孔艷華

現(xiàn)代肉種雞要取得較好的生產(chǎn)成績(jī)需要良好的生物安全措施、優(yōu)良的飼養(yǎng)管理技術(shù)和關(guān)注細(xì)節(jié)，按照推薦的體重曲線及最佳的管理方法執(zhí)行，把生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段作為目標(biāo)并正確管理，整個(gè)雞群達(dá)到并保持良好的均勻度和變異系數(shù)。確保雞群健康、均勻度良好、體重曲線達(dá)標(biāo)，光照刺激不能過早，最好不要早于154d，開產(chǎn)前進(jìn)行正確的加料以控制體重；把產(chǎn)蛋階段種公母雞的飼喂與觀察高峰料量作為日常管理的一項(xiàng)重要工作做精做細(xì)，以取得最好生產(chǎn)性能。

1 種母雞高峰料量的飼喂與觀察

15周后飼喂時(shí)應(yīng)考慮的重點(diǎn)包括開產(chǎn)時(shí)雞群的均勻度、每天每只雞的營(yíng)養(yǎng)攝入量、實(shí)際每天粗蛋白和能量的攝入量與需求量的比較、實(shí)際累計(jì)粗蛋白和能量的攝入量與標(biāo)準(zhǔn)的比較等，飼料分配時(shí)間應(yīng)小于3min，采食時(shí)間1～3h。開產(chǎn)前是性成熟發(fā)育最重要的階段，如果使用低濃度的育成料（代謝能10.88～11.09MJ/kg），建議使用預(yù)產(chǎn)料。提高能蛋比，增加體脂沉積，減少胸肌發(fā)育；平衡氨基酸，確保羽毛適當(dāng)?shù)陌l(fā)育；鈣不高于1.2%，否則會(huì)誘發(fā)鈣抽搐癥。脂肪沉積適當(dāng)，羽毛發(fā)育相對(duì)較好（圖1）。進(jìn)入產(chǎn)蛋期應(yīng)避免過度飼喂，防止蛋重過大、蛋殼質(zhì)量差、卵泡過度發(fā)育、雙黃蛋多、增加腹膜炎和脫肛的風(fēng)險(xiǎn)、死亡率高等。建議在光照刺激后到5%產(chǎn)蛋率期間減慢加料幅度以避免代謝問題，代謝紊亂的發(fā)生會(huì)影響成活率。關(guān)注腸道健康，使用較大的谷物顆粒（900μm）、玉米破碎顆粒、石粉（2～4mm），有策略地使用有機(jī)酸、益生素、有機(jī)礦物質(zhì)等，最好聯(lián)合使用，有效的原料質(zhì)量控制程序等有助于腸道健康發(fā)育。

1.1 高峰料量的添加 在產(chǎn)蛋率達(dá)到5%至產(chǎn)蛋高峰期間是為了提高產(chǎn)蛋率飼喂而非為了控制體重，但仍需觀察體重且必須非常仔細(xì)。飼喂量太多、太快會(huì)導(dǎo)致胸肌過度發(fā)育；飼喂量不足會(huì)影響產(chǎn)蛋高峰。根據(jù)見蛋前的喂料量與設(shè)定的高峰料量的差距制定相應(yīng)的飼喂程序，結(jié)合實(shí)際產(chǎn)蛋量和體重情況增料，通常產(chǎn)蛋率每提高5%增加1次飼料（表1），產(chǎn)蛋率70%～75%時(shí)達(dá)到高峰料量；穩(wěn)定的營(yíng)養(yǎng)需求有利于卵泡的發(fā)育且能避免胸肌過度發(fā)育。如果舍溫超過26℃、產(chǎn)蛋高峰達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)、開產(chǎn)時(shí)雞群超重、所使用飼料的粗蛋白和代謝能與標(biāo)準(zhǔn)建議的不符，高峰料量應(yīng)作調(diào)整。

1.1.1 高峰期飼喂管理的觀察項(xiàng)目 每天記錄產(chǎn)蛋率并繪制曲線、每天觀察并記錄溫濕度、監(jiān)測(cè)每日蛋重并繪制曲線、監(jiān)測(cè)每日產(chǎn)蛋重及曲線、觀察每日采食時(shí)間并記錄；每天觀察與檢查雞群，觀察雞群的行為、交配、飼喂等情況；每周監(jiān)測(cè)每批、每棟和每欄雞群的體重并繪制曲線；每周稱重時(shí)抓雞檢查胸肌發(fā)育及肥胖程度、脂肪沉積狀況；檢查記錄死亡率；監(jiān)測(cè)飼料能量及蛋白質(zhì)水平和羽毛覆蓋等。避免突然增加或飼喂量過度特別是加光后2～4周。

1.1.2 采食時(shí)間趨勢(shì) 觀察雞群的采食時(shí)間是確保雞群攝入適當(dāng)能量的非常有用的管理方法。采食時(shí)間是指雞群采食完一天飼喂量所需要的時(shí)間（從飼喂系統(tǒng)轉(zhuǎn)動(dòng)開始到喂料器內(nèi)只剩下粉末為止）。當(dāng)飼喂量過多時(shí)，雞群的采食時(shí)間會(huì)較長(zhǎng)；反之當(dāng)飼喂量不足，雞群的采食時(shí)間會(huì)比預(yù)期短。很多因素如周齡、溫度、飼喂量、飼料物理形狀、飼料營(yíng)養(yǎng)濃度及原料質(zhì)量都會(huì)影響雞群的采食時(shí)間。在產(chǎn)蛋高峰期，溫度19～21℃的情況下，根據(jù)飼料形狀的不同，雞群的采食時(shí)間一般為2～4h，其中粗粉料3～4h、顆粒破碎料2～3h、顆粒料1～2h。同時(shí)觀察和記錄雞群采食時(shí)間的趨勢(shì)與具體采食時(shí)間同樣重要，如果雞群的采食時(shí)間發(fā)生變化，應(yīng)及時(shí)調(diào)查可能的原因如能量水平不符合預(yù)期、飼料質(zhì)量差、健康原因或飼喂量不正確等。

1.1.3 蛋重與飼喂量控制 每日蛋重變化趨勢(shì)是判斷營(yíng)養(yǎng)攝入總量是否適當(dāng)?shù)拿舾兄甘?，營(yíng)養(yǎng)攝入不足會(huì)導(dǎo)致蛋重下降，營(yíng)養(yǎng)攝入過剩會(huì)造成蛋重增加。應(yīng)據(jù)實(shí)際蛋重偏離預(yù)期日蛋重曲線的程度調(diào)整飼喂量。從產(chǎn)蛋率10%開始記錄每日蛋重，每天應(yīng)稱120～150枚蛋的總重量，在第二次撿蛋時(shí)直接從產(chǎn)蛋箱內(nèi)撿出的蛋進(jìn)行稱重以避免前一天產(chǎn)的蛋，剔除雙黃蛋、小蛋及畸形蛋。

1.1.4 計(jì)算平均產(chǎn)蛋重 產(chǎn)蛋重是一個(gè)計(jì)算結(jié)果，能告訴我們種母雞是否已達(dá)到產(chǎn)蛋高峰。產(chǎn)蛋重=蛋重×產(chǎn)蛋率（%），如蛋重52g，產(chǎn)蛋率84%，則產(chǎn)蛋重為43.68g?，F(xiàn)代肉種雞最大的產(chǎn)蛋重為52.3g，當(dāng)產(chǎn)蛋重開始下降時(shí)，產(chǎn)蛋高峰期就結(jié)束了。

1.2 正確減料

1.2.1 如何監(jiān)測(cè)產(chǎn)蛋高峰已過 高峰產(chǎn)蛋率一般在31周左右達(dá)到，可根據(jù)連續(xù)5d產(chǎn)蛋率不再增長(zhǎng)加以判定。32～33周左右達(dá)到總產(chǎn)蛋重高峰，高峰過后，總產(chǎn)蛋重連續(xù)5～7d不再增長(zhǎng)時(shí)開始減料，通過控制體重周增長(zhǎng)20g對(duì)蛋重及總產(chǎn)蛋重加以管理來保持良好的生產(chǎn)持續(xù)性；當(dāng)日平均蛋重趨勢(shì)開始向上、日平均產(chǎn)蛋重趨勢(shì)開始下降時(shí)，須開始減料。稱重很關(guān)鍵，適當(dāng)?shù)某闃颖壤?、校正磅秤、每周定時(shí)定點(diǎn)抽樣稱重；經(jīng)常檢查飼料磅秤的準(zhǔn)確性；檢查公母雞相互偷吃飼料的情況；定期抓取觸摸雞只；準(zhǔn)確記錄日?qǐng)?bào)如產(chǎn)蛋率、蛋重、產(chǎn)蛋重、溫度、濕度等有助于確定何時(shí)減料及減多少飼料。觀察對(duì)雞群造成應(yīng)激的任何問題，如疾病、羽毛脫落、缺水、熱冷應(yīng)激等；觀察能量需求，確保雞群每日獲得足夠的能量。生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到目標(biāo)體重的每周能量需求量，如果雞群超重，則能量需求也高；如果每天攝取的能量不足，產(chǎn)蛋率會(huì)下降，脂肪沉積會(huì)被消耗，有可能出現(xiàn)掉毛。

1.2.2 高峰后減料 高峰后脂肪沉積不足，進(jìn)入能量負(fù)平衡，種雞會(huì)使用飼料里的氨基酸及肌肉作為能量生產(chǎn)種蛋，其后果是沒有足夠的氨基酸補(bǔ)充肌肉和維持羽毛及產(chǎn)蛋所需的足夠能量。雞群高峰后脂肪沉積不足和能量負(fù)平衡，會(huì)使雞群進(jìn)入換羽過程。造成能量負(fù)平衡的因素：超重、營(yíng)養(yǎng)不足、氨基酸不足、維生素和微量元素缺乏、能量攝入量不夠、飼料缺乏脂肪；原料與指標(biāo)不符、采食位置不足、采食時(shí)間短、飼料形狀不合適、公雞偷吃母雞料、高峰后減料太快等。高峰后小心過度減料特別是需要較高的維持能量需求或產(chǎn)蛋率高的雞群，須提供足夠的能量才能維持產(chǎn)蛋率的穩(wěn)定。產(chǎn)蛋高峰后，種母雞必須獲得與標(biāo)準(zhǔn)一致的增重，增重不足，總產(chǎn)蛋重減少；增重太快，高峰后產(chǎn)蛋持續(xù)性和受精率將下降。產(chǎn)蛋高峰后不久，生產(chǎn)所需的營(yíng)養(yǎng)量也達(dá)到最大值，雖然產(chǎn)蛋率有所下降，但總產(chǎn)蛋重仍繼續(xù)增長(zhǎng)。此時(shí)決不能讓雞只失重，要給到高峰料量且產(chǎn)蛋高峰到達(dá)以后，隨產(chǎn)蛋率的下降，在達(dá)到推薦的目標(biāo)體重和限制過多的脂肪沉積，可相對(duì)減少飼喂量。減料時(shí)間和減料量取決于開產(chǎn)時(shí)的體重和體重變化、日產(chǎn)蛋率及趨勢(shì)、每日蛋重及趨勢(shì)、總產(chǎn)蛋重趨勢(shì)、雞群健康狀況和羽毛覆蓋狀況、環(huán)境溫度、飼料能量和蛋白水平、飼料質(zhì)地、高峰飼喂量（能量攝入）、采食時(shí)間變化、雞群歷史等。

每個(gè)雞群的實(shí)際減料方法會(huì)有所不同，為使種雞場(chǎng)管理人員能夠觀察和建立一個(gè)適當(dāng)?shù)臏p料程序，產(chǎn)蛋高峰后準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)體重非常關(guān)鍵，應(yīng)對(duì)每日或每周體重及體重變化與標(biāo)準(zhǔn)體重的關(guān)系、每日或每周蛋重及蛋重變化與標(biāo)準(zhǔn)蛋重的關(guān)系、每日采食時(shí)間的變化等生產(chǎn)參數(shù)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，記錄并制作圖表曲線非常重要。此外，雞場(chǎng)管理人員應(yīng)定期觸摸與檢查雞群，確保雞群保持良好的體況狀態(tài)，在溫度適中的條件下，雞群生產(chǎn)性能接近或達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)且飼喂的是推薦的飼料，高峰減料的一般原則應(yīng)按手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，實(shí)際減料應(yīng)基于對(duì)體重、蛋重和采食時(shí)間等方面的密切精準(zhǔn)的監(jiān)測(cè)；通常從高峰到淘汰，當(dāng)減料量在5%～8%時(shí)可達(dá)到良好的生產(chǎn)性能，研究表明，減料量大于8%，可能會(huì)對(duì)生產(chǎn)性能有負(fù)面影響。減料通常在高峰后5～6周左右開始，如體重增長(zhǎng)在產(chǎn)蛋高峰和35周之間超過標(biāo)準(zhǔn)，減料可能提前；減料要逐漸進(jìn)行，任何一周內(nèi)減料量都不應(yīng)超過25.12KJ/只/d，控制體重和蛋重的增長(zhǎng)是首選，減料程序的制定應(yīng)確保周增重在20g（35周后15g）左右并觀察蛋重趨勢(shì)且與標(biāo)準(zhǔn)比較，觀察體況、采食時(shí)間變化、日平均溫度變化等。

減料時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：①雞群的生產(chǎn)性能高于手冊(cè)推薦的標(biāo)準(zhǔn)?？赡軙?huì)發(fā)生飼喂量及營(yíng)養(yǎng)供給不足，此時(shí)如果與標(biāo)準(zhǔn)增重相比，體重及蛋重增長(zhǎng)可能開始減慢或下降，高峰后減料太快會(huì)對(duì)產(chǎn)蛋率造成潛在的負(fù)面影響且雞群也易出現(xiàn)脫毛與抱窩現(xiàn)象。如雞群的生產(chǎn)性能高于手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)，高峰后應(yīng)少量而逐漸地減少飼喂量；高峰料維持的時(shí)間應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)，推遲減料時(shí)間及從35周到雞群淘汰期間的總減料量應(yīng)減少。必須密切觀察雞群的日平均蛋重、體重、產(chǎn)蛋率及采食時(shí)間特別是觀察并記錄體重與蛋重指標(biāo)有助于判斷減料是否正確。正常條件下，蛋重下降然后影響體重是飼喂不正確的先期癥狀，之后會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)蛋率下降。對(duì)雞群的每周數(shù)據(jù)進(jìn)行整理并制成曲線，通過此方式觀察雞群生產(chǎn)性能的總體趨勢(shì)時(shí)，還不足以發(fā)現(xiàn)早期潛在的蛋重與體重等生產(chǎn)性能方面的問題；如果營(yíng)養(yǎng)攝入不當(dāng)，幾天之內(nèi)就會(huì)發(fā)生輕微但重要的變化，因此建議分別測(cè)定、記錄與監(jiān)測(cè)日平均蛋重與體重，任何蛋重與體重出現(xiàn)衰退時(shí)能及早發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)采取措施；②雞群的生產(chǎn)性能低于推薦標(biāo)準(zhǔn)。則減料應(yīng)加快，對(duì)于這類雞群如果飼喂量過多，會(huì)引起超重，生產(chǎn)性能維持不好及蛋重增加。應(yīng)密切監(jiān)測(cè)日平均蛋重、體重、產(chǎn)蛋率及采食時(shí)間以確定減料是否正確。生產(chǎn)性能比標(biāo)準(zhǔn)低的雞群，從產(chǎn)蛋高峰到淘汰期間的總減料量應(yīng)比高產(chǎn)雞群多。高峰后初次減料量可在2～4g/周之間或代謝能33.49～46.04KJ/周。早期發(fā)現(xiàn)潛在的生產(chǎn)性能問題需對(duì)日平均蛋重與體重進(jìn)行測(cè)定、記錄與監(jiān)測(cè)。每天密切監(jiān)測(cè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)而不是每周監(jiān)測(cè)，以此發(fā)現(xiàn)是否由于高峰后減料太慢造成蛋重及之后的體重增長(zhǎng)超過預(yù)期；③觀察高峰后減料。任何雞群如產(chǎn)蛋率較高、中等或較低，每次減料后都必須仔細(xì)觀察減料后的雞群反應(yīng)。如果雞群產(chǎn)蛋率、蛋重或體重下降超過預(yù)期，飼喂量應(yīng)恢復(fù)到上一次減料前的水平，然后在5～7d后再一次嘗試減料。如果蛋重或體重增長(zhǎng)超過預(yù)期目標(biāo)且產(chǎn)蛋率維持不好，此時(shí)下一次減料計(jì)劃應(yīng)提前實(shí)施；④減料與環(huán)境溫度。與溫度適中的條件相比，如果雞群在夏天達(dá)到產(chǎn)蛋高峰，應(yīng)提早減料且減料要快。然而，隨環(huán)境溫度的降低，飼喂量應(yīng)重新評(píng)估并作相應(yīng)調(diào)整以確保雞群滿足能量的需求。觀察雞群的采食時(shí)間，掌握任何這方面的變化信息。羽毛覆蓋差的母雞需要更高的能量特別是在寒冷條件下，如在低溫和羽毛覆蓋差的情況下沒有對(duì)能量消耗進(jìn)行調(diào)整，可能導(dǎo)致產(chǎn)蛋率、受精率和孵化率下降，尤其是在產(chǎn)蛋最后幾周。

1.2.3 監(jiān)測(cè)能量和粗蛋白需求量 根據(jù)生產(chǎn)性能標(biāo)準(zhǔn)來確定雞群不同周齡的能量需求，如45周種雞日攝入能量標(biāo)準(zhǔn)為1.87MJ，飼料中的能量水平如果為11.72MJ/㎏，則飼料量=1.87÷11.72=160（g/只/d）；如果飼料中的粗蛋白為14%，則每日攝入的粗蛋白=160g×14%=22.40g，但如果飼料中的實(shí)際粗蛋白含量為16.0%，則每日攝入的蛋白質(zhì)為25.60g，顯然有些高（標(biāo)準(zhǔn)最高為24～25g），現(xiàn)代肉種雞每日攝入24～25g的粗蛋白就足夠了；如果攝入蛋白過高，則蛋重會(huì)增加，蛋殼質(zhì)量會(huì)下降，影響受精率和孵化率（表2）。

1.3 正確進(jìn)行飼料轉(zhuǎn)換 產(chǎn)蛋期采用一階段飼喂程序能獲得較好的種雞生產(chǎn)性能，但需要很好的管理及關(guān)注更多的細(xì)節(jié)以控制好體重（因?yàn)閺拈_產(chǎn)到淘汰，粗蛋白和氨基酸水平是不變的）。由于產(chǎn)蛋1#、2#和3#料的粗蛋白和氨基酸由高到低逐漸下降，鈣逐漸增加，因此飼喂產(chǎn)蛋2#和3#料會(huì)更好，能確保雞群不會(huì)攝入過多的粗蛋白，特別是賴氨酸，從而更好地控制體重及適當(dāng)?shù)拟}攝入量，有利于控制蛋重并提高蛋殼質(zhì)量?？梢园训爸刈鳛楣ぞ哌M(jìn)行飼料轉(zhuǎn)換，轉(zhuǎn)換飼料時(shí)注意要有一定的過渡期，同時(shí)還應(yīng)注意不同飼料能量水平的變化，要換算成相同的能量水平看具體差多少。一般產(chǎn)蛋率5%～35周用產(chǎn)蛋1#料，36～50周用產(chǎn)蛋2#料，51周至淘汰用產(chǎn)蛋3#料（表3）。太早換成產(chǎn)蛋1#料可能會(huì)造成鈣抽搐癥，導(dǎo)致產(chǎn)蛋初期死亡率高。如基礎(chǔ)料量太高，會(huì)造成卵黃性腹膜炎和脫肛比例多，早期死亡高。如累積料量過多，會(huì)使體重超標(biāo)，導(dǎo)致脫肛和卵黃性腹膜炎死亡率高。

1.4 檢查腹部脂肪沉積情況 適當(dāng)?shù)闹境练e是指恥骨覆蓋有脂肪。脂肪沉積好，有利于達(dá)到產(chǎn)蛋高峰和維持產(chǎn)蛋率的持續(xù)性；脂肪沉積不足，產(chǎn)蛋持續(xù)性差。腹部脂肪沉積的目標(biāo)是占體重的比例為15～20周0.5%～0.8%、22周0.8%～1.2%、26周1.3%～1.8%、31周2.0%～2.5%。25周最佳的胸肌比例為22%，此與產(chǎn)蛋的持續(xù)性有關(guān)。正常情況下，45周之前觀察雞群，母雞腹部不能發(fā)紅；45～50周允許2%～3%，但不超過5%的腹部發(fā)紅。體重與腹部脂肪沉積之間存在著正相關(guān)，因此超重的種母雞很可能增加腹部脂肪沉積進(jìn)而影響繁殖性能；軟而縮小的腹部脂肪表明能量負(fù)平衡。

1.5 關(guān)注羽毛覆蓋狀況 羽毛覆蓋差時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充飼料，密切關(guān)注羽毛覆蓋指數(shù)的變化。羽毛覆蓋差需要的能量也高，若無飼料（不是理想措施）補(bǔ)充能量（表4），會(huì)導(dǎo)致掉毛或斷毛現(xiàn)象，停產(chǎn)超重。

1.6 飼料配方策略 產(chǎn)蛋料采用較高的能量水平（11.72～12.14MJ/㎏），后期能量水平不能低于上一期飼料。父母代肉種雞高峰期確保蛋白質(zhì)攝入量不超過24～25g/只/d。35周后減少蛋白質(zhì)攝入量。檢測(cè)配方和實(shí)際數(shù)據(jù)，注意實(shí)際粗蛋白的檢測(cè)結(jié)果。飼料廠需要嚴(yán)格控制飼料配方和原料成分。

2 種公雞的飼喂與觀察

公雞在30周前必須根據(jù)生長(zhǎng)情況進(jìn)行飼喂以確保其生理和心理達(dá)到成熟狀態(tài)，30周后公雞每周增加一定的料量，29～50周周增重保持在30g、51周至淘汰周增重保持在25g，體重?cái)?shù)據(jù)應(yīng)與其它信息一起綜合考慮決定飼喂量。公雞的飼喂量取決于公雞能從母雞喂料器中采食程度、母雞能從公雞喂料器中采食程度、公雞雞冠情況、鼻簽的使用、飼料能量水平、公母分飼是否徹底等。正常情況下，25周飼喂量大約134g/只/d（1.52MJ能量），25～30周飼料量應(yīng)每周增加1～2g/羽，30周飼喂量大約141g/只/d（1.59MJ能量），35～65周飼料量每?jī)芍茉黾?.5～1.0g/羽。35周后公雞睪丸重量和精子生產(chǎn)自然萎縮，受精率下降，該階段公雞管理的好壞會(huì)明顯影響受精率下降的速度，高峰后經(jīng)常對(duì)公雞進(jìn)行體況評(píng)估，保持公雞的體重和體況（胸?。┖荜P(guān)鍵。飼喂不足或減料會(huì)對(duì)公雞的體況、睪丸萎縮和受精率造成不良影響；過度飼喂和偷吃飼料也會(huì)有不良影響。

2.1 及早使用公雞料 公雞必須隨增重定期加料，避免能量出現(xiàn)負(fù)平衡。產(chǎn)蛋期使用公雞料，公雞料在開產(chǎn)或24～25周開始使用，不能太晚，如果使用公雞料過晚就無益處；若開產(chǎn)時(shí)使用公雞料，好處將在30～35周時(shí)體現(xiàn)，可改善受精率和孵化率，試驗(yàn)已證明，開產(chǎn)使用公雞料可造成身體組成中胸肌少、睪丸重，受精率提高。48周使用公雞料無益處，同樣的試驗(yàn)在37周時(shí)使用公雞料也得到相似的結(jié)果。歐盟使用公雞料的試驗(yàn)結(jié)果表明對(duì)產(chǎn)蛋晚期的孵化率影響最大，對(duì)28～35周無差別、35～52周增加0.6%、53～60周增加5.1%、總體增加1.1%。

2.2 細(xì)心觀察 經(jīng)常細(xì)心觀察公雞的臉色和睪丸狀態(tài)，公雞臉色蒼白是能量負(fù)平衡的另外一個(gè)外部指征。腿型直挺無彎趾，腳墊干凈無損傷，跗關(guān)節(jié)周圍的紅色斑點(diǎn)表明種公雞的交配能力很好（圖2）。公雞胸肌大小應(yīng)合適，胸骨與泄殖腔有一個(gè)合適的角度，見圖3、圖4。

3 小結(jié)

種母雞22周時(shí)目標(biāo)體重要達(dá)標(biāo)，均勻度超過80%；體況達(dá)不到要求不能進(jìn)行光照刺激；每周檢查增重情況，當(dāng)腳墊、跗關(guān)節(jié)等良好的檢查產(chǎn)蛋率、平均蛋重和產(chǎn)蛋重等重要參數(shù)；要采取良好的飼養(yǎng)管理措施，如正確稱重和飼喂、外觀檢查、重視與完善基礎(chǔ)管理等。種公雞混群后應(yīng)確保正確的采食飲水位置、喂料器高度，混群后沒有偷吃料現(xiàn)象；確保其盡快適應(yīng)新的環(huán)境；每天眼觀檢查雞群，抓取和觸摸雞只；搞好體重控制，增加飼喂量，確保能量正平衡；胸肌結(jié)實(shí)呈U型而不是V或W型；關(guān)注均勻度控制，這對(duì)采食競(jìng)爭(zhēng)很重要；盡快淘汰不好的公雞；經(jīng)常抓取雞只并檢查體況，觀察其交配活躍性，目標(biāo)是重視公雞的質(zhì)量而非公雞的數(shù)量。只有正確的飼喂和觀察才能取得較好的生產(chǎn)成績(jī)。