楊潔
(北京服裝學(xué)院 商學(xué)院,北京100029)
美國戶外運(yùn)動品牌巴塔哥尼亞(PATAGONIA)于1975年在加州創(chuàng)立,是綜合性高端戶外品牌,有“戶外品牌中的Gucci”之稱。作為全球第一流的戶外裝備企業(yè),巴塔哥尼亞通過經(jīng)銷商批發(fā)、門店、網(wǎng)上平臺及郵購的方式進(jìn)行銷售。
巴塔哥尼亞不僅為消費(fèi)者提供一流品質(zhì)的產(chǎn)品以提高運(yùn)動表現(xiàn)和舒適性,同時將注重環(huán)保、保護(hù)生態(tài)作為公司40 余年一貫堅持的企業(yè)文化。自創(chuàng)立至今,巴塔哥尼亞始終以“做最好的產(chǎn)品,杜絕不必要的危害,通過商業(yè)經(jīng)營尋找解決環(huán)境危機(jī)的辦法”作為企業(yè)使命。經(jīng)過歷年發(fā)展,巴塔哥尼亞已經(jīng)成為其他公司在探索環(huán)境管理和可持續(xù)發(fā)展時進(jìn)行參照的典范角色。
早在20世紀(jì)70年代,環(huán)保理念就已經(jīng)顯露于巴塔哥尼亞的經(jīng)營活動中,其率先提出了“無痕登山”的呼吁。1984年,巴塔哥尼亞成為全美第一家使用再生紙制作產(chǎn)品樣冊的公司。20世紀(jì)80年代,巴塔哥尼亞向民間環(huán)保捐款的活動初具雛形,2002年巴塔哥尼亞成立了“1%地球稅”組織,承諾將每年企業(yè)收入的1%用于捐獻(xiàn)給非盈利環(huán)境保護(hù)組織,從1985—2017 財年巴塔哥尼亞通過“1%地球稅“共向985 個環(huán)保組織已經(jīng)捐出合計8 900 萬美元(圖1)。
圖1 巴塔哥尼亞1%地球稅歷年捐款金額
巴塔哥尼亞致力于通過材料選擇、科技創(chuàng)新等手段減少對環(huán)境的傷害和能源消耗。2005年巴塔哥亞尼啟動“化纖再生項目”,回收消費(fèi)者手中的廢舊衣物用于再循環(huán),至2014年已經(jīng)發(fā)展成為頗具口號性的項目“服裝回收修補(bǔ)計劃”(Worn Wear Program)。2007年,巴塔哥尼亞成為第一個正式加入藍(lán)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),隨后發(fā)布了巴塔哥尼亞供應(yīng)商社會和環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),并開發(fā)“生產(chǎn)足跡記錄”網(wǎng)站,追溯公司的產(chǎn)品,對其碳排放量、能源使用和浪費(fèi)情況等進(jìn)行計算和發(fā)布。2010年,巴塔哥尼亞與沃爾瑪牽頭成立了“可持續(xù)服裝聯(lián)盟”(SAC)。2012年,巴塔哥尼亞成為加州第一家共益性企業(yè)(Benefit Corporation),并獲得共益企業(yè)(B Corp)認(rèn)證,2016年,巴塔哥尼亞的共益影響力測評得分提升至152 分。為了降低對環(huán)境的影響,巴塔哥尼亞廣泛使用新能源,2017年在阿姆斯特丹辦公室100%使用風(fēng)能,在45%的日本店鋪中使用再生能源,降低碳排放。
巴塔哥尼亞數(shù)十年踐行可持續(xù)發(fā)展理念,并通過外延可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略內(nèi)涵,形成可持續(xù)發(fā)展遠(yuǎn)景:即做最好的產(chǎn)品,杜絕不必要的危害,通過商業(yè)經(jīng)營尋找解決環(huán)境危機(jī)的辦法。其可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略具體由6個方面構(gòu)成(圖2)。
圖2 巴塔哥尼亞可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)成
巴塔哥尼亞從技術(shù)創(chuàng)新和可持續(xù)產(chǎn)品開發(fā)、可持續(xù)供應(yīng)鏈、消費(fèi)使用環(huán)節(jié)、分享最佳實(shí)踐4 個方面入手,推進(jìn)實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。
2.1.1 化纖再生項目
2005年,巴塔哥尼亞通過化纖再生項目(Common Treads Recycling Program)從消費(fèi)者手里進(jìn)行衣服回收,通過Eco Circle(生態(tài)循環(huán))工藝系統(tǒng)使其成為新的聚酯纖維用于再制造。相比采用全新的石油原物料生產(chǎn)聚酯布料相比,該項目節(jié)省了76%的能源,同時也可減少71%的二氧化碳排放。2007年,巴塔哥尼亞擴(kuò)大了通用回收項目,在2011年,化纖再生項目將“減少、維修、再利用和循環(huán)再生”設(shè)想囊括其中,使公司與消費(fèi)者在生產(chǎn)和購買行為上共同承擔(dān)起責(zé)任。2014年,“化纖再生項目”被“服裝修補(bǔ)回收計劃(Worn Wear Program)取代,該項目繼續(xù)致力于巴塔哥尼亞服裝的修復(fù)、再利用和回收。
2.1.2 開發(fā)可持續(xù)產(chǎn)品
目前,巴塔哥尼亞主要通過兩個方面開發(fā)可持續(xù)產(chǎn)品,即:材料的回收、循環(huán)再生及使用更安全的材料。
1993年,巴塔哥尼亞成為全球首家利用回收塑料瓶制造Synchilla 纖維的企業(yè)。以往抓絨服裝的原材料原聚酯纖維為石油副產(chǎn)品。巴塔哥尼亞研發(fā)出利用回收塑料瓶制造抓絨衣服,用25 個回收的塑料瓶就能制造出一件抓絨外衣,每制造150 件抓絨衣服,即節(jié)省190 L 的燃油和減少排放0.5 t 的有毒氣體。巴塔哥尼亞的Responsible-Tee?T-shirts 面料由50%回收聚酯和50%回收棉花制成,與傳統(tǒng)棉T 恤相比,這些產(chǎn)品可減少4.8 個塑料瓶和11.8 kg 棉花進(jìn)入垃圾填埋場,并減少使用286 L 的水。目前,品牌還使用回收鴨絨,減少丟棄,增加循環(huán)再生的價值。為了盡可能減少材料對環(huán)境的影響,截至2017 財年,巴塔哥尼亞產(chǎn)品消耗織物總量的49%為回收和再生纖維,其中29%為回收材料,20%為再生材料(表1)。
表1 巴塔哥尼亞產(chǎn)品回收、再生材料使用情況表(2015—2017)%
巴塔哥尼亞使用更安全的原材料和方法,以減少對環(huán)境的危害。1996年,巴塔哥尼亞開始使用有機(jī)棉花生產(chǎn)所有的棉制產(chǎn)品,并訂下3 個目標(biāo):成功推銷品牌的有機(jī)棉產(chǎn)品,推動服裝行業(yè)的其他公司使用有機(jī)棉和鼓勵有機(jī)棉花種植,成功開創(chuàng)了有機(jī)棉產(chǎn)業(yè)。巴塔哥尼亞的牛仔產(chǎn)品,均使用有機(jī)棉,由公平認(rèn)證的工廠縫制,采用創(chuàng)新的染色技術(shù),和傳統(tǒng)的牛仔化學(xué)染色技術(shù)相比,可以減少使用84%的水,減少30%能源使用及25% CO2排放。巴塔哥尼亞更換了潛水服中傳統(tǒng)的氯丁橡膠(一種石油產(chǎn)品),使用混合了85%的天然橡膠和15%的合成橡膠,這些天然橡膠來自危地馬拉種植園,按照森林管理委員會(fsc)的原則和標(biāo)準(zhǔn)管理。在染料的使用上,2017年巴塔哥尼亞合作開發(fā)了永續(xù)性染料,從棕櫚樹、苦橙果皮、石榴果皮等中提煉出天然合成染料,這也是公司一直在尋找降低對環(huán)境危害的方案之一。
2.2.1 參與藍(lán)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證
2000年起巴塔哥尼亞率先與國際最具知名度的環(huán)保認(rèn)證公司藍(lán)標(biāo)(Bluesign)科技公司合作,擔(dān)負(fù)起保護(hù)環(huán)境和消費(fèi)者的責(zé)任。2007年巴塔哥亞尼成為正式加入藍(lán)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)(bluesign standard)的第一個品牌。公司奉行的藍(lán)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)是基于輸入流管理,由學(xué)術(shù)界、工業(yè)界和環(huán)境保護(hù)及消費(fèi)者組織共同制定的環(huán)保規(guī)范,從根本上解除安全問題。包括原材料、化學(xué)成分、水資源和能源等所有的原料輸入,每個因素都會受到評估,在投產(chǎn)前就消除潛在的有害、有毒及重金屬物質(zhì)。同時從紗線、染料及添加劑等原材料的供應(yīng)商到紡織品制造商、零售商都有相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)。巴塔哥尼亞公司使用的面料都經(jīng)過藍(lán)標(biāo)認(rèn)證,確保不會對環(huán)境產(chǎn)生污染,對紡織工人和終端消費(fèi)者也具有安全保障。
2.2.2 生產(chǎn)足跡記錄
為盡可能地增加巴塔哥尼亞供應(yīng)鏈的透明度,使顧客了解產(chǎn)品的采購和生產(chǎn)過程,早在2007年,巴塔哥尼亞開發(fā)了“生產(chǎn)足跡紀(jì)錄”(Footprint Chronicles)網(wǎng)站,對公司的產(chǎn)品進(jìn)行完整的生命周期分析。網(wǎng)站以互動的形式,發(fā)布整個供應(yīng)鏈中每個服裝加工廠、面料廠、獨(dú)立合作商的資料、主要供應(yīng)商的社會及環(huán)境措施,包括棉花農(nóng)場及羽絨農(nóng)場,以盡可能地對生產(chǎn)溯源。消費(fèi)者可以查詢每個產(chǎn)品的生產(chǎn)足跡記錄,了解產(chǎn)品對社會及環(huán)境的影響。截至2014年,其所有的羽絨原料都100%溯源,來自不使用填鴨和活體撥毛的農(nóng)場。巴塔哥尼亞通過這種極度透明的方式,培養(yǎng)消費(fèi)者的環(huán)保意識,同時也希望影響其他公司檢查和報告他們的供應(yīng)鏈。
2.2.3 化學(xué)和環(huán)境影響計劃
為了更好地控制供應(yīng)鏈,減少供應(yīng)鏈中的浪費(fèi)及污染,2015年巴塔哥尼亞啟動了化學(xué)藥品環(huán)境影響計劃(Chemical and Environmental Impacts Program,CEIP),評估和減少每個供應(yīng)商在生產(chǎn)過程中對環(huán)境造成的影響,以更符合公司用更少的天然產(chǎn)品制造產(chǎn)品與減少浪費(fèi)污染的承諾。利用Higg 指數(shù)、化學(xué)品管理方法與藍(lán)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),評估供應(yīng)商的能源使用、溫室氣體和空氣排放、水的使用和排放、固體廢物、化學(xué)品管理和環(huán)境管理制度。通過收集這些信息,對供應(yīng)商進(jìn)行培訓(xùn),以查明并彌補(bǔ)供應(yīng)商目前的做法和巴塔哥尼亞標(biāo)準(zhǔn)之間的差距。
2.2.4 參與公平勞工協(xié)會和公平貿(mào)易認(rèn)證
巴塔哥尼亞是美國公平勞工協(xié)會(Fair Labor Association)成員之一。通過參與公平勞工協(xié)會,巴塔哥尼亞改善了供應(yīng)鏈的社會環(huán)境。巴塔哥尼亞在全球大約有75 家合作工廠,10 萬多名工人,為了更好地管理供應(yīng)商,2013年巴塔哥亞尼推出了巴塔哥尼亞供應(yīng)商社會和環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)(Patagonia Social and Environment Compliance Benchmarks for Suppliers)在人權(quán)和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域?yàn)槿蛏嫌喂?yīng)商監(jiān)管提供了指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)要求工廠應(yīng)持續(xù)監(jiān)測能源使用情況,鼓勵向巴塔哥尼亞披露其能源和自然資源的使用、排放、碳足跡和廢物處置,并采取漸進(jìn)的方法減少對環(huán)境的負(fù)面影響,同時要求制造工人應(yīng)該在合理的環(huán)境下工作并取得公平的工資。
巴塔哥尼亞借助如美國公平貿(mào)易(Fair Trade USA)這樣第三方非政府組織開發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證,幫助實(shí)現(xiàn)對供應(yīng)鏈工人工作環(huán)境和工資待遇的控制和管理。2014年,巴塔哥尼亞引進(jìn)公平貿(mào)易認(rèn)證的縫紉產(chǎn)品,并且公平貿(mào)易認(rèn)證(Fair Trade CertifiedTM)的產(chǎn)品也不斷增加。截至2017 財年,巴塔哥尼亞獲得公平貿(mào)易認(rèn)證的產(chǎn)品線占總量的24%,26 000 名生產(chǎn)巴塔哥尼亞服裝的工人在公平貿(mào)易項目中受益。
2.2.5 投資員工
巴塔哥尼亞將企業(yè)的責(zé)任延伸到員工,竭盡所能回報和關(guān)心企業(yè)員工。巴塔哥尼亞為所有雇員提供公司支付的醫(yī)療保健和病假、帶薪產(chǎn)假和陪產(chǎn)假及靈活工作時間等待遇,并為那些無法獲得服務(wù)的人提供財政支助。家庭是巴塔哥尼亞公司文化的組成部分。20世紀(jì)80年代開始,巴塔哥尼亞為員工提供就地兒童托管服務(wù),為工薪家庭提供支持,并將此作為企業(yè)使命的關(guān)鍵組成部分。1994年,巴塔哥尼亞開始實(shí)施環(huán)境實(shí)習(xí)計劃,來自世界各地的巴塔哥尼亞員工每年都有機(jī)會在自己選擇的環(huán)境非盈利組織工作兩個月,同時還能得到全額工資和福利。到2017年,已有1 600 多名員工參加了這項計劃。
巴塔哥尼亞在全美最受雇員歡迎的企業(yè)排名14位。得益于巴塔哥尼亞的兒童日托服務(wù)以及家庭友好福利政策,2017 財年中,巴塔哥尼亞的女性員工產(chǎn)假后回歸工作崗位的比率是95%,而美國的平均比例僅為64%;巴塔哥尼亞零售系統(tǒng)的年員工離職率為34%,美國的平均數(shù)據(jù)高達(dá)72%。女性在巴塔哥尼亞也有更大的發(fā)展空間,巴塔哥尼亞45%的管理人員為女性,女性占整體人力資源的50%,而美國相應(yīng)的數(shù)據(jù)分別為28%和47%。
巴塔哥尼亞通過“服裝修補(bǔ)回收計劃”(WORN WEAR Program)將品牌消費(fèi)者引入到產(chǎn)品循環(huán)使用體系中,并推行4R 理念,即減少(Reduce)購買不需要的商品,維修(Repair)仍有使用價值的衣物,重復(fù)利用(Reuse)衣物。巴塔哥尼亞通過店內(nèi)活動、電子商務(wù)平臺的“舊衣服計劃”轉(zhuǎn)售舊衣服或捐贈,分享給有需要的人,再次循環(huán)(Recycle)回收那些無法使用的產(chǎn)品,進(jìn)行升級改造或循環(huán)織造,以盡可能多地修復(fù)和重復(fù)使用巴塔哥尼亞的產(chǎn)品,盡量充分地回收利用廢棄產(chǎn)品,以最大限度地減少產(chǎn)品價值的終結(jié)。
巴塔哥尼亞公司承諾免費(fèi)維修產(chǎn)品,消費(fèi)者只需支付維修成本費(fèi)和往來的郵費(fèi)。當(dāng)公司收到用舊產(chǎn)品時,首先會根據(jù)衣物磨損的情況優(yōu)先進(jìn)行修復(fù),使消費(fèi)者能夠繼續(xù)使用他們已經(jīng)擁有的衣服。此外,巴塔哥尼亞還在該項目的課堂上教授DIY 修理技巧。當(dāng)一件衣服已經(jīng)無法修復(fù)時,巴塔哥尼亞會將它回收再循環(huán)。為100%回收沒有修復(fù)或重用價值的產(chǎn)品,巴塔哥尼亞在全球商店提供了回收箱。公司將回收后的衣物分3 種方式循環(huán)利用,分別是將舊衣物創(chuàng)造新產(chǎn)品,用于機(jī)械回收材料或進(jìn)行化學(xué)回收。
到2017 財年,巴塔哥尼亞WORN WEAR 計劃已經(jīng)在全球54 家店鋪中設(shè)立了修補(bǔ)中心,對數(shù)以萬計的服裝進(jìn)行修復(fù)及回收循環(huán)(表2),形成供應(yīng)鏈的閉環(huán)。
表2 歷年RENO WORN WEAR計劃相關(guān)數(shù)據(jù)(2015-2017)
巴塔哥尼亞通過與同行分享最佳實(shí)踐,幫助整體行業(yè)減少對環(huán)境和社會影響。主要包括以下幾種模式(表3)。
表3 巴塔哥尼亞最佳實(shí)踐分享模式
巴塔哥尼亞通過產(chǎn)品可持續(xù)、生產(chǎn)可持續(xù)及消費(fèi)可持續(xù)等各環(huán)節(jié)推進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,踐行“做最好的產(chǎn)品,杜絕不必要的危害,通過商業(yè)經(jīng)營尋找解決環(huán)境危機(jī)的辦法”的企業(yè)使命,不僅在組織內(nèi)部實(shí)現(xiàn)了做有社會責(zé)任感的企業(yè),同時將環(huán)保先鋒的標(biāo)簽樹立在自己與消費(fèi)者之間,形成了負(fù)責(zé)任的企業(yè)形象。巴塔哥尼亞品牌貫徹企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)值得中國企業(yè)學(xué)習(xí)借鑒。
更正聲明
由于編輯校對失誤,本刊2019 第4 期刊登的《以超市為依托的再生資源回收模式可行性分析》一文中,第17 頁下方作者簡介中:“羌簇”應(yīng)改為“羌族”;第18 頁表1中:“或在1 kg 范圍內(nèi)”應(yīng)改為“或在1 km范圍內(nèi)”。特此更正,并向作者及廣大讀者致歉。
《再生資源與循環(huán)經(jīng)濟(jì)》編輯部