阿瑪爾菲海岸線(Costiera Amalfitana)包括波西塔諾(Positano)、阿瑪爾菲(Amalfi)、阿特拉尼(Atrani)等海灣,以及15個(gè)社區(qū)和小鎮(zhèn),1997年作為“一個(gè)地中海景觀的杰出范例”被列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》。
我們從拿波里驅(qū)車前往波西塔諾小鎮(zhèn),沿著山崖間的公路疾馳,車?yán)镲h蕩著《重歸蘇蓮?fù)小返母杪?,車窗外是每分每秒都在變幻的美妙畫面:陽光明媚,山坡上檸檬樹和柑橘樹果?shí)累累,山崖上散布著古雅的建筑,峭壁下就是碧藍(lán)幽深的地中海。
因?yàn)槟鞘桌细璧臓恳?,我在蘇蓮?fù)行℃?zhèn)停留了一會(huì)兒,居高臨下眺望,依斷崖而建的小鎮(zhèn)沐浴在燦爛的陽光中,有一種令人目眩的美感。路邊的飲品攤在賣檸檬冰沙(L'Albertissimo),里面摻了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的檸檬酒。上好的檸檬酒一般采用圣特蕾莎(St.Teresa)檸檬的外皮制作而成,先在食用酒精里浸泡至少1個(gè)月,將生成的黃色液體與糖漿混合。檸檬酒的酒精含量不低,有28%-32%,但入口柔順,很容易一飲而盡,在意大利南部深受歡迎。
繼續(xù)沿SS163國道行駛了20多分鐘,車子停在懸崖邊的一處高地上。深碧的海灣上霧嵐彌漫,陡峭的山坡上錯(cuò)落有致地分布著色彩鮮艷的民居,那就是波西塔諾小鎮(zhèn),面積僅8平方公里,居民大約4000人,鎮(zhèn)上的人大都彼此相識(shí)。
中世紀(jì),波西塔諾是海洋王國阿瑪爾菲公國的一部分。19世紀(jì)中期,當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)陷入困境,超過一半的人口移民去了美國。直到20世紀(jì)上半葉,這里還是一座相對(duì)貧窮的漁村,直到50年代后期開始發(fā)展旅游業(yè),才逐漸變得繁華起來。這里也是一些電影導(dǎo)演喜愛的外景地,《我心屬于你》(Only You,1994年)和《托斯卡納艷陽下》(Under the Tuscan Sun,2003年)都曾在此拍攝。
波西塔諾的小街上密布著各種工藝品商店,最吸引我的是繽紛的陶器店,落地大陶罐、吃披薩的專用陶盤、各種掛盤、橄欖油的瓶蓋……一應(yīng)俱全,絢麗奪目,將精致生活落實(shí)于每一處細(xì)節(jié)。我還發(fā)現(xiàn)了一家創(chuàng)立于1922年的手工香水店,店主說,他家的香水以本地產(chǎn)的檸檬和柑橘為主要原料,有十多種不同的香調(diào),以清淡甜香型為主,與小鎮(zhèn)的氣質(zhì)一脈相承。
碼頭附近的商店更加密集,一些畫廊中的作品有著相當(dāng)高的藝術(shù)水準(zhǔn),看得出阿瑪爾菲澄碧的海天給作者們帶來不少靈感。不遠(yuǎn)處是圣母升天教堂(Santa MariaAssunta),有著13世紀(jì)拜占庭風(fēng)格的圓頂,教堂墻壁上那個(gè)“釣魚的狐貍”浮雕,后來成為阿瑪爾菲海岸的象征。
我入住的Il San Pietro di Positano酒店也是依山勢而建,走進(jìn)房間,仿佛是直接走進(jìn)了海里,床罩、沙發(fā)、臺(tái)燈以及各種裝飾物都是藍(lán)色的,陽臺(tái)高踞在懸崖之上,下面就是大海,懸崖下的樹叢中不時(shí)傳來一陣鳥鳴。搭乘一部從巖石中開鑿出來的電梯,幾秒鐘即可從88米高的天臺(tái)直通酒店的私家海灘,阿瑪爾菲的海岸線就在眼前鋪展開來,海面漂蕩著各種度假小艇。
酒店內(nèi)的Zass餐廳擁有米其林一星,裝修卻十分樸實(shí):鐵藝欄桿,古典燈具,敞開式灶臺(tái)上擺著幾只南瓜。餐廳提供的不少蔬菜就產(chǎn)自酒店的菜園,清新自然的口味與陽光和海風(fēng)是最佳搭配。吃過晚餐,我來到酒店庭院里的La Terrazza酒吧,周圍散發(fā)著檸檬的清香,紫色的九重葛環(huán)繞著一圈帶有彩陶靠背的沙發(fā)。在這里可以眺望整個(gè)波西塔諾小鎮(zhèn),夕陽的暖光如同檸檬酒的顏色,讓人沉醉。
阿瑪爾菲小鎮(zhèn)(Amalfi)是阿瑪爾菲海岸的中心,與波西塔諾相距不到20公里。沿著阿瑪爾菲海岸駕車是一種特殊的體驗(yàn),這條海岸線1997年列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》,沿途包括15個(gè)社區(qū)和小鎮(zhèn)。
阿瑪爾菲小鎮(zhèn)也居于懸崖和海岸之間,它始建于4世紀(jì),曾是盛極一時(shí)的海上王國阿瑪爾菲公國(839-1073)的首都。9世紀(jì)早期到11世紀(jì),阿瑪爾菲公國成為海上貿(mào)易大國,當(dāng)時(shí)拜占庭的海上力量在不斷下降,自由市場興起,阿瑪爾菲利用其在伊斯蘭港口的特權(quán)地位,幾乎壟斷了第勒尼安海(Tyrrhenian Sea)的貿(mào)易,從鄰國買入糧食,從撒丁島買鹽,然后將意大利的木材、鐵器、武器、酒類和水果賣到埃及和敘利亞,換成當(dāng)時(shí)的硬通貨幣金第納爾,再去拜占庭買進(jìn)香料、珠寶和絲綢,轉(zhuǎn)售到其他西方國家。
阿瑪爾菲與外界的通商,使意大利的多項(xiàng)工藝得以改進(jìn),比如建筑巖石的加工、紙張的生產(chǎn)、制革、絲織和多彩釉陶的燒制,羊毛紡織也開始遍及整個(gè)意大利,珊瑚開始作為奢侈品用于服飾,精致烹飪也開始風(fēng)行起來。
9世紀(jì)起,阿瑪爾菲的商人開始用金幣購買土地,而當(dāng)時(shí)意大利的大部分地區(qū)還處于以貨易貨的初級(jí)貿(mào)易階段。阿瑪爾菲還制定了一部海商法,廣泛應(yīng)用于各大基督教港口城市。中世紀(jì)時(shí)期,阿瑪爾菲的法學(xué)和數(shù)學(xué)學(xué)校也頗有名望。
后來,隨著熱那亞、比薩和威尼斯的興起,阿瑪爾菲開始衰落。1343年發(fā)生了一場海嘯,港口和小鎮(zhèn)部分被毀,阿瑪爾菲的繁華就此止步,再也沒能超越往昔。
阿瑪爾菲街巷兩側(cè)的房子十分密集,沿著陡峭的山坡向上攀援,以各種樓梯連接,宛如一個(gè)迷宮。教堂廣場是小鎮(zhèn)的中心,四周遍布著咖啡館和餐廳。高高聳立的阿瑪爾菲大教堂(Duomo di Amalfi),又稱圣·安得烈大教堂,始建于11世紀(jì),融合了巴洛克晚期和拜占庭式的裝飾風(fēng)格,在意大利的中世紀(jì)建筑中占有重要位置。教堂中有一座圣·安得烈的青銅雕像,是米開朗基羅的學(xué)生所作。
拉維羅(Ravello)距離阿瑪爾菲六七公里,是一座盤踞在海岸山頂上的小鎮(zhèn),徒步前往,可以清楚地看到阿瑪爾菲海岸的地形地貌和植被的變化,低海拔的地方主要生長著香桃木、乳香黃連木等傳統(tǒng)的地中海植物,能夠抵御海邊的大風(fēng);山腰多是高大的冬青櫟、櫸木、栗樹;山頂則以蕨類植物和矮棕櫚樹為主。
我沿著山路穿過一片院中開滿紫薇的居民區(qū),山坡上散落著葡萄園和果園,更高處的山丘之間是高地牧場。爬上一段漫長的臺(tái)階,來到一個(gè)天臺(tái),站在這里可以看到中世紀(jì)時(shí)隱居于此的貴族們?cè)趲r石峭壁上建造的一些住宅,檸檬林環(huán)繞著一座小廣場,不遠(yuǎn)處有一座殘破的教堂,下面的山坡上散落著幾座中世紀(jì)的觀景塔。
接下來主要是沿著公路走,比較輕松,穿過一座殘破的城門,就到了拉維羅的教堂廣場。廣場周圍種植著高大的喬木,用來裝飾的巨大陶罐里盛開著鮮花,路邊的長椅上有人面對(duì)著遠(yuǎn)山看書,咖啡店里的客人都面帶一副怡然自得的神情。拉維羅是世界知名的旅游度假小鎮(zhèn),風(fēng)景如畫,充滿浪漫氣息,消費(fèi)當(dāng)然也不便宜。
拉維羅小鎮(zhèn)形成于5世紀(jì),曾被作為西羅馬帝國防御外族入侵的最后的避難所。9世紀(jì)時(shí),這里是阿瑪爾菲公國的重要城鎮(zhèn),盛產(chǎn)羊毛。12世紀(jì)拉維羅的人口已達(dá)到25000人,而目前生活在這里的只有2500多人。
作為意大利有名的“貴族之鄉(xiāng)”,拉維羅保留了大量貴族宅邸。魯弗羅別墅(Villa Rufolo)是阿瑪爾菲海岸的代表性建筑之一,始建于1270年,有著摩爾式風(fēng)格,它的第一代主人尼古拉·魯弗羅(NicolaRufolo)當(dāng)年是拉維羅最富有的貴族之一。這座別墅建在350米高的懸崖之上,入口處有一座30米高的石塔,最初是用來瞭望阿馬爾菲海岸上是否有海盜船出沒的。陽光照在斑駁的圍墻和兩排廊柱之間,更烘托出空間的幽深靜寂。別墅最著名的景觀是一個(gè)開闊的露臺(tái),站在邊緣向下俯瞰,一片優(yōu)美的園藝圖案在眼前鋪展開來,透過一棵古樹和一座古老建筑的圓頂,可以看到遠(yuǎn)處阿瑪爾菲絕美的海岸線。歷史上,這個(gè)露臺(tái)吸引過無數(shù)名流的目光,薄伽丘(1313-1375)在他的《十日談》里提到過這處美景,音樂家格里格、作家弗吉尼亞·伍爾夫、畫家米羅、影星葛麗泰·嘉寶及前美國第一夫人杰奎琳·肯尼迪等都曾到訪。1953年起,每年夏季這里都會(huì)成為拉維羅音樂節(jié)最主要的舞臺(tái)。這個(gè)音樂節(jié)是為紀(jì)念瓦格納而創(chuàng)立的。瓦格納在拉維羅小居時(shí)獲得了三幕歌劇《帕爾西法爾》(Parsifal)的靈感,1857年開始動(dòng)筆,1882年才最終完成,并在拜魯依特音樂節(jié)(BayreuthFestival)上首演,后來作為保留劇目,一直演出到1903年。
離魯弗羅別墅不遠(yuǎn)有一片草坪,立著巨大的石頭框架,這里是電影《戰(zhàn)勝惡魔》(Beat the Devil,1953年)的外景地,該片云集了亨弗萊·鮑嘉、珍妮弗·瓊斯、吉娜·勞洛勃麗吉達(dá)等大明星。
沿著石板路步行大約1公里,就到了辛布羅內(nèi)別墅(VillaCimbrone),沿途有不少陶器店和雅致的咖啡館。這座別墅的庭院面積更大,林蔭道足有七八百米長,顯出豪門氣派。別墅的露臺(tái)名為“無限臺(tái)階”(Terrace of the Infinite),矮墻上有7尊塑像一字排開,凝視著碧海藍(lán)天和人世滄桑,仿佛洞察了時(shí)光的秘密,卻緘默不語。
9天“壯游”菁華體驗(yàn)之旅
雖然我們?cè)缫炎叱隽四莻€(gè)蒸汽機(jī)車散發(fā)著白煙、木殼輪船需要數(shù)月才能抵達(dá)彼岸的年代,但這并不代表旅行變得更為容易。許多時(shí)候,旅行不僅意味著空間上的位移,更是在試圖進(jìn)入歷史、傳說、民間生活與文化靈魂之中,從這個(gè)角度來說,曾經(jīng)的“壯游”時(shí)代對(duì)今天的旅行者很有借鑒意義。
Day1飛抵瑞士日內(nèi)瓦,探訪蒙特勒湖區(qū),入住湖畔巴洛克風(fēng)格的五星級(jí)酒店。到一家賭場Casino Barrière de Montreux附設(shè)的LeSaxo餐廳吃晚餐,這是一個(gè)音樂主題的餐廳,可以感受一下蒙特勒特有的音樂氣氛。
Day2上午參觀西庸城堡,它因當(dāng)年拜倫在壯游途中寫下的392 行的敘事長詩《西庸的囚徒》(The Prisoner of Chillon)而聞名。走訪洛桑,參觀奧運(yùn)博物館和拜倫曾下榻的英格蘭酒店(Hotel del'Angleterre)。前往2007年被列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》的葡萄酒產(chǎn)地拉沃,中午在葡萄園中的Le Baron Tavernier餐廳享用日內(nèi)瓦湖鱸魚等特色美食,下午參觀葡萄園。
Day3飛抵佛羅倫薩, 入住Villa La Massa酒店, 參觀SantaMaria Novella草藥店和“蒙娜麗莎”生活過的Villa Vignamaggio酒莊,去格雷韋小鎮(zhèn)品嘗當(dāng)?shù)丶t酒。
Day4抵達(dá)錫耶納,欣賞這座杰出的中世紀(jì)城市的建筑和城市風(fēng)貌。
Day5前往烏爾比諾,參觀Gradara古堡,入住設(shè)計(jì)型酒店。
Day6抵達(dá)拿波里,下午驅(qū)車前往波西塔諾,入住建在懸崖上的特色高端酒店Il San Pietro di Positano。
Day7上午在酒店享受SPA,在網(wǎng)球場揮拍,下午駕駛小型游艇出海巡游。
Day8游覽波西塔諾小鎮(zhèn)的咖啡館、畫廊和精品店。這里是《托斯卡納艷陽下》等幾部經(jīng)典影片的外景地。
Day9前往阿瑪爾菲和拉維羅小鎮(zhèn),深入貴族時(shí)代的庭院。晚上去聽一場音樂會(huì)。