史麗萍 王 強 任 舉 張彥麗 張 悅 王 毅

史麗萍，甘肅省定西市農(nóng)業(yè)科學研究院，郵編743000；王強，王毅，定西毅強農(nóng)業(yè)科技有限責任公司；任舉，張彥麗，張悅，定西市安定區(qū)園藝站。

生物肥料具有增強作物抗逆性、促進養(yǎng)分吸收、改善品質(zhì)、提高產(chǎn)量的良好作用，為了驗證生物肥料在定西甘藍生產(chǎn)中的作用效果，進一步提高當?shù)馗仕{無公害標準化生產(chǎn)水平和質(zhì)量，本項目在定西市安定區(qū)內(nèi)官鎮(zhèn)內(nèi)官村開展甘藍生物肥料試驗?，F(xiàn)將試驗結(jié)果總結(jié)如下：

1 材料與方法

1.1 供試品種 “中甘21”甘藍。

1.2 供試肥料 啟明微生物菌劑（湖北啟明生物工程有限公司生產(chǎn)）；樂農(nóng)微生物肥（安徽金農(nóng)生物技術有限公司生產(chǎn)）；“三帝”復合微生物肥料（青島百事達生物肥料有限公司）；常規(guī)化肥（CK）。

1.3 試驗設計 試驗采用隨機區(qū)組設計，4個處理，3次重復，以常規(guī)化肥為對照。采用平膜種植，小區(qū)面積 12m2，株行距 25cm×25cm，畝保苗約10667株。

1.4 試驗方法 本試驗在安定區(qū)內(nèi)官鎮(zhèn)內(nèi)官村進行，甘藍于4月12日塑料大棚育苗，5月20日定植。處理1：定植前每畝施充分腐熟的農(nóng)家肥10000kg，施啟明微生物菌劑150kg。田間管理同常規(guī)。處理2：定植前每畝施充分腐熟的農(nóng)家肥10000kg，施樂農(nóng)微生物肥180 kg。田間管理同常規(guī)。處理3：定植前每畝施充分腐熟的農(nóng)家肥10000kg，施 “三帝”復合微生物肥料200kg。田間管理同常規(guī)。處理4（CK）：定植前每畝施充分腐熟的農(nóng)家肥10000kg、磷酸二銨50kg、尿素20kg。田間管理同常規(guī)。

2 調(diào)查內(nèi)容

調(diào)查施用不同肥料的甘藍的田間性狀及外觀品質(zhì)，統(tǒng)計產(chǎn)量和生產(chǎn)成本。

3 結(jié)果與分析

3.1 施用不同肥料的甘藍田間性狀及外觀品質(zhì)比較 由表2可知，施用“三帝”復合微生物肥和啟明微生物菌劑的處理展開度最大；中心柱以施用“三帝”復合微生物肥的處理最長，達15.2cm。

通過對各處理甘藍的感官評價，施用 “三帝”復合微生物肥的甘藍外觀品質(zhì)佳，不易開裂，抗病性強，結(jié)球緊實；施用啟明微生物菌劑的甘藍次之。對照甘藍易開裂，抗病性差。

3.2 施用不同肥料的甘藍生育期比較 供試品種生育期為96～108天，中甘21和榮御較早熟；新S-6801和金鼎綠球較晚熟，單球質(zhì)量最大，凈菜率也最高，分別達到69.5%和71.4%。

表1 使用不同肥料的甘藍田間性狀及外觀品質(zhì)

表2 施用不同肥料的甘藍生育期

3.3 施用不同肥料甘藍產(chǎn)量比較

表3 施用不同肥料的甘藍小區(qū)產(chǎn)量 kg

3.4 甘藍生產(chǎn)成本比較

表4 施用不同肥料的成本與甘藍畝產(chǎn)量

從表1和表2可知，甘藍施用生物肥料后的產(chǎn)量均較施用化肥的高，順序依次為：“三帝”＞啟明＞樂農(nóng)＞化肥，且“三帝”與啟明之間達到極顯著性水平，啟明、樂農(nóng)和對照之間達到極顯著性水平；生產(chǎn)成本的高低順序依次為：化肥＞樂農(nóng)＞啟明＞“三帝”，比對照分別降低了14.8%、13.1%和16.8%。

4 結(jié)論

綜合分析可知，三種生物肥料均能促進甘藍生長，外觀品質(zhì)佳，提前上市，增加產(chǎn)量。其中“三帝”復合微生物肥效果最好，可較對照降低成本16.8%，增加產(chǎn)量10.8%；其次為啟明微生物肥，可降低成本14.1%，增加產(chǎn)量4.1%；適宜大面積推廣使用。