宋恩

甘洛縣新市壩鎮(zhèn)約子村的村民怎么也沒想到，家家戶戶每年都種來喂豬的紅苕，是世界衛(wèi)生組織評出的6大類最健康食品中13種最佳蔬菜的冠軍，預(yù)防結(jié)腸癌和乳腺癌20種蔬菜中的第一名。通過脫貧攻堅聯(lián)系幫扶單位的“以購代捐”活動，讓它成為了高端禮品、成為了學(xué)生營養(yǎng)餐的一道主食、成為了成都市民青睞的“土特產(chǎn)”……從此，“待字閨中”的約子紅苕走向了都市、走進(jìn)了“城里人”的生活。

紅苕，學(xué)名：番薯，又名山芋、紅薯、甘薯等，富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽(yù)。含糖量達(dá)到15%-20%。有抗癌、抗衰老、通便減肥、保護(hù)心臟、提高免疫力等功效，能預(yù)防肺氣腫、糖尿病等疾病。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補(bǔ)虛，健脾開胃，強(qiáng)腎陰”，并說海中之人食之長壽。

優(yōu)質(zhì)紅苕“待字閨中”

約子村，位于甘洛縣西北部，轄約子、德足、洛莫三個村民小組，共238戶1115人（其中：貧困建卡戶71戶326人），均為彝族。平均海拔1300米，光照充足，年平均氣溫16.2℃，屬典型的干旱河谷氣候，土壤為黃黑土，耐旱保水。當(dāng)?shù)卮迕褚詡鹘y(tǒng)種養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)生活，主要種植玉米、土豆、紅苕、核桃，養(yǎng)殖牛、馬、豬、雞、鴨、鵝等。村委會駐地德足距離縣城12公里，距離甘洛火車站僅9公里，國道G245（雙河橋）穿村而過，外部交通十分便利。

“約子村一直都有種植紅苕的習(xí)慣，而且產(chǎn)量高、品質(zhì)好，跟板栗一樣，很甜很粉。全縣最好的紅苕就是我們約子雙河橋的?！爆F(xiàn)年35歲的村主任阿木日哈（學(xué)名：沙光念）介紹說，以前村民種植紅苕主要為了方便養(yǎng)殖家畜家禽，因?yàn)槠淝o葉是最好的飼料。后來，人們漸漸開始炒苕尖、煮紅苕吃，隨著生活條件的改善和公眾對健康食品的需求，吃紅苕的人越來越多，村民便有了商品意識，每年都要自行銷售部分優(yōu)質(zhì)紅苕補(bǔ)貼家用。慢慢地， “又甜又粉的約子紅苕”在全縣出了名。但是，因?yàn)闆]有形成規(guī)模，也沒有人牽頭組織收購和銷售， “約子紅苕”一直“待字閨中”，消費(fèi)者買不到、種植戶賣不出。

據(jù)阿木日哈介紹，今年全村種植紅苕面積有350畝，總產(chǎn)量有35萬斤左右，除去種植戶自行處理的，還有至少15萬斤的囤積量。如果全部銷售，種植戶戶均能增收8000元左右。

“以購代捐”走向都市

2016年10月，四川產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展投資基金有限公司對口幫扶約子村，經(jīng)過充分的調(diào)研，公司制定了“五年幫扶規(guī)劃”并組織幫扶隊(duì)逐項(xiàng)實(shí)施，約子村的村民（特別是貧困群眾）看到了希望。3年來，該公司投資90多萬元，硬化入戶路、新建機(jī)耕道、發(fā)放雞苗、走訪慰問、打造村活動中心等，村民生產(chǎn)生活條件得到較大改善;投資230萬元帶動群眾發(fā)展1700畝核桃、55畝金絲皇菊，帶動貧困群眾脫貧致富。2016年，村委會牽頭成立了甘洛振興養(yǎng)殖專業(yè)合作社，搶抓機(jī)遇帶動群眾發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖和種植業(yè)，制定長期發(fā)展規(guī)劃，逐年實(shí)施項(xiàng)目，切實(shí)助農(nóng)增收。2017年底，約子村人均純收入由2016年底的不足3200元增長到了3800多元，成功實(shí)現(xiàn)全部貧困人口脫貧和貧困村退出的目標(biāo)。派駐的“第一書記”屈帥也順利完成周期任務(wù)返崗，新派寧元勇繼任，帶領(lǐng)村民鞏固脫貧成效、發(fā)展致富產(chǎn)業(yè)。

省綜合幫扶隊(duì)成員劉忠國、冉清和鎮(zhèn)村干部在走村入戶摸底工作中，每當(dāng)問及村里什么產(chǎn)業(yè)比較有優(yōu)勢和特點(diǎn)時，寧元勇一行聽到最多的一句是“這里的紅苕最好吃”。駐村工作隊(duì)不謀而合有了“開展‘以購代捐活動，讓約子紅苕走進(jìn)都市、走品牌化發(fā)展道路”的想法。

工作隊(duì)的這一想法，得到了地方黨委政府和幫扶單位的大力支持，四川產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展投資基金有限公司出資定制禮品盒、新市壩鎮(zhèn)黨委政府聯(lián)系買家，多管齊下開展“以購代捐”，一系列的購銷活動圍繞著約子村的優(yōu)質(zhì)紅苕展開。

約子的紅苕，不施肥、不打藥，綠色、環(huán)保、無公害，屬純粹的有機(jī)食品?！耙再彺琛焙托@推銷活動開展后，得到廣大消費(fèi)者的一致好評，第三天就銷售10000余斤。就在采訪時，幫扶公司還拉走了110個禮盒。

“我馬上要去送貨了，具體情況請寧書記和工作隊(duì)的同志給你詳細(xì)介紹?！辈稍L還沒結(jié)束，阿木日哈就匆匆忙忙地去送柳姑小學(xué)訂購的1000斤貨了。

著眼長遠(yuǎn)接力扶貧

“我們來幫扶，總得做點(diǎn)實(shí)事，看到老百姓那么好的紅苕賣不出去，真的很擔(dān)心，于是有了這個銷售法子?！睂幵陆榻B，村里的合作社是村集體經(jīng)濟(jì)的主要來源載體，通過合作社，以每斤2.5元的價格從種植戶家中收購優(yōu)質(zhì)紅苕，再以48元/10斤的禮盒裝和3元/斤的批量銷售，所得利潤全部納入村集體經(jīng)濟(jì)，這樣既激發(fā)了種植戶的內(nèi)生動力，又增加村集體的收入，是“一舉兩得”的好事。

“根據(jù)我公司的五年幫扶規(guī)劃，下一步要把約子村的紅苕注冊商標(biāo)，申請地標(biāo)產(chǎn)品，帶動其它生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步鞏固成效、鼓足群眾的錢袋子?！睂幵赂嬖V記者，這只是他來接任“第一書記”的第一項(xiàng)工作，只能破解當(dāng)前村民面臨的銷售瓶頸問題，要讓約子村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展，還有很多工作要做。他將在公司和地方黨委政府的支持下繼續(xù)努力，與駐村干部和村干部一道，為群眾多做好事、多辦實(shí)事，利用電子商務(wù)把約子村的“土特產(chǎn)”銷售出去。同時，著力產(chǎn)業(yè)基地的建設(shè)和其它產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展、著力建設(shè)第三方監(jiān)測機(jī)構(gòu)監(jiān)測點(diǎn)、著力“三建四改五洗”工程，徹底改善村民生產(chǎn)生活條件，提升生活水平、提高生活質(zhì)量。