lián)網(wǎng)”的創(chuàng)新思維,開發(fā)、探索、實(shí)施了旅游和農(nóng)業(yè)融合的發(fā)展全新模式,開辟了創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的發(fā)展新路徑。
一方面,該公司利用“互聯(lián)網(wǎng)+”開發(fā)了金鄉(xiāng)縣的旅游和農(nóng)業(yè)融合模式。公司將實(shí)體店和電商作為主要銷售平臺,展開了與合作社農(nóng)戶的合作,并且不斷發(fā)展線下配送與線上交易的流通業(yè)態(tài)。公司通過電商銷售棉花的特色農(nóng)產(chǎn)品,贏得了國內(nèi)大量顧客資源,與此同時(shí),依托濟(jì)寧市紅色文化、羊山漢文化、微山胡文華、儒家文化等背景,面向國內(nèi)各地消費(fèi)者實(shí)施會員制。魯西南的家庭游主要將體現(xiàn)棉莊棉文化為主,在上一年度對濟(jì)南、天津、傷害、背景等多個(gè)地區(qū)的上千戶家庭進(jìn)行了接待,旅游收入高達(dá)五十萬元。
另一方面,該公司還對金鄉(xiāng)縣農(nóng)產(chǎn)品資源進(jìn)行了挖掘,積極開發(fā)旅游業(yè)。金鄉(xiāng)縣在國內(nèi)是一個(gè)產(chǎn)棉的大縣,公司利用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了從增長產(chǎn)量轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)質(zhì)增長,并借助山東的儒耕文化與棉文化,進(jìn)行了工業(yè)旅游產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品的打造。通過金鄉(xiāng)旅游局與濟(jì)寧旅游局的合理指導(dǎo),公司進(jìn)行了棉莊民宿的開發(fā),在開發(fā)過程中挖掘了耕讀文化、棉文化的內(nèi)涵,與魯西南的剪紙、刺繡、印染、織棉等技藝進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,生產(chǎn)了大量藝術(shù)性、實(shí)用性兼?zhèn)涞奈膭?chuàng)產(chǎn)品,通過一年的科技創(chuàng)新與市場調(diào)研,還生產(chǎn)了古鎮(zhèn)平安狗、金鄉(xiāng)情意棉等多種農(nóng)旅產(chǎn)品。
結(jié)語:總而言之,研究文化精神、科技創(chuàng)新促進(jìn)山東省旅游和農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有十分重要的意義。相關(guān)人員應(yīng)對山東的文化精神、科技創(chuàng)新有一個(gè)全面的了解,根據(jù)當(dāng)前的旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀,積極利用科技來融合旅游和農(nóng)業(yè)的發(fā)展,從而推動山東省經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)、快速發(fā)展。
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作者簡介:
李曉,女,漢族,研究生,講師,研究方向:工商管理
課題名稱:
弘揚(yáng)山東文化精神和科技創(chuàng)新雙翼——托起農(nóng)業(yè)與旅游的融合發(fā)展研究,課題編號2018RKB14023