李超
摘要:培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)是落實(shí)“立德樹人”教育方針的具體途徑,也是新一輪課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的核心任務(wù)。本文結(jié)合教學(xué)實(shí)踐,從四個(gè)方面闡述設(shè)計(jì)合理的教學(xué)活動(dòng)來達(dá)成教學(xué)目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)科核心素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:教學(xué)活動(dòng);生物學(xué);核心素養(yǎng)
中圖分類號(hào):G633.91 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A ? 文章編號(hào):1992-7711(2019)01-0034
生物學(xué)課程是自然科學(xué)領(lǐng)域中重要的科學(xué)課程之一,其主要是展示生命現(xiàn)象和生命活動(dòng)規(guī)律等基本生物學(xué)內(nèi)容。生物學(xué)課程的教學(xué),不僅要讓學(xué)生獲得基礎(chǔ)的生物學(xué)知識(shí),更要讓學(xué)生領(lǐng)悟生物學(xué)家在研究過程中的觀點(diǎn)、思路和方法。因此,在教學(xué)過程中,生物教師應(yīng)該積極探索并有效利用優(yōu)秀的教學(xué)素材,合理設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)思考生物現(xiàn)象,探索未知的生物世界,加強(qiáng)對(duì)生命本質(zhì)的全面認(rèn)識(shí)和理解。本文結(jié)合教學(xué)實(shí)踐,在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)參與過程,在親歷模型制作、獲取信息、回顧經(jīng)典、運(yùn)用實(shí)踐的過程中習(xí)得生物知識(shí),形成科學(xué)的生命觀念,養(yǎng)成科學(xué)的思維習(xí)慣,掌握科學(xué)的探究方法、樹立科學(xué)的社會(huì)責(zé)任,進(jìn)而使學(xué)生的核心素養(yǎng)得到顯著的提升。
一、通過模型制作,形成生命觀念
“生命觀念”通常是指對(duì)觀察到的生命現(xiàn)象、特征及相互關(guān)系進(jìn)行理解后的抽象,并且都是經(jīng)過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證后的科學(xué)觀點(diǎn),能更加合理地理解或解釋所有的生命現(xiàn)象和相關(guān)事件。生命都是經(jīng)過自然規(guī)律的篩選,并在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中生存下來的,具有自我復(fù)制和新陳代謝的物質(zhì)形態(tài),生命在本質(zhì)上是功能和結(jié)構(gòu)的結(jié)合體、進(jìn)化與適應(yīng)的組合體、穩(wěn)態(tài)與平衡的協(xié)調(diào)體、物質(zhì)與能量的統(tǒng)一體。生物學(xué)研究的大多是微觀世界,很多結(jié)構(gòu)要借助顯微鏡才能觀察到,只通過講解或觀察,學(xué)生很難形成具體的結(jié)構(gòu),此時(shí)教師可以改變教學(xué)模式,比如讓學(xué)生制作具體模型,化抽象思維為具體實(shí)物,明確生物物體結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一,在理解生物學(xué)概念的基礎(chǔ)上形成相應(yīng)的生命觀念,并且能夠用生命觀念去認(rèn)識(shí)生命世界、解釋生命現(xiàn)象。
例如,在講解“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型”時(shí),筆者積極創(chuàng)造課堂實(shí)驗(yàn)條件,讓學(xué)生預(yù)習(xí)課本知識(shí),提前自備材料,在課堂上以創(chuàng)作型的模式來制作細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型。如學(xué)生利用乒乓球、鐵絲、彩紙為材料制作質(zhì)膜流動(dòng)鑲嵌模型,還有部分學(xué)生發(fā)揮空間想象力,直接用不同顏色的橡皮泥為原料,制作出質(zhì)膜流動(dòng)鑲嵌模型(如圖1)。再如在講解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)之前,筆者先啟發(fā)學(xué)生“細(xì)胞到底是由什么構(gòu)成的”,讓學(xué)生借助于模型道具在課后時(shí)間來制作細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模型(如圖2)。
讓學(xué)生用紙盒做細(xì)胞壁、紅豆組合細(xì)胞核、黃豆組合細(xì)胞溶膠、白大米組合液泡、綠豆和黑豆組合其他細(xì)胞器等,組合成“雜糧版的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖”;還有用廢舊足球當(dāng)作細(xì)胞膜,彩紙制作細(xì)胞器、橡皮泥制作細(xì)胞核,而且里面的細(xì)胞器和細(xì)胞核是立體感極強(qiáng)的懸空式結(jié)構(gòu),制作成類似地球儀的“旋轉(zhuǎn)式動(dòng)物細(xì)胞模型”。
模型制作的教學(xué)活動(dòng)新穎、生動(dòng),學(xué)生既掌握了生物學(xué)基本概念,又切身體會(huì)到細(xì)胞構(gòu)造的和諧統(tǒng)一,在制作細(xì)胞模型過程中感悟到細(xì)胞膜、細(xì)胞器、細(xì)胞核結(jié)構(gòu)與功能協(xié)調(diào)之美的同時(shí),也領(lǐng)悟到了細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念。
不僅是生物體內(nèi)部要體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念,同樣在生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部也要體現(xiàn)生物個(gè)體與其功能相適應(yīng)的觀念,生態(tài)系統(tǒng)的各種成分如生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者要與非生物的環(huán)境和諧共處、彼此協(xié)調(diào)、各司其職,以維持生態(tài)系統(tǒng)的功能。
如在講解生態(tài)系統(tǒng)前,先組織學(xué)生設(shè)計(jì)并制作微型生態(tài)系統(tǒng)模型——生態(tài)瓶,教師在課上進(jìn)行布置,小組進(jìn)行討論,確定制作哪種生態(tài)瓶后。然后小組成員進(jìn)行分工,準(zhǔn)備材料制作生態(tài)瓶;制作完后還要觀察生態(tài)瓶中微型生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)的時(shí)間,設(shè)計(jì)記錄表,做好觀察和記錄;在交流與展示環(huán)節(jié)相互介紹各自生態(tài)瓶的設(shè)計(jì)特點(diǎn)。生態(tài)瓶的制作既調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,又培養(yǎng)和鍛煉了學(xué)生的創(chuàng)造能力、思維能力和動(dòng)手能力。
學(xué)生在制作生態(tài)瓶的過程中要認(rèn)識(shí)到生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)與平衡的復(fù)雜性,從而形成穩(wěn)態(tài)與平衡的生命觀念;在確定生態(tài)瓶的成分和擺放位置的過程中應(yīng)認(rèn)識(shí)到生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)和能量的重要性,從而形成物質(zhì)和能量觀念。
通過生物模型制作,既使學(xué)生理解了生物學(xué)核心概念,還能在理解生物學(xué)概念的基礎(chǔ)上形成生命觀念,并對(duì)生物的研究過程、方法、成果和后續(xù)發(fā)展產(chǎn)生巨大的興趣,進(jìn)而更加積極主動(dòng)地探究生命世界、解釋生命現(xiàn)象。
二、利用情境漫畫,培養(yǎng)科學(xué)思維
“興趣是最好的老師”,要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)相對(duì)枯燥的理論知識(shí)的過程中逐漸養(yǎng)成好奇、好問、好學(xué)的習(xí)慣,生物教師就要從生物教材的實(shí)際和學(xué)生的認(rèn)知水平出發(fā),創(chuàng)設(shè)合理的教學(xué)活動(dòng),最大程度地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的濃厚興趣。而漫畫正好可以作為這一載體,將枯燥的理論知識(shí)融合在漫畫中,不僅能創(chuàng)設(shè)輕松詼諧的課堂氣氛,還能引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地參與課堂,使學(xué)生的科學(xué)思維時(shí)刻處于活躍狀態(tài)。在課堂總結(jié)和復(fù)習(xí)課中常采用比較和分析、歸納和概括的教學(xué)方法,在分析比較和歸納概括的過程中,學(xué)生能清晰認(rèn)識(shí)生物現(xiàn)象的區(qū)別和聯(lián)系,準(zhǔn)確總結(jié)生物知識(shí)的規(guī)律和原理,從而更有效地掌握生物學(xué)知識(shí),鍛煉科學(xué)的思維能力。但直接列表比較一些生物學(xué)現(xiàn)象,往往會(huì)讓學(xué)生感覺課堂枯燥,也提不起興趣,如果這時(shí)用形象生動(dòng)、通俗易懂且能體現(xiàn)生物知識(shí)點(diǎn)的情景漫畫來授課,會(huì)取得意想不到的效果。
如在講解“特異性免疫反應(yīng)”時(shí),由于免疫概念多、內(nèi)容抽象、知識(shí)點(diǎn)雜、學(xué)習(xí)難度較高。很多教師在講解完生物概念后,往往采用思維導(dǎo)圖的形式來進(jìn)行總結(jié),雖然能取得一些效果,但學(xué)生往往容易混淆細(xì)胞免疫和體液免疫。筆者在進(jìn)行教學(xué)時(shí),先通過兩幅漫畫來展現(xiàn)兩種免疫的區(qū)別,如主要免疫細(xì)胞、作用對(duì)象和免疫效應(yīng)的方式。看到這兩幅風(fēng)趣幽默的漫畫,學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情立即被點(diǎn)燃,
主動(dòng)參與課堂的欲望也得到激發(fā),通過情景漫畫,學(xué)生可以直觀地看到細(xì)胞免疫對(duì)抗的三大目標(biāo),而知識(shí)漫畫形象地展現(xiàn)了Y形結(jié)構(gòu)的抗體和在體液中對(duì)抗病原體的方法。漫畫的幽默風(fēng)格,讓學(xué)生對(duì)特異性免疫內(nèi)容的印象更加深刻,通過討論分析后,就很容易概括和歸納出具體免疫對(duì)象、作用途徑、和免疫方式等。
學(xué)生通過感性、形象和具體的情景漫畫,能有效激發(fā)自己的想象潛能,超越個(gè)人的認(rèn)知范圍和時(shí)空的限制,透過現(xiàn)象看到生物的本質(zhì),分析和歸納又能讓學(xué)生獲得更多的知識(shí),促成歸納和概括思維的形成。教師通過改變作業(yè)形式,讓學(xué)生繪制簡易的情景漫畫來歸納、概括、闡釋、建模某些生命現(xiàn)象及規(guī)律,以達(dá)到深刻理解生物學(xué)知識(shí)的目的,最大程度地培養(yǎng)他們的科學(xué)思維能力。
三、回顧科學(xué)經(jīng)典,掌握科學(xué)探究
生物學(xué)科知識(shí)體系是豐富多彩的,涉及到了諸多生物學(xué)研究的歷史和探索過程,比如植物光合作用的探索、生物酶的發(fā)現(xiàn)歷程、孟德爾遺傳定律的提出、生長素的發(fā)現(xiàn)過程等。教師應(yīng)該把生物學(xué)家的科學(xué)思想和科學(xué)探究方法融入日常課程教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生在生物實(shí)驗(yàn)分析和設(shè)計(jì)過程中學(xué)習(xí)到更多的科學(xué)探究方法,并且得到實(shí)驗(yàn)邏輯的訓(xùn)練和培養(yǎng),學(xué)會(huì)生物實(shí)驗(yàn)材料的選取、實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和操作、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析、實(shí)驗(yàn)結(jié)論的總結(jié)和交流等。通過對(duì)生物科學(xué)史中探究實(shí)驗(yàn)的講解和模擬,既能讓學(xué)生感悟生物學(xué)家的科學(xué)探索精神,還能體驗(yàn)、學(xué)習(xí)和掌握生物科學(xué)探究的方法,也能夠快速培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維的靈活性和變通性,進(jìn)而提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。
例如,在講解“植物光合作用”時(shí),筆者通過向?qū)W生展示生物學(xué)家探究光合作用的歷程,和學(xué)生共同分析恩格爾曼和薩克斯設(shè)計(jì)生物實(shí)驗(yàn)的精妙之處、魯賓與卡門放射性同位素實(shí)驗(yàn)的巧妙之處,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)分析各個(gè)生物學(xué)家所得結(jié)論的科學(xué)性,從而提出自己的科學(xué)疑問,比如為何要將實(shí)驗(yàn)植物“饑餓處理”,為何要對(duì)實(shí)驗(yàn)葉片進(jìn)行遮光處理、為何要用酒精來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)等,這樣就能夠使學(xué)生在各種疑問中對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行逐步分析,從而學(xué)會(huì)設(shè)置實(shí)驗(yàn)變量、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟等,養(yǎng)成科學(xué)的邏輯思維和理性的科學(xué)探究意識(shí),使學(xué)生切身感受到生物學(xué)探究過程中實(shí)驗(yàn)方法選擇的重要性。
再如,在對(duì)學(xué)生講解“植物生長素的發(fā)現(xiàn)史”時(shí),通過向?qū)W生講解幾位科學(xué)家的經(jīng)典實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生積極地觀察達(dá)爾文的胚芽鞘向光彎曲實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,然后提出合理的分析,形成自己的實(shí)驗(yàn)假設(shè);討論并分析波森和詹森生物實(shí)驗(yàn)的絕妙之處,得出設(shè)置合理變量的科學(xué)方法;創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)環(huán)境對(duì)溫特實(shí)驗(yàn)進(jìn)行還原和模擬,引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并得出更加完善的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
不難發(fā)現(xiàn),科學(xué)、正確的生物學(xué)研究方法對(duì)于知識(shí)的獲取和理論的形成具有重要的導(dǎo)向作用,只有選用科學(xué)的研究方法進(jìn)行科學(xué)探究才能夠找到解決科學(xué)問題的最佳方法,也只有通過科學(xué)的探究過程,才能引導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)確形成生物科學(xué)探究的基本方法:提出問題——作出假設(shè)——實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)——方案實(shí)施——分析結(jié)果——交流討論——總結(jié)結(jié)論?;仡櫤湍M生物學(xué)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)既培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力,又讓學(xué)生掌握生物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),形成觀察、分析、推理、歸納等科學(xué)的探究方法。
四、參與社會(huì)事務(wù),樹立社會(huì)責(zé)任
生物科學(xué)的社會(huì)責(zé)任是通過對(duì)生物學(xué)知識(shí)產(chǎn)生系統(tǒng)性的認(rèn)識(shí),然后再參與到社會(huì)與個(gè)人的事物討論中,從而做出科學(xué)的判斷和解釋,最終有效解決生活和生產(chǎn)中出現(xiàn)的生物學(xué)問題,從而培養(yǎng)個(gè)人的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。在生物教學(xué)的過程中要以學(xué)生為本,要求教師在教學(xué)過程中將知識(shí)、能力和情感價(jià)值觀有效地傳導(dǎo)給學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)和探究真理的過程中培養(yǎng)責(zé)任意識(shí),最終樹立起服務(wù)人類、回報(bào)社會(huì)的責(zé)任感和使命感,這樣在學(xué)生進(jìn)入社會(huì)之后就能在科學(xué)意識(shí)的指導(dǎo)下,將自己所學(xué)到的科學(xué)知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)生活的方方面面,使科學(xué)技術(shù)真正造福于人類。
例如,在講解生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)時(shí),筆者常以“五水共治”為課堂教學(xué)活動(dòng)的素材,五水共治包括了治污水、防洪水、排澇水、保供水和抓節(jié)水五個(gè)方面,其中治污水是“五水共治”的主要任務(wù),和日常生活聯(lián)系最緊密的是生活污水處理。組織學(xué)生從生態(tài)系統(tǒng)的角度設(shè)計(jì)簡易可行的污水治理方案,學(xué)生設(shè)計(jì)了利用挺水植物如茭白、香蒲、蘆葦來凈化污水,如圖5所示。
這既能保持當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有?,又能維護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。在學(xué)習(xí)完生態(tài)系統(tǒng)和生態(tài)工程的知識(shí)之后,組織學(xué)生考察臨江濕地灘涂,學(xué)生結(jié)合具體的生活環(huán)境、資源空間來設(shè)計(jì)合理的,適合本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“生態(tài)農(nóng)莊”,如將蘆葦蕩改成漁場(chǎng)、桑樹林和果園等。還組織學(xué)生依據(jù)生態(tài)學(xué)原理對(duì)家庭種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)有機(jī)結(jié)合,將農(nóng)村家庭生活用燃料,餐廚垃圾和庭院養(yǎng)殖進(jìn)行整體設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)符合農(nóng)村實(shí)際的家庭庭院生態(tài)系統(tǒng)(如圖6)。
引導(dǎo)學(xué)生利用生物學(xué)知識(shí)積極參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),既可以讓學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí),對(duì)知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)整理和自主建構(gòu),又能激發(fā)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)理念,形成生態(tài)意識(shí),主動(dòng)參與環(huán)境保護(hù)實(shí)踐活動(dòng),積極造福人類和社會(huì)。
總之,隨著生物教學(xué)改革的不斷深入,生物教師應(yīng)該從教材的內(nèi)容結(jié)構(gòu)、生物課程的教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生的認(rèn)知水平出發(fā),設(shè)計(jì)合理的教學(xué)活動(dòng),采取科學(xué)的教學(xué)方法,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)對(duì)生物現(xiàn)象進(jìn)行思考,積極探索未知的生物世界,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維,形成科學(xué)的生命觀念,讓學(xué)生掌握科學(xué)的探究方法,樹立強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感,進(jìn)而提升學(xué)生的生物學(xué)科核心素養(yǎng)。
作者簡介:李 超,男,1980年5月生,漢族,安徽太湖人,大學(xué)本科學(xué)歷,高中生物教師,中學(xué)一級(jí)教師。
參考文獻(xiàn):
[1] 裴銀龍.構(gòu)建生物學(xué)科思想,有效提高課堂效率[J].讀與寫(教育教學(xué)刊),2016(9).
(作者單位:浙江省杭州市蕭山區(qū)第十高級(jí)中學(xué) ? 311200)