摘要：插畫設(shè)計(jì)應(yīng)用于食品包裝中增強(qiáng)了食品包裝的市場(chǎng)表現(xiàn)力，滿足了不同層次消費(fèi)者的審美需求，引起了消費(fèi)者的情感共鳴。本文將從插畫設(shè)計(jì)在食品包裝中的發(fā)展現(xiàn)狀出發(fā)，分析插畫在食品包裝中的藝術(shù)價(jià)值，并闡述插畫在食品包裝中的設(shè)計(jì)原則。

關(guān)鍵詞：插畫設(shè)計(jì) 食品包裝設(shè)計(jì) 應(yīng)用

一、插畫在食品包裝中的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們?cè)谑称沸枨笊弦呀?jīng)從能夠飽腹，到追求食物本身的色香味，而如今，食品包裝設(shè)計(jì)也成為消費(fèi)者選擇時(shí)要考慮的因素。

在琳瑯滿目的食品展架中，大多數(shù)食品包裝產(chǎn)品采用的都是攝影技術(shù)，使用的是修圖后的誘人的食物展示或者是明星代言的照片。這類包裝設(shè)計(jì)營(yíng)造出的效果缺少了一些人文氣息，使消費(fèi)者的審美產(chǎn)生了疲勞，難以使消費(fèi)者產(chǎn)生情感共鳴，無法激起消費(fèi)者的購買欲望。

現(xiàn)階段，插畫語言已經(jīng)成為食品包裝設(shè)計(jì)的重要表現(xiàn)形式之一。插畫藝術(shù)憑借它獨(dú)特的藝術(shù)語言和表現(xiàn)手法逐漸占據(jù)了消費(fèi)市場(chǎng)的巨大份額，得到越來越多的消費(fèi)者的青睞。

在市場(chǎng)環(huán)境的影響下，隨著審美的逐漸年輕化，以插畫設(shè)計(jì)為表現(xiàn)形式的食品包裝設(shè)計(jì)形成了一種新的審美導(dǎo)向，它所表現(xiàn)的藝術(shù)氣息成為食品包裝設(shè)計(jì)中不可或缺的表現(xiàn)形式。它用自己獨(dú)特的藝術(shù)語言為食品包裝設(shè)計(jì)帶來更加豐富多彩的視覺效果。

二、插畫在食品包裝中的藝術(shù)價(jià)值

（一）增強(qiáng)了食品包裝的市場(chǎng)表現(xiàn)力

食品包裝作為一種傳輸媒介，搭建了消費(fèi)者和食品之間的橋梁，以哪種表現(xiàn)手法來展示食品，提高食品的競(jìng)爭(zhēng)力，是食品在同類產(chǎn)品中脫穎而出的關(guān)鍵點(diǎn)。消費(fèi)者能夠直觀地感受到包裝所傳達(dá)的信息，但卻不能夠直接感受到食品本身的質(zhì)量，因此，消費(fèi)者在進(jìn)行購買時(shí)，是以食品的外包裝來衡量產(chǎn)品本身的質(zhì)量。與此同時(shí)，插畫的表現(xiàn)價(jià)值在食品包裝中就顯得尤為重要。插畫這一表現(xiàn)形式的出現(xiàn)，不僅豐富了市場(chǎng)單一的包裝形式，而且能夠從其他層面來挖掘商品所具有的內(nèi)涵和深層含義。

（二）滿足不同層次消費(fèi)者的審美需求

隨著社會(huì)的發(fā)展和教育的普及，青年人成為消費(fèi)的主力軍，這導(dǎo)致審美朝著年輕化的方向發(fā)展，而商品的附加價(jià)值也因此體現(xiàn)得更加明顯。同時(shí)，插畫的審美作用源于富有創(chuàng)意的表達(dá)，具有很強(qiáng)的視覺感染力和心靈沖擊力。

包裝設(shè)計(jì)采用了插畫這一藝術(shù)語言之后，能夠滿足不同消費(fèi)群體的審美觀，活躍了消費(fèi)市場(chǎng)，激起消費(fèi)者的購買欲望。

（三）引起和消費(fèi)者的情感共鳴

插畫作為食品包裝的一種呈現(xiàn)方式，能夠?yàn)楫a(chǎn)品帶來人文氣息，體現(xiàn)其文化價(jià)值。這種人文氣息體現(xiàn)了商品的情感，建立了商品和消費(fèi)者之間的情感紐帶，讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生認(rèn)同感，形成持久性的情感體驗(yàn)。插畫這一設(shè)計(jì)語言的出現(xiàn)使得食品包裝不再是單一的圖片效果展示，能夠?yàn)楫a(chǎn)品帶來文化價(jià)值，提高其人文氣息，增強(qiáng)了產(chǎn)品包裝的藝術(shù)性，宣傳了品牌的文化內(nèi)涵和核心理念。

三、插畫在食品包裝中的設(shè)計(jì)原則

（一）基于食品包裝內(nèi)容展開

在包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師采用不同的藝術(shù)手法來表現(xiàn)食品的內(nèi)容。而食品包裝中的插畫設(shè)計(jì)其最終目標(biāo)是服務(wù)于食品本身，因此，能夠準(zhǔn)確傳遞產(chǎn)品的信息，根據(jù)食品的特點(diǎn)來設(shè)計(jì)包裝，以此來突出產(chǎn)品的形象，建立品牌定位。設(shè)計(jì)中應(yīng)針對(duì)不同的消費(fèi)群體來創(chuàng)造出不同的表現(xiàn)主題。在生活中，我們可以看到，某棒棒糖包裝設(shè)計(jì)就是一個(gè)卡通人物手持棒棒糖的插圖形象，由于棒棒糖的消費(fèi)群體是兒童和年輕人，因而在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)，采用活潑、可愛的表現(xiàn)手法。同時(shí)為了環(huán)保，棒棒糖還采用紙棍代替木頭的方法，拉近了商品和消費(fèi)者之間的距離，整體營(yíng)造的效果十分符合年輕人的喜好。

（二）以提高品牌效應(yīng)為目標(biāo)

食品包裝最終的服務(wù)對(duì)象是消費(fèi)者，是旨在提高包裝設(shè)計(jì)后增強(qiáng)消費(fèi)者的購買欲望。以插畫為形式的食品包裝，能夠使該食品在眾多食品包裝中脫穎而出，從而建立整體的品牌效應(yīng)，強(qiáng)化商品的品牌效應(yīng)。以筆者的本科畢業(yè)作品——《嘿哈外賣包裝設(shè)計(jì)》為例，整個(gè)食品包裝包括菜單、名片、員工服裝、漢堡、薯?xiàng)l、蔬菜沙拉等外包裝都采用插畫設(shè)計(jì)的形式，不僅使整個(gè)外賣包裝建立了統(tǒng)一的品牌效應(yīng)，而且在其整個(gè)品牌系統(tǒng)上都采用同一種藝術(shù)形式，提高了此包裝的整體品牌效應(yīng)。

（三）從消費(fèi)者的角度出發(fā)

消費(fèi)者有自己的消費(fèi)習(xí)慣，所以設(shè)計(jì)要從消費(fèi)者的角度出發(fā)，根據(jù)產(chǎn)品的特性以及面對(duì)的群體特征來進(jìn)行設(shè)計(jì)。包裝設(shè)計(jì)不僅要展現(xiàn)商品的物質(zhì)功能，設(shè)計(jì)師要把握當(dāng)代流行的設(shè)計(jì)趨勢(shì)，在符合產(chǎn)品消費(fèi)定位的前提下創(chuàng)作出符合消費(fèi)者需求的食品包裝設(shè)計(jì)。

四、結(jié)語

現(xiàn)在食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，設(shè)計(jì)同質(zhì)化更趨于嚴(yán)重，因此，在食品包裝設(shè)計(jì)中，插畫設(shè)計(jì)語言要將商業(yè)和藝術(shù)相結(jié)合，以此來豐富食品包裝視覺要素，提升食品包裝的品牌效應(yīng)和文化內(nèi)涵。設(shè)計(jì)師應(yīng)整體把握食品的產(chǎn)品特征，將插畫融入包裝設(shè)計(jì)中，以此強(qiáng)化品牌效應(yīng)，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為食品包裝設(shè)計(jì)市場(chǎng)創(chuàng)作出更加優(yōu)秀的作品。

（作者簡(jiǎn)介：韓璐，女，中央民族大學(xué)美術(shù)學(xué)院碩士研究生在讀，研究方向：美術(shù)）（責(zé)任編輯 劉月嬌）