史海峰　鄭科

山西運(yùn)城果區(qū)受地域因素限制，無(wú)法與日本以及我國(guó)的山東、陜西、甘肅、寧夏等地相比。日本是海洋性氣候，陜西、甘肅、寧夏是高海拔優(yōu)生區(qū)，蘋(píng)果不套袋或單套紙袋果面就美麗誘人，果品優(yōu)質(zhì)。而運(yùn)城果區(qū)受地理位置和氣候條件的限制，要想產(chǎn)出高品質(zhì)的果品，必須實(shí)行雙套袋，也就是套紙袋加膜袋，實(shí)行雙套袋，才能提高果實(shí)品質(zhì)。然而，實(shí)行雙套袋后，果實(shí)又易出現(xiàn)黑點(diǎn)?。▓D1），且防治起來(lái)比較麻煩，防治效果也不十分顯著。

根據(jù)多年采用雙套袋技術(shù)的生產(chǎn)實(shí)踐，筆者認(rèn)為謝花后是防治套袋蘋(píng)果黑點(diǎn)病的關(guān)鍵期，現(xiàn)總結(jié)出幾項(xiàng)防治措施。

1 發(fā)病原因

1.1 病菌侵染

黑點(diǎn)病與蘋(píng)果霉心病、斑點(diǎn)病、脫袋紅點(diǎn)病的病因基本一致，是鏈格孢菌和粉紅聚端孢菌侵染果實(shí)所致。

1.2 袋內(nèi)濕度過(guò)大

雙套袋情況下的蘋(píng)果因袋內(nèi)高溫持續(xù)較長(zhǎng)，加上沒(méi)有噴布好有效防治藥劑，或所噴藥劑對(duì)該種病菌基本無(wú)效，造成果實(shí)染病。首先在萼洼處發(fā)病，尤其是膜袋緊貼果面，發(fā)病率最高。因此，不論是紙袋還是膜袋，下雨后袋內(nèi)存水、濕度大往往會(huì)加重黑點(diǎn)病的發(fā)生。

1.3 套袋前用藥有誤

防治黑點(diǎn)病，必須選用代森錳鋅類(lèi)的殺菌劑，如顆粒最細(xì)、效果最好的美國(guó)杜邦易保（惡唑菌酮代森錳鋅）。此藥對(duì)作物具有雙重保護(hù)作用，持效期較長(zhǎng)，能提供多個(gè)作用點(diǎn)，預(yù)防病原菌的發(fā)生，效果明顯;具有較強(qiáng)的耐雨水沖刷性和雨后再分布能力，故施藥后遇雨水對(duì)防效影響較小，無(wú)需馬上重新噴藥;在雨前噴霧效果更好，時(shí)間是花后到套袋前。這一期間是否采用質(zhì)量好的殺菌劑，對(duì)減輕黑點(diǎn)病情關(guān)系很大。

2 防治措施

2.1 加強(qiáng)水肥管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)

培育壯樹(shù)，這是基礎(chǔ)，這就要求適時(shí)適量澆水追肥，科學(xué)搭配肥料養(yǎng)分比例，合理留果，適度環(huán)剝環(huán)割，多施有機(jī)肥，為果樹(shù)提供一個(gè)最佳的生長(zhǎng)環(huán)境，樹(shù)勢(shì)健壯，抵抗力、抗逆性就強(qiáng)，就不容易得病，要樹(shù)立“一壯勝過(guò)三藥”的觀念，要樹(shù)立“人樹(shù)同理”的觀念。

2.2 合理用藥

要根據(jù)果樹(shù)生長(zhǎng)規(guī)律、病菌侵染規(guī)律結(jié)合氣候因素合理用藥。套袋前正確用藥是關(guān)鍵，抓住花前花后這段時(shí)間用藥，這段時(shí)間也是輪紋病、炭疽病、褐斑病等病害的潛伏、侵染期，根據(jù)這一特點(diǎn)，連續(xù)噴3次殺菌劑。第一次殺菌劑選25%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，后同）吡唑醚菌酯懸浮劑或安果利（30%丙森鋅40%多菌靈）;第二次用70%甲基托布津;第三次用杜邦易保（惡唑菌酮代森錳鋅）或安果利（30%丙森鋅40%多菌靈）。值得注意的是：杜邦易保在雨前噴最好，甲基托布津雨后噴效果更好一些。開(kāi)花后至套袋前的三遍藥，應(yīng)掌握以下幾個(gè)原則：

2.2.1 選用高效農(nóng)藥 藥效高，用藥量就少，對(duì)幼果的刺激也小，噴藥時(shí)就不易傷及果面。

2.2.2 選擇對(duì)蘋(píng)果幼果果面刺激性小的農(nóng)藥 因?yàn)樘O(píng)果幼果皮嫩皮細(xì)，象剛出生的小孩一樣，要倍加呵護(hù)。

2.2.3 噴藥時(shí)一定要采用小孔噴片 不要用噴槍?zhuān)脟娖F化好，噴藥勻，打藥的時(shí)間雖然長(zhǎng)了，但用藥量少。

2.2.4 噴藥時(shí)一定要仔細(xì)、周到、均勻 有果農(nóng)反映，黑點(diǎn)病發(fā)生的主要原因是花后三遍藥打得不細(xì)致。

2.2.5 噴好花前清園藥與花露紅（花序分離期）藥 在幼果期，一般情況下能不加殺蟲(chóng)藥就不加，能少加就不多加，能加一次就不加兩次，能推遲就不要提前，防治食心蟲(chóng)、卷葉蟲(chóng)，能在地下施藥就不要在樹(shù)上施藥。

2.2.6 使用濃度就低不就高 也就是能少加藥就不多加藥，兩種以上農(nóng)藥同時(shí)使用時(shí)，要考慮藥效之間的疊加性和增效性。

2.2.7 根據(jù)天氣情況噴藥 天晴少雨，噴藥間隔時(shí)間宜長(zhǎng)，每10～15天噴藥一次，下雨多、澆水多、天氣潮濕，噴藥間隔期應(yīng)短一些，7～10天噴一次，最好是在下雨或澆地前一兩天噴藥，下雨前沒(méi)有趕上噴藥，就在下雨后立即噴藥，天熱多打藥，天涼少打藥。

3 發(fā)現(xiàn)黑點(diǎn)病不要輕易摘除果袋

黑點(diǎn)病爛不了果，也不影響果實(shí)生長(zhǎng)，在袋內(nèi)不會(huì)感染其他病害。果實(shí)外面有果袋，可減少食心蟲(chóng)等害蟲(chóng)危害。

4 改善通風(fēng)透光條件

果園郁閉，通風(fēng)透光差，高溫高濕是黑點(diǎn)病發(fā)病的另一個(gè)原因。黑點(diǎn)病的病菌潛伏寄生在幼果頂端的殘敗花萼上，當(dāng)套上膜袋時(shí)，由于小環(huán)境氣候變化，適宜致病菌生長(zhǎng)，果園郁閉時(shí)，黑點(diǎn)病發(fā)病較重，因此，無(wú)論是冬季修剪，還是夏季管理，都要注意解決果園通風(fēng)透光問(wèn)題。夏季生長(zhǎng)季節(jié)，對(duì)樹(shù)體內(nèi)膛不見(jiàn)光的徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱枝、無(wú)用枝要適當(dāng)疏除，既減少了營(yíng)養(yǎng)消耗，又增加了通風(fēng)透光，可減輕黑點(diǎn)病的發(fā)生。只要把風(fēng)路、光路打開(kāi)，每次用藥時(shí)把藥均勻噴布好，使果實(shí)始終被藥膜保護(hù)著，病菌就感染不了果實(shí)，黑點(diǎn)也就不見(jiàn)了。

5 把好套袋關(guān)

套膜袋前需將兩面對(duì)搓，并將袋充分吹鼓脹，減少果實(shí)在生長(zhǎng)期間和袋緊貼。套紙袋時(shí)首先張開(kāi)紙袋，一手捏住紙袋底部，一手捋順套好的膜袋往紙袋里送，目的是不讓膜袋在紙袋里面成團(tuán)影響透氣。或者在紙袋下部開(kāi)一個(gè)口，半開(kāi)口袋操作簡(jiǎn)便，如膜袋伸張不開(kāi)，可用手伸進(jìn)去拉平，使袋內(nèi)通氣順暢。同時(shí)，半開(kāi)口袋不影響蘋(píng)果褪綠，成熟后色佳果亮無(wú)黑點(diǎn)，備受客商青睞。

噴藥二天后即可開(kāi)始套袋，噴藥后半個(gè)月內(nèi)不下雨、無(wú)大風(fēng)、未澆地時(shí)，可連續(xù)套袋，否則應(yīng)重新噴藥后再套袋。