王文霞
豪豪的媽媽今天送豪豪上學(xué)的時候,帶來了一個小家電,放在了生活區(qū)的游戲桌上,準(zhǔn)備給生活區(qū)的小朋友玩榨果汁的活動。
因為豪豪媽媽來的時候,小朋友們都在操場活動,大家都不知道。棟棟上廁所的時候發(fā)現(xiàn)生活區(qū)多了這個新奇的玩意,就拉著果果圍著小家電討論起來:“果果,你說這個是什么?”果果說:“我不知道,我沒有見過?!睏潡澟吭诠亩呎f:“我們打開看看吧!”你們的談話引來了一群好奇的孩子。于是,關(guān)于這個小家電的討論更加深入了。
茜茜問:“這個是什么機(jī)器?”涵涵說:“它有個大肚子,一定是裝東西的。”瑞瑞說:“它兩邊有像葉子一樣的扳手,前面還有一個小洞洞,是水壺嗎?”彤彤說:“這個是榨汁機(jī),我家里有,可以榨水果?!逼渌∨笥洋@訝地看著彤彤:“它是榨汁機(jī)?它怎么榨果汁的?”苗苗說:“我家里沒有,好想看看怎樣榨!”
成成說:“要先切水果的。”彤彤說:“我沒有用過,但看我奶奶用過,要把水果放進(jìn)去,按下開關(guān),果汁才會出來?!?/p>
正在大家討論得熱火朝天的時候,樂樂提議:“要不,我們讓王老師切些水果,我們榨果汁給大家喝?”你們興奮地叫道:“這個主意好!”
什么樣的學(xué)習(xí)在發(fā)生?
就這樣,你們開始了自主探索。要想喝到榨出的果汁,就要了解榨果汁的步驟和榨汁機(jī)的使用方法。在一番討論和探索中,你們對榨汁機(jī)的各個部位有了初步了解:有插頭的是電源線,圓圓的可以轉(zhuǎn)動的是開關(guān),綠色的可以壓果肉,里面不銹鋼的是刀片,后面可以拿下來的是渣物盒,前面的洞洞是出水口。辰辰把蘋果切成小塊拿到榨汁機(jī)前,棟棟打開壓果肉的蓋子,把果肉放了進(jìn)去。當(dāng)開關(guān)打開后,機(jī)器的轟鳴聲讓你們本能地躲開。當(dāng)香甜的果汁從出水口流出來時,你們又快速聚過來興奮地叫道:“快看,果汁出來了!”在探索操作的過程中,你們了解到榨汁的全過程:打開電源——放入水果——打開開關(guān)——壓下水果——流出果汁——關(guān)閉開關(guān)——榨汁完畢!
幼兒的經(jīng)驗是在直接感知、實際操作和親身體驗中獲得的,生活區(qū)無疑是孩子生活能力養(yǎng)成的重要途徑之一。在這里,孩子們將通過模仿、示范、探索等方法,不斷體驗新的生活,在操作探索中主動獲取科學(xué)知識,提高探索和解決問題的能力。
下一步學(xué)習(xí)的機(jī)會和可能性
不同的水果榨出來的果汁量是不同的,有的多,有的少。老師可以設(shè)計表格,讓你們記錄不同水果榨汁的量和果汁的顏色。如蘋果、梨子、柚子,當(dāng)把皮去掉以后,哪種水果的果肉多?榨成汁后,哪種水果的果汁最多?也可以嘗試同種水果榨汁,比如梨,想一想,不同大小的梨榨出的果汁量是否一樣?還可以讓你們嘗試混合果汁的制作,以及果泥奶昔的制作,不斷增加活動的樂趣。