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商南中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑選擇

2019-07-02 01:56:39程娟吳晨旭
合作經(jīng)濟(jì)與科技 2019年13期

程娟 吳晨旭

[提要] 本研究以SWOT法對商南縣中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行概括分析,客觀分析其存在的問題,多角度分析隴西縣中藥材發(fā)展的經(jīng)驗,針對商南縣縣情提出建議,助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞:中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展;商南縣中藥材;隴西縣中藥材

中圖分類號:F32 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

收錄日期:2019年4月7日

近年來,隴西縣緊抓中醫(yī)藥“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略和甘肅省“十二五”規(guī)劃支持隴藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好機(jī)遇,多措并舉,集中全力發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)。截至2018年9月底,隴西縣中藥材銷售收入達(dá)18.85億元,中藥材產(chǎn)業(yè)已成為隴西縣縣域經(jīng)濟(jì)強(qiáng)有力的支撐。商南縣中藥材產(chǎn)業(yè)目前正處于初級階段,隴西縣的成功對其中藥材產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展具有深刻的借鑒意義,本文旨在多角度分析隴西縣中藥材發(fā)展,針對商南縣中藥材發(fā)展提出建議。

一、商南縣中藥材產(chǎn)業(yè)SWOT分析

商南縣位于陜西省東南部,中國南北分界線秦嶺以南,大巴山北坡,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,地勢起伏,是秦巴山區(qū)典型貧困縣之一,經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后。屬長江流域漢江水系丹江中游地區(qū),水源充沛,是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。中藥材是其傳統(tǒng)農(nóng)作物之一,現(xiàn)從S(優(yōu)勢)、W(劣勢)、T(挑戰(zhàn))、O(機(jī)遇)等方面分析其中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。

(一)優(yōu)勢分析。商南縣種植中藥材歷史悠久,是天麻、丹參等的優(yōu)質(zhì)生長地,有“天然藥庫”之稱,水源豐富、氣候適宜、土地肥沃保證了中藥材質(zhì)量優(yōu)質(zhì),且長時間種植積累了中藥材種植經(jīng)驗;商南處于南北交匯的特殊地理位置,已形成“四橫二縱,三大迂回”的民生公路交通網(wǎng)主骨架,保證交通便利。

(二)劣勢及挑戰(zhàn)分析。目前,商南縣有3個萬畝藥材基地,35個發(fā)展合作社,中藥材年種植面積一萬畝左右,但由于種植地較為分散,中藥材未形成規(guī)模化種植,且中藥材質(zhì)量參差不齊;當(dāng)?shù)刂兴幉陌l(fā)展目前多集中在上游即種植、加工端,產(chǎn)業(yè)鏈過短,未能發(fā)揮產(chǎn)業(yè)最大效益;截至2018年上半年,共有相關(guān)公司4家,且公司規(guī)模較小,無法形成龍頭企業(yè)、帶動中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展;青壯年勞動力大量流出,產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展缺乏勞動力,科學(xué)創(chuàng)新也缺乏相關(guān)專業(yè)人才;配套的相關(guān)服務(wù)體系不夠完善,服務(wù)、軟件的支持與實際有脫節(jié);銷售中藥材仍以傳統(tǒng)線下批發(fā)為主,沒有利用好互聯(lián)網(wǎng)平臺,信息公開化程度不高。

(三)機(jī)遇分析。國家及政府高度重視中藥材等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,商南縣政府也先后出臺《進(jìn)一步扶持壯大農(nóng)民專業(yè)合作社的實施意見》、《進(jìn)一步加快特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》等10多項產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策文件,每年縣財政列支3,500萬元產(chǎn)業(yè)扶持資金,支持包括中藥材產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,明確了企業(yè)、貧困群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)互聯(lián)互通的扶持辦法,為產(chǎn)業(yè)脫貧提供強(qiáng)有力保障。

二、隴西縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

(一)隴西縣中藥材產(chǎn)業(yè)概況。近年來,隴西縣在相關(guān)政策的扶持下,大力發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè),已由最初單一的中藥材種植發(fā)展至種植、生產(chǎn)、加工、銷售、倉儲、科研一體化環(huán)環(huán)相扣的中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈。2017年,全縣中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到241.66億元,貢獻(xiàn)財政收入1.36億元、農(nóng)民人均可支配收入1,684元、工業(yè)增加值15.7億元,分別占到全縣財政收入、農(nóng)民人均可支配收入和工業(yè)增加值的14.5%、22%和27.3%,中藥材產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為隴西縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

(二)隴西縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程。隴西縣位于甘肅省東南部,既有典型的黃土梁峁地形,又有河谷地形。全縣為溫帶大陸性季風(fēng)氣候,多屬溫和半干旱區(qū),四季分明,日照充足,陰而不濕,土地肥沃,少蟲害、少污染、低農(nóng)殘,發(fā)展中藥材種植具有得天獨(dú)厚的自然條件優(yōu)勢,加之種植歷史悠久,經(jīng)驗豐富,隴西縣自古便享有“千年藥鄉(xiāng)”、“西北藥都”的美譽(yù)。

近年來,隴西縣緊抓中醫(yī)藥“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略和甘肅省“十二五”規(guī)劃支持隴藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好機(jī)遇,多措并舉,集中全力發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)。在《關(guān)于加快隴藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》等相關(guān)政策的引導(dǎo)下,在保證每個環(huán)節(jié)健康發(fā)展的同時,致力于拓展產(chǎn)業(yè)鏈。緊扣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵與薄弱環(huán)節(jié),重點加強(qiáng)中藥材質(zhì)量、精深加工、推進(jìn)品牌化進(jìn)程,扶持產(chǎn)業(yè)融合、溯源體系建設(shè)、流通體系建設(shè)等薄弱建設(shè),有效地推動了中藥材產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,經(jīng)過多年的發(fā)展,已經(jīng)形成本縣獨(dú)具特色的中藥材產(chǎn)業(yè)體系。(圖1)

(三)發(fā)展現(xiàn)狀

1、中藥材種植規(guī)范化,健全流通溯源體系。中藥材種植、規(guī)范化是發(fā)展的必然趨勢,隴西縣大力推廣中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù),秉承“綠色、道地、發(fā)展”的種植理念,根據(jù)隴西縣道地藥材品種,制定隴西原生藥材種植規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn),從產(chǎn)地生產(chǎn)環(huán)境、種植和繁殖條件、栽培和養(yǎng)殖管理、采收各方面,實施中藥材種植質(zhì)量管理規(guī)范;隴西縣已經(jīng)逐步建立中藥材流通溯源體系,追溯編碼包括了中藥材的基本信息、物流信息、經(jīng)營主體信息等,一袋一碼,一箱一碼,實現(xiàn)物流系統(tǒng)與溯源系統(tǒng)無縫契合,將中藥材從種植、加工到流通整個過程公開化、透明化,監(jiān)管和檢測中藥材質(zhì)量。通過建立中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植基地和中藥材流通溯源體系,保證了中藥材的高質(zhì)量。

2、中藥材規(guī)模化生產(chǎn),有效規(guī)避種植風(fēng)險。隴西縣堅持以市場為導(dǎo)向,發(fā)展集約化中藥材種植。建立以農(nóng)民土地入股、種苗入股、勞務(wù)入股以及土地流轉(zhuǎn)的股份制發(fā)展藥源基地,采取“合作社+農(nóng)戶”、“互聯(lián)網(wǎng)+合作社”等運(yùn)營方式,擴(kuò)大種植規(guī)模,形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。2017年數(shù)據(jù)顯示,隴西縣年種植面積達(dá)到35萬畝,占全縣總耕地面積165.22萬畝的21.2%,種植面積居全國縣區(qū)首位。隴西縣規(guī)?;N植中藥材遵循長短結(jié)合、高低結(jié)合的原則,即生長周期短的品種和生長周期長的品種結(jié)合,以相互補(bǔ)充;高低結(jié)合即是高效益的品種和低效益的品種結(jié)合,以規(guī)避價格變動帶來的風(fēng)險。在滿足中藥材產(chǎn)量提高的同時有效地規(guī)避投資風(fēng)險,最大限度地達(dá)到理想的效益。

3、完善中藥材加工體系,推進(jìn)加工精深化。中藥材加工是大幅增加產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)找娴闹匾緩街唬彩翘岣弋a(chǎn)業(yè)附加值、提升政府稅收的重要環(huán)節(jié)。隴西縣加工業(yè)蓬勃興起,從單一的初加工到炮制飲片、提取成分、保健品與美容產(chǎn)品研發(fā)、包裝,加工分類更為細(xì)化。一方面積極引入中藥材加工企業(yè)及相關(guān)項目,按照“一主兩副”、“以一帶多”的總體布局,在甘肅隴西經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)規(guī)劃建設(shè)了中醫(yī)藥循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園?!耙恢鳌奔挫柌嗅t(yī)藥精深加工區(qū),兩副”即文峰分園區(qū)和首陽分園區(qū),分別承擔(dān)中藥材批發(fā)、倉儲、物流和中藥材加工功能,在“三區(qū)”的輻射帶動下,孕育了10多個產(chǎn)值過億元的中藥飲片加工企業(yè),10多個產(chǎn)值過10億元的中成藥加工企業(yè)。另一方面通過發(fā)放獎金、降低稅率等方式鼓勵中藥材加工企業(yè)進(jìn)行GMP認(rèn)證,助力“隴藥”品牌化建設(shè)。年加工轉(zhuǎn)化各類中藥材30萬噸,同時也解決部分人員就業(yè)問題。

4、發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用,打造特色品牌。龍頭企業(yè)是帶動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)有力的力量。近年來,隴西縣全力扶持龍頭企業(yè)的發(fā)展,目前該縣中藥材加工龍頭企業(yè)已經(jīng)有50家左右。通過政策優(yōu)惠、國家項目貸款等方式支持龍頭企業(yè)發(fā)揮示范帶動作用,整合優(yōu)質(zhì)資源,加快轉(zhuǎn)型升級,不斷提高創(chuàng)新力和發(fā)展力,切實提升產(chǎn)品附加值和企業(yè)核心競爭力。隴西縣實施中藥材品牌戰(zhàn)略,立足優(yōu)勢,堅持走品牌化高端路線,極大地提高了隴西中醫(yī)藥文化的知名度和影響力。隴西被命名為“中國黃芪之鄉(xiāng)”,“隴西黃芪”、“隴西白條黨參”等也先后獲得認(rèn)證。截至目前,全縣累計申報注冊“惠森”、“中天泰科”、“隴山渭水”、“隴元貴寶”等中藥飲片、藥茶、藥膳等產(chǎn)品商標(biāo)30多個;中天藥業(yè)生產(chǎn)的“紅芪口服液”具有完全知識產(chǎn)權(quán),是全國獨(dú)家準(zhǔn)字號綠色非處方類藥品。

5、科研助力中藥材種植,人才服務(wù)中藥材產(chǎn)業(yè)。隴西縣中醫(yī)藥蓬勃發(fā)展離不開科技創(chuàng)新,與甘肅中醫(yī)藥大學(xué)、上海中醫(yī)藥大學(xué)及其他相關(guān)院校達(dá)成合作關(guān)系,積極引入相關(guān)人才,鼓勵專家?guī)дn題深入產(chǎn)地,認(rèn)真研究藥材自身的特殊性、適宜的加工方式方法,并配備專用加工、消毒設(shè)備,助力中藥材研究創(chuàng)新。同時,鼓勵各大藥企構(gòu)建龍、隴西中藥材研究中心及引進(jìn)高端設(shè)備,如中天藥業(yè)組建成立了“隴藥工程研究中心”;奇正藥業(yè)擁有高效液相色譜儀、紫外分光光度儀等大型高端檢驗檢測設(shè)備16臺套,從“人才”、“設(shè)備”、“技術(shù)”三方面確??萍汲晒?。

6、拓寬銷售渠道,積極推進(jìn)倉儲規(guī)?;こ?。隴西縣主要采取線上、線下的雙渠道銷售方式。線上借助互聯(lián)網(wǎng),配備信息服務(wù)網(wǎng)站等采集及公開中藥材市場信息,同時構(gòu)建中藥材電子商務(wù)交易平臺、借助已有的平臺經(jīng)營網(wǎng)店等進(jìn)行零售、批發(fā)。線下主要依托文峰、首陽兩大專業(yè)化中藥材市場開展中藥材批發(fā)、零售業(yè)務(wù)。近年來,隴西借助甘肅省“十二五”規(guī)劃的政策支持和干燥少雨的氣候特點,建立了中國中藥西北第一倉儲交易物流中心,年常規(guī)靜態(tài)倉儲量50萬噸以上,雄踞西北地區(qū)之首。與此同時,充分利用隴西作為甘肅東南部交通樞紐的地位,大力發(fā)展中藥材流通體系,開拓市場。據(jù)悉,目前已建成運(yùn)輸專線30多條,所生產(chǎn)的中藥材、中藥材半成品及中藥材成品不僅銷往內(nèi)地,國外也有相關(guān)業(yè)務(wù)往來,極大地增強(qiáng)了中藥材行業(yè)的活力,也解決了部分就業(yè)問題。

7、聯(lián)合其他產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。隴西縣以首陽鎮(zhèn)為試驗點,欲打造“休閑、養(yǎng)生、中醫(yī)藥、旅游、養(yǎng)老、美食”相結(jié)合的特色小鎮(zhèn),以中藥材為窗口,展開“以中藥材為核心,帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的新局面。目前,正在嘗試的是“中藥材+旅游業(yè)”模式,采用政府搭臺、企業(yè)唱戲的形式,做到每個活動以主辦景區(qū)為主、其他景區(qū)為輔,動員全縣各涉旅單位積極參與。近期開展的以“休閑養(yǎng)生·冬暖隴西”為主題的冬春季旅游活動是對此模式的一種積極探索。

三、商南縣借鑒隴西縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

隴西縣與商南縣地理條件、種植歷史相似,其中藥材產(chǎn)業(yè)成功發(fā)展的模式為商南縣中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有深刻的借鑒意義,針對商南縣中藥材產(chǎn)業(yè)目前存在的問題,結(jié)合隴西縣的發(fā)展經(jīng)驗,對商南縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出以下建議:

(一)規(guī)范中藥材生產(chǎn),提高中藥材質(zhì)量?!八幉暮?、藥才好”,中藥材質(zhì)量是藥效的保證,關(guān)系到生命安全,也是中藥材行業(yè)健康發(fā)展的前提。隴西縣中藥材的高質(zhì)量與其嚴(yán)格按照規(guī)范化種植、加工要求生產(chǎn)密不可分。商南縣中藥材產(chǎn)業(yè)應(yīng)立足于中藥材質(zhì)量的基礎(chǔ)上謀求發(fā)展,從種植資源選擇、種植地選擇一直到中藥材的播種、田間管理、采購、產(chǎn)地初加工、加工、包裝運(yùn)輸以及入庫整個過程,按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)甚至高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),以確保藥材優(yōu)質(zhì),可持續(xù)發(fā)展。同時,也應(yīng)建立中藥材溯源體系,實現(xiàn)中藥材生產(chǎn)透明化,加強(qiáng)各方的監(jiān)督,強(qiáng)有力保證了中藥材質(zhì)量。

(二)加快中藥材基地建設(shè),促進(jìn)規(guī)模化生產(chǎn)。零散種植戶、小規(guī)模合作種植戶缺乏靈敏的市場嗅覺,無法及時掌握有效的市場信息,難以適應(yīng)市場的快速變化,而規(guī)?;N植不僅能將藥材生產(chǎn)與市場需求緊密結(jié)合,而且在價格形成面前,具有一定話語權(quán),所以規(guī)模化生產(chǎn)是現(xiàn)代中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢。商南縣的規(guī)?;l(fā)展仍舊處于初級階段,雖然已經(jīng)采用“合作社+種植戶”、“合作社+企業(yè)+種植戶”等模式,但目前的“規(guī)?;毕噍^于隴西縣仍然是“小規(guī)模化”,企業(yè)參與程度不夠、基地集約化種植生產(chǎn)程度不高。商南縣應(yīng)在目前的基礎(chǔ)上,繼續(xù)進(jìn)行中藥材基地建設(shè),促進(jìn)規(guī)?;a(chǎn)。

(三)拓展中藥材產(chǎn)業(yè)鏈,加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié)建設(shè)。中藥材產(chǎn)業(yè)鏈的延長是增加產(chǎn)品附加值的重要途徑。隴西縣目前已經(jīng)初步建成全產(chǎn)業(yè)鏈,而商南縣仍停滯在產(chǎn)業(yè)鏈下游種植與初加工階段,精深加工、倉儲、物流、銷售是其產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)。首先,扶持龍頭企業(yè)發(fā)展,大力引進(jìn)相關(guān)企業(yè),加強(qiáng)與相關(guān)企業(yè)合作,例如制藥企業(yè)、藥妝企業(yè)、保健企業(yè)等,由大型企業(yè)帶動整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展;其次,加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié)建設(shè)。利用好商南的地理位置和交流條件,大力發(fā)展物流;西安市萬壽路中藥材專業(yè)市場是一部三局批準(zhǔn)的17個中藥材專業(yè)市場之一,商南與其較近,加強(qiáng)與其合作。

(四)加大宣傳力度,進(jìn)行品牌化建設(shè)。品牌是多年累積發(fā)展的結(jié)果,是品質(zhì)的保證,是一個產(chǎn)品的名片,擁有品牌,意味著有更多企業(yè)的認(rèn)可,有更為廣闊的購買者?!半]西黃芪”、“隴西白條黨參”等中藥材及其他精加工品如藥茶等,已經(jīng)注冊了品牌,并且具有一定的影響力。商南縣應(yīng)當(dāng)與“道地藥材”相結(jié)合,結(jié)合本地種植歷史和市場經(jīng)驗,定位重點發(fā)展藥材品種,打造獨(dú)具特色的商南品牌。同時,通過廣告營銷、展銷會等加大宣傳力度,吸引更多購買者。

(五)打造交易平臺,加強(qiáng)信息交流。“互聯(lián)網(wǎng)+中藥材”是中藥材發(fā)展的一個新思路,借助互聯(lián)網(wǎng)加強(qiáng)信息交流、貿(mào)易,不僅能夠敏銳感知市場需求變化,而且線上、線下雙渠道發(fā)展開拓了中藥材銷售量。隴西縣建立的藥材信息公共服務(wù)平臺,保證中藥材價格及相關(guān)信息公開化,并可進(jìn)行線上交易,一方面擴(kuò)大了銷量;另一方面捕獲了市場需求。商南縣應(yīng)積極參考各大藥材信息公共服務(wù)平臺,構(gòu)建自己特色的信息交流和大宗中藥材交易平臺。

(六)聯(lián)合其他產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。整合優(yōu)質(zhì)資源,借助其他優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展,發(fā)揮帶動效應(yīng),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。隴西縣中藥材發(fā)展緊扣“養(yǎng)生”主題,聯(lián)合旅游業(yè)共同打造“健康、養(yǎng)老”的旅游基地,獲得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,商南縣可借鑒其發(fā)展經(jīng)驗,聯(lián)合目前發(fā)展較好的產(chǎn)業(yè)如茶葉、獼猴桃、特色旅游業(yè)等,特別是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“商南茶”,在國內(nèi)已經(jīng)有一定知名度,可以依托這些產(chǎn)業(yè),捆綁宣傳、聯(lián)合發(fā)展,如可以結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?,發(fā)展養(yǎng)生藥茶、桔梗觀賞園等,最大限度地實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益。

(七)引進(jìn)人才,加強(qiáng)科研創(chuàng)新。創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)歷久彌新的動力源泉。目前,中藥材產(chǎn)業(yè)鏈不僅缺乏技術(shù),而且缺乏人才資源。商南縣應(yīng)借鑒隴西縣加強(qiáng)科技創(chuàng)新的做法,做好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),利用好陜西高校如云的優(yōu)勢,加強(qiáng)與各大高校的交流合作,積極引入相關(guān)項目,建立專業(yè)的中藥材科研基地,吸引中藥材專業(yè)人才,加強(qiáng)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)培訓(xùn),從“設(shè)備、人才、技術(shù)”三方面大力支持科研創(chuàng)新。

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